小学科学四年级上册教案全册Word格式.docx

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2.小组讨论：

哪些现象使我们可以判断出"

盐在水里容易溶解"

？

哪些现象能使我们判断"

沙在水里不容易溶解"

3.汇报点评。

（1）观察现象：

食盐在水里的变化是怎样的？

沙在水里呢？

（小组互评、教师点拨：

食盐在水里容易溶解，沙在水里不容易溶解）

（2）食盐的溶解现象和沙不容易溶解现象。

食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；

沙在水中不容易溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。

（教师板书）

二、面粉在水中溶解了吗

1、学生实验：

取一小匙面粉，放入一个盛水的玻璃杯内，静静观察一会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用筷子轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化。

2、讨论：

面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同？

面粉在水中是什么样的状态，溶解了吗？

3、汇报点评：

面粉在水中容易溶解吗？

把它放置一会儿我们还能观察到什么现象？

4、教师引导：

为了作进一步的观察，我们可以采用过滤的方法。

演示折纸和过滤实验的规范操作，注意不要将液体溅到滤纸外，倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿。

5、学生实验：

分别做过滤食盐溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并观察滤纸。

6、交流实验结果，整理对溶解的新认识记录在科学笔记本上。

7、汇报点评。

巩固练习：

1、像（）的现象叫溶解。

2、过滤时要做到（）。

拓展延伸：

水能溶解一些物质，留心观察生活中水还能溶解哪些物质，作好记录在小组中交流。

板书设计

1、水能溶解一些物质

食盐在水中的现象不见了容易溶解

食盐在水中的现象看得见不容易溶解

过滤沙子、面粉和水的混合物及食盐溶液、

注意事项

观察现象

2、物质在水中是怎样溶解的

1、溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。

2、观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。

3、认识到实验中细致观察的重要性

装水烧杯4、筷子1、高锰酸钾1、小药勺、食盐1、沙1、面粉1。

温故互查：

（）在水中容易溶解，（）、（）在水中不容易溶解。

一、观察高锰酸钾的溶解

1、引导想象：

食盐在水中的溶解过程。

为了清晰地观察到溶解的过程，我们用一种有颜色的物质来做溶解实验。

3、教师出示高锰酸钾，演示取放方法，引导观察描述：

高锰酸钾是一种什么样的物质？

强调操作注意事项。

4、学生实验：

在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化并记录。

（注意学生对观察到的细节地描述）

5、汇报点评：

高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化？

它在水中溶解

了吗？

它与食盐在水中的溶解有什么异同？

二、不同物质在水中的溶解

1.观察记录实验：

进一步观察食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的溶解情况，比较它们在水中有什么相同与不同。

（观察结果可直接记录在书上的表格中）

【变成的微粒大小、在水中的分布、是否沉淀、能否用过滤的方法分离、是溶解还是没溶解】

2.小组交流：

修正描述和记录。

3.汇报点评：

物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？

我们是怎样观察和区分的呢？

4.整理记录：

学生对溶解特征的认识记录在科学笔记本。

1、高锰酸钾具有（）性。

人们常用高锰酸钾来（）和（）。

2、不能用（）直接取高锰酸钾，需要用（）来取。

3、溶解是（）分离出来。

有的物质容易溶解，有的物质不容易溶解人们根据这些特性在生活中有哪些应用？

2、物质在水中是怎样溶解的

面粉

沙

食盐

高锰酸钾

3、液体之间的溶解现象

1、一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。

2、观察和描述一些液体在水中的溶解现象。

3、认识到细致、客观地观察、比较的重要性，意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。

通过了解液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。

观察和描述液体之间的溶解现象。

4个80ml烧杯，3个50ml烧杯、3个20ml试管、两把勺子、1根搅拌棒、胶水、洗发液、醋、酒精、食用油、实验记录单；

一、探究胶水与洗发液在水中的溶解现象

1、小组讨论，猜测实验现象

2、出示实验要求，明确实验目的

步骤一、用勺子从杯中取出一勺胶水或洗发水倒入装有水的烧杯里。

步骤二、仔细观察它是怎样进入水中的，在水中是漂浮还是下沉。

步骤三、静静地观察，记录它们是怎样在水中扩散的。

步骤四、记录好之后，再用小棒轻轻搅拌一下，记录发生的变化。

步骤五、最后用小棒充分地搅拌，观察它们是否溶解。

3、学生实验，并填写记录单。

二、探究醋、酒精和食用油在水中能溶解吗

1、学生讨论、汇报猜测

2、明确实验过程和目的

在三个试管中，各盛约10～15ml的水。

分别往试管中加入1-2ml醋、酒精和食用油。

观察它们是怎样进入水中的，在水中有没有扩散？

是怎么样扩散的？

记录完之后，充分震荡后，静置一会儿。

观察它们在水中是否溶解。

3、学生分组实验，验证猜测。

4、汇报点评。

5、通过刚才的实验，我们发现不管怎么搅拌，食用油都不能溶解在水中，那食用油可以溶解在其他液体当中吗？

6、分组实验

将少量液体（洗涤剂）倒入放有食用油和水的试管中，并充分震荡。

探究：

看到了什么？

猜测加进去的液体是什么。

简单解释原因。

1、能溶解在水中的物质有（）、（）、（）、（）、（）等。

2、某些固体物质溶解在水中，能够形成（）、（）、（）的溶液。

了解人们利用液体的溶解在生产和生活中的应用。

3、液体之间的溶解现象

预测实验现象实验结果

洗发水→水中一丝丝的，沉在杯底搅拌后溶解

胶水→水中小水滴一样沉在杯底搅拌后溶解

醋→水中颜色变了，沉下去了搅拌后溶解

食用油→水中上下浮动，然后浮在水面上搅拌后不溶

4、不同物质在水中的溶解能力

1、不同的物质在水中的溶解能力不同。

一些气体也容易溶解于水。

2、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

进行气体溶解于水的实验。

3、在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。

意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

了解不同物质在水中的溶解能力不同。

研究气体在水中的溶解。

为小组准备：

升水的烧杯2、筷子1、小勺2、食盐20克、苏打20克、汽水1、开瓶器1、注射器1。

1、（）放入水中，会沉入水底。

A、酒精B、食用油C、胶水D、酱油2、下列物体放入水中，会漂浮在水面上的是（）。

A、醋B、酒精C、油D、洗衣粉合作探究：

一、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

1.学生观察：

打开桌上的纸包，说说知道里面是什么吗？

2.教师提问：

给20克的食盐和20克的小苏打同时放在同样多的水中做溶解实验，猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？

3.引导实验设计：

怎样进行这个对比实验比较公平？

4.组织学生实验：

提醒学生做好实验记录。

5.汇报交流：

二．观察气体在水中的溶解能力

1.教师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。

2.教师解释：

我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。

知道是些什么气体吗？

3.学生实验：

观察溶解在汽水里的二氧化碳

4.介绍操作步骤：

用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。

5.提问：

怎样解释注射器里气体和液体的变化？

1、在相同条件下，不同物质在水中的溶解能力是（）。

2、在相同条件下，食盐在水中的溶解能力和小苏打相比，（）强。

怎样观察溶解在水中的空气？

不同物质在水中的溶解能力

不同物质在水中的溶解能力不同

一些气体也能溶解于水

5、溶解的快与慢

1、可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。

2、设计“怎样加快方糖溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。

3、体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。

方糖溶解实验的研究

对比实验过程中，各种相同条件的控制。

分组实验：

筷子1、玻璃杯2、热水和冷水、糖块3、食盐1、勺子1、水槽1。

一个物体在水中溶解后有什么特征？

一、哪一个溶解的快。

1.提问：

取两份同样多的食盐，每份大约10克，同时放入同样多的水中（25ml），观察比较哪一杯中的食盐溶解的更快一些。

2.学生观察实验。

（教师指导对比方法）

3.整理观察信息，交流想法。

4.提出新的条件：

温度对溶解有没有影响呢？

5.学生观察实验。

6.整理观察信息进行交流。

二、加快水果糖溶解的研究

1.出示方糖：

一块方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢？

2.学生猜想形成假设。

3．制定实验设计。

（1）小组讨论：

怎样利用实验来验证自己的假设（每组设计一两个实验来证实自己的猜想）。

（2）各组实验设计交流汇报补充完善。

（3）请一组演示其中一个对比实验，其余学生观察评议确保每组都能正确做。

4.学生分组实验，汇报实验结果，回应假设，总结评价。

5.整理课堂共识记录在科学笔记本上。

6.下面让我们来吃一块方塘，猜猜看，一块方糖在嘴里溶解需要多少时间？

1、加快物质溶解的方法有（）、（）、（）等。

2、对液体进行搅拌，溶解得越（）；

固体物质的颗粒越大，溶解的（）；

水的温度越高，物质溶解得（）

尝试溶解更多的物体、寻找更多的方法来加快物体的溶解。

溶解的快与慢

物质的大小、水的温度、搅拌能使物质加快溶解

6、100毫升水能溶解多少克食盐

1、一定量的水只能溶解一定量的食盐。

2、设计“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验，经历简单的探究性实验过程。

3、体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。

严格按规范进行实验操作，实事求是地观察记录。

培养学生初步建立定量研究的概念。

经历设计简单的探究实验的活动过程。

食盐1小瓶备用、（亦可每包2克的食盐10包）、筷子1、盛50ml水的烧杯1、水槽1、天平1。

溶解的快或慢与哪些因素有关呢？

一件什么事?

设问导读：

相同条件下，不同物质在水中的溶解能力有大有小。

那么，一种物质在水中的溶解能力到底有多大呢？

一、一杯水里能溶解多少食盐

提问：

请学生说说一杯水里能溶解多少食盐（学生猜测）？

师生讨论：

①这杯子是大杯还是小杯？

②一杯水是多少？

③这杯水是冷水还是热水？

④怎样计算食盐？

⑤怎样算溶解到底了？

师生小结：

50毫升的水能溶解多少2克一包的食盐？

我们怎样来研究呢？

学生小组讨论，制定研究

小组汇报讨论结果。

学生根据讨论情况修正计划。

学生根据研究计划，开展研究活动。

分组实验，教师巡视指导。

全班交流研究结果。

二、思考与讨论

教师：

在研究过程中，你们有什么其他发现吗？

怎样来回答课题？

我们知道50毫升的水能溶解多少食盐，那么100毫升的水呢？

你怎样解释研究中出现的现象和结果？

在进行了“一杯水能溶解多少食盐”的研究后，你还想进一步研究什么？

三、全课小结。

1、一定量的水只能溶解（）。

2、100毫升水中能溶解约（）克食盐。

下节课老师请你把这杯水中的食盐与水分离出来，你能想出什么办法呢？

研究计划

研究的问题·

研究结果

研究的准备·

研究方法

7、分离食盐与水的方法

1、食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。

2、初步经历探索性实验“食盐从浓盐水中析出”的研究活动。

3、体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。

指导学生正确使用酒精灯。

理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。

为小组准备：

饱和盐水1、食盐1、清水1、蒸发皿1、放大镜1、石棉网1、酒精灯1、三脚架1。

100毫升水能溶解多少克食盐？

溶解在水中的食盐还能从水里分离出来吗？

怎样分离呢？

一、食盐和水会一起蒸发吗

1.出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：

为什么这杯盐水杯底会有盐呢？

你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？

（增加水量）

2.继续思考：

如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？

食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？

二、观察蒸发皿中的白色颗粒，判断是否食盐。

1.讲解：

用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。

2.出示实验装置，介绍各部分名称。

3.教师演示实验操作，学生观察。

4.强调实验要点。

5.分组观察：

用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。

6.小组探讨：

这些白色颗粒和食盐一样吗？

它们也能溶解于水吗？

它们是食盐吗？

如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明了什么？

1、人们用（）使海水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。

2、一杯浓盐水的底部还有未溶解的石盐，可以用（）方法使杯底的石盐溶解。

阅读资料P39。

分离食盐与水的方法

减少水分，可以使被溶解的物质重新沉降出来

复习

第二单元测试题

（一）

1、一些物质可以溶解在水中，一些物质不能够溶解在水中。

2、食盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程。

3、发展研究溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。

提高复习效率，精读精练，加强小组自主交流，合作学习，取长补短。

练习题。

一、填空

1、要在一杯水中很快溶解一小块肥皂，我会用到的方法有

、

等。

2、

、

等物体能溶解在水中。

等物体不能溶解在水中。

3、水中的动物呼吸的是溶解在水中的

。

4、把海水引进盐田，利用

使海水中的水分蒸发，海水中的水分越来越少，开始析出盐的结晶。

5、某些固体物质溶解在水里，能够形成

的溶液。

6、在生产生活中，常常需要

或

某种物质的溶解。

7、不同的物质在水中的溶解能力是

的。

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8、面粉在水中，我们可以用的方法分离出来。

二、判断

1、盐、砂糖、沙子都能溶解于水。

（

）

2、因为砂糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限地溶解砂糖。

3、水中不能溶解空气。

4、水蒸发了，溶解在水里的食盐也同时蒸发了。

5、粗盐在水中熔接的快，细盐在水中溶解的慢。

6、空气能溶解在水里，油也能溶解在水里。

第二单元测试题

（二）

1、使用过滤装置,分离几种固体与水的混合物。

2、认识到严格按规范利用溶解装置等科学工具进行实验和测量的必要性。

3、意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性。

意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性。