中药植物类根及根茎类炮制方法概要文档格式.docx

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玄参

『来源』本品为玄参科植物玄参的干燥根。

『常用名』元参、黑玄参、黑参。

『产地』西南、华东、中南等地区均有栽培。

『炮制方法』去杂质洗净。

冬季用热水浸半小时，春季用温水浸20分钟，夏秋季用冷水浸片刻，捞入缸内，上盖湿布润透，取出去芦，切成2厘厚横片或直片，晒干或烘干。

『贮存』装缸内或木箱内加盖，防潮。

苦参

『来源』本品为豆科植物苦参的干燥根。

『常用名』野槐、苦骨。

『产地』我国各省均产。

『采收季节』冬季采挖。

当时洗净泥沙，滤去水分，切成2分厚横片。

洗净，投入缸内，冬春季用热水浸泡1～2小时，夏秋季用温水浸1小时，捞入筐内，上盖湿布润透，切成2分厚横片，晒干或烘干。

太子参

『来源』本品为石竹科植物孩儿参的干燥块根。

『常用名』孩儿参。

『产地』江苏、湖北及山东。

『采收季节』元月采挖。

『炮制方法』去杂质，四季用冷水抢洗，晒干备用。

『贮存』用纸包好，放石灰缸内或木箱内加盖。

北条参

『来源』本品为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。

『常用名』银条参、北沙参。

『产地』山东、湖北等地。

『采收季节』夏季采挖。

『炮制方法』四季用冷水抢洗，捞入筐内，上盖湿布，次日取出，切6分长片，晒干备用。

『贮存』装箱内。

4～8月生虫季节，放硫磺箱内保存。

沙参

『来源』本品为桔梗科植物轮叶沙参的干燥根。

『常用名』南沙参。

『产地』湖北、安徽、江苏、浙江、河南。

『炮制方法』去杂质，冬春季用温水抢洗，夏秋季用冷水抢洗，捞入筐内，上盖湿布，次日取出，切横片1分厚。

如鲜品，当时刮去表皮，用冷水抢洗，捞起滤干水分，切横片1分厚晒干。

『贮存』装缸内或箱内加盖，防潮及虫蛀。

竹节参

『来源』本品为五加科植物竹节参的干燥根茎。

『常用名』竹节七。

『产地』云南、四川、湖北、贵州等地。

『采收季节』冬春采挖。

『炮制方法』拣去杂质，洗净，润透，切半分厚片，晒干。

『贮存』装箱内，防潮，防虫蛀。

三七

『来源』本品为五加科植物三七的干燥根。

『常用名』田三七、广三七、参三七。

『产地』云南、广西、湖北等地。

『采收季节』秋冬两季采挖。

『炮制方法』四季用冷水洗净泥沙，每斤药加水3两，放入钢锅内煮，常翻动，待水吸尽后取出，摊至八成干，投入缸内，加盖湿布，润透取出，切成半分厚顶头片晒干，也可打碎及研粉用。

『用量』3～6克。

『贮存』装缸内或木箱，药粉装入瓶内加盖，防潮、防虫蛀。

黄精

『来源』本品为百合科植物黄精、囊丝黄精或滇黄精的干燥根茎。

『常用名』山姜、黄鸡菜。

『产地』湖北、安徽、湖南、江西等地。

『采收季节』春秋两季采挖。

『炮制方法』洗净去杂质，捞入甑内或蒸笼内，放锅中蒸6～8小时，注意锅中加水，蒸至黄黑色揉软为度，晒干。

再放甑内或蒸笼内复蒸一次，取出晒至八成干，投入缸内，加盖湿布，润透取出，切成1分厚横片，摊簸箕内，日晒夜露，以干为度。

若取其增强补脾，则用蜜或黑砂糖炙，每斤药用蜂蜜或黑砂糖3两，加水溶化，撒入药内拌匀，吸尽后取出，放蒸笼内蒸至原气升起后1小时，取出晒干。

『用量』15～30克。

『贮存』装入缸内或箱子，应盖严，防蛀，防潮。

忌铁器。

玉竹

『来源』本品为百合科植物玉竹的干燥根茎。

『常用名』尾参。

『产地』湖北、湖南、江西、山东等省。

『炮制方法』鲜品洗净泥沙，晒至半干，揉去根须。

干品四季用冷水抢洗，立即捞入筛内，加盖湿布，次日取出切片，晒干或烘干。

若取其温补，则放蒸笼内蒸6小时取出，晒至八成干，再用上法蒸一次，以黄黑色为度。

若取其滋补，则用蜜炙，每个药用蜜3两，倒入锅内炼开，再投药片，炙至金黄色摊冷，以疏散不粘手为佳。

『贮存』装入缸内或箱子，加盖防潮。

何首乌

『来源』本品为蓼科植物何首乌的干燥块根。

『常用名』首乌、制首乌、生首乌。

『产地』湖北、江西、广东、广西等地。

『采收季节』春夏秋三季采挖。

『炮制方法』洗净泥沙，春冬用热水浸8小时，夏秋季用温水浸6小时，捞入筐内，滤干水分投入缸内加盖湿布，每天翻动，使全部润透后，取出切成2分厚横片。

若取其滋阴补血，则用黑豆煮，每斤药片用黑豆2两，投入锅内（忌用铁器），加水与药同煮，常翻动，使其均匀，煮至黑豆熟烂，再加熟地汁，每斤药用15克，用文火闷干，取出晒干备用。

『贮存』装缸内或箱子，加盖防潮。

地黄（附熟地、生地）

『来源』本品为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。

『常用名』鲜生地、干地黄、生地、毛元、熟地等。

『产地』河南、湖北、四川、山西等地。

『采收季节』秋分至霜降前采挖。

『炮制方法』冬春季用温水浸半小时，夏秋季用冷水浸20分钟，揉洗去泥沙，捞放筐内，复盖湿布，次日取出切1分厚横片，晒干或烘干。

若取其滋阴补肾，则用蒸法，将生地按上法洗净，放蒸笼或砂锅内，用文武火蒸12小时，经常翻动，每斤药用酒2两，砂仁末3克，慢慢酒入药内，蒸透取出，晒至七成干，并将锅内余汁浓缩成膏状，拌入药内，装入钵中，复蒸一次，取出晒至七成干，切成1分厚横片晒干。

制熟地，最好选择伏天，趁伏日晒干的成品油润而不粘手，亦不透纸，其他季节加工则不能收汗，因而粘手透纸。

若取其止血，则炒炭用，将药片投入铜锅或砂锅内，炒至鼓泡变乌黑色为度。

生地炭炒法同上。

『贮存』装缸内或箱子加盖，防潮、防虫蛀。

射干

『来源』本品为鸢尾科植物射干的干燥根茎。

『常用名』寸干、乌扇。

『产地』湖北、湖南、江西等地。

『采收季节』夏秋季采挖。

『炮制方法』去杂质，洗净，冬春季用热水浸2～3小时，夏秋季用冷水浸2～3小时，取出滤干水份，投入缸内加盖湿布，润透取出去芦，切成二分厚直片晒干。

『贮存』装箱内盖好防潮。

苍术

『来源』本品为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。

『常用名』霜苍术、茅苍术、茅仓术。

『产地』湖北、江苏、河南、浙江等地。

炮制方法、去杂质，洗净泥沙，用来泔水浸漂4小时，捞起，再用清水漂净1小时，捞入筛内覆盖湿布，待润透后，取出切成半分厚，直片或刨片，晒干。

若去其燥性，则用麦麸炒至黄色为度。

此外还可用灶心土或赤石脂拌炒或清炒至焦为度。

六月伏天，炮制苍术为佳。

『用量』3～9克。

桔梗

『来源』本品为桔梗科植物桔梗的干燥根。

『常用名』苦桔梗、甜桔梗。

『产地』安徽、江苏、湖北等地。

『采收季节』春夏秋季采挖。

『炮制方法』拣去杂质，冬春用热水抢洗，夏秋季用冷水抢洗，伏天洗桔梗，加明矾少许，捞入筛内加盖湿布，次日取出，切成2厘厚横片，晒干或烘干。

『贮存』装箱内，加盖防潮及虫蛀。

白术

『来源』本品为菊科植物白术的干燥根茎。

『常用名』漂白术、焦白术。

『产地』浙江、湖北、湖南、河南等地。

『采收季节』秋冬季采挖。

『炮制方法』拣去杂质，洗净，用来泔水浸漂，冬春漂8小时，夏秋季漂4小时，捞入筐内，加盖湿布润透切片1分厚。

米泔水浸漂是以去其燥性。

若为增强健脾止泻，则用陈壁土或麦麸炒。

『贮存』装箱内，加盖放干燥处。

黄药子

『来源』本品为薯蓣科植物黄独的干燥块茎。

『常用名』黄独。

『产地』全国各地均产。

『炮制方法』除去杂质，洗净，浸润至透，切小块或厚片，晒干或烘干。

『用量』3～10克。

『贮存』放箱内加盖、防潮、防虫蛀。

白药子

『来源』本品为防己科植物头花千金藤的干燥根。

『常用名』白药。

『炮制方法』取原药材除去杂质，洗净，切片，晒干或烘干。

『贮存』装箱子内，防潮，防虫蛀。

当归

『来源』本品为伞形科植物当归的干燥根。

『常用名』秦当归、西当归、甘白。

『产地』甘肃、四川。

『采收季节』霜降后采挖。

『炮制方法』将当归装入麻袋内，撞去灰尘，取出后用冷水洗当归上半身，投入缸内，加盖湿布，每天翻动，如有硬结选出，喷水再润，全部润透，取出切片或刨2厘厚片，撒入簸箕内，上盖白纸按平晒干。

在二、四、八月间天气回潮，将当归放入潮湿地上，经常翻动，使其回潮均匀，取出刷去灰尘，切片或刨2厘厚片，晒法同上。

若取其止血，则炒炭，将锅烧热，投入药片炒至微黑色，取出放地下摊冷。

若取其活血散瘀，则用酒炒，每斤药片用酒2两，撒入药内拌匀，稍润片刻、投入锅内炒至微黄色。

若取其健脾止泻，则用土炒，每斤药片用黄土粉4两，投入锅内炒热，再将药片放锅内拌炒，至黄色，取出筛去土，摊冷收藏。

『用量』12～18克。

『贮存』装缸内或木箱内按紧，加盖防潮及走油。

4～8月是生虫季节，应放硫磺箱内保存。

川贝母

『来源』本品为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎。

『常用名』川尖贝、松贝、芦贝。

『产地』四川、湖北。

『采收季节』家种夏季采挖，野生春季采挖。

『炮制方法』冬春季用温水浸片刻，夏秋季用冷水稍浸片刻，捞起滤干水份，放磁盆内，加盖湿布，润4小时取出，用竹扦去心及根须，后用清水抢洗，捞起晒干，用时打碎或研粉。

『贮存』装入瓷瓶内加盖防潮及虫蛀。

浙贝母

『来源』本品为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。

『常用名』象贝、大贝、元宝贝。

『产地』浙江东阳、义乌等地。

『采收季节』夏季5月前采挖。

『炮制方法』拣去杂质，洗净。

冬春用温水浸6～8小时，夏秋用冷水浸3～4小时，捞入筛内，滤干水分，放缸内每天翻动润透取出，防止变色，切1分厚片晒干。

『用量』6～18克。

『贮存』装箱内加盖防虫防潮。

伊贝母

『来源』本品为百合科植物新疆贝母或伊犁贝母的干燥磷茎。

『常用名』伊贝。

『产地』新疆。

『炮制方法』拣去杂质洗净晒干，配方时打碎用。

『贮存』装箱内或缸内，加盖。

百合

『来源』本品为百合科植物百合或细叶百合的干燥肉质鳞片。

『常用名』野百合。

『炮制方法』鲜品用清水洗净泥土，放木瓶内，蒸至上汽，取出晒干。

干品，洗净晒干，若取其润肺止咳，则以蜜炙，每斤药用蜂蜜3两，倒入锅内煮开再投入药拌炒，至金黄色取出摊冷，以疏散不粘手为佳。

『贮存』装箱内或缸内加盖，防灰尘。

薤白

『来源』本品为百合科植物小根蒜的干燥鳞茎。

『常用名』小薤白。

『采收季节』春末夏初采挖。

『炮制方法』鲜品，洗净泥土，投入开水里，立即捞起，再放蒸笼内蒸至上汽，取出晒干。

若取其行气散寒，则用酒炒，每斤药用酒1两，撤入药内拌匀，稍润片刻，放入锅内用文火炒至黄色为度。

『贮存』装箱内加盖，防潮。

山慈菇

『来源』本品为兰科植物杜鹃兰及独蒜兰的干燥假鳞茎。

『常用名』毛慈菇、山茨菇。

『产地』四川、广西、贵洲等地。

『采收季节』野生夏季采挖。

『炮制方法』将原药洗净，冬春用热水洗，夏秋用冷水洗，捞筐内，滤干水分，再投入缸内润6～8小时，取出切2厘厚片，晒干或烘干。

『贮存』装木箱内，加盖防潮。

麦门冬

『来源』本品为百合科植物麦冬的干燥块根。

『常用名』麦冬、寸冬、杭寸冬、川麦冬。

『产地』浙江、四川、湖北。

『炮制方法』鲜品，洗净泥沙，晒至半干，揉去根须，晒干备用。

若取除烦，将鲜药洗净，四季用开水泡，即时取出，滤干水份投入缸内，加盖湿布，润透揉软，抽去其心，用片刀破开翻转晒干。

若取其镇心安神，则撤入少量朱砂。

也可用米炒法，米炒能和胃。

『贮存』装入瓷坛内，加盖防潮。

天门冬

『来源』本品为百合科植物天门冬的干燥块根。

『常用名』天冬。

『产地』云南、湖南及湖北等地。

『采收季节』冬秋季采挖。

『炮制方法』鲜品，洗净，放入蒸笼内，蒸1小时，取出，剥去外皮晒干。

也有用锅煮1小时，取出去皮，晒干，切成3分长。

干品，四季用冷水抢洗，捞入筛内加盖湿布，次日取出切片同上。

『贮存』装缸内加盖防潮。

木香

『来源』本品为菊科植物木香的干燥根。

『常用名』云木香、老木香、新木香。

『产地』叙利亚、印度及南阳群岛。

『炮制方法』将原药材洗净灰尘，冬春季用温水浸30分钟，夏秋采用冷水略浸片刻，捞入筐内，加盖湿布润透，取出，切成半分厚横片或斜片，晒干。

若取其性缓，则用麦麸拌炒，每斤药用麦麸3两，将锅烧热，撒入麦麸至起烟时投入药片拌炒至黄色为度。

也可用麦麸煨法、纸包煨法等。

『贮存』装入铁箱内加盖，防潮。

川木香

『来源』本品为菊科植物川木香或灰毛川木香的干燥根茎。

『常用名』南木香。

『产地』四川灌县、雅安一带。

『炮制方法』洗净泥沙，冬春用温水浸30分钟，夏秋季用冷水略浸片刻，捞入筐内，上盖湿布润透，如有硬心再喷水润，使全部润透，取出切成半分厚斜片，晒干或烘干。

『贮存』装入箱内加盖，防潮。

青木香

『来源』本品为马兜铃科植物马兜铃的干燥根。

常用名，木香。

『产地』陕西、四川、河北、湖北。

『炮制方法』洗净泥沙，冬春季用热水浸1小时，夏秋季用温水浸半小时捞入筐内。

上盖湿布、润透取出，切成半分厚横片或斜片，晒干。

『贮存』装箱内加盖防潮。

广防己

『来源』本品为马兜铃科植物广防己的干燥根。

『常用名』汉防己、广防己。

『产地』广东、广西、湖北。

『炮制方法』去杂质洗净，冬春季用热水浸4小时，夏秋季用温水浸2小时，捞起滤干水分，放入缸内润透。

取出切成半分厚直片或斜片，晒干。

生姜

『来源』本品为姜科植物的姜新鲜根茎。

『常用名』鲜姜。

『产地』四川、湖南、江西、湖北等地。

『采收季节』10月采挖。

『炮制方法』临用时洗净泥沙，切片。

若取其止吐，减低发散，则用煨生姜，先洗净生姜切3分厚直片，用纸包3层浸湿，放火灰内煨至纸烧焦为度。

姜皮，拣去杂质，用水洗净泥沙，捞入筐内，滤干水分，晒干备用。

『贮存』生姜用砂坛藏，姜皮用木箱装加盖防潮。

干姜

『来源』本品为姜科植物姜的干燥根茎。

『常用名』均姜、白姜。

『产地』与生姜同。

『炮制方法』将原药洗净，春冬季用热水浸半小时，夏秋季用温水略浸片刻，捞入筐内，滤干水分，投入缸内润透，取出切直片半分厚，晒干。

若取其止血化瘀，则炒炭，先将干姜切成丁块，投入锅内，炒至外皮灰黑内深黄色体泡为度。

亦可用沙炒炮姜。

『用量』1～6克。

『贮存』装木箱内加盖，防潮。

姜黄

『来源』本品为姜黄科植物姜黄的干燥根茎。

『产地』四川、福建等地。

『采收季节』冬春季采挖。

『炮制方法』拣去杂质，洗净，春冬季用热水浸2小时，夏秋季用温水浸1小时，捞入筐内，滤干水份，放入缸内闷润，每天翻动，润透取出切半分厚横片，晾干。

『用量』6～9克。

莪术

『来源』本品为姜科植物莪术或广西莪术的干燥根茎。

『常用名』蓬莪术、文术。

『产地』广东、广西、台湾、福建等地。

『炮制方法』先将原药材洗净，投入缸内，加入米汤浸泡1～3天，取出洗净，放锅内加入新鲜米汤，高出药面5分，每斤加明矾粉3克放锅内同煮，经常翻动，至干为度。

取出晒至半干，投入缸内，润透取出，切成2厘厚横片，晒干。

若取其软坚破血、止痛，则用醋煮法，将药洗净灰沙，放锅内，每斤原药用醋1两，加清水淹没药物1寸深，煮时经常翻动，水干取出，摊簸箕内晾干表皮水分，投入缸内润透，取出切成2厘厚横片晒干。

也可用醋炒法，每斤药片用醋3两，撒药内拌匀，润片刻，放锅内炒至焦黄色。

郁金

『来源』本品为姜科植物郁金或温郁金的干燥块根。

『常用名』川玉金、广玉金、黄玉金。

『产地』四川、广东等地。

『炮制方法』去杂质，洗净灰尘，放缸内，用米汤浸泡1～3天，取出洗净，再放锅内，加米汤，高于药面5分，同煮，至半干，每斤药加明矾粉3克拌入药内，经常翻动，以无白心为度，取出晒至半干，投入缸内润透，切片1厘厚，晾干。

若取其入肝，则用醋煮法，每斤药用醋一两，明矾粉3克，再加米汤高于药面1寸拌匀，用大火煮至水干，取出凉至七成干，切片晾干。

也可用蒸法和温水浸法等。

高良姜

『来源』本品为姜科植物高良姜的干燥根茎。

『常用名』良姜、大姜、鸡爪姜。

『产地』广东桂平、海南岛高雷一带。

『炮制方法』去杂质洗净，冬春季用温水浸2小时，夏秋季用冷水浸1小时，捞入筐内，加盖湿布，润透取出，切横片或直片2分厚，晒干。

『用量』3—6克。

山奈

『来源』本品为姜科植物山奈的干燥根茎。

『常用名』沙姜、三大。

『产地』广东、广西、台湾等地。

采收季节，冬季采挖。

『炮制方法』拣去杂质，筛去灰土，晒干，备用，不宜水洗。

用量3—6克。

『贮存』装箱内加盖，防潮及虫蛀，保香味。

骨碎补

『来源』本品为水龙骨科植物槲蕨或中华槲蕨的干燥根茎。

『常用名』鲜毛姜、猴姜、申姜、毛姜、山姜。

『产地』我国南方一带均产。

『采收季节』夏冬季采挖。

『炮制方法』鲜品，当时刮去毛，洗净切直片2厘厚，晒干备用。

干品，洗净泥沙，冬春用热水稍浸片刻，夏秋季用温水洗，捞入筐内，加盖湿布，次日取出切3分长横筒，晒干，先放细砂入锅内炒热，再将药投入锅内拌炒至鼓泡，取出，装入筛内擦去毛，洗净晒干。

『用量』3—12克。

『贮存』装箱内加盖，防潮，忌铁器。

若用鲜品，放砂内掩埋，或放潮湿地点。

山药

『来源』本品为薯蓣科植物山药的干燥根茎。

『常用名』怀山药、光山药、薯蓣、光条、怀山。

『产地』河南、山西、广东、广西、湖北、湖南。

『炮制方法』将原药洗净，春冬季用热水浸2小时，夏秋季用温水浸1小时捞起，滤干水份，放缸内或瓷盆内，加盖湿布，每天翻动，润透取出切斜片1分厚，晒干。

若取其健脾和胃，炒法有三：

①米炒：

每斤药用米3两炒至黄色；

②土炒：

每斤药用黄土粉半斤，放锅内炒热，投入药片拌炒至土色；

③麦麸炒：

每斤药用麦麸3两，将锅烧热，撒入麦麸，待冒烟时放药片拌炒至黄色为度。

本品宜冬春切片，夏秋制片易润潮腐蚀。

『贮存』装铁箱内加盖，防潮及虫蛀。

天麻

『来源』本品为兰科植物天麻的干燥块茎。

『常用名』明天麻、赤箭。

『产地』四川、贵州、云南、陕西、湖北等地。

『炮制方法』洗净灰尘，放盆内用米汤浸泡1天，捞起用清水洗净，放入锅内，每斤药用生姜6片，再加米汤同煮，煮至半干，再用明矾粉3克，放药内拌匀，以干为度，取出晒至半干，投入缸内，加盖湿布，每天翻动润透取出刨片1厘厚阴干。

严冬季节用烘法，将天麻放微火中烘软切片。

也可用姜汁制法，每斤用姜汁15克，同药浸1～2天，捞起放甑内蒸1小时，取出摊至七八成干，放缸中润透，取出切直片1厘厚，阴干。

还有用煨法。

『贮存』装瓷坛内加盖，防潮。

川芎

『来源』本品为伞形科植物川芎的干燥根茎。

『常用名』芎穷、茶芎、抚芎。

『产地』四川、江西、湖北等地。

『采收季节』小满后采挖。

『炮制方法』去杂质，将原药放入盆中，用清水漂净泥沙，捞起大小分开，前后投入浸泡，冬春季用热水浸泡2小时，夏秋季用温水浸泡1小时，捞入筐内，滤干水分，放缸内，上盖湿布，润透取出，切片或刨片1厘厚，晒干。

若取其降低辛性，则用清炒，将锅烧热投入药片拌炒至枯焦为度。

此药到4～8月间是生虫季节，应放硫磺箱保存。

藁本

『来源』本品为伞形科植物藁本或辽藁本的干燥根茎及根。

『常用名』西芎、香藁本。

产地、湖北、四川、陕西等地。

『采收季节』春秋季采挖。

『炮制方法』清除杂质，洗净泥沙，冬春用温水浸20分钟，夏秋季用冷水稍浸片刻，捞入筐内，滤干水份，放缸内，加盖湿布，润透取出，切成半分厚直片，晒干。

注意：

此药最易生虫，应放硫磺箱内保存。

黄芪

『来源』本品为豆科植物蒙古黄芪的干燥根。

『常用名』怀芪、口芪、箭芪、布斗、正小皮、冲正、寸芪、红兰芪等。

『产地』内蒙、山西、四川、甘肃、陕西。

『炮制方法』春冬季用温水抢洗，夏秋季用冷水抢洗，捞入筐内，加盖湿布，润透取出切半分厚斜片，烘干。

也可用微火烤软切片，2、4、8月天气回潮，取其本身回潮切片。

若取补中，则用蜜炙，每斤药用蜜4两，投入锅内炼开，再下药片用文火拌炒，至金黄色，摊冷以疏散不粘手为佳。

若取其和中健胃，则用米炒，每斤药用米3两，将锅烧热，米药同炒，至焦黄色为度。

亦可用酒炒法，随炒随加入酒，呈淡黄色，酒炒达表补虚