青岛版小学科学二年级上册《身边的动植物资源》说课稿Word文件下载.docx

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一幅是动物及其产品。

两位同学的对话分别指向于动物和植物的用途。

目的是让学生直观的了解动植物为我们日常生活中提供了哪些用途，从而认识到动植物之于人的重要意义，产生对大自然恩馈的感激之情。

第二个环节观察学习用品，说一说制作它们用到了哪些动物资源和植物资源。

教科书中的两名同学分别对日常的学习用品进行甄别判断，叙说各种学习用品分别来自于动物还是植物。

目的是通过交流动植物在人们生活中的重要作用，使学生初步意识到人的生活离不开动植物，人与自然要和谐相处，我们应关心珍爱动植物和保护环境。

同时，使学生更为清晰的了解动植物资源用途的广泛。

拓展活动部分“找一找家中的动物资源和植物资源”，设计目的：

把课堂所学的知识应用于生活。

课后继续观察寻找家中的动植物资源的利用，有利于培养学生的进一步探究兴趣，培养学生学以致用的能力。

第七屏：

活动准备图中有毛笔、铅笔、本子、书包、布笔袋五种文具。

这是教材提醒我们本课需要准备的材料，蕴含着观察学习物品哪些来自动物、哪些来自植物的课前活动指向，意在提示学生课前有针对性地做好准备，并进行初步的探究。

也可以准备身边的随手可得的物品，并不仅仅局限于这六种文具

第八屏：

该环节由一个问题和两幅图片组成。

动物和植物为我们的生活提供了什么？

第一幅图片出示的是一棵桑树、蚕、桑葚、纸、家具和一个大大的问号。

第二幅图片出示的是一只山羊、羊奶、棉鞋、毛线、梳子和一个大大的问号。

桑树的叶子可以饲养蚕宝宝，而蚕可以为我们提供丝绸，间接为我们在提供物品。

而桑葚、木浆纸、家具是桑树直接在为我们提供物品。

以桑树为例让学生知道植物为我们的生活提供资源。

山羊可以生产奶制品；

羊毛可以制作棉鞋，还可以纺成毛线；

羊角可以制作梳子，以羊为例让学生知道动物为我们的生活提供资源。

两幅图后面都有一个大大的问号，就是在提醒我们让学生发散思维，尽可能多的说出桑树和羊还能为我们提供什么。

第九屏：

泡泡语中“我知道牛还可以耕地”“柳条可以编成……”引导学生寻找动植物还为我们提供了什么？

帮助学生建立我们的衣食住行都离不开动植物的概念。

激发学生珍惜动植物，保护大自然的意识。

下面的这段文字就是点出了本节课的核心目的。

第十屏：

教科书展示了两名同学在观察、分析自己的学习用品都来自于哪些资源？

女同学拿起毛笔分析，这只是一个引子。

桌面上摆放着本子、铅笔、文具袋和书包，意在引导学生将随身携带的学习用品作为研究对象，区分它们哪些来自于动物资源，哪些来自于植物资源。

泡泡语“毛笔的笔头来自于……”毛笔的笔头来自于动物的毛发，所以是动物资源，而笔杆则是植物资源。

旨在让学生知道有些文具来自于动物，有些来自于植物，有些是动植物合成体。

本活动设计目的就是要把学生学习的空间打开，不拘泥于教科书上呈现的动植物资源和生活用品，要利用身边能够信手拈来的材料进行观察和研究，以增强对本课学习内容的把握程度。

第十一屏：

拓展活动“找一找家中的动物资源和植物资源”，也是对我们的生活离不开动植物资源概念的强化。

需要提醒的是家里的好多物品经过加工后不容易辨认是人工材料还是天然材料，需要在老师或者家长的协助下，把一些仿天然材料排除出去。

第十二屏：

研读完教材之后我们再来分析学生。

我从年龄特点和知识储备两个方面来做出分析。

二年级学生年龄特点：

喜欢听表扬、习惯形成、注意力形成、兴趣形成、好动等。

知识储备：

知道了动植物能为我们提供食物和衣服；

能够区分常见的天然材料和人工材料；

具有初步的观察、比较、解释的能力；

会使用小刀、剪刀、放大镜等简单的工具。

第十三屏：

我们理解了课标，解读了教材，分析了学生，接下来就可以制定本节课的教学目标了。

一般来说目标定位越简单越容易达成。

四维教学目标：

科学知识目标是通过观察和交流身边的物品来源，初步认识动植物与人类生活的紧密关系。

科学探究目标是指导学生利用感官等工具，观察记录生活中的动植物，并做简单分析，记录它们为我们提供了什么。

科学态度目标是在观察生活中的身边动植物资源时愿意合作交流，体验到合作交流的乐趣。

科学技术、社会与环境目标是让学生树立珍惜动植物资源，热爱大自然的意识。

第十四屏：

接下来我们来研究组织教学。

建议本课用一课时完成。

活动准备建议教师在课前提醒学生做好充分的材料准备，把身边的物品哪些来自动物，哪些来自植物预先加以区分。

教师也可提示学生根据自己对观察活动的结果进行分类，让观察结果清晰明了。

同时，教师作为学生的学习同伴，也可以准备一些相关的资料，课堂上分享给学生，以开阔学生视野。

活动过程包括两个活动：

活动一：

教学时，教师可首先提出问题：

你知道图片中的哪个是植物，哪个是动物吗？

你知道这些动物和植物为我们的生活提供了什么吗？

也可以让学生结合自己的生活经验和之前的学习内容进行交流，教师可引导学生把自己知道的知识和同学交流进行整理汇总，达到成果共享的目的。

在以教科书上的桑树与羊为研究对象时，教师尽可能引导学生将它们的用途说尽、说透，以培养学生研究的专注力和研究深度，也即我们常说的“一英寸宽，一英里深”。

活动二：

观察学习用品，说一说制作它们用到了哪些动物资源、哪些植物资源。

教学时，教师可以提出问题让学生思考：

观察图片内容，但要注意观察顺序，同时要注意观察内容所内含的相关信息。

通过交流，引导学生注意观察教科书中提供的文具，它们都是来自于哪些动植物资源。

当然，教学中不要拘泥于教科书上提示的文具，应鼓励学生自己发现生活中更多的文具，要充分放大教科书的空间，促使学生的观察力、想象力在学习活动中表现得淋漓尽致。

一定要花时间让学生对某一种动物和植物资源进行更深入的观察和探讨，要保证学生有足够的探究分析时间，然后让学生交流个人发现，并做好记录。

记录可以用画图或文字记录的形式等多种方式进行，以适应不同学习类型的学生。

拓展活动教学时要启发学生把课堂上所学的知识灵活的应用于现实生活中，让学生明白科学知识来源于生活又服务于生活，从而激发学生进一步探究学习的兴趣，培养学生学以致用的能力。

第十五屏：

我准备从导入新课、课堂活动、拓展活动三个方面对教学流程提出建议。

第十六屏：

导入新课环节我们可以有不同的导入方式，形式活泼、适合自身特点、符合学生年龄特点的都是可以的。

我给出两种大众化的导入方式。

第一种复习旧知谈话导入，谈话：

结合前两节课的学习，你知道动物和植物可以为我们提供什么吗？

这样有什么目的呢？

学生通过前两节课的学习很容易能列举出一些食物和衣服的例子，为接下来研究动物和植物还能为我们提供什么做好铺垫。

第二种检查课前准备，谈话导入，谈话：

课前老师让同学们准备一些文具和来自于动植物的物品，都带来了吗？

说一说你带来了什么？

这样做的目的是既让学生提前观察身边物品哪些来自于动物哪那些来自于植物，又为课堂活动做好材料准备。

第十七屏：

课堂活动我设计了五个并列的小活动，老师们可以根据实际情况进行删减。

第一个小活动是根据教科书的内容设计的：

动植物资源用处广。

谈话：

你知道桑树有那些用途吗？

我们比一比，看谁想到的多？

设计意图：

让学生尽可能多的说出桑树的用途，学生说不到的教师可以用课件的形式补充，让学生初步建立桑树用途可真多的意识。

你知道山羊有那些用途吗？

我们像刚才对桑树一样尽可能多的找一找吧。

进一步发散学生思维，打开他们的想象能力，给学生留出充足的时间思考，让学生说尽、说透。

这两个讨论环节可以体现由领到放的阶梯层次。

第十八屏：

第二个小活动教师可以用课件有针对性的出示不同生活环境不同种类的动物和植物，让学生说一说，填一填，分一分。

也是让学生建立资源无处不在的浅层意识。

第十九屏：

第三个小活动是连一连。

用这种类似游戏似的小题目考一考学生，也是对本节课知识不错的一种强化方式。

第二十屏：

第四个小活动是动植物资源就在我们身边。

仔细观察我们课前准备的物品，你能说出它的哪一部分是来自动物或植物吗？

第二十一屏：

第五个小活动是没有动植物我们的生活会是什么样？

经过本节课的学习我们知道动植物为我们提供了那么多的资源，假如

没有动植物我们的生活又会变成什么样子呢？

请同学们大胆思考，积极发言。

用正向思维和反向思维进一步加深学生对动植物资源的认识，唤起学生对动植物资源的珍惜意识。

然后再追问我们应该怎样做呢？

就能够引导学生意识到合理利用动植物资源，珍惜动植物资源的意识。

第二十二屏：

本节课的最后一个环节是拓展活动。

用谈话的形式：

经过本节课的学习同学们对动植物资源有了更加深刻的认识，请同学们课后找一找家中的动植物资源吧？

找一找家中的动植物资源，并了解其来源或制作的故事，下节课进行汇报交流。

也是对本节课内容的巩固和强化。

二年级的学生需要这样的反复强化。

第二十三屏：

课堂评价有一大部分是在课堂和学生交流中完成的。

一个优秀的老师善于对学生进行导向性的、示范性的、激励性的等等各种评价语言来达到掌控课堂的目的。

另一部分就是课堂评价表，我给出两个建议。

第一个就是这个评价表格，可以用自评或互评的方式符合要求的打√。

假如学生养成了自评的好习惯鼓励用自评的方式。

第二十四屏：

还有一种过程性评价表格是这样的，每一节课都对学生的这四个方面观察，也是打√，期末的时候数一数√数量，就可以很方便的定出平时成绩的等级。

第二十五屏：

单元评价在教科书上分为三部分。

知识乐园教科书呈现了一棵知识树，目的是引领学生用知识树的形式回顾、复习本单元身边的动植物资源的相关知识。

树上有2分枝分别代表动物资源和植物资源。

动物资源的枝干上有着3个苹果，植物资源的枝干上有着4个苹果分别代表着动植物给生活提供的资源。

树的周围分散各种动物和植物，通过找它们之间的联系，培养学生发现事物之间联系的能力。

科学殿堂教科书提出活动指向“说一说，假如没有动植物资源，我的生活会怎样？

”旨在引导学生把本单元学到的知识进行梳理、汇总。

教学时，引导学生对本单元所学内容进行回顾与总结，可以说一说，也可以画一画，主要是让学生明白用自己喜欢的方式进行表达交流。

反思空间教科书主标题“我能得到几颗星？

”看文字就知道是自评的方式，目的是引导学生对本单元所学内容进行交流与反思，总结本单元学习的收获、不足和今后努力的方向，培养学生对所学知识进行总结、反思的能力。

单元评价在计划课时充足的情况下可以单独拿出一节课来让学生充分的回顾与整理本单元内容。

如果课时紧张的情况下可以在单元的最后一课拿出部分时间处理。

第二十六屏：

我在用二年级学生试讲的时候发现了一些小的问题。

比如学生不了解树木可以造纸，不知道骨骼、动物的角可以做梳子，生活经验不足。

老师们可以利用我后面提供的相关资源补充。

学生由于年龄小对“资源”这个概念的理解非常不足，为此我也提供了相关资料。

第二十七屏：

为各位老师提供了如下资源，可以依据实际情况进行使用。

第二十八屏：

不足之处请多多批评，谢谢！

动物资源

动物资源既是人类所需的优良蛋白质的来源，还能为人类提供皮毛、畜力、纤维素和特种药品、在人类生活、工业、农业和医药上具有广泛的用途。

动物资源是在目前的社会经济技术条件下人类可以利用与可能利用的动物，包括陆地、湖泊、海洋中的一般动物和一些珍稀频危动物。

动物作为一种生物，它同样代表这一生命的特征。

动物资源是生物圈中一切动物的总和。

通常包括驯养动物资源（如牛、马、羊、猪、驴、骡、骆驼、家禽、兔、珍贵毛皮兽等）、水生动物资源（如鱼类资源、海兽与鲸等）及野生动物资源（如野生兽类和鸟类等）。

它与人类的经济生活关系密切，不仅可提供肉、乳、皮毛和畜力，而且是发展食品、轻纺、医药等工业的重要原料。

野生动物资源在维持生物圈的生态平衡中起重要作用。

植物资源

植物资源是在社会经济技术条件下人类可以利用与可能利用的植物，包括陆地、湖泊、海洋中的一般植物和一些珍稀濒危植物。

植物资源是一切植物的总和。

其中有商品价值的称为经济植物。

一种植物对人是否有用、有何用途，是由它的形态结构、功能和所含的化学物质所决定的。

例如，花、叶、树型美丽的植物可做观赏植物；

含油脂多的植物可以做油料作物；

含淀粉多的植物可以做淀粉植物。

含单宁多的可做鞣料植物等。

中国动物资源

中国动物资源是指中国境内现在还存有的食用、药用、实验、工业等用途的动物，也属于一种生态资源。

中国动物种类十分丰富，初步统计，无脊椎动物约有17万种，鱼类约2400种，两栖爬行类约500种，鸟类1186种，哺乳类430种。

其中有数量众多的资源动物。

中国动物种类十分丰富，初步统计，无脊椎动物约有17万种,鱼类约2400种,两栖爬行类约500种,鸟类1186种,哺乳类430种。

约可归纳为珍贵特产动物、食用动物、药用动物、工业用动物、实验动物、害虫害兽的天敌动物，观赏动物和具有其他作用的资源动物等类。

珍贵特产动物指有重要经济价值或学术价值的特产种类，如哺乳动物中的大熊猫、金丝猴、白暨豚，还有羚牛、白唇鹿、黑麂、野牦牛、藏羚和台湾猴等；

鸟类中如鸳鸯，产于晋冀的褐马鸡，甘、川的蓝马鸡，台湾的蓝腹鹇，至锦鸡、黄腹角雉、绿尾红雉及几种长尾雉；

长江中下游的扬子鳄为世界罕见的鳄类之一；

中国中部及南部山区的大鲵是世界现存最大的两栖类。

食用动物资源中国食用动物资源可分为下列3类：

1水产资源中国水域广阔,水产资源品种繁多,总产量较高。

中国的水产资源大致可分为：

①鱼类，②甲壳动物类，③软体动物类，④藻类，⑤哺乳类。

其中鱼类是水产资源中数量最大的类群。

全世界约有3000种鱼类，中国约有2400多种，其中海洋鱼类约占3/5,余为淡水鱼类。

中国大多数海、淡水鱼类种类多、性成熟早、繁殖力强、生长快、补充能力大、适应性广，奠定了中国渔业生产的物质基础。

1990年中国水产品总产量1218万吨，名列世界第3位。

②飞禽中的各种野鸭、雁、野生雉鸡类及斑鸠等，均为重要而广布全国的食用鸟类。

如从江西鄱阳湖、江苏洪泽湖及山东微山湖猎取的雁、鸭等水禽，年产曾达250～300吨。

森林鸟类如鹧鸪、松鸡、榛鸡、鹌鹑、竹鸡和斑鸠等均为食用禽类中的上品。

③哺乳动物中的有蹄类是最重要的肉用动物，20世纪70年代末，每年猎取的黄麂达65万头，赤麂14～15万头，毛冠鹿10万头；

河南的野兔最高产量达298万头；

每年猎获的野猪、狍、原羚（包括黄羊）、水鹿、岩羊和盘羊等数量也很可观,估计全国每年可获野味5万多吨。

此外有20种左右的海兽，特别是鲸类，也提供大量蛋白质和多种维生素。

药用动物资源中国是使用动物药材最多的国家，初步统计入药的各种无脊椎动物约有170种，如石决明（即几种鲍鱼的贝壳）、地龙（几种蚯蚓）、珍珠、医蛭、蝎等。

药用鱼类有90余种，如几种海马和几种海龙。

药用两栖类有蟾蜍耳后腺分泌的蟾酥，蛤蟆油（中国林蛙的干燥输卵管）。

药用爬行类也有数十种，如龟板、鳖甲、蛤蚧（即大壁虎）、蕲蛇和银环蛇等。

药用哺乳动物约有70种，如麝分泌的麝香、鹿的鹿茸及鹿角、水獭肝、熊胆、甲片（穿山甲鳞片）等。

中国麝香资源名列世界之首，20世纪50年代年均产量曾达1.78吨。

穿山甲的资源较丰富，仅贵州一省的年产量约达4～5万头。

工业用动物资源又可分为下列5类：

①制裘及制革工业用动物。

中国约有120种裘皮兽，是制裘工业的重要原料，珍贵的品种有紫貂、石貂、水獭和几种狐，但裘皮产量有限；

毛皮质量较好、数量大而经济价值高的种类有黄鼬、豹猫、貉和鼬獾，年产量分别在10～300万张。

用于皮革工业原料的动物，主要为30多种有蹄类的皮张,如著名的麂皮（包括赤麂、黄麂、黑麂及毛冠麂）年产近百万张；

鲸皮和各种大、中型蛇皮也是良好的制革原料，鳄皮制品尤为名贵。

②香料工业动物。

世界上香料工业的四大动物名香（麝香、灵猫香、龙涎香及河狸香）中国均有出产，其中龙涎香（抹香鲸肠内分泌物）和河狸香（即海狸香，为河狸所产）的产量甚少，麝香主要用于制药，而灵猫香（小灵猫和大灵猫的分泌物）已广泛用于香料工业的定香剂。

灵猫香自20世纪60年代以来注意利用本国资源，现已自给有余。

③鲸脂。

中国有鲸类14种，如江豚、抹香鲸、座头鲸、长须鲸等。

④紫胶和白蜡。

产于中国滇、藏和台的紫胶虫可生产紫胶（虫胶）。

1989年紫胶原胶年产量近4000吨。

主产于川、黔、滇的白蜡虫能分泌白蜡。

⑤羽绒与装饰品。

天鹅及野鸭绒质轻而软，保温性能好，可加工成绒衣绒被。

各种鹭、鸭、雉、鹰、雕、鸮等的翼、羽翎、尾羽或羽皮，均为市场欢迎的装饰品和工艺品原料。

实验动物资源随着科学的发展，原有的小白鼠、大白鼠、家兔和豚鼠已不能满足各专项试验的需要，因而对野生实验动物资源的开发利用日益受到重视。

中国有灵长类14种，用作实验的主要是猕猴，被广泛使用于避孕、免疫、内分泌、肿瘤和心血管方面的研究。

近年来，发现树鼩是研究肿瘤的良好医学模型。

黑线仓鼠可用于肿瘤和细胞学的研究，也是研究糖尿病的良好动物模型。

长爪沙鼠可用于钩端螺旋体和慢性血吸虫病的研究。

许多原生动物,如眼虫、变形虫和草履虫等,都是研究遗传学等生物学基础理论的试验动物。

节肢动物门中的中国鲎。

其血液制剂用以快速检测人体内或药品、食物是否被细菌感染。

此外用于各种试验的其他动物种类甚众。

观赏动物资源如鸟类中的各种鹤类、天鹅、红腹锦鸡、绿孔雀、绯胸鹦鹉、犀鸟及一些鹭类和相思鸟、画眉与黄鹂等种类；

中国著名的文化鸟类──鹤类计有9种，占世界鹤类的60%，发丹顶鹤、黑颈鹤和白鹤的数量均居世界之首；

濒临绝灭的牛鹮在中国仅有少量残存种数。

哺乳类中包括各种灵长类（猿与猴）、鹿类、熊类和虎、豹、云豹、大熊猫、小熊猫、象等。

害虫害兽的天敌动物资源这类资源十分广泛，包括食虫昆虫，多种害虫的寄生蜂；

各种青蛙和蟾蜍；

食鼠的蛇类；

食虫鸟类和鸮（猫头鹰类）；

食虫蝙蝠和许多中、小型食肉兽，特别是黄鼬、艾虎、豹猫、小灵猫等。

这些天敌动物在森林或农田生态系统中起有不可估量的积极作用。

其他作用的动物资源许多媒介昆虫在生命活动中给一些靠虫媒授粉的作物带来丰产。

原生动物如眼虫，可作为有机污染的指示动物；

不少低等动物在净化水质、保护环境方面也有重要作用。

多种浮游动物、底栖动物是经济鱼类的铒料。

多种食用价值不高的海洋动物却能用来加工成禽、畜饲料。