探究温度对霉菌生活的影响docWord格式文档下载.docx
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其中非生物因素主要包括水、温度、氧气、食物种类等;
生长在同一块食物上的霉菌之间的相互影响则属于生物因素。
在这个活动中我们主要探究温度对霉菌生活的影响。
实验以小组为单位进行,每组4~6人。
【活动目标】 1.尝试通过探究活动解决问题的过程;
2.学习设计简单的表格用以记录活动中观察到的现象;
3.练习通过分析实验数据得出结论的过程,解释温度是否影响霉菌的生活。
【材料器具】 馒头2块(或面包)、干净的食品袋2个、冰箱。
【方法步骤】 1.提出问题:
霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?
2.尝试对问题做出合理的解释――作出假设。
你认为影响霉菌生活的是:
( )。
3.设计实验方案进行研究 影响霉菌生活的非生物因素很多,每个实验通常只研究个可变因素。
本实验首先探究的可变因素是:
温度。
请将你(组)的实验处理和对结果的预测填写在下表中。
甲组乙组环境条件实验材料(食品)处理方法实验预测4.实施实验并记录 每天用放大镜仔细观察两组食品表面的变化,直至最初长出的霉菌变色。
要坚持每天做好观察和记录:
注意:
(1)你们可以用文字或绘图的方式记录实验现象,也可以配以照片。
(2)记录应真实,并尽可能详细。
(3)请设计一个用于记录的表格(可以参照下表的形式)。
观察次数日期和时间现象甲组乙组第一次第二次第三次第四次……(4)请用绘图或照片的方式展示两组实验的最终结果。
甲组
乙组
5.分析实验现象 检验预期与实验结果是否完全一致,如果存在差异,你们的解释是:
你们对最终实验结果的解释 是:
实验中你们遇到了哪些困难?
你们是如何克服的?
6.你们得出的结论是:
【讨论】 1.你们认为选用什么样的食品容易长出霉菌?
2.你们的实验方法、实验结果和其他组的一致吗?
【思考】 1.如果想要“探究不同食品对霉菌生活的影响”,你将如何设计实验进一步解决这一问题呢?
2.你如何设计实验探究其他条件(如湿度、氧气等)对霉菌生活的影响?
2019-07-30
实验中你们遇到了哪些困难?
2.你们的实验方法、实验结果和其他组的一致吗?
观察次数日期和时间现象甲组乙组第一次第二次第三次第四次……(4)请用绘图或照片的方式展示两组实验的最终结果。