珍珠枣油桃种植技术Word文件下载.docx

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　　3.2栽植时间和前处理油桃耐旱怕涝，宜浅栽。

　　在栽植前，须将苗木用3度石硫合剂喷洒全株消毒，以免病源菌带入果园。

　　定植时，将油桃苗木根系向四周均匀舒展，接着将表土回填根部，边镇土边压实，然后浇活根水，使土壤与根系紧密结合，可提高果苗成活率。

　　定植时间，临安市一般在11月至次年3月均可定植。

　　以年前定植最好，年前油桃苗木生长势比年后定植的要强，产量也同步增加。

　　，我们提倡年前栽植。

　　4、种植后的管理4.1树形调整根据不同的大棚跨度、种植密度及定植在大棚中不同的地点，确定树形。

（1）小冠纺锤形该树形修剪量小，树冠成形快，枝芽量多，结果多，能够达到早熟丰产的目的。

　　其主要特点是主干着生6~10个主枝，主枝上直接着生结果枝组，同方向主枝间隔30~40厘米，主枝长度及粗度不超过中心干，无明显层次。

（2）自然开心形高度在20~30厘米定干，先留三大主枝，主枝约20厘米长时进行摘心，分生侧枝，对萌生背上枝进行摘心或扭梢。

　　4.2枝梢管理新梢管理主要是抹芽、摘心、扭梢、拉枝等。

　　当主枝新梢长30厘米，侧枝长20厘米时摘心，控制枝梢长度，付梢长15厘米时再次摘心，采取多次摘心促生分枝，扩大树冠。

　　平时要即使疏除过密枝，抹除背上芽等。

　　4.3肥水管理为实现一年种二年收的目标，栽培技术措施与露地稀植栽培完全不同。

　　上半年以促使油桃快速生长，增大冠幅为主，为第二年丰产打好基础。

　　在7月初开始采取多种措施控制量的生长，促进花芽形成。

　　前促。

　　当油桃开始生长时，做到薄肥勤施，每隔10~15天施一次速效化肥，结合防病治虫用0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥。

　　后控。

　　7月开始停施氮肥，施磷钾肥。

　　7月中旬拉枝开张角度，缓和长势，改善光照，促进花芽形成。

　　在此期间，喷15%多效唑200~300倍液，每隔10天喷一次，连喷2~3次。

　　4.4间作套种改良土壤结构，一举二得。

　　套种作物应选择矮杆，需肥少、效益高的品种，如花生、蔬菜及豆科作物。

　　为了节省劳动力，果园地面可铺黑色地膜，以避免杂草丛生。

　　前期覆盖地膜，可提高土温，促进油桃根系生长。

　　4.5病虫害防治油桃主要病害有缩叶病、细菌性穿孔病、流胶病等，做好定植前消毒和冬季封园，可大大减轻病害的发生，也可用70%甲基托布津600倍液，或65%代森锌500倍液防治。

　　主要病害有蚜虫、红蜘蛛等，可用10%蚜虱净2000倍液防治蚜虫，杀螨剂防治红蜘蛛。

　　5、大棚搭建及棚期管理大棚分钢架大棚和竹木大棚两种，钢架大棚使用期长，搭建比较方便，其不足是跨度受到限制，一次性投资较大。

　　而竹木大棚则相反。

　　根据临安气候条件，不管采用何种大棚，必须在1月上中旬搭好大棚。

　　5.1覆盖棚膜盖膜时间：

油桃在落叶休眠时要有一定的低温条件，一般要求在7.2℃以下温度，600小时以上，才能正常开花结果。

　　因此，临安可在2月初盖膜，盖棚膜前19天，铺地膜，以提高地温，促进根系活动。

　　5.2棚温控制前期自盖棚膜—开花期，要求白天温度控制在10℃~28℃，夜晚保持在5℃~10℃，湿度保持70~80%。

　　幼果期—硬核期，白天气温控制在15℃~25℃，夜晚在8℃~15℃，湿度50~60%之间。

　　果实膨大期—采收期，白天气温控制在15℃~30℃，夜晚气温控制在10℃左右，湿度保持在60%。

　　在整个大棚期主要是做好通风降温工作。

　　5.3棚期花果和枝梢管理

（1）花果管理：

由于大棚内空气湿度大，不利于花粉传播。

　　因此，可采用棚内放蜂或人工授粉提高座果率。

　　为了提高果品质量，使果实大小均匀，果皮光滑，要即使进行疏果。

　　疏果在坐果后进行，以疏除小果、畸形果、病虫果、双果为主。

　　一般留果按枝条的粗细和长短来确定，通常情况下，长果枝留3~4个，中果枝留2~3个，短果枝留一个果。

　　其间隔距离在7cm~10cm左右。

（2）枝梢管理：

一是抹去双生枝芽，剪去背上直立芽等;

二是当果树付梢长到5~6片叶时，及时摘心，能有效提高坐果率。

　　经过摘心待梢在第二次抽生新梢5~6叶后要再次摘心，并不断抹去侧芽，其他旺长新梢在10片叶，进行扭梢，控制旺长。

　　（3）肥水管理a、芽前肥在覆盖地膜前，每亩撒施尿素30公斤。

　　b、膨果肥，疏果后立即施以磷钾肥为主的膨果肥，每亩水施含S复合肥50公斤。

　　c、采果肥，果实采收完毕后，需及时揭去地膜和天膜，揭膜时间最好在阴天或傍晚进行，然后，每亩水施复合肥50公斤，以恢复树势并促进枝梢生长。

　　6.4采收果实成熟度在70~80%，即可采收。

　　采时要戴手套，做到轻采、轻放、轻运，避免碰伤和挤压果实。

　　采后要及时分级包装。

　　深翻土壤可改良土壤结构和理化性质，能增加土壤孔隙度，提高土壤的保水、保肥能力和透气性，促进土壤团粒结构的形成。

　　深翻加深了土壤耕作层，促进了根系向纵深伸展，从而促进了地上部分的健壮生长，花芽充实，以及产量和果实品质的提高。

　　每年冬季深翻土壤，山坡地或较粘重的土层，深翻50—60cm，土层深厚的沙质土壤，深翻30—40cm即可。

　　施肥：

成龄珍珠枣油桃根据其树势、产量每年秋季9～10月在树冠滴水处挖深50㎝、宽60㎝的环状施肥沟，株施有机肥30～40㎏;

2月中旬株施尿素200～250ɡ，谢花后株施复合肥250～350ɡ，5月下旬株施硫酸钾200～300ɡ。

　　盛花期喷0.3%的尿素加0.2%的硼砂以提高坐果率，谢花后每隔15d喷一次0.3%的尿素加0.5%的磷酸二氢钾，连喷2～3次。

　　浇水：

珍珠枣油桃灌水应根据不同生育期的需水情况、降雨量多少以及土壤性质等确定，全年灌水一般分为以下3个时期：

萌芽水：

在春季萌芽前灌水，可增强枝条发芽势，促使萌芽整齐，对春梢生长，花蕾发育有促进作用，时间宜早不宜迟。

　　生长期灌水：

盛花期过后，幼果开始发育，由于大量开花对树体水分和营养消耗很大，配合追肥进行灌水，可提高光合效率，促进幼果膨大和花芽分化。

　　进入冬季后，气候干旱，应灌好刲冻水以提高树体的抗寒能力。

　　排水：

珍珠枣油桃最怕涝，在雨季要注意排水防涝工作。

　　在平地的桃园要挖排水沟，及时排除积水。

　　在低畦地可采用深沟高畦的办法建园，既可排水，又可降低地下水位。

　　山地果园遇大暴雨，容易冲垮梯田，要做好水土保持工作，不管平地果园还是山地果园都要做到旱能灌涝能排。

　　二、整形修剪整形：

珍珠枣油桃的树形较多,有自然圆头形、自然开心形、倒“人字形等，在我县桃产区产要是三主枝自然开心形，主要特点是骨架牢固，通风透光好，产量高，便于管理和采果。

　　干高30～50cm，树高2～2.5m，主干上着生3个长势均衡，方位角度互为120度，上下错落排列的三个主枝，主枝与树干夹角为40～60度。

　　每个主枝上配置3～4个侧枝，第一侧枝距主干50～60cm左右;

第二侧枝分布在主枝的另一面，与第一侧枝相距30～40cm;

第三侧枝位于主枝的顶部，一般为大型的结果枝组。

　　全树共有9～12个侧枝，围绕主侧枝上配生20个大、中型结果枝组。

　　冬季修剪：

幼树修剪主要是尽快扩大树冠，培养骨架。

　　第一年冬剪时对主枝短截，剪留50～60cm，以利扩大树冠。

　　第二三年主枝延长头剪去全长的1∕3～1∕2，长度约为50cm左右，同时选留侧枝，疏除直立枝、过密枝、交叉枝等，以利于通风透光。

　　夏季修剪：

夏季修剪主要是疏除过密枝、徒长枝，有空间时，可对徒长枝摘心，使之成为结果枝。

　　一是直立枝摘心，对背上直立生长的新梢留5～6片叶摘心，摘心后能发出1～2个新梢，全年进行2～3次，能有效控制新梢旺长。

　　二是长果枝摘心，对尚未停止生长的长果枝，摘去或剪去1/5～1/4，控制生长，促进花芽分化。

　　三是副梢摘心，对骨干枝支、延长枝的副梢摘心，可控制生长促进枝条充实;

对上次夏剪所控制的徒长枝和竞争枝上的副稍摘心，能促进花芽分化。

　　四是剪口枝摘心，对剪口附近容易发生的强枝留3片叶摘心，一般摘心1～2次，但要注意早摘心，重摘心。

　　中庸树，偏弱树不宜摘心。

　　三、花果管理根据果园历年产量、树冠、枝量、树势、果实大小等来确定保留的花果，并根据当年座果率，枝条的长度，生长势及花量来确定产量。

　　一般强树强枝多留花果，弱树弱枝少留花果。

　　直立枝多留，水平枝及下垂枝少留，树冠内膛和下层多留，树冠外围和上层少留。

　　疏花、疏果各进行一次，疏花在盛花期进行，留花数约为定果数的3倍，疏果在谢花后2周内进行。

　　疏花疏果按先上后下，由内而外的顺序进行，在疏花疏果过程中，要做到心细手轻，以防漏疏和损伤不该疏去的花果。

　　同一枝上先疏晚开的花，瘦弱的花，花器不完全的花和丛花，在疏过密花和单花。

　　长枝留10～20朵花，中枝留5～10朵花，短果枝留2朵花，结果枝中上部可适当多留。

　　在同一株树上，首先疏除弱小果、病虫果、畸形果、过密果，其次疏除朝天果，果实附近无叶片和果柄较短的果。

　　一般长果枝留中上部果为好，中果枝多留先端果，徒长枝尽量多留果。

　　长果枝留3～5个果，中果枝留2～3个果，短果枝留1个果或不留果，预备枝不留果，对上层枝、外围枝或大中型枝组先端的长果枝，适当多留。

　　四、病虫害防治农业防治：

珍珠枣油桃在我县主要病虫害有桃缩叶病、细菌性穿孔病、桃蚜和桃小食心虫等。

　　冬季修剪结束后及时清园，清除病虫枝、枯枝、落叶，并集中烧毁，消灭越冬病虫害。

　　化学防治：

冬季修剪后萌芽前喷波美3～5º

Be的石硫合剂，以消灭越冬病虫。

　　在开花前喷10%吡虫啉1500倍液防治蚜虫，4月中旬喷1次70%甲基托布津800～1000倍液或菌毒毙1500～2000倍液+蚜虱净2000倍液，5月下旬，6月中旬各喷1次大生M—45或70%代森锰锌1000倍液+吡虫啉1500倍液，能有效防治桃缩叶病、细菌性穿孔病、桃蚜和小食心虫等病虫害。

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