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1.42
2目标客户2
3竞争力2
4论证价值与前景3
5盈利模式4
5.14
5.24
6市场分析4
7风险分析6
7.1政策风险6
7.2资源风险6
7.3市场风险6
7.4内部环节脱节风险6
7.5成本控制风险6
7.6安全风险7
7.7竞争风险7
7.8财产风险7
7.9管理风险7
8营销计划8
8.1试点运营与前期宣传8
8.2推广运营和推广宣传8
9运营计划9
10财务分析10
10.1财务假设10
10.2投资估算表10
现在许多都市白领和在校大学生都因为各种各样的原因常常无法及时吃到早餐，这个时候，我们就有了商机，通过为他们送早餐来达到盈利的目的。
1服务设计与研发计划
1.1公司创业初期：
由于公司初期的资金缺乏，公司只支持通过电话进行订餐。
在公司逐步获得盈利后，开发有关公司与送早餐相关的app，支持互联网订餐，加快公司发展步伐。
1.2公司雇佣相应的人员进行送餐上门服务，工资为基本工资和每单的提成，并要求员工在每天7点半前送到消费者手中。
雇员每天完成的订单越多，每单的提成越高。
1.3公司支持提前预定服务和取消购买的服务，支持货到付款和网上付款两种方式。
1.4在公司盈利达到一定的水平时，进行融资，收购部分早餐店。
与大型餐饮企业合作，组建公司自己完整的服务流程。
2目标客户
都市白领、在校大学生
3竞争力
不如洋快餐与老字号中式餐饮企业来的有名。
凡是到过麦当劳的人，无论走到天涯海角，只要你看到路边那M形的黄色拱门标志，你就知道，麦当劳在恭候着你。
我们进入该市场较晚，又不是连锁品牌，所以人们对它接受期要更长。
我们前期需要克服新生企业劣势。
主要经营者社会经验较为不足。
创业团队成员都是一些涉世不足经验不够的大学生，在公司的运作和管理上还不够熟悉，一些工作上的事情没有经验，我们自身的各项能力还有待加强。
竞争对手实力雄厚。
在青山湖区，现在已存在一些提供早餐的行业，如洋快餐和老牌中式餐饮文化产品依据连锁经营这个营销武器，占领了广阔的市场，而如洋快餐中的肯德基和麦当劳所推出的6元早餐，以价格低廉和实惠成对我们产品具有很大竞争性，而老牌中式快餐中的永和豆浆等以自身符合传统人们的早餐饮食模式，还有酒店提供早餐和其他方式等等，对于我们早餐产品的进入在价格、快捷、方式等等方面存在一定的威胁。
餐饮行业复制性强。
是一个正在快速发展的城市区块，存在一个很大的商业市场，越来越多的品牌，会把眼光锁定这个巨大的市场，也将陆续进入钱江新城，而餐饮行业的可复制性强，我们自己的产品容易被模仿，对于我们以后的发展是具有极大的威胁和挑战。
4论证价值与前景
在这个快节奏的时代，人们越来越懒，也越来越喜欢寻求便利的快捷方式，尤其是生活在大城市的都市白领以及在宿舍赖着不愿出门的大学生，生活节奏更快，早餐也只能有意无意的草草了事了。
按照我国公民膳食营养素供给量的基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的百分之三十左右。
按照这个标准，现在的都市白领和部分大学生的早餐营养摄取量大部分不能达标，长久以往，对于每天工作与学习高压力，高负荷的白领和学生来说，不利于身体健康。
中国现阶段公司早班的时间基本上是半点半，再加上大都市拥挤的交通，你要准时上班，在路上就不能浪费过多的时间。
大学生早读或早操时间大概是七点，如果想稍微再睡多一点，就不可能再花时间去吃早餐。
于是，大多数人就牺牲了吃早餐的时间。
一个营养安全的早餐产品面市是每个上班族和大学生所希望的。
早点快递正是为了让那些因为工作时间太紧而无法吃早餐的消费者也可以方便的吃上热气腾腾的早餐，所以早点快递一定备受大家的喜爱。
5盈利模式
5.1与相关做早餐的店铺达成合作，合作具体事项容后赘述。
若能达成合作意向，以分成的模式获得收益。
若直接商谈未能达到协约的效果，可先以一定成本购买或作为押金，以转售或者赊售的形式开始营销，在商家的基础的价格上加上一定的的利润进行出售。
5.2推行会员制和积分制。
消费者可预先在会员卡内储存一定的钱来换取早餐的折扣优惠，公司通过消费者预先支付的钱来扩大公司的销售范围和影响。
消费者每购买一份早餐可获得相应的积分，当积分累计到一定程度时，可兑换免费早餐和与积分对应得礼品，来防止消费者的流失。
（积分年底清零）
6市场分析
我们现在可以在网上看到形形色色的外卖公司或者店铺，我们手机上也会有各种各样的外卖软件，例如“美团”“饿了吧”等等，他们主要是经营中餐、快餐，但是却很少看到经营早餐的公司和店铺。
其实在美国，这种早餐递送已经根深蒂固了，众所周知，美国是一种快餐文化，国内的肯德基，麦当劳等等快餐公司的起源都是美国。
在美国，你只需要在手机上动动手指或者在电脑上用鼠标点点，快餐公司的早餐就会送到家里来，这一项服务也为美国餐饮企业提供了巨大的利益。
2014年，麦当劳在美国市场的利润重挫15%。
麦当劳在公告中指出，业绩不振的原因是“在激烈的行业竞争背景下，产品和促销未能满足消费者的需求”。
为了振兴疲软的业绩，麦当劳今年已经推出了一系列改革方案。
如今它决定将早餐的销售时间延长至全天24小时。
这样，消费者可以在上午10点30分之后，继续购买麦满分、培根、香肠卷和薄饼等早餐。
自今年3月起，麦当劳已经在美国部分地区尝试24小时早餐，目前看起来他们对结果相当满意。
从麦当劳的决策来看，早餐确实是餐饮业的一大巨头。
把握住“早餐”可以给公司企业带来巨大利益。
而在国内，这些快餐公司尽管有早餐递送的服务，但是我们似乎并不太去热衷于它。
其中的主要原因可能是中国人的饮食习惯，我们在早上并不喜欢汉堡包，薯条，面包等等食物，而是喜欢粥，馒头，包子，稀饭等等传统食物，所以符合中国情结的“早餐递送”的前景是不可估量的。
目前在国内从事“早餐递送”服务的比较有名的公司是“思考科技（北京）有限公司”的“晨先生的早餐”递送。
这家公司现主要服务于北京的白领阶层，而且在大众点评上获得较高的评价，其新浪微博的关注人数也很多。
很多人称：
“这种早餐递送非常好，希望能够多有一些这种服务，这样就可以换口味了。
”在国内这种“早餐递送”的市场很大，需求高，前景远。
7风险分析
7.1政策风险
中国改革开放30年来，政策稳定，不会有风险；
至于为在校大学生送早餐，可以与该学校相关领导沟通，争取不受到学校排斥。
7.2资源风险
市场上有很多早餐店，可以与其合作，所以资源充足，不会有风险。
7.3市场风险
公司实行“先定后买”的经营策略，也就是说，客户事先通过公司平台定购早餐，公司再去买早餐送货，所以公司不会存在存货，可以把市场风险降到最低。
7.4内部环节脱节风险
公司可能会推迟送早餐的情况，主要是内部管理制度执行不力所导致，平时必须加强考核制度，提高整个团队素质，推迟送早餐必须与客户取得联系，并取得客户谅解。
7.5成本控制风险
（1）产品定价：
公司会根据市场的价格作出相应的定价措施，并且每一个产品的定价都要经过团队的全票通过。
（2）经常向市场了解产品的价格。
（3）财务对所有进出价格进行监控。
7.6安全风险
公司必须确认每一份早餐来源可靠，给顾客最贴心的保障。
7.7竞争风险
由于中国市场非常庞大，特别是这种新型的商业模式更是炙手可乐，所以竞争会很大。
有竞争就会有风险，关键是我们有一套防止风险的办法。
（1）成本控制：
密切关注市场价格变化，是自己的成本处于最低状态。
（2）质量保证，早餐美味可口。
（3）改善服务，收集客户意见，提高服务质量。
7.8财产风险
（1）本公司通过网络在线付款方式，概不赊账。
（2）早餐先订后买，实现无积压。
7.9管理风险
管理一个公司主要是建立一个团队，要有健全的规章制度，让每个员工都在可控状态下工作，建立完善的监督和考核机制，在平是及时发现和纠正风险，把一切风险提早发现、掌握在可控范围之内。
8营销计划
8.1试点运营与前期宣传a）可先选择一处住宅区，基本要求：
该住宅区周围有至少有一个早餐铺，如果有多个，最好事先调查寻找口碑最好的早餐铺，并与其合作，合作具体事项容后赘述，若直接商谈未能达到协约的效果，可先以一定成本购买或作为押金，以转售或者赊售的形式开始前期营销；
b）招好合作伙伴之后，便可以开始宣传，关于首份宣传单是有要求的——这份传单内容要求不涉及任何商业成分，最好完全是一篇关于早餐的好处的科普性文章，如果该住宅区有公告栏或公告刊物的话，那么在这上面发布将是最好的方式。
然后在首次宣传后第三天，开始挨家挨户发放送外卖的传单，本传单也有要求——这份传单要尽量体现人文关怀，具体的操作就是，传单上应提及早餐的好处简述，以及各种类别的早点价格及收费方式，还要注意的是，必须宣传与我们合作的早餐铺，这就是所谓的双赢；
8.2推广运营和推广宣传在实施试点运营的同时要做手开辟第二市场，乃至第三、第四、第五市场的准备，具体操作如下：
a）当前期的工作按流程开展出去后，必然引起较多的关注，于是再招合作伙伴就更加容易了，由于该模式易于被复制，所以我们必须在试点开始后的1周内，迅速开辟其他的市场，否则极容易为他人复制，被一些实力较强竞争者所取而代之，此时本营销团队唯一的核心竞争力，恐怕只有速度了，只有先人一步，把自己的口碑和名气打出去了，这之后才可以说又具备了一份新的核心竞争力了。
b）如果可以的话，可以在开始做试点推广的5天内把我要开拓的市场也仿照首次推广的方式一样，先把合作的早餐铺找好并协商完成。
c）推广宣传与前期宣传有所不同，不同在于其侧重点不再是宣传，而是广告，具体就是：
之前宣传由于没有实践过，所以更多的是靠经验或者假想去设置，进而引致需求，而此刻不同了，因为已经具备了前期的营销业绩和反馈信息，这些都是实践出来的，需要我们适当的调整宣传内容，以达到广而告知的效果，也就是说，要以现实落点替代前期的空想虚浮，让目标受众更深入了解我们的营销，我们的产品，我们的团队。
9运营计划
跟多家餐馆、早餐铺和人力公司合作，建立并且不断完善早餐制作、代购、配送的综合服务平台。
为用户每天提供及时、便捷、优质的早餐。
同时也出租餐车餐具，提供旅游餐饮和工作餐服务。
提供多种类型早餐，包括一些饮食店的特色食物和各式小吃，而这些饮食店一般是不派送的，可以增加我们公司对广大顾客群体的吸引力。
天气寒冷的时候，一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点，我们正好可以送货上门，而且早餐质量绝对有保证，许多学生为了保证上课效率和保护身体健康，定会接受我们的上门送早餐服务。
许多公司白领早上上班太急，往往空着肚子，我们可以借此与各公司合作，在上班时间前一段时间为公司员工提供营养早点，使员工们有充足的精神投入到一天的工作中。
提供的早点种类繁多，价廉物繁多，价廉物美，派送到公司，为员工们节省时间，也不影响早点质量，相信会有许多企业与我们合作。
10财务分析
10.1财务假设
10.1.1本公司的启动资金为六万元，其中由五位主创人员平均自筹资金共一万元，大学生创业贷款五万元。
10.1.2公司运营需要总经理、设计师、营销人员等共计9名
职务
人数
薪资
总经理
1
4000
项目总监
3500
设计师
2
3000
会计
800
法律顾问
1000
营销人员
3
2000
10.2投资估算表
项目
投资额
备注
电脑
内部自备
送餐车20部
26000
折旧四年
宣传
周转资金
10000
升级会员 