老桃园提质增效关键技术示范园项目建议书Word文档下载推荐.docx

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3、土壤方面。

土壤酸化、肥力降低。

长期过量使用化肥，导致多数果园土壤酸化现象严重，有机质含量在0.6%~1.1%，造成树势衰弱，产能下降。

4、基础设施、生产装备方面。

水、电、路、渠不配套，95%以上的果园缺少防雹、防鸟、防霜冻等设施，抵御自然灾害能力薄弱；

果园机械化管理水平不足15%，劳动强度大、用工多，人工成本占65%以上；

亟须轻简化、省力化的综合配套技术与机械装备。

5、产业化体系方面。

生产基本以家庭分散经营为主，约占80%，很难实现标准化生产和产、供、销一体化经营；

果品预冷和冷链运输能力不足20%，精深加工及综合利用技术、设备研发滞后；

龙头企业数量少、规模小、市场竞争力差，难以与生产者形成经济合作共同体。

改良品种，增加投入，推广关键技术是老桃园提质增效关键。

由于桃农的文化水平低，只能靠建设老桃园提质增效示范园，引领带动蒙阴蜜桃全面提质增效。

二、项目单位和示范园的选择

（一）项目实施单位

该项目由蒙阴县科技局，蒙阴县果业局，各乡镇人民政府组织实施

（二）示范园的选择

1、岱崮，野店，旧寨，桃墟，垛庄，蒙阴街道，坦埠，高都各两处，其它各一处，共20处，2、每处选一个科技带头人，3、交通便利，4、桃园面积2~3亩。

三、实施方案

（一）成立领导组织和关键技术服务团队。

技术服务团队由山东农业大学，山东省果树研究所，蒙阴科技果业人员，桃农中的科技带头人组成。

（二）制定关键技术详细方案和实施办法。

（三）关键技术要点

1、土壤改良，用有机肥替代化肥，每亩至少用3吨商品有机肥，或4吨堆肥。

2、改变浇水方式，有条件的（有电和水源）可以上水肥一体化设施。

暂无条件的，将原来大水漫灌改为小沟灌溉。

由浇树盘改为浇树边。

3、科学修剪，控制产量。

适当抬高树头，增加通风透光。

4、围绕市场，改良品种。

5、由山东省果果树研究所提供安全的植保方案。

6、桃园自然生草技术。

7、成立专业队，负责修剪和植保。

四、资金投入

（一）不进行品种改良示范园

每亩投入3000元，其中，有机肥3吨，2100元，植保农药350元，修剪500，其他有果农自筹。

（二）改接换头的示范园，每亩投入5000元，其中改接2000元，有机肥2100元，植保300元，修剪300元，补助1400元

（三）每年投入，1改接换头10亩，2只提升品质40亩。

3、合计：

10×

5000+40×

3000=17万元。

连续进行3年，需51万，每年需10万元，专家费，陪训费。

共计81万元。

附件1土壤有机质的作用

附件2果园小沟灌溉技术

附件3桃树“Y”字形整形技术要点

附件4蜜桃病虫害防治操作技术规程

附件1

土壤有机质的作用

土壤有机质泛指土壤中以各种形式存在的含碳有机化合物，指土壤中来源于生命的物质，是土壤中除土壤矿物质以外的物质，它是土壤中最活跃的部分，是土壤肥力的基础，是衡量土壤肥力的重要指标之一。

可以说没有土壤有机质就没有土壤肥力。

一、有机质是土壤养分的主要来源

有机质中含有作物生长所需的各种养分，可以直接或简接地为作物生长提供氮、磷、钾、钙、镁、硫和各种微量元素。

特别是土壤中的氮，有95%以上氮素是以有机状态存在于土壤中的。

因为土壤矿物质一般不含氮素，除施入的氮肥外，土壤氮素的主要来源就是有机质分解后提供的。

土壤有机质分解所产生的二氧化碳，可以供给绿色植物进行光合作用的需要。

此外，有机质也是土壤中磷、硫、钙、镁以及微量元素的重要来源。

二、有机质能促进作物的生长发育

有机质中的胡敏酸，可以增强植物呼吸，提高细胞膜的渗透性，增强对营养物质的吸收，同时有机质中的维生素和一些激素能促进植物的生长发育。

三、有机质能促进土壤结构形成，改善土壤物理性质，改良土壤结构

有机质中的腐殖质是土壤团聚体的主要胶结剂，土壤有机胶体是形成水稳性团粒结构不可缺少的胶结物质，所以有助于黏性土形成良好的结构，从而改变了土壤孔隙状况和水、气比例，创造适宜的土壤松紧度。

土壤有机质的黏性远远小于黏粒的黏性，只是黏粒的几分之一。

一方面，它能降低黏性土壤的黏性，减少耕作阻力，提高耕作质量；

另一方面它可以提高砂土的团聚性，改善其过分松散的状态。

四、有机质能提高土壤的保肥能力和缓冲性能

土壤有机质中的有机胶体，带有大量负电荷，具有强大的吸附能力，能吸附大量的阳离子和水分，其阳离子交换量和吸水率比黏粒要大几倍、甚至几十倍，所以它能提高土壤保肥蓄水的能力，同时也能提高土壤对酸碱的缓冲性。

五、有机质能促进土壤微生物的活动

土壤有机质供应土壤微生物所需的能量和养分，有利于微生物活动。

六、有机质能提高土壤温度

有机质颜色较暗，一般是棕色到黑褐色，吸热能力强，可以提高地温，可改善土壤热状况。

七、有机质提高土壤养分性

有机质中腐殖质具有络合作用，有助于消除土壤的污染。

对低产田来说，通过增加有机质含量可以培肥土壤，提高地力水平。

对高产田来说，由于有机质不断分解，也需要不断补充有机质。

腐殖质能和磷、铁、铝离子形成络合物或螯合物，避免难溶性磷酸盐的沉淀，提高有效养分的数量。

根据土壤有机质的这些重要性质和作用，不难看出，土壤有机质含量多的土壤，其土壤肥力水平较高，不仅能为作物生长提供丰富的营养，而且土壤保水保肥能力强，能减少养分的流失，节约化肥用量，提高肥料利用率。

有机质含量较少的土壤，情况则相反。

因此，应该千方百计地增施有机肥料，提高土壤有机质含量，才能充分发挥化肥的增产效益

附件2果园开沟灌溉技术

果园开沟灌溉简称沟灌，在没有水肥一体化的果园，沟灌是果园节水灌溉的新方法。

1、开沟与起垄配合进行，在果树树冠外围投影下方顺着行间方向，在树行两侧各挖1条深、宽各20厘米左右的灌水沟，将开沟取的土覆盖树盘，同时在树盘起垄，

2、建议老果园垄高10～20厘米，新栽园20～30厘米，树下高，行间低，垄宽1～1.2米，处理时间可以结合秋天施用基肥进行。

垄上覆草或者用黑色地膜覆盖。

　3、　处理好以后，灌溉的时候可以顺着小沟进行灌溉，而且，每次灌溉只灌果树一面的小沟。

这种灌溉方法与大水漫灌相比，每次至少节水75%以上。

4、沟灌时仅灌溉果树吸收根的集中分布区，灌溉水能够发挥较大的效用。

沟灌时水不直接流到果树根茎部，可有效防止根茎部病害的传播。

5、沟灌时果树树干周围的空气湿度低，可以减轻枝干粗皮病、树冠下部果实轮纹病等的危害。

6、在应用中，小沟灌溉的小沟也可以做排水沟，雨季，把小沟和排水沟接起来。

就可排水防涝。

秋季也可做施有机肥小沟，施基肥后，注意拌匀。

再靠近原小沟的地方挖一条新沟。

附件3

桃树“Y”字形整形技术要点

一、种植密度：

株距1～1.5米，行距4米，南北行向，亩栽111～167株，起垄种植，垄宽1.2米，高0.4米。

二、树体结构：

干高40～50厘米，主枝开张角度为20～30度，主枝间适宜夹角为50度左右。

主枝上配置中小型结果枝组或直接着生结果枝。

三、优点：

结构简单、便于掌握；

通风透光、株间矛盾少；

便于机械化；

早果、高产、优质。

四、整形修剪要点：

1、主枝的培养。

幼树以培养树形为主，定干高度60厘米。

当新稍长至50厘米左右时，在树干50厘米上下选择生长势好、邻近着生、方向正（东西方向）的两个枝条做二大主枝，用两根竹竿绑作“X”形东西方向插入地面固定，对两大主枝进行绑缚调整固定为东西方向，保持50度夹角。

同时剪除去上方竞争枝，留2-3个新稍作辅养枝，并通过摘心、扭捎、拿枝等方式控制辅养枝和主干上副稍的旺长，以辅助主枝的生长优势，并促进成花。

第二年3月春剪，疏除延长头附近的竞争枝和过密枝，保持单轴延伸；

疏除伸向树冠内膛的徒长枝、背上旺枝和过密枝等；

多留侧生、斜生的中庸细长枝，疏除过粗过大枝。

辅养枝和结果枝根据成花情况可轻剪或不剪，待果实采收后再作处理调整。

2、结果枝组培养。

株距为1.5米的植株可以在主枝基部培养几个中小型结果枝组，均匀分布在主枝侧下方，相距30～40厘米。

在主枝中上部直接着生中长结果枝；

株距1米的植株在主枝上直接着生中长结果枝。

3、结果枝选留与修剪。

只留长度60厘米以下、粗度0.8厘米以下的细长、中庸结果枝、短果枝和花束状果枝；

疏除强旺、直立、徒长性结果枝；

初幼果期树上以长枝修剪为主；

盛果期后适当加重短截。

附件4

蜜桃病虫害防治操作技术规程