植物生理生化实验教学大纲Word格式文档下载.docx
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实验三可溶性糖含量的测定一一蒽酮法
掌握蒽酮法测定可溶性糖含量的原理和方法，了解可溶性糖含量这一生理指标的意义。
练习分光光度计的使用和标准曲线的制作。
（一）方法：
（二）目的要求：
掌握测定蛋白质含量的原理和方法，了解蛋白含量测定的意义及使用方面。
练习分光光度计的使用和标准曲线的制作。
（三）重点：
了解实验原理，正确运用方法。
（四）难点：
样品提取及适度稀释，标准曲线制作和使用。
实验五酶的基本性质
通过实验，进一步理解酶的重要性质和影响酶活性的条件。
酶的专一性，温度、pH、激活剂、抑制剂对酶活性的影响，鉴定酶促反应速度快慢
的依据和方法
鉴定酶促反应速度快慢的依据和方法。
实验六RNA的提制
掌握浓盐法提制RNA的原理和方法，进一步理解RNA的理化性质。
理解实验原理和各步操作的方法、意义和目的。
实验七RNA含量的测定
掌握苔黑酚法测定RNA含量的原理和方法；
学习RNA含量和纯度的计算方法及
计算原理；
进一步练习分光光度计的使用和标准曲线法的应用。
学习RNA含量和纯度的计算方法及计算
原理。
正确称量，掌握测定原理。
实验八淀粉酶活性的测定
了解a淀粉酶和B淀粉酶催化的产物和作用条件，掌握a淀粉酶活性、B淀粉
酶活性和淀粉酶总活性的测定原理和方法；
进一步理解酶的作用条件。
淀粉酶活性的测定原理和方法，进一步理解酶的作用条件。
通过控制实验条件，准确测定不同淀粉酶的活性。
实验九电泳法分离酶或蛋白质
醋酸纤维薄膜电泳；
聚丙烯酰胺凝胶电泳
掌握电泳的概念、原理以及电泳技术
电泳的原理和电泳技术
电泳技术的掌握
实验十谷物种子中赖氨酸含量测定
茚三酮溶液显色法；
染料结合（DBL）法；
.三硝基苯磺酸（PDAB）法
掌握测定原理、方法及技术
原理及标准曲线制作
材料处理
植物组织水势的测定
实验十
小液流法
测定原理和方法
根据试材确定浓度系列；
检验操作方法。
实验十二呼吸强度的测定小篮子法；
氧电极法。
学习并掌握小液流法植物组织水势的测定方法，理解水分在细胞内外的转移的条件和水势的概念。
掌握呼吸强度的测定原理和方法；
学习滴定管的使用。
测定原理和方法。
滴定管的使用；
滴定终点的把握。
实验十三叶绿素含量的测定
光电比色法
掌握分光光度法测定叶绿素含量的原理和方法；
学习分光光度计的使用。
叶绿素的提取、含量计算。
叶绿素的提取、定容；
按要求稀释到适当浓度；
正确地使用分光光度计。
实验十四光合色素的提取分离与理化性质
光合色素的种类；
光合色素的化学与光学性质；
纸层析分离鉴定光合色素的方法。
皂化反应；
吸收光谱。
实验十五硝酸还原酶活力测定
对-氨基苯磺酸法。
进一步理解光合色素的重要理化性质；
学习鉴定理化性质的方法。
掌握测定硝酸还原酶活力的原理及方法，加深对硝酸还原酶在植物体内重要作用的认识；
学习真空泵的使用；
练习标准曲线的制作。
重点：
测定原理和方法；
真空泵的使用；
标准曲线的制作。
难点：
理解测定原理；
制作出符合要求的标准曲线；
理解各步操作的目的性。
实验十六种子生活力的测定
方法（三种方法同时做）：
红墨水染色法；
TTC染色法；
BTB显色法。
目的要求：
学会用三种方法测定种子生活力。
重占：
■八、、•
方法：
目的要求：
认识SOD的作用及测定SOD活性的意义，掌握SOD的测定原理和方法。
重点：
掌握测定原理和方法；
理解照光的意义。
（四）
条件的控制。
测定原理；
具体使用中能根据酶活决定加入提取液的数量；
各种试剂的作用；
实验
实验十八过氧化物酶（POD活性的测定
联苯胺氧化法；
愈创木酚法。
明了测定原理；
掌握测定方法。
具体使用中能根据酶活决定加入提取液的数量及三滤乙酸的量；
准确保温。
实验十九丙二醛（POD含量的测定
硫代巴比妥酸法。
认识过氧化物酶的作用，掌握过氧化物酶活性的测定原理和方法。
认识丙二醛的来源、作用及测定意义，掌握测定原理和方法。
实验二十植物细胞差别透性的测定
电导率仪法。
掌握测定方法；
学会使用电导率仪。
正确控制实验环节，正确使用电导率仪。
实验二十一光合强度的测定改良半叶法；
氧电极法；
光合测定仪法。
了解逆境对细胞膜透性的影响，掌握电导仪法测定细胞膜透性的原理和方法;
学习电导仪的使用。
学习不同方法测定光合强度的原理；
进一步理解总光合强度和净光合强度；
掌握测定方法；
要求能根据需要和条件独立完成光合强度测定。
相关仪器的使用、测定原理和方法；
实验环节的条件控制。
正确使用仪器和测定方法。
实验二十二脯氨酸含量影响
酸性茚三酮法；
磺基水杨酸法。
标准曲线的制作、植物材料的处理。
实验二十三植物根系活力的测定
TTC比色法；
a-萘胺氧化法。
掌握脯氨酸的测定方法及原理；
能根据需要独立完成测定过程。
重占：
方法：
理解根系活力的内涵，掌握根系活力的测定原理和方法。
实验原理和方法
操作方法
实验二十四维生素C含量的测定
滴定法；
二苯胺萃取比色法；
2，4二硝基苯肼比色法；
荧光法。
正确掌握操作方法。
实验二十五综合性实验一一植物组织中POD的提取分离纯化与鉴定
采用分段盐析法提取分离POD用透析法脱盐；
用福林酚法测定蛋白质含量；
愈创
能根据需要和条件选择适当的测定方法。
方法:
木酚法测定POD活性，计算比活力和回收率；
用聚丙烯酰胺凝胶电泳分离鉴定PO［同工酶。
掌握实验的基本原理和方法；
能设计实验操作流程。
各实验环节的衔接。
实验技术的综合运用。
实验二十六设计性实验一一植物组织衰老过程中的生理变化
（一）方法和实验流程：
设计使植物组织衰老的处理方法；
根据理论知识，设计在衰老的不同阶
段测定与衰老有关的生理指标；
确定各生理指标的测定方法；
写出实验设计方案；
配制药品；
取材、
测定；
写出实验报告。
学习实验设计方法，初步培养科学研究的基本能力。
实验设计、相关仪器的使用、测定原理和方法；
试验设计、实验技术的综合运用。
四、学时分配表
教学时数分配
顺序
授课内容
学时分配
小计
生化实验部分
（第三学期与生化理论课教学平行开课）
实验一
应用纸层析分离鉴定氨基酸
4
实验二
氨基酸含量的测定一一茚三酮比色法
3
实验三
可溶性糖含量的测定一一蒽酮法
实验四
蛋白质含量的测定一一福林酚法
实验五
RNA的提制
实验六
RNA含量的测定
实验七
淀粉酶活性的测定
实验八
聚丙烯酰胺凝胶电泳分离同工酶
6
注：
根据需要和实验室条件从中选择60学时实验，生理、生化部分各30学时。
五、课程教学的基本要求和主要环节
（一）实验教学的基本要求：
1.坚持精讲多练的原则，讲授、演示、指导与学生独立设计独立完成相结合，让学生成为实验课主体。
2.将能力培养做为实验课的主要目标追求。
一方面要求学生掌握实验原理，能根据实验原理适
当调整实验步骤；
另一方面训练学生能根据专业研究的需要，能独立地从选择实验内容、确定实验方法、试剂配制、实验条件控制、仪器使用等环节完成实验内容;
3.把培养学生动手能力做为实验课重点之一，达到规范操作目的。
10〜11项，并应根据需要和实验室条
4.实验内容可根据需要和实验室条件在大纲范围内选择件启动备选实验。
（二）教学主要环节
1.实验教学：
与相应理论课相伴进行。
2.考试及成绩构成：
本课程为考查课。
成绩由两部分构成，一是实验报告成绩，占总成绩的30%〜50%二是期末考试成绩，占总成绩的50%〜70%
六、本课程与其它课程的联系与分工
本课程与物理学、化学、分析化学、植物学、生理生化理论课有重要联系，与化学尤其是分析
化学的联系尤为重要。
化学课为本课程奠定试剂配制、实验室基本操作方法与操作规范的基础，本课程运用这些知识
与技能基础完成教学，并在教学中使之巩固和强化；
植物学为以植物为材料试材准备和取舍提供基础知识;
植物生理生化为本课程的学习提供必要的理论指导，并使深奥的理论知识具有可操作性，甚至使之物质化。
七、建议教材与参考教材建议教材：
刘永军主编《植物生理生化实验》参考教材：
李合生主编.植物生理生化实验原理及技术李建武等主编.生物化学实验原理和方法
本课程的学习加深对生理生化知识的理解,
，中国农业科技出版社,
2002年。
1.
2.
3.
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6.
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9.
.北京：
高等教育出版社,.北京：
北京大学出版社，
1993
2000.
白宝璋等.植物生理学测试技术.中国科学技术出版社，西北农业大学.基础生物化学实验指导.陕西科学技术出版社，1986
张志良主编.植物生理学实验指导（第二版）.北京：
中国农业出版社，2000.
邹琦主编.植物生理学实验指导.北京：
朱广廉等主编.植物生理学实验.北京：
李秀锦主编.实用生化实验技术.北京：
高等教育出版社，北京大学出版社，中国农业出版社，
10•刘福岭编著.食品物理与化学分析方法11•张承圭等合编.生物化学仪器分析与技术12.何忠孝主编.电泳.北京：
科技出版社，13.华东师范大学生物系植物生理教研组编
14..植物生理与分子生物学报
15..植物生理学通讯
八、责任人
撰稿人：
郭守华
1990.
1990.
1995.
1987.
轻工业出版社，
高等教育出版社，
1999.
.植物生理学实验指导，人民教育出版社,
1980
两汉：
诸葛亮
参加人：
杨晓玲、
杨晴、刘永军出师表
先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分,
益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。
然侍卫之臣不懈于
内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。
诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢
弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。
宫中府中，俱为一体；
陟罚臧否，不宜异同。
若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏,
以昭陛下平明之理；
不宜偏私,
使内外异法也。
侍中、侍郎郭攸之、费祎
董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下：
愚以为宫
中之事，事无大小，悉以咨之,
然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。
将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰
能”是以众议举宠为督：
愚以为
营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。
亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；
亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。
先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。
侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之、信之，则汉室之隆，可计日而待也
臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。
先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顾臣于草庐之中，咨臣以当世之事，由是感激，遂许先帝以驱驰。
后值倾覆，受任于败军之际，奉命于危难之间，尔来二十有一年矣。
先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。
受命以来，夙夜忧叹，恐托付不效，以伤先帝之明；
故五月渡泸，深入不毛。
今南方已定，兵甲已足，当奖率三军，北定中原，庶竭驽钝，攘除奸凶，兴复汉室，还于旧都。
此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。
至于斟酌损益，进尽忠言，则攸之、祎、允之任也。
愿陛下托臣以讨贼兴复之效，不效，则治臣之罪，以告先帝之灵。
若无兴德之言，则责攸之、祎、允等之慢，以彰其咎；
陛下亦宜自谋，以咨诹善道，察纳雅言，深追先帝遗诏。
臣不胜受恩感激。
今当远离，临表涕零，不知所言。
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