五年级上册品德教案走进食品加工厂鲁人版Word文档下载推荐.docx
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感受的敏锐性来自于细心的观察,没有对周围事物进行细心的观察,感受便无从谈起。
要让学生关注社会,就要让学生去感知世界的真实情况。
所以说,只有组织学生进行实地参观,学生才能清楚一包方便面经过了多少道工序,经过了多少人的劳动,才能体会到工人劳动的辛苦。
教材是按照“参观前的准备――参观方便面加工厂――讨论交流――谈收获和感受”的思路编写的。
教学过程中可以设计的活动有:
活动一:
参观前的准备
参观前要制定详细的参观计划,教师要做好参观前的联系工作,确定好参观的时间、地点、方式等。
还要组织学生准备好参观所需要的物品,引导学生明确参观时需要注意的问题。
要组织学生进行分组参观,明确要了解的问题,制定好参观计划。
活动二:
参观食品加工厂
结合社区的实际情况,在教师的带领下,学生分组参观一处食品加工厂或者其他工厂。
教师要事先和厂方负责人联系好,争取他们的支持,让厂方明确介绍的重点,按照生产过程组织学生进行参观。
在参观的过程中,在厂方工作人员的指导下,可以让学生亲身体验工人的劳动。
活动三:
讨论交流
第一阶段:
参观的收获。
让学生分组交流自己参观的收获,比一比谁的收获最大。
引导学生学会在观察中思考,在观察中感受。
第二阶段:
还需要哪些人的劳动?
我们亲自感受到了工厂里工人们辛苦的劳动,在方便面的加工、生产和流通等领域,还有哪些人也付出了辛勤的劳动呢?
请大家仔细想一想。
学生汇报、交流。
活动四:
我的收获和感受
记录下自己的所见、所感、所想。
2.生活离不开工业
在日常生活中,我们的衣、食、住、行,样样都离不开工业,都与各行各业工人的辛勤劳动联系在一起。
教材是按照“假如没有工业生产――各行各业的工业与生活――关注家乡的工业生产”的思路设计的。
教学过程是可以设计的活动有:
假如没有工业生产
“假如没有工业生产,我们的生活将会怎样?
”看到这个问题,我们不由得会想到原始社会的生活,食物没有加工,兽皮披在身上,而学生不会有这样的认识。
我们要通过播放图片或音像资料,给学生以清晰的认识。
也可以让学生搜集有关原始社会人类生活的资料、图片,了解原始人的生活状况。
古今对比
我们今天的生活为什么好?
好在哪里?
寻根求源
第一阶段,分组探究:
时尚的衣服、便利的交通、舒适的建筑等都来自哪里?
还有哪些工业劳动与我们的生活有关系?
第三阶段:
假如没有这些工业,我们的生活会怎样?
了解家乡的工业生产
说说家乡有哪些工业,主要生产什么。
这些工业与我们的家乡有什么关系?
为家乡工业生产献计献策。
【教学中的问题与对策】
1.因地制宜,灵活安排参观活动。
在学生生活的周围,不一定有类似的方便面加工厂。
另外,限于各方面的原因,特别是当前的学校安全教委问题,对于组织学生外出参观,教师也常感到无可奈何。
对此,教师要注意灵活安排。
参观的目的让学生体会工业生产所包含的科学技术、分工合作、辛苦劳动。
没有方便面加工厂,我们可以参观馒头加工厂、面条加工厂。
教师不方便带领学生参观,我们可以组织学生在家长的带领下参观,教师要引导学生做好参观前的准备工作。
2.在组织学生参观的过程中,要尽量在工作人员的指导、配合下,组织学生体验工人的劳动。
3.要重视学生的学习体会,关注学生的情感体验。
特别是在探究工业与人们生活的密切关系时,要从让学生了解到原始社会人们生活的状况,今昔对比,学生才能感受到工业与生活的密切关系。
假如生活中没有工业生产,我们的生活将会怎样?
在想象中体会工业与生活的关系,工业生产的重要性。
4.引导学生关注社会发展。
引导学生关注家乡的工业发展,了解工业发展与家乡的关系,为家乡的工业发展出谋划策,增强学生参与社会的意识和责任心。
【活动案例】
第一课时 参观食品加工厂
活动目标
1.学习通过实地参观、访问,了解方便面的加工及流通过程,懂得日常生活与工业发展的密切关系。
2.继续学习从不同角度观察、认识、分析社会事物和现象。
并尝试合理而有创意地探究和解决问题。
3.在探究的过程中了解工人生产劳动的情况,体会人们工作的辛苦,体验工业生产的复杂性,尊重他人的劳动成果。
4.培养学生热爱集体、团结合作、有责任心的品质。
5.感受科学技术发展与工业发展的关系,认识科学技术的重要性。
活动准备
学生准备:
拟定一个活动计划,每人准备一个参观时最感兴趣的问题。
准备参观需要的物品。
教师准备:
联系好参观单位,争取厂区领导的支持,了解参观时需要注意的问题。
活动过程
参观准备
(一)引出探究话题
1.教师谈话:
同学们,你们喜欢吃方便面吗?
看来,方便面是大家非常熟悉的一种食品。
关于方便面你们知道哪些?
还想知道哪些?
2.学生自由发言,教师梳理出要探究的问题。
(二)制定参观计划
我们准备去食品加工厂参观,通过参观了解这些问题。
大家说,参观前我们需要做哪些准备?
2.学生讨论交流。
3.教师总结:
(1)做好参观前的联系工作,确定好参观的时间、地点、方式等;
(2)大家要准备好参观所需要的物品;
(3)明确参观时需要注意的问题;
(4)明确参观内容或自己想了解的问题;
(5)制定参观计划。
4.分组制定参观计划,准备参观所需要的物品。
5.明确参观时需要注意的问题。
参观体验
根据学校的实际灵活机动地安排。
汇报交流
(一)回顾参观活动
我们利用课余时间参观了方便面加工厂,看到了方便面的整个生产过程,同学们的收获肯定很大。
你最感兴趣的问题解决了吗?
说说你的收获吧!
2.学生谈参观的收获。
教师随机提问:
(1)我们看到很多工人在车间内工作,如果缺少了一个,会怎么样呢?
(2)在车间内我看到都是机械生产,我认为工人们的工作不是很辛苦,大家的感受如何?
3.通过参观、交流,我们知道了一包方便面的生产是需要很多人分工合作才能完成的,看似简单的劳动,其实是非常辛苦的。
机械一刻不停的转动,就需要每个人一丝不苟地工作。
(二)扩展认识
1.教师引导:
我们都看到了方便面的加工,这样加工出来的方便面,就是我们吃到的方便面吗?
我们要吃到这些方便面,还需要哪些人的劳动呢?
2.小组讨论。
3.汇报交流。
4.教师总结:
方便面出厂后还需要包装设计和广告宣传,还要有运输工人运送到全国各地甚至是世界各地,还离不开商店销售人员的劳动。
由此,你想到了什么?
5.学生谈感想。
记录收获
教师总结:
参观是一种很好的学习方式,在参观的过程中,你感觉自己哪些地方做得比较好,哪些地方还需要努力,在今后的参观学习中应该怎样做?
了解了方便面的来历,你想到了什么?
想说什么?
赶紧把自己的收获记录下来吧。
第二课时 生活离不开工业
1.了解工业生产与人们日常生活的密切关系。
2.了解工业生产与科学技术发展的关系,树立崇尚科学的观念。
3.尊重并感谢生活中的工业劳动者,珍惜他们的劳动成果。
4.关注社会发展,了解家乡的工业发展状况,为家乡工业发展献计献策,培养学生的社会责任感。
1.调查了解社区的工业生产状况。
了解有哪些工厂,分别生产什么。
2.搜集原始人群生活状况的资料或图片。
搜集现代工业生产的图片或音像资料。
引出探究话题
课前同学们搜集了一些关于原始社会人们生活状况的资料,通过查找资料,我想一定有很多收获,谁愿把自己的资料和收获展示给大家?
2.学生自由交流。
3.教师引导:
听了大家的介绍,你认为原始社会人们过着怎样的生活?
对比我们今天的生活,你想说什么?
4.学生自由发言。
1.教师质疑:
为什么会有这么大的差别?
2.学生分组讨论、交流。
伴随着社会生产力的发展,工业从农业中分离出来。
生活中有哪些工业用品呢?
工业生产与我们的生活有什么关系呢?
5.引导学生对生活中的工业品进行分类整理。
6.说说工业生产与生活的关系。
7.教师总结:
时尚的衣服、便利的交通、舒适的建筑、日常生活用品、学习用品、医药等都来自工业生产,伴随着工业生产的发展,我们的生活越来越方便、快捷、丰富,生活越来越美好。
这单单是工人劳动的结果吗?
科技推动工业发展
1.学生讨论、交流。
2.教师总结:
科学技术是工业发展的动力,没有科技的发展就不会有社会的进步。
工业发展在一方面改变了人们的生活,同时也给人类带来了麻烦。
对此,大家了解到哪些?
3.学生交流。
4.教师:
怎样才能解决这些问题?
5.学生自由发言。
6.教师总结:
还是依靠科学技术,看来,科技发展不但与农业发展又关系,与工业发展的关系更密切。
关注家乡的工业
1.说说家乡的主要工业生产,说说这些工业与我们的家乡有什么关系?
2.为家乡工业生产出谋划策。