泉州嫁娶.docx
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泉州嫁娶
泉州嫁娶
篇一:
泉州婚嫁习俗
晋江婚嫁习俗
每个人一生中都是在习俗中度过的,不可以避免地至少要经历四个:
诞生礼、成年礼、结婚礼和丧葬礼。
由于中国地大物博,每个地方的文化更是源远流长,不同的地区也产生了不同的民俗文化。
当我们过了成年礼之后,表示着我们是个已经从男(女)孩正式蜕变成了男(女)人,接下去即将面对的就是结婚礼,我们将选择自己的另一半陪我们共度余生,甚至完成角色的转变,从儿子转变成为一名父亲。
那么这个重要的习俗在我们泉州晋江地区是怎么样的形式呢?
以下我们将对此进行探讨。
结婚肯定就是一男一女,首先就是对象的问题。
在晋江,大部分人到了一定的年纪,男的25岁左右,女的23岁左右,家人就会开始张罗着为他(她)相亲。
晋江地区是很迷信的,家人重视双方属相、生辰是否相配,如果生辰不合,会给男方家里带来厄运,所以女方要相亲时,家长会把她的生辰八字告诉媒人,俗称“放八字”,意思就是说这家的姑娘要相亲了,媒人就会积极地为她寻找合适的对象。
而男生这一方面是不用“放八字”的,男方可以知道对方的生辰八字,算过之后八字合了才会决定要不要见面,而女方是没有这个权利的,所以在一定程度上有着男尊女卑的倾向,男生有着更多的选择权。
接下来如果八字合了,媒人会把双方的照片拿给对方看,看中了再决定是不是要见面做进一步的了解。
如果看照片觉得还行,就到了男女双方正式登场的时候了,由双方说定一个日子,当然,媒人始终是起到媒介的作用,再到咖啡厅或者每个地方一起聊天。
以前相亲时,由于女方比较害羞,一般会让家里的表姐表妹陪伴,结果后来出现了男方没有看中主角,而看中了配角的事件,后来慢慢地就不让年纪相仿的女生作伴,以防再次发生“意外”事件。
这时双方的家长也会有第一次的照面,一般男方由母亲相伴,而女方则由父亲相伴,如果父母都同意,双方又都觉得合适就会留下联系方式,相亲算是成功了。
有了对象之后,由双方协定一个日子,在那天开始举行“订婚”仪式,也称“戴手指”。
晋江的订婚是很重要的,是结婚不可或缺的一部分,虽然很繁琐,但是这个传统一直保留了下来,证明了晋江人对订婚仪式的重视。
正常人家都会先订婚,表示已经认定了对方,订婚后男方可以住到女方家,或者女方去住在男方家里都是习以为常的事情,不会再有闲言碎语,表示人们都认定了他们的关系。
在订婚这天早上,男方和他的家长,包括十几到几十个亲朋好友会到女方家。
女方家要准备很多甜鸡蛋汤,每个客人一碗,每碗四颗鸡蛋,古代“四”是个吉祥数,一年四季,四季长春,有圆满之意。
客人一定要吃,但不一定要吃完,是对新人的祝福。
而男方的到来需要准备什么呢?
首先是聘金,很早以前,聘金只有几千块到一万块不等,到现在晋江的经济发达了,人们为了面子上的好看,男方一般会带着10万以上的娉金,或者直接带张支票或银行卡,没有上限。
然后是“结三段”和“布钱”。
“结三段”就是给女方的爷爷奶奶红包,是对长者的尊敬之意。
“布钱”则是男方给女方买新衣服的,新娘要嫁过去了,之前的旧衣服都不会再穿,要全部配置新的衣服,表示一切从新开始。
结婚的喜糖也会在这个时候由男方送到女
方家,之后再由女方家分发给亲朋好友,表示自己的女儿有归宿了,有报喜的作用,喜糖一般200到300斤。
接着就是重头戏“戒指”上场了。
这一天,男方身上会带着结婚戒指,在众多亲友的见证下,单膝跪地,为女方郑重地戴上订婚戒指,并说明将要在什么时候过来迎娶女方,当然,日子也是看好的。
而女方所准备的东西就叫做“倒头订”,望名生意,类似于前面的程序是男方给女方定亲,而女方也要倒过来给男方定亲,程序没有那么复杂,就是女方家长给男方准备的所谓“大件”,有钱人家小车、住宅或者钻石之类的,没钱人家就相对比较简单,准备点金子就是,这些东西一般也会在这个时候交给男方。
午餐女方这边要“开桌”,就是宴请来的男方宾客和自己的亲朋好友,几桌到几十桌不等,用餐结束后,男方带着“倒头订”回家,至此,订婚仪式到此结束。
接下来就是结婚了吧?
没有那么简单,结婚前一天也不能闲下来,叫做“轿前盘”。
这一天,男方需要带着所谓的“花包”到女方家,让女方分发给亲朋好友,说明女孩明天就要出嫁了,这“花包”是很讲究的,一般要有饮料、水果和糖果,最不可或缺的就是主角“花包”了,一般“花包”每个重一斤左右,像一个直径六寸的圆盘,一寸多高,用上等的精白面粉做皮,白糖、花生、肥肉、冬瓜糖等做馅。
面皮的正中,要盖上圆的双喜字。
花包的多与少,则是依据女方的需要,这点没有讲究。
送完花包,男方依旧不会空手而回,这次带回去的是女方的嫁妆。
“大件”在订婚时已经带回去了,“轿前盘”载回去的主要是之前订婚时男方留下的聘金,还有家具、家电和日常生活用品,女方的新衣服之类的也会在这天一起送到男方家。
这天晚上,新房一般布置好了,但是新房空落落的是不好的,所以要叫个小男孩在这天晚上睡在新床上,俗称“滚床”,寓意很明显,就是希望隔天这对新人可以在这张床上早生贵子。
终于到了结婚的日子了。
这一天,是男方的正日,中午和晚上都要“开桌”的,宴请村里的每户人家,几十桌到几百桌不等。
用过午饭后,男方带着十几个朋友要到女方家接新娘了。
和别的地方一样,我们晋江男生接新娘自然也没有那么简单,首先就要通过新娘姐妹淘的种种难关,才可以顺利地接走新娘,至于能不能顺利带走,就要看新郎的表现了。
可以说,做晋江的新娘是很辛苦的,除了新娘装是旗袍外,浑身上下都戴满了金子,金项链十几条,金手镯十几个,金戒指十几个,金耳环金脚链一样不少,真是走路都有一定的难度。
接到了金光闪闪的新娘后,到男方家门口,新娘是不可以马上下车的,要由陪嫁的“阿姨”(其实就是媒人,但是我们那一定要叫“阿姨”,她要从头到尾教新娘怎么做,以至于新娘不会出错)高举着米筛,米筛上贴着大大的红双喜,上面放着竹笠,用米筛顶着车门,新娘才慢慢下来。
米筛一路遮在新娘头上走到家门口,新娘跨过放在门口的炉火,踏上瓦片,才能进入新房。
进入新房后,新娘要坐在里面等,等什么呢?
等“相见”,就是要和男方的家人一一见面,这时候身上戴的金子就派上用场了。
相见的次序一般是由长到幼,爷爷奶奶,外公外婆,公公婆婆,叔叔婶婶等等一个个都要见面,每进来一个长辈,新娘就从身上脱下一件首饰为对方戴上,而对方则会还以更重分量的金子,再帮新娘戴上。
至于哪个长辈给哪件首饰,都是事先就交代好新娘了,绝对不能出错,这时候就要考验新娘的记忆力了,要是男方家人多的,真是一大挑战。
而对于新郎的弟弟妹妹,也要准备一份礼,一般
是一个戒指,当然,这就没有交换了,是未来嫂子给未来小姑小叔的见面礼。
相见之后,新房外也差不多“开桌”了,这天,新郎的舅舅是要做大位的,等宾客都上桌之后,新娘就要出来和新郎一起一桌桌敬酒,让众人一睹新娘的风采。
一番热闹之后,就是闹洞房了,新郎的同伴、朋友到洞房吃“新娘茶”,茶要掺糖之类调味品,甜甜的,由新娘亲手递给每位客人,吃茶的人则出怪节目让新郎新娘做,越迫得新娘洋相百出,众人越是开心。
如果不照着做,新娘是会被打的,也会被人说是不懂事,所以这天,新娘脾气再不好,也只有听话的份了。
闹过洞房后,宾客散去,一般都凌晨了,这时新郎新娘才得以歇息。
昨天闹腾了一天,终于可以好好休息一天了?
还是不行,昨天是新郎的正日,今天可是新娘的正日呢!
也称回娘家,或者“女婿桌”。
这天,女方这边中午要“开桌”宴请宾客,男方这边要有几十个人过去“吃女婿桌”,人数一般没有限制。
一般男方这天是过去拼酒的,男方把女方这边辛辛苦苦养了20几年的女孩娶走了,女方这边的亲朋好友多少是舍不得的,在这天就都会把矛头对准男方来的这几十个人,和他们喝酒,不喝醉是不让回的,似乎是一种小小的报复心理在作祟,你娶走了我们家的女孩,我们也不会让你们好过。
喝得醉醺醺地从女方家回来,至此,结婚才算真正地结束了,两个人从此成为了真正的夫妻。
每个地方的民俗都是与众不同的,我们要传承民俗中所留下来的精髓,而不过分地去夸大它。
例如晋江的婚嫁习俗中,聘金只是个心意的问题,有的晋江人为了表面上的虚荣而想尽办法凑足更多的聘金,甚至去借,去贷款,以期从女方这边得到更多嫁妆的回报,很多家庭因此而闹得双方都不愉快。
结婚本来是件快乐的事,习俗的传承也是让我们体会其中的文化和快乐,如果因此闹僵,习俗也就失去了他存在的意义。
所以在习俗的传承中,我们应该深刻体会习俗的深刻含义,领会习俗的真正内涵,才不至于扭曲了它。
篇二:
泉州市南安市英都镇婚嫁习俗
泉州市南安市英都镇婚嫁习俗
虽说现如今提倡自由恋爱,男女青年皆较为开放,但是在英都这地方大多人仍选择走“相亲”之路,这时媒人就起着举足轻重的作用了。
一、目标阶段。
一般相亲分两个阶段:
第一、先四处托媒人“探听”看谁家有女(男)到婚龄了,一旦“目标”出现,托人方就先去偷看下,这一步骤称之为“初瞥”,就是“稍微看一下”的意思。
也有的把“初瞥”的地点选在媒人家。
第二、如果“初瞥”觉得还好的话,就叫媒人安排男女双方正式地见面,地点一般选在女方家,届时男女双方皆会“派出大队人马参加”,共同参考,俗称:
“对看”。
当然啦,也有的则跳过“初瞥”这一阶段而直奔“相亲”主题。
二、发展阶段——探家风。
如果“相亲”成功了,那么接下来女方就要到男方家里“探家风”了。
到了那一天,由女方的父母、叔伯、嫂婶组成的的“亲友团”就在媒人的带领下浩浩荡荡地开往男方家,其意就是看看男方的住址及家庭基本情况。
回到家后相互听取意见,有的不放心的还托朋友或是亲戚询问其背景以及年轻人的情况。
三、确定阶段——谈聘金和衫裤钱、系红包。
如果“探家风”后女方觉得不错的话,媒人就要再次发挥重要作用——谈聘金和衫裤钱。
这时事情已经是差不多了,这一阶段比较好说,只要女方要求不是十分过分,一般男方是会接受的,当然也有个别讨价还价的(怎么有点像是在做买卖?
)。
在英都,聘金一般在3888元左右,衫裤钱则一般在18000元左右,意取吉祥,当然这其中有包括给女孩子买金器的钱。
聘金和衫裤钱谈拢了,接下来男方就要选一天到女方家系红包,就是先拿一部分钱给女方父母,土话就叫“系三带”。
女孩子则要从中拿出一小部分给自家的父母、兄弟姐妹买一身新衣服。
四、巩固阶段——找日子,送日头。
“系三带”过后,男方要准备按照男女双方的生辰八字找喜日,确定在哪一天后,就把装有“喜日”的红贴子及一小篮糖饼送到女方家,这一步骤就是“送日头”,女方知道日期后就得紧锣密鼓地准备嫁妆,男方则忙着准备请人、酒席等方面。
五、婚礼阶段——担盘,上头,举行结婚典礼。
男方在结婚前一天需做一件重要的事情——担盘。
什么叫担盘呢?
就是男方准备好一些东西:
猪脚、礼品等必需品,载到女方家去,女方不能全收,只收一部分,然后再加进些芝麻、五谷之类的东西让担盘的人载回去,因为以前都用人力挑的,所以叫“担盘”,担盘这天媒人要同去。
男方在结婚前一晚还要请人铺床,铺床也是要十分讲究的,应根据新郎的生辰八字摆好床的方位,床脚的四角还需垫上“金纸”,同时新郎当晚还得请个童男(最好是属龙的,较为吉祥)跟其同睡。
激动人心的这一天终于到来了。
结婚即意味着成人,各种民间成人仪式就必不可少。
结婚当天清早,男女双方父母均要选定吉时为新娘新郎“上头”,也称“嫱头”。
这种仪式是用头梳从头往下梳三次:
一梳梳到头(白头偕老之意),二梳案齐眉(相敬如宾),三梳儿孙满堂。
以前,女方在出门之前还需请人“清理脸上的杂毛”,方言叫“满敏”,现在这仪式大多只是做做样子而已了。
新娘子出门前还要在被窝里“犹抱琵琶半遮面”,直到“千呼万唤始出来”之时还必须哭着向父母辞行。
即使你是满心欢喜也要硬挤出几滴眼泪——以示对父母的不舍和对父母养育之恩的感激,否则会被别人笑话的。
新娘的母亲及嫂婶也需哭着为其送行,俗称:
“哭缘”,出门之前新娘的兄弟要帮新娘打开红伞(用红伞取代红盖头),新娘要出门时需撑着红伞从一个上面放着燃香火炉的米筛上跨过,据说是可以辟邪。
新娘的叔伯还要帮其“挑花担”。
新郎则
要前来将新娘接到轿车中,到了新郎家中,两个新人也同样要跨过相同的米筛火炉以去邪,到新郎家时新娘也需撑红伞直至“进房”。
新郎新娘“进房”的时间也是有讲究的