细胞的结构和功能文档格式.docx

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1）生物膜系统由细胞膜、核膜、细胞器膜构成。

2）分泌蛋白的合成

内质网

核糖体

氨基酸肽链具有一定空间结构的蛋白质

细胞膜

高尔基体

成成熟的蛋白质分泌蛋白

二线粒体、叶绿体的观察

1原理：

叶绿体的观察不需要染色，线粒体的观察用活细胞染料健那绿染色，被

染成蓝绿色。

2步骤：

取材、染色、制片、低倍镜上找到待观察细胞、高倍镜下观察。

三细胞核

1细胞核的功能

1）是遗传信息库，是遗传物质DNA储存和复制的场所。

2）是细胞代谢和遗传的控制中心。

2细胞核的结构

1）核膜：

双层膜，把核内物质与细胞质分开。

2）染色质：

主要由DNA和蛋白质构成。

3）核仁：

与rRNA的合成及核糖体的形成有关。

4）核孔：

实现核质之间的物质交换和信息交流。

重点难点

一细胞器之间的分工

1细胞器结构和功能比较

线粒体

叶绿体

液泡

中心体

模式图

结构特点

双层膜，内膜内陷，增加膜面积

双层膜，囊状结构薄膜，叠加形成基粒，增加膜面积

单层膜，由膜连接而成的网状结构

单层膜，由扁平嚢和小嚢泡组成

单层膜，由液泡膜和细胞液组成

无膜结构，由大小亚基组成

无膜结构，含有两个相互垂直的中心粒

主要结构成分

含有许多与有氧呼吸有关的酶

含有与光合作用有关的色素和酶

有多种酶

含有多种酶

细胞液中就含有糖类、无机盐、色素等

含有rRNA和蛋白质

由微管蛋白组成

主要功能

有氧呼吸的主要场所，细胞的“动力车间”

光合作用的场所。

植物细胞的“养料车间”和“能量转换站”

蛋白质合成加工（粗面内质网），脂质的合成（光面内质网）

对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装；

与细胞分泌物的形成有关；

与植物细胞壁的形成有关

可以调节细胞的内环境；

储存多种物质，与植物细胞的渗透作用有关

游离核糖体主要合成胞内蛋白；

附着核糖体主要合成分泌蛋白和膜蛋白

与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体，牵引染色体向细胞两级运动

分布

动植物细胞中，代谢旺盛的细胞和细胞内的功能旺盛区域数量较多

绿色植物的叶肉细胞，幼嫩茎的皮层细胞

动植物细胞中广泛分布，有的与核膜相连，有的与细胞膜相连

动植物细胞中，位于核附近

成熟的植物细胞中比较明显

游离子啊细胞质基质中，附着在内质网上或核外膜；

线粒体和叶绿体中有少量

动物细胞核低等植物细胞中，常在核附近

2细胞器归类分析

1）从分布看

①植物细胞特有的细胞器：

叶绿体、液泡

②动物和低等植物细胞特有的细胞器：

③原核细胞与真核细胞特有的细胞器：

2）从结构上看

①无膜结构的细胞器：

内质网、中心体

②具有单层膜结构的细胞器：

内质网、液泡、高尔基体、溶酶体

③具有双层膜结构的细胞器：

线粒体、叶绿体

3）从成分上看

①含DNA的细胞器：

②具rRNA的细胞器：

线粒体、叶绿体、核糖体

③含有色素的细胞器：

液泡、叶绿体

4）从功能上分析：

①发生碱基互补配对的细胞器

线粒体（自身DNA复制、转录、翻译）

叶绿体（自身DNA复制、转录、翻译）

核糖体（翻译）

②与主动运输有关的细胞器

线粒体（供能）

核糖体（合成载体蛋白）

③与蛋白质合成、运输、加工、分泌相关的细胞器

核糖体（肽链合成）

内质网（蛋白质初步加工与合成）

高尔基体（进一步加工、分裂、包装）

线粒体（提供能量）

④与细胞分裂有关的细胞器

核糖体（细胞分裂间期蛋白质合成）

中心体（动物细胞纺锤体形成）

线粒体（能量供应）

高尔基体（细胞分裂末期植物细胞合成）

⑤在代谢过程中产生水的细胞器

线粒体（有氧呼吸第三阶段）

叶绿体（光合作用暗反应）

核糖体（氨基酸脱水缩合）

高尔基体（植物细胞壁的形成过程）

二细胞器之间的合作：

细胞的生物膜系统

1生物膜系统的组成

细胞膜：

单层，细胞的外界膜

生物膜系统

核膜：

双层，具核孔，细胞核的外芥末

细胞器膜

双层膜：

如叶绿体、线粒体

单层膜：

如内质网、高尔基体、液泡、溶酶体

2各种生物膜在化学组成上的联系

1）相似性：

各种生物膜在化学组成上大致相同，都主要由脂质和蛋白质组成。

2）差异性：

不同生物膜的生理功能不同，组成成分的含量也有差异，如代谢旺盛的生物膜（如线粒体内膜）蛋白质含量较高；

与细胞识别有关的细胞膜糖类含量高。

3在结构上的联系

1）各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，具有一定的流动性

2）在结构上具有一定的连续性

直接联系

间接联系

核膜内质网细胞膜

囊泡

高尔基体

4在功能上的联系

线粒体（功能）

细胞核（转录）核糖体（翻译）内质网高尔基体细胞膜

分泌

加工运输

mRNA模板

场所

脱水缩合

氨基酸多肽较成熟蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白

三叶绿体和线粒体的实验观察

1观察叶绿体

步骤

操作方法

目的与作用

1）取材

①新鲜的藓类叶片

②菠菜叶下表皮略带些叶肉

①藓类叶为单层叶

②下表皮容易撕破，要略带些叶肉

2）制片

将材料放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片（注意叶片不能太干了，保持有水的状态）

以免影响细胞活性

3）观察

叶绿体呈椭圆形，可随细胞质流动而流动。

叶绿体在弱光下以最大面积（长轴）转向光源，在强光下以最小面积（短轴）转向光源

2观察线粒体

漱口，在口腔内侧壁上轻刮几下

2）制片、染色

将口腔上皮细胞放在载玻片中央的健那绿液滴上，盖上盖玻片。

盖上盖玻片，镜检，线粒体被染成蓝绿色

3实验总结

1）观察叶绿体时不需要染色，而观察线粒体是需要对线粒体进行染色处理。

2）这两个实验过程中均需要细胞保持活性状态。

3）实验材料的选取应以取材方便、制作简单、观察效果好为原则。

高倍镜与低倍镜的比较

物像大小

看到细胞数目

视野亮度

视野范围

高倍镜

大

少

暗

小

低倍镜

多

亮

四细胞核的结构和功能

结构

特点

功能

核膜和核孔

①核膜是双层膜，外膜与内质网相连，且有核糖体附着

②在有丝分裂中核膜周期性的消失和重建

③核膜具有选择透过性

①核膜上有酶附着，利于多种化学反应的进行

②选择性地控制物质进出细胞核，其中大分子物质通过核孔进入细胞核

核仁

①折光性强，易与其他结构区分

②在有丝分裂中周期性的消失和重建

与某种RNA的合成及核糖体的形成有关

染色质（体）

①易被碱性染料染成深色

②主要由DNA和蛋白质构成

③染色质与染色体的关系：

分裂前期：

螺旋变粗

分裂末期：

解螺旋，变细变长

染色质染色体

真核生物细胞遗传物质DNA的主要载体

核液

细胞核内的液体

构成核内的液体环境

四课堂作业

第一部分细胞器-系统内的分工合作

1．在电子显微镜下观察到植物细胞有丝分裂末期细胞板的周围聚集着许多小囊泡，这些小囊泡属于细胞的哪种结构？

小囊泡可能含有何种物质?

（）

A．内质网蛋白质、磷脂B．高尔基体蛋白质、磷脂

C．内质网纤维素、果胶D．高尔基体纤维素、果胶

1．D解析：

有丝分裂末期在原赤道板的位置形成细胞板，将来形成细胞壁。

所以参与这个过程的细胞器是高尔基体，含有的物质是纤维素和果胶。

2．人进食后，下列哪一现象在胰腺细胞中不会出现（）

A．线粒体产生的能量增加B．内质网和高尔基体的联系加强

C．细胞核中DNA加快复制D．核糖体的功能增强

2．C解析：

细胞分裂旺盛，DNA合成加快。

在进食后，胰腺细胞不会加快分裂，也就不可能更快合成DNA。

3．关于细胞器的界定，目前有两种意见，其中之一认为，细胞器是细胞内以膜与细胞质隔离的相对独立的结构。

根据这种界定，下列哪种结构不能为称细胞器？

（）

A．细胞核B．中心体C．内质网D．高尔基体

3．B解析：

中心体没有膜包围，所以如果按上述界定它不属于细胞器。

4．糖蛋白主要存在于细胞膜上,如果将细胞培养在含某药品的培养基中，发现细胞无法合成糖蛋白的糖侧链，则此药品可能作用在糖蛋白合成及运输过程中哪一种细胞器上（）

A．核糖体B．线粒体C．内质网D．溶酶体

4．C解析：

糖侧链是对蛋白质的修饰，在核糖体上合成的蛋白质要进入到内质网进行加工和修饰。

5．将放射性同位素标记的氨基酸注入胰岛A细胞，一段时间后发现有放射性的结构是（）

①染色体②内质网③核糖体④高尔基体

A．①③④B．①②④C．②③④D．①②③

5．C解析：

胰岛素A细胞可利用氨基酸合成胰岛素，胰岛素是分泌蛋白，所以可以先后在核糖体、内质网和高尔基体检测到放射性。

6．为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，观察相应变化。

可能出现的结果有（）

①细胞核内不出现3H标记

②内质网是首先观察到3H标记的细胞器

③培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记

④若能在高尔基体上观察到’H标记，表示可能有分泌蛋白合成

A.①②③B.①②C.③④D.①④

6．C解析：

细胞核内的染色体复制需要的蛋白质是从细胞质通过核孔进入的，也可能有出现3H；

亮氨酸首先在核糖体上合成

7．下列生命活动过程中高尔基体参与的是（）

①植物细胞壁的形成

②动物细胞中核糖体合成的抗体进入血液中消灭抗原

③细菌合成有氧呼吸酶

④以氨基酸为原料合成肽链

A．①②B．②③C．①③D．①②④

7．A解析：

高尔基体在植物细胞中的作用是与细胞壁的形成有关，在动物细胞中是与分泌物的形成有关。

8．细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。

结合下面关于溶酶体（一类含多种水解酶、具有单层膜的囊状细胞器）发生过程和“消化”功能的示意图，分析回答下列问题。

（1）b是刚形成的溶酶体，它起源于细胞器a；

e是由膜包裹着衰老细胞器d的小泡，而e的膜来源于细胞器c。

由图示可判断：

a是____________，c是____________，d是____________。

（2）f表示b与e正在融合，这种融合过程反映了生物膜在结构上具有____________特点。

（3）细胞器a、b、c、d膜结构的主要成分是__________________等。

（4）细胞器膜、______和______等结构，共同构成细胞的生物膜系统。

生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟生物膜的____________功能对海水进行淡化处理。

8．

（1）高尔基体；

内质网；

线粒体

（2）一定的流动性（3）磷脂和蛋白质（4）细胞膜；

核膜；

选择透过性

第二部分细胞核――系统的控制中心

1．D2．A3．D4．C5．D6．A

一选择题

1．细胞核中易被碱性物质染成深色的结构是（）。

A．核膜B．核仁C．核液D．染色质

2．下列有关细胞核的叙述中，错误的是（）。

A．是细胞新陈代谢的主要场所B．是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心

C．是遗传物质储存和复制场所D．具有双层膜结构

3．下列几种膜中，能通过某些大分子物质的是（）。

A．细胞膜B．线粒体膜C．叶绿体膜D．核膜

4．下列细胞中核仁较小的是（）。

A．胰腺细胞B．肿瘤细胞C．神经细胞D．胚胎细胞

5．细胞核最重要的功能是（）。

A．合成蛋白质的主要场所

B．进行能量转换和代谢的场所

C．直接调节生物体对外界刺激发生反应的场所

D．储存和复制遗传物质的场所

6．科学家将雌黑鼠乳腺细胞核移入白鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宫，该褐鼠产下小鼠的体色和性别是（）。

A．黑雌B．褐雌C．白雄D．黑雄

二、非选择题

7．科学家做了如下实验：

（1）用婴儿头发沿着蝾螈受精卵的正中缚扎成2个半球状，使细胞核处于一侧。

结扎不要太紧，要留下一条狭窄的细胞质桥，将有核的一半和无核的一半联结起来；

（2）有核的一半开始分裂；

（3）有核的一半继续正常地分裂，进行早期的胚胎发育；

而无核的一半不能分裂；

（4）待有核的一半分裂到16细胞期时，把结扎的头发放松一些，让一个细胞核横穿细胞质桥逸入到无核的那个半球中去；

（5）收紧发环，使细胞质桥断离；

（6）分离后的两部分都能各自发育成正常的胚胎，只是其中一个小些，在发育的时间上延迟了一些。

这个实验证明了蝾螈16细胞期胚胎的体细胞核仍然和原来受精卵的核一样，保留了完整的___________________________，能控制细胞的分裂和分化。

参考答案：

17．遗传信息（遗传物质）