茄子栽培技术.docx
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茄子栽培技术
茄子
用大棚进行茄子生产,高产高价,种植户可取得专门好的经济效益。
价钱受市场操纵,人为因素难以左右,但咱们能够通过合理有效的施肥方式来提高茄子的产量,同时提升看相、卖相、口感的品质档次,降低本钱,大幅度提高经济效益。
大棚内的土壤和环境条件与露地不同,因此在施肥方式上也有专门大不同。
下面对茄子整个生育期的施肥方式作详细介绍。
一、种子。
要想取得较高产量,必需从“小”抓起,对种子进行施肥也是比较重要的。
种子的施肥主若是指用微生物菌肥拌种,菌肥拌种不但能够保证种子发芽所需的养分,还能够为种子的发芽提供良好的土壤环境,有利于提高出苗率和培育壮苗。
用菌肥拌种应注意两个问题:
一、选用质量合格的菌肥。
劣质菌肥对种子有害而无益,万万别施用。
应选择有靠得住技术背景和技术来源、质量性能稳固的菌肥,如金宝贝菌肥。
二、尽可能减少微生物的死亡。
菌肥要幸免阳光直射,拌种时应在阴凉处操作,拌种后要及时播种,并当即覆土。
菌肥不可与有害农药、化肥混合施用。
二、苗期。
苗期的生长状况能够阻碍到茄子的整个生育期,专门是对花芽分化极为重要。
因此,培育壮苗是取得高产的关键,不可轻忽。
在苗期多施磷肥(菌根菌剂能够大大提高磷肥利用率),能够提早结果。
9平方米苗床可施入过筛腐熟有机肥200千克(最好用发酵助剂发酵好的有机肥)、过磷酸钙与硫酸钾各千克;当茄苗长到4~5片真叶时,若是下部叶片颜色较淡,可叶面喷施%~%的磷酸二氢钾或尿素,如此能够保证培育出壮苗。
三、基肥。
茄子生长结果时刻长,根深叶茂,是需肥多而又耐肥的蔬菜作物,施足底肥是取得高产的基础。
若是大棚采纳地膜覆盖栽培,因后期追肥不便,应该把大部份肥料作基肥施入。
老棚与新棚的施肥量有所不同。
因为老棚比新棚土壤里残留的肥分多,新棚要比老棚多施肥。
大多数老棚土壤中氮素多余,磷肥富集,钾肥不足。
每667平方米施用有机肥6000千克,若是是老棚能够减少施用量,加施20~30千克硫酸钾。
有机肥和钾肥要全面撒施,随后翻入土中。
需要专门注意的是,有机肥必然要充分腐熟,最好用专业的发酵剂进行处置。
不但能够减少养分流失,还能够完全清除有机肥中的病菌、虫卵等外源有害物。
如能配合施用微生物菌肥,那么更好。
移栽时再穴施或沟施1500千克有机肥和25-50千克氮、磷、钾复合肥。
也可配合施用微量元素硫酸锌1千克和硫酸锰2千克。
四、追肥。
茄子的追肥应以速效氮肥为主,配施磷、钾肥,并适量加入生物菌肥。
按茄子生长期,可分为催果肥、盛果肥和满天星肥。
一、催果肥:
当“门茄”达到“瞪眼期”,果实开始迅速生长,整个植株进入果实生长为主的时期。
茎叶也开始旺盛生长,需肥量增加。
现在进行第一次追肥,称为催果肥,这是关键施肥时期。
催果肥用量,每667平方米施硫酸铵30-40千克,或尿素15-20千克,穴施或沟施,施后盖土、浇水。
二、盛果肥:
当“对茄”果实膨大,“四门斗”开始发育时,是茄子需肥的顶峰期,这时再进行第二次追肥,即盛果肥。
以速效氮肥为主,配施磷、钾肥,还要注意叶面追施钙、硼、锌等中量及微量元素肥料。
结合浇水,每667平方米追施腐熟的稀粪尿1000千克或磷酸二铵20-30千克。
3、满天星肥:
第二次追肥后到最后1次采收前10天,每一层果实开始膨大时,约每隔10天左右追1次,共追5-6次肥。
化肥和稀粪尿交替利用最正确。
4、根外追肥:
从功效期开始,可依照长势喷施%%的尿素、%%磷酸二氢钾、%%硫酸镁等肥料。
一样7-10天一次,连喷2-3次。
五、微生物菌肥:
合格的生物菌肥不仅含有大量固氮、解磷、解钾活性菌,还含有有机质、腐殖酸和微量元素等。
与其它肥料配施,不但能够节约肥料利用量,而且能够解决土壤板结、增加土壤微生物含量等问题。
通过以上方式进行施肥,相信广大种植户能够取得较为理想的产量,从而达到增产、改善品质和增收的目的。
茄子栽培要施足基肥,分期追肥,氮、磷、钾三要素肥料要结合施。
1.基肥。
茄子基肥宜用迟效性肥料,每亩施厩肥约1200公斤或迟效性磷肥,也可用过磷酸钙约25公斤,硫酸钾约10公斤,将上述各种肥料混匀后,在翻耕后穴施,浅覆土后移苗定植浇水。
2.追肥。
植株还苗后,每隔五六天,亩施硫酸铵约5公斤、过磷酸钙约10公斤,结果后,每隔10天,施硫酸铵约10公斤、氯化钾约3公斤,每次将各种肥料混匀,加约2%的水溶液点根浇。
①缺氮:
生长势弱,分枝减少。
花芽分化率低,发育不良,落花落果。
皮色不佳。
叶片小而薄,叶色淡,光合效能明显降低。
②缺磷:
茎叶呈现紫红色,生长缓慢,花芽分化延迟,着花节位升高。
③缺钾:
幼苗生长受阻,严重影响产量和质量。
注意:
茄子生长期间有三怕:
前期怕湿冷,中期怕郁闭,后期怕干旱
茄子对氮、磷、钾的吸收量,随着生育期的延长而增加。
苗期氮、磷、钾三要素的吸收仅为其总量的0.05%、0.07%、0.09%。
开花初期吸收量慢慢增加,到盛果期至未果期养分的吸收量约占全期的90%以上,其中盛果期占2/3左右。
各生育期对养分的要求不同,生育初期的肥料主若是增进植株的营养生长,随着生育期的进展,养分向花和果实的输送量增加。
在盛花期,氮和钾的吸收量显著增加,那个时期若是氮素不足,花发育不良,短柱花增多,产量降低。
生产1000千克茄子需纯氮3.2千克,五氧化二磷0.94千克,氧化钾4.5千克。
亩产茄子4000千克~5000千克,需纯氦12.8千克~16千克,五氧化二磷3.8千克~4.7千克,氧化钾18千克~22.5千克。
病害及防治
茄子的病害要紧有根腐病、菌核病、绵疫病、早疫病、枯萎病等,而虫害那么要紧来自于棉铃虫、烟青虫、小菜蛾、蚜虫和茶黄蟥。
根腐病 这种病的症状是病根表皮褐色腐烂,致木质部外露,白天叶片萎蔫,早晚可复原,反复多日后,叶片变黄干枯,整株死亡。
在防治上,可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液可杀得倍液云大1201500倍液浇灌,每株斤,7-10天浇灌一次,连续浇灌3-4次。
菌核病 菌核病在植物的茎、叶、果均可发生,其症状是先从主茎基部或侧枝5-10厘米处开始,淡褐色水浸状病斑凹陷,后变灰白色,温度大时长出白色絮状菌丝,皮层腐烂。
病茎表面及茎中心成黑色菌核。
干燥后空心表皮易破裂,纤维呈麻状外露致植株枯死。
果实受害,凹陷,褐腐,并长出白色菌丝体,后形成菌核。
配方用药是灰即定700倍液云大1201500倍液喷雾,7天喷雾1次,连续喷雾3-4次;或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液云大1201500倍液喷雾,7天喷雾1次,连续喷雾3-4次。
同时要注意,一定将重病株拔掉,并带至外面进行销毁。
绵疫病 绵疫病危害果、茎、叶、花器等部位。
具体症状是,果实受害,近地面果实先发病,病斑圆形,凹陷,变黑褐色腐烂,温度大时长出白色菌丝。
茎部受害,水浸状,溢缩,温度大时长出白霉,上部枝叶萎蔫。
叶面受害,形成水浸状褐色病斑,有较明显轮纹。
在防治上,可用安克20克80%大生75克云大12030毫升兑水45公斤喷雾,7-10天喷雾一次,连续喷雾3-4次;或用新露灵600-800倍液云大1201500倍液,或百思特600倍液云大1201500倍液喷雾,7-10天喷雾一次,连续喷雾3-4次。
早疫病 早疫病主要危害叶片,其症状是病斑圆形,边缘褐色,中部灰白色,有同心轮纹,温度大时病斑长出灰黑色霉状物,干燥时病斑中部脆裂。
对于早疫病的防治,可用安克20克80%大生75克云大12030毫升兑水45公斤喷雾,7-10天喷雾一次,连续喷雾3-4次。
枯萎病 枯萎病的症状是叶片自下而上变黄枯萎,多表现在1-2层分枝上,有时同一片叶半边黄、半边绿,病茎维管束变褐色。
可采用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液可杀得倍液云大1201500倍液进行灌根,每株公斤,7-10天灌根一次,连续灌根3-4次。
棉铃虫、烟青虫、小菜蛾 可采用易福%阿维印楝)1500倍液或除尽1500倍液喷雾,7-10天喷雾一次,交替使用。
蚜虫 可采用尽胜1000倍液或艾美乐30000倍液喷雾,5天喷雾一次。
茶黄蟥 防治上,可用平蟥1500倍液进行喷雾,7天喷雾一次。
茄子的虫害主若是蚜虫和红蜘蛛。
蚜虫防治方法防治蚜虫宜及早用药,将其控制在点片发生阶段。
农业防治蔬菜收获后及时清理田间残株败叶,铲除杂草。
物理防治利用蚜虫对黄色有较强趋性的原理,在田间设置黄板,上涂机油或其他粘性剂吸引蚜虫并杀灭。
用蚜虫对银灰色有负趋性的原理,在田间悬挂或覆盖银灰膜,每亩用膜5公斤,在大棚周围挂银灰色薄膜条(10-15厘米宽),每亩用膜公斤,驱避蚜虫。
利用银灰色遮阳网、防虫网覆盖栽培。
药剂防治喷雾用镇蚜(25%吡·辛EC)1000-1500倍液或20%绿保素2500倍液,或云大-啶虫脒1200倍液,或50%抗蚜威2000倍液,或50%溴氰菊酯3000倍液。
红蜘蛛防治方法农业防治清除杂草及枯枝落叶,减少虫源。
药剂防治加强虫情检查,控制在点片发生阶段,用药剂喷雾防治:
%阿维螨清乳油1000倍液;平螨1500倍液;21%灭杀毙乳油2000倍液;73%克螨特乳油1200倍液。
1。
茄子黄萎病
茄子黄萎病俗称半边疯、半边黄,是茄子的要紧病害之一。
茄子黄萎病多在门茄坐果后发病,盛果期病株急剧增加。
发病初期,植株中下部叶片叶脉间或叶缘萎黄上卷,慢慢向上进展,使半边枝叶变黄枯死,果实僵化不长,因此,又叫半边疯。
严峻时全株枯死,叶片脱落,变成光杆。
剥开根、茎皮层,可见维管制变成褐色,因此也叫黑心病.
一、主要症状茄子苗期发病少,成株多在坐果后开始出现症状,以结果初期发病最盛。
多由植株下、中部开始出现症状,叶片初在叶缘及叶脉间褪绿变黄,随后逐渐变为褐色,叶片边缘向上卷曲,最后干枯脱落。
发病初期,病株在晴天高温时出现萎蔫,早晚尚能恢复,病重后不再恢复,直至病株枯死。
有的植株从一侧枝叶表现症状,并向上扩展,引起半边植株叶片变黄,或半张叶片变黄,并向一侧扭曲。
该病后期易与茄子枯萎病混淆,需检测病原菌方可区分。
茄子黄萎病的症状有枯死型、黄斑型、黄色斑驳型3种类型,不论是哪种症状类型,均为全株性病害,剖检病根、茎、分枝及叶柄,可见维管束变褐色,挤捏各断切面无乳白色状混浊液渗出,可与青枯病区别。
二、发病规律
1.病原菌VerticilliumnigrescensPethybr.称变黑轮枝菌,属半知菌亚门真菌。
除危害茄子外,还危害番茄、甜椒、瓜类等。
2.传播方式病菌主要以菌丝体、厚垣孢子和微菌核随病残体在土壤中越冬,也可由种子带菌。
土壤中病菌可存活6~8年,越冬病菌由混有病残体的肥料和带菌土壤或茄科杂草,借助风、雨、水、种子、农事操作等传播。
翌年初侵染主要从植株根部伤口或直接从幼根表皮和根毛侵入,病菌在条件适宜时萌发,在维管束内生长繁殖,并顺液流分散至茎、叶和果实。
3.发病条件据观察,在气温19~25℃、土壤潮湿或浇水次数过多的情况下,发病率较高;此外,连作地、土质粘重、地势低洼、地温偏低(15℃以下)、冷空气频繁发生、偏施化肥造成土壤酸化、养分失调等导致茄子生长发育不良,抗病能力下降,有利于病菌侵染,加速病害的发生和蔓延。
气温超过30℃时病害受到抑制。
三、防治方法茄子黄萎病是一种比较难防治的病害,应采取农业防治为主,药剂防治为辅的综合防治措施。
1.农业防治
(1)选用抗病品种一般早熟、耐低温的品种抗黄萎病能力强。
(2)轮作与葱、蒜等非茄科作物实行轮作,有条件的地方可实行水旱轮作,实行大棚茄子(冬、春)——单季晚稻的栽培方式,每年黄萎病的发生很轻。
(3)嫁接防病用托鲁巴姆、毛粉80