浅析玉溪市江川县孤山村乡村旅游发展策略文档格式.docx
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然而,XX旅游的危机感始终挥之不去。
XX市旅游局局长曾建志以“满天星星,不见月亮”来形象地阐述XX旅游地发展现状。
XX旅游资源丰富,旅游八大类产品中占有七大类,但小、散突出,做不出优势。
据统计,2007年XX接待游客708万,全省占第三位,但旅游收入仅22亿元,位列第9,到XX的游客人均消费只有270元左右。
要达到旅游业收入占GDP的比重10%以上的指标,难度不小①。
(二)发展乡村旅游对XX市旅游业的意义
1、乡村旅游的定义
世界经济合作与发展委员会对乡村旅游的定义是:
在乡村开展的旅游,田园风味是乡村旅游的中心和独特的卖点。
在法国,这种与乡村紧密结合的旅游被称为“生态旅游”或“可持续性旅游”。
在我国,学者们对乡村旅游比较普遍的认同是:
以农民为经营主体,以农民所拥有的土地、庭院、经济作物和地方资源为特色,以为游客服务为经营手段的农村家庭经营方式。
专家们形成了一个比较统一的意见,认为我国的乡村旅游至少应包含以下内容:
一是以独具特色的乡村民俗民族文化为灵魂,以此提高乡村旅游的品位和丰富性;
二是以农民为经营主体,充分体现“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的民俗特色;
三是乡村旅游的目标市场应主要定位为城市居民,满足都市人享受田园风光、回归淳朴民俗的愿望②。
2、发展乡村旅游对XX市旅游业的意义
欧美国家发展乡村旅游历史达百年以上,并已具相当规模,走上了规X发展轨道。
政府制定了专门的乡村旅游质量标准,产品、管理和市场开发都比较成熟。
在新西兰、爱尔兰、法国等国家,政府把乡村旅游作为稳定农村,避免农村人口向城市流动的重要手段,在资金、政策上给予大力支持,政府也从中得到了丰厚回报。
XX独特的旅游资源是发展乡村旅游最大的优势,因此,科学开发、合理利用西部这些资源是打造XX乡村旅游品牌的制胜点,也是其发展经济、走出尴尬境地的有效途径。
二、孤山村乡村旅游现状
(一)孤山村的区位分析
江川县位于XX中部偏东,地跨东经102°
35′—102°
55′,北纬24°
12′—24°
32′之间,东南与华宁、通海两县交界,西南与红塔区接壤,西北与晋宁、澄江两县相邻,县城大街镇距省会XX100公里,距XX市政府所在地州城21公里。
东西最大横距31.9公里,南北最大纵距35.7公里,总面积850平方公里(折合127.5万亩),其XX区、半山区占71.67%,坝区占15.96%,湖面占12.37%。
形成“七山一水二分田”的格局。
江川县辖大街、江城、前卫、九溪、路居5个镇和雄关、安化(彝族乡)2个乡,69个村委会、3个社区居委会,345个自然村434个村民小组。
孤山村委会隶属于江川县,位于抚仙湖西岸孤山风景区内,全村总面积6.14平方公里,沿湖岸线长6.8公里,距镇政府所在地江城约4公里。
村委会下辖秦家山、冯家湾、小马沟、大马沟、大沙嘴5个村民小组,总人口2143人,户数621户,其中秦家山、冯家湾、小马沟经济发展以旅游业为主。
孤山风景区是形成“明星—牛摩—孤山—玉带河—李家山”旅游精品线路,连接八大景点(车水捕鱼、碧云胜景、湖山交映、孤山不夜岛、界鱼石奇观、神鱼泉、李家山古墓群、腾龙远眺)的中心。
(二)孤山村乡村旅游的现状
孤山村是XX市“五山一村一河”精品旅游线路重要组成部分和“红塔山—抚仙湖”滇中旅游线关键一环,根据二届市委“三优一特”经济发展思路,确定了“以旅游业发展为龙头,带动第三产业快速发展,加大农业产业结构调整力度,力争把孤山村建设成为一个集现代旅游、观光、休闲、度假为一体的生态农业示X村”的发展目标。
在市委、市政府对全市旅游业的大力培育与扶持下,孤山村旅游业取得了较大发展。
2005年,人均耕地面积仅为0.3亩的孤山村委会实现经济收入4173万元,直接旅游收入2900万元,村民人均纯收入3161元,共接待游客70万人次,在江川县72个村委会中位居前列。
全村621户人家中,从事旅游及与旅游相关产业的达215户,2143名总人口中,785人就业于沿湖的酒店、餐馆及经营旅游产品的商铺、地摊④。
旅游业不仅改变了孤山人的经济状况,也增强了当地农民的文明意识、环保意识和致富意识。
旅游,让孤山人享受富裕生活的同时,眼光变得更开阔,前进的步子迈得更大。
三、孤山村乡村旅游存在的主要问题
(一)生态旅游特色不明显
目前孤山旅游发展现状是现代建筑设施与传统农家风物杂陈,生态旅游特色不明显。
比如,孤山风景区内修建高楼、饭店,豪华程度直追都市,发动机轰鸣、摩托车奔驰;
许多农家民居通过“穿衣戴帽”来迎合城里市民的口味,失去了生态旅游应有的乡村性和生态性。
(二)盲目开发,重复建设
孤山村委会的旅游发展,得到了各级政府的重视和村民的积极参与,可是以往由于资金缺乏,没有对旅游资源进行论证、规划就匆忙上马,开发中只重视规模,不讲质量。
有的旅游项目(如沿湖餐饮业)本身就对生态环境污染较大,旅游产品数量多,但品种单一,多数的商家只能提供相同的服务。
各商家为了自身的利益,往往竞相杀价,导致恶性竞争,由此扰乱了市场秩序,破坏了旅游环境。
(三)观念落后,服务质量低
孤山居民在发展旅游业过程中各自为阵,普遍存在了散漫、自由、不受约束等落后的小农思想,与旅游服务业的发展要求存在较大的反差。
同时,村民从自我管理的农业、渔业生产转向服务接待工作,还存在诸多心理和行动上的障碍,旅游服务意识较弱。
另一方面,孤山居民的文化素质普遍较低,而一些固有的饮食、卫生习惯难以改变也影响服务质量。
(四)缺乏商品意识,产品结构单一
发展旅游业,其重大意义已远远超过了旅游本身,应以“旅游搭台、经贸唱戏”为主。
孤山旅游开发中对本地特色产品的开发不够,旅游开发以专项旅游产品——抚仙湖休闲出现,对部分旅游项目的开发,不是从本地资源优势和风土人情的实际情况出发,而是采取“拿来主义”,生搬硬套,缺乏文化内涵和地域特色。
(五)季节性和“节假日效应”明显
一年中孤山游客主要集中在5-10月,占全年游客量的8成左右,而十一以后至春节的游客量只占总量的10%,7、8两个月的游客量则占全年的一半。
每逢五一、十一等节假日的高峰期,每天的游客都超过3000人次,还有很多游客因为设施接待能力和时间有限,不能领略仙湖美景、品尝渔家名菜。
四、孤山村发展乡村旅游的优势条件及发展定位
(一)优势条件
1、区位优势
地理位置优越,交通网络发达。
江川县地处滇中腹地,东与华宁接壤,西与XX毗邻,南与通海相连,北与晋宁、澄江交界。
辖区内有玉江(XX-江川)高速和江华(江川-华宁)、江通(江川-通海)、澄川(澄江-江川)二级公路经过。
共有县乡道路293条(其中县道15条,乡道278条),总里程达884.6公里(其中:
按技术等级分有高速公路16公里,一级公路15公里,二级公路36.6公里,三级公路231.2公里,四级公路500.6公里,等外公路85.2公里),新建、改建乡村公路196.6公里,全县7个乡镇72个行政村和345个自然村实现了村村通公路。
共拥有客货运站(场)8个,其中二级客运站2个。
截止2005年底XX市“三湖一海”公路(江川段)已完成投资1452万元。
江川县江城镇距XX80公里,距XX40公里。
2002年1月建成通车的江抚公路,把江城与孤山连为一体,拉近了以XX为主的旅游客源聚散地和“滇中旅游区”的距离,XX、XX游客当天或短期(2、3天)即可往返。
2、气候优势
孤山村地处低纬高原,冬夏半年各受两种性质不同的大气环流交替影响,低纬高原季风气候特点显著,加上抚仙湖、星云湖的调节,形成了“冬暖夏凉,四时皆春”的气候特点。
3、山水资源优势
抚仙湖景色迷人,孤山、禄充、明星、新河口、XX五大景区是游览抚仙湖的最佳去处。
孤山村沿岸的湖湾优美、坡度平缓、细沙平展,湖水清澈透底、水温适中,利于常年开展游泳、潜水运动。
湖中有一“巍然形胜冠南洲”的小岛——孤山,岛上风光秀丽,景色迷人,地势险要,小岛比湖面高40多米,面水一侧多断岩,沿岛湖水深奥莫测。
抚仙湖为拥有6.8公里沿湖岸线的孤山村提供了得天独厚的旅游资源。
2006年启动的孤山村小马沟、冯家湾旧村改造工程,将使孤山村形成购物一条街、餐饮一条街、娱乐一条街的旅游新村格局,为游客带来更多的旅游新体验。
由XX林大福集团投资3亿元,在沿湖建造别墅群、五星级酒店和一个大型综合水上娱乐设施项目的完成,将为孤山旅游品味的提升,孤山旅游品牌的打造提供良好条件。
4、市场潜力优势
孤山村的客源随着孤山风景区知名度的提升而连年猛增,如,1994年的游客人数为5万人次,2005年的游客人数达到70万人次⑤。
从1994年至2005年短短的11年间旅游人次翻了14倍。
此外,据国家统计局XX调查总队消息,2007年XX省城镇居民人均消费支出7921.83元,比2006年同期增长7.3%,扣除价格因素后实际增长1.4%。
2007年XX市经济总量为1393.7亿元,XX市经济总量为495.5亿元,分别位居XX省各州市经济总量排名的第一和第三位;
XX市的人均GDP为22479元,XX市的人均GDP为21925元,分别为居全省的第一和第二位。
调查资料显示,2007年XX市城镇居民人均消费性支出7636.67元,比上年增长8.5%,总体消费水平提高,消费结构发生变化,八大类消费支出“五增三降”。
即:
食品支出增加;
衣着消费质量提高,支出增长;
居住条件改善,居住支出大幅增加;
教育文化娱乐服务支出增长;
家庭设备用品及服务支出略增;
交通和通讯支出下降;
医疗保健支出微减;
其他商品和服务支出减少⑥。
统计数据说明,孤山村存在巨大的潜在旅游消费者,具有较大的市场潜力。
根据世界各国经验,在五天工作制下,居民周末的活动X围在120公里以内。
美国旅游界权威罗伯特·
道格拉斯根据居民居住地距旅游地的远近将旅游者划分为两种类型:
一是白天利用型,即当天往返者,指居住地距旅游地45公里以内的城市居民。
这些居住地称白天利用区。
二是周末利用型,即过夜留宿者,指居住地距旅游地45公里以外,120公里以内的城市居民。
这些居住地称周末利用区。
以孤山风景区为中心,分别以45公里和120公里为半径作圆,XX落在白天利用区内,XX落在周末利用区内。
5、政策环境优势
孤山村旅游拥有四大机遇:
国内游客的迅猛增长提供了充足的客源;
中国—东盟自由贸易区的建设,开辟了更加广阔的国际市场空间;
市委、市政府发展旅游业的战略决策,为孤山旅游业的发展带来了二次机遇;
市委、市政府坚持“三优一特”的经济发展思路,为孤山发展旅游产业指明了方向。
(二)旅游业发展定位
1、旅游客源市场定位
根据孤山村的区位条件、旅游资源特色和机遇优势等因素,孤山旅游客源市场总的定位可以为:
以XX、XX游客为主,省内其他地州游客为辅。
主要原因是:
首先,孤山旅游资源吸引力的定向性和旅游区位决定了目前孤山所接待的旅游者主要是XX、XX游客;
其次,孤山自身的区位条件以及接待设施与服务水平尚未达到大规模接待游人的条件。
因此,在一段时间内孤山旅游的客源市场应以XX、XX游客为主,省内其他地州游客为辅。
2、旅游发展重点
孤山村621户人家有215户在从事旅游服务业,其中开设“农家乐”的就有75家,能提供1200多个床位,孤山游客的60%都吃、住于“农家乐”。
因此,孤山旅游业发展的重点可以定位于发展“农家乐”。
这是因为:
一是孤山风景区仅有阳关海岸、瑞文、玉波苑三家星级酒店,能提供床位800多个,接待能力有限,特别是“黄金周”期间一床难求。
二是游客60%以上都是工薪阶层,消费水平为大众消费,三家星级酒店消费水平不适于普通游客承受,而在“农家乐”花费50元就能享受三餐和一晚的标间住宿。
方便、实惠的“农家乐”自然成为主流游客首选。
五、孤山村乡村旅游开发建议
(一)注意保护环境,防止环境污染
在孤山旅游业发展中,抚仙湖生态系统虽有一定的自动调节能力,但若人为的外界影响超过抚仙湖生态系统的承受能力时,调节就失去了作用,将引起抚仙湖生态失调,造成环境污染。
而良好优美的湖泊环境是孤山村吸引游客的最主要的因素,一旦环境质量下降,则其魅力也将随之消失,游客将逐渐减少,最终导致旅游效益低微。
因此,“保护环境,防止污染”是孤山旅游开发的前提。
村委会要根据市委、市政府关于抚仙湖环境保护的相关要求采取正确对策和措施,防止污染。
主要措施如下:
一是教育旅游者保护生态环境及景观,在各游人密集处设立提醒游客爱护公共卫生的标牌;
二是加强卫生设施建设。
重点是搞好厕所、垃圾箱筒等设施的建设;
三是搞好固体废弃物和废水、污水处理设施的建设。
(二)统一管理,村民参与
在确保孤山旅游资源合理开发的前提下,村委会要加强对村民旅游接待工作的统一管理,引导村民以不同的形式积极参与旅游服务。
只有当地村民积极参与孤山村旅游开发,才能不断提高其对孤山旅游发展的认识,才能给孤山旅游注如新的活力,同时也才能让广大村民得到实惠逐步使他们富裕起来。
(三)抓好村民培训工作,提高“农家乐”服务质量
来孤山旅游的大多数游客都希望同从事“农家乐”服务的村民进行直接交流,了解一些孤山旅游方面的基本情况。
村民旅游知识的缺乏和不足,势必影响游客的整体感受。
同时,孤山“农家乐”存在着菜肴品种单一、烹饪手法相同、特色不明显,农事文化内涵缺乏,接待服务不规X等问题,这在一定程度上影响了孤山“农家乐”的进一步发展和壮大。
村委会应该把对村民的农家乐知识培训当作近期孤山旅游开发的重点工作来抓,可以邀请市旅游局的专家和市内知名厨师就如何进行农家乐的服务,开办农家乐的条件,农家乐菜品的配菜、烹饪,导游、旅游心理学等课程对孤山经营农家乐的村民进行培训,重点以现场观摩、专业讲课等授课方式进行。
(四)增强“农家乐”的旅游体验性
当从旅游学的角度来探讨乡村旅游时,观光旅游或许是它的主要目的而体验则次之,但笔者认为真正的乡村旅游,应该有一个更深层次的概念,那就是以体验为主观光为辅的旅游,如此才能更为清楚的界定,什么是实质上的乡村旅游,否则就失去它的实质意义了。
体验既然是整个乡村旅游的主要核心意义,那么体验的程度则应该是明确旅游目的的主要条件。
那么简单而不带有深层意义的体验,我们应该称之单纯的乡村旅游,另一方则应该称之为深层体验。
当然两者都属于乡村旅游的X畴,但如果体验有程度之分的话,那么自然就影响到产品的内容和价格以及停留时间③。
随着游客消费心理的成熟,孤山游客已不满足于急行军式的观光体验,他们期望近距离地、多方位地与旅游吸引物接触,其根本追求是获得旅游体验。
在孤山“农家乐”旅游开发中应设计丰富、生动的体验项目,来满足游客的体验经历以及他们的个性化的旅游需求,挖掘出新的旅游活动,如放鸭、烧火做饭、喂鱼以及农家喂猪等。
此外,还可以加大江川传统工艺品和农产品的开发力度,为游客提供丰富的旅游纪念品,从而提高旅游经济效益。
(五)可供选择的旅游开发项目
1、野营项目
划定野营区域,有偿提供帐篷、睡袋、炊具等物品,让游客在湖边过夜,享受湖光夜色并参与其他一些游戏活动。
主要建设项目有小木屋区、帐篷区。
2、野餐项目
划定野餐区域,建设供水区,有偿提供餐桌、椅凳等。
经营野餐区既可以为野餐者提供方便,同时也可以把游客限制在指定的地点,有利于保护环境,减少污染。
3、篝火舞会项目
周末,孤山村可以举行以唱歌、跳舞、游戏和其它社交活动为主的晚间群体性娱乐活动——篝火舞会,尽可能的延长游客停留时间。
另外,还可开发烧烤、水上歌会、钓鱼等活动。
(六)结合生态旅游,走孤山旅游可持续发展之路
生态旅游的目标是实现旅游发展中生态、经济、社会三方面效益的统一和综合效益的最大化,强调的是乡土味、自然味和原始味。
因而,在孤山旅游可持续发展中,首先要防止的是标准化、商业化和城市化对孤山“乡村性”的侵蚀。
村委会要加强对孤山村建筑风格改造、公共厕所、停车场、垃圾处理、清洁、能源等方面的公共设施建设的管理和引导,使之与美丽抚仙湖相和谐,如建设“麦秸垛”式的停车场、豆栅瓜架下的餐厅、拱顶绿坡式的垃圾场等等。
最终把孤山村建设成为XX东部休闲度假区精品景点,使孤山旅游业走上可持续发展之路。
注释
①矣顺文《XX旅游期待转型升级》,XX日报,2008年第66期,一版。
②③德村志成《论乡村旅游的定义和核心》,中广网,2007-11-27。
④⑤本数据来源于XX市委政策研究室。
⑥XX网,.yuxi.gov.。
主要参考文献
[1]罗明义《大力发展乡村旅游促进社会主义新农村建设》,旅游调研,2006,(4).
[2]蔡家成《大视角下的中国乡村旅游与反贫困》,中国乡村经济网,2006-02-18.
[3]朱润胜,李佳明《XX乡村旅游激活“村旮旯”》,中国旅游报,2006-01-02.
[4]裴闯,石新荣《寻求开发与保护的平衡点》,新华网,2004-10-19.
[5]佘惠敏《乡村旅游乐了游客富了农家》,经济日报,2006-01-26.
[7]杨胜明《XX乡村旅游目的地可持续发展研究》,XX世界旅游组织目的地开发与管理地区合作研讨会,2003-12.