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因此,在本文的研究过程中,以我国旅游目的地建设发展的实际情况为基础,借鉴社会学中的社会交换理论,来研究友好型旅游目的地建设问题。

拓展社会交换理论在旅游目的地研究中的应用,使得社会交换理论能在旅游规划和旅游业可持续发展等相关问题的研究中发挥更大作用。

(2)现实意义

增强友好型旅游目的地建设的内动力,提高旅游目的的运行质量与竞争力,以及在更高的平台上为旅游目的地的建设提供科学和可靠的依据,为发挥区域旅游整体优势提供行动指南;

同时,友好型旅游目的地指标体系的建立可以为政府管理部门制定旅游目的地的发展战略以及有效的旅游产业政策等提供有效的理论支持。

二、文献综述

1.旅游目的地

(1)旅游目的地的概念

对旅游目的地概念的研究相对较少,明确提出旅游目的地概念的只有英国的DrDimitriosBuhalis(2000),他认为旅游目的地是一个明确的地理区域,这一区域被旅游者理解为一个具有用作旅游营销和规划的政策和法律框架的独一无二的实体。

同时他还总结了前人提出的对旅游目的地的定义:

①目的地是旅游产品向消费者提供的一种完整经历的综合体。

传统上,目的地被认为是明确的地理区域,例如一个国家、一个岛屿或一个城市(Hall,2000;

Davidson&

Maitland,1997)。

②Leiper(1995)认为目的地是人们旅行的地方,是人们选择逗留一段时间以体验某些特色或特征——某种感知吸引力。

③Cooper,Fletcher,Gilbert,Shepherd和Wanhill(1998)把目的地定义为:

设计用来满足旅游者需要的设施和服务的集中。

目前国内学者对旅游目的地的概念与内涵的认识各不相同,比较有代表性的是从地理学和经济学的角度来定义旅游目的地。

如保继刚与楚义芳对“旅游目的地”的定义是“一定空间上的旅游资源与旅游专用设施、旅游基础设施以及相关的其他条件有机地结合起来,就成为旅游者停留和活动的目的地,即旅游地。

旅游地在不同情况下有时也被称为旅游目的地或旅游胜地”。

崔风军认为旅游目的地“既是一种具有旅游功能的特殊社区,又是一定经济结构和形态的旅游对象的地域组合,并具有旅游资源相对集中、一定的旅游经济结构和功能、一定的空间尺度等特征,是开展旅游活动的主要地域空间”。

张辉对旅游目的地定义为“旅游目的地是拥有特定性质旅游资源,具备了一定旅游吸引力,能够吸引一定规模数量的旅游者进行旅游活动的特定区域”。

除此之外,其他学者也对旅游目的地进行了界定,如张立明、赵黎明(2005)提出的“旅游目的地是对应于旅游客源地、旅游过境地而言的,它不同于一般的旅游地或旅游景区,是具有独特的旅游地形象,具有完善的区域管理与协调机构,能够使潜在旅游者产生出游动机、并做出出游决策实现其旅游目的的区域”。

林峰(2005)认为旅游目的地是一个非常有用的区域经济概念,但从旅游作为一个游憩及游憩接待的系统而言,目的地概念包含了一种系统结构与系统工程的理念思路。

徐虹,周晓丽等(2009)从旅游目的地角度出发,结合对旅游供应链概念的分析和认识,提出了本文的旅游目的地供应链概念,并在对旅游目的地供应链构成主体进行分析的基础上。

提出了旅游目的地供应链概念模型,以期对旅游目的地供应链建设有所帮助。

(2)旅游目的地形象

旅游目的地形象是旅游研究比较频繁的课题之一。

目的地形象研究的结果能帮助目的地经营者认识到当地的优势和劣势,进而更好地管理目的地,取得良好的综合效益。

新西兰的MartinOppermann(1996)分析了会议旅游目的地的形象,揭示了旅游研究长期以来被忽视的一个领域,即会议目的地选择标准及感知。

CathyH.C.Hsu(香港)等(2004)对美国12个州的417名被调查者进行了电话访谈,用以研究具有有限比较优势的目的地形象评估问题。

吴必虎、宋治清(2001)探讨区域旅游形象分析与建立的技术程序;

程金龙、吴国清(2004)对我国的旅游形象作了研究回顾和展望,国内研究的主要内容集中在旅游形象理论研究、旅游形象感知行为模式、旅游形象营销策略、旅游地形象建设、区域旅游形象研究、旅游形象及其他相关因素;

毛端谦(2006)对国外旅游目的形象进行了文献的分析,对旅游目的地的内涵、研究意义、测量与评估进行了综述与评述,提出国内旅游目的地形象设计研究较多,但研究成果较少需进一步研究;

李宏(2006)总结国内外旅游目的地形象研究的视角,认为国外旅游目的地形象的研究集中在目的地形象的组成成分、测量、形成的心理机制和影响要素等几个方面,而国内有关旅游目的地形象的研究主要从供给角度考虑问题,重点集中在目的地形象的设计方面,忽略了目的地形象的形成过程和发挥作用的机制。

姚长宏,陈田,刘家明等(2009)根据形象主体及感知内容系统构建感知偏差测评层次模型,包含3个层次9个指标,其中模型权重由专家打分确定,基础数据源于市场调查结果,主要采用离差和法分析不同主体对不同感知内容的偏差程度。

(3)旅游目的地的营销

加拿大的RobinJ.B.Ritchie和J.R.BrentRitchie(2002)为建立一个广泛的州际或省际旅游目的地营销系统(DMIS,DestinationMarketingInformationSystem)提供框架。

中国的LeixiaCai及美国的JaclynA.Card和ShuT.Cole(2004)洞悉向中国促销的旅游经营者是如何采用网络的。

马勇(2003)提出了旅游目的地电子商务网络的构建模型;

刘绍华等(2004)从区域整合的视角分析了旅游目的地营销系统的功能特征。

张补宏(2006)对我国DMS开发与运营现状及存在的问题进行了分析;

章勇刚(2006)在对DMS简要介绍的基础上,对国内外旅游目的地营销系统运营模式进行了对比分析,认为国内研究主要集中在系统开发建设方面,对系统运营涉及较少,提出“政府与企业合作经营是国内旅游目的地营销系统的最佳运营模式”。

魏宝祥,欧阳正宇(2008)在现有文献理论和实证研究的基础上,探讨了影视旅游推广的原理和如何运用影视旅游作为目的地推广工具,最大化推广旅游目的地,最终使得旅游目的地在竞争中占据有利地位,实现利益最大化。

(4)旅游目的地管理

斯洛文尼亚的TanjaMihalic(2000)提出,目的地的环境管理是旅游目的地竞争力的一个重要因素。

荷兰的FrankM.Go和RobertGovers(2000)两人对旅游目的地的综合质量管理进行了论述,此研究的目的是识别被选定的欧洲目的地是否把综合质量管理作为一种方法应用到提高其竞争力上。

徐红罡(2006)分析了国内旅游目的地质量管理的缺陷,运用系统动力学分析方法,探询旅游目的地服务质量管理的内部结构,并建立起质量管理的动态模型。

刘丽,陆林,陈浩等从旅游者对危机事件感知的角度出发,阐述了旅游目的地形象的形成机制和影响路径模式。

在旅游目的形象理论的基础上.总结四川地震灾害在发作期、延续期、痊愈期的不同影响,以及目的地采取的形象塑造和危机管理的相应措施。

(5)旅游目的地发展

瑞士的NickJohns和丹麦的JanMattsson(2005),以作为“书城”的Hay-on-Wye(英国)及作为文化中心的Stavanger(挪威)两个地方为例,分析了单个企事业的努力对旅游目的地发展潜力的影响。

魏小安(2002)从实证的角度对旅游目的开发进行了论述;

邹统钎(2004)结合国内外的理论研究提出旅游目的地的开发思想经历了大众旅游的经济之上论、可持续发展的均衡发展论和体验中心论三个阶段。

唐顺铁(1998)探讨了旅游目的地建设的社区化及社区旅游的特点;

张波(2006)在分析研究国内外相关文献、理论,对国内典型(案例)的社区参与模式进行了比较分析,从实证的角度解析旅游目的地社区参与的内在本质;

段刚(2005)将循环经济理念和持续改进模式与生态旅游理论相联系,将其总结为我国生态旅游开发的两种模式;

徐嵩龄(2005)阐述了碧峰峡旅游开发模式的特色及其对遗产旅游地开发的启示;

保继刚(2006)都对传统旅游目的地的开发所面临的问题进行了分析并提出了开发对策。

(6)旅游目的地与当地居民的关系

新西兰的RWLawson,JWilliams,TYoungandJCossens(1998)3位作者对新西兰10个城市就当地居民对旅游的理解做一调研,这10个城市分别代表了旅游业发展的不同阶段、扮演的不同角色、发展的不同水平。

通过比较这些城市间的相似点和区别,讨论了当地居民发展的不同阶段如何影响旅游目的地的管理。

美国的PaulineJ.Sheldon和TeresaAbenoja(2001)以美国夏威夷的Waikiki为例,研究了成熟目的地重新恢复活力所存在的问题及当地居民对旅游的态度。

应天煜(2004)认为,对于现实的旅游目的地社区而言,关于旅游的感知主要来源于社区居民对当地旅游业发展所带来的影响的直接经验。

郭伟、陆旸(2005)从理论研究、案例研究、研究方法三个方面,对国内外目的地居民对旅游影响的感知研究进行了综述。

卢小丽,武春友(2008)将模糊综合评价的方法应用到居民旅游影响感知的研究之中,设计居民旅游影响感知的评价指标体系,采用层次分析法确定指标权重,经过聚集各指标模糊矩阵和去模糊的过程,对居民的旅游感知进行测量,并以九寨沟居民对旅游影响的感知为例对该方法给予说明。

王素洁,RichHarrill(2009)运用Ap和Crompton(1998)提出的旅游影响量表,本文从经济、社会文化、拥挤程度、环境、服务和社区态度等方面实证检验了山东省的目的地居民对旅游影响的感知程度、对旅游影响的态度以及对旅游影响的综合评价,探讨了目的地居民对旅游影响的感知与他们对旅游影响的态度之间的关系。

(7)旅游目的地与旅游者的关系

韩国的YooshikYoon和美国MuzafferUysal(2005)针对以前只注重对旅游者动机及满意度的研究而忽视旅游目的地忠诚度及旅游者动机、满意度与旅游目的地忠诚度的因果关系这一状况进行研究,为理解旅游者的动机及有关旅游者动机、满意度、旅游目的地忠诚度三者之间的因果关系提供一种方法。

英国的H.R.Seddighi和A.L.Theocharous(2002)的研究是出于建立一个用来解释旅游者目的地选择决策过程的一个模型文中指出旅游者的性格和旅游产品在旅游目的地的选择过程中起着重要的作用提出。

吴必虎(1997)通过数据调查与分析,得到中国城市居民关于旅游目的地选择行为的4条基本规律;

邵炜钦(2005)将旅游目的地生命周期理、市场开发导向程度、休闲度假产品比重、感知距离引入构建了游客忠诚机制模式,并提出了相应的管理策略;

毛端谦、张捷、包浩生(2005)在Lancaster的消费特性理论和旅游目的地映像理论基础上,提出了旅游流的目的地选择的概念模式。

2.社会交换理论在旅游研究中的应用

国外运用社会交换理论来研究旅游现象起步比较早,已经取得了一些研究成果。

很多国外学者倾向于运用社会交换理论来研究旅游影响问题。

一些研究已表明经济因素、社会因素、环境因素等会影响居民对旅游的知觉以及他们对旅游发展的态度。

居民对交换过程中几种因素的评价影响着他们对旅游发展的看法,也影响他们居民对旅游的态度。

斯基摩尔(Skidmore,1975)认为社会交换理论可以证明,如果满足以下3个条件,社区居民会参与旅游:

所带来的酬赏是有价值的;

交换极有可能带来有价值的回报;

预期的成本没有超过预期的收益。

庇萨姆(Pizam,1978),泰勒和斯拜尔丁(TyrrellandSpaulding,1984)认为如果居民觉得交易会带来收益,他们会加入到与旅游者交换的行列中来。

他们强调,从理论角度出发,那些从旅游业发展中获得经济利益的个体会把旅游影响看作是积极的事物,因而会更支持旅游。

金、庇萨姆和缪曼(King,PizamandMilman,1993),缪曼和庇萨曼(MilmanandPizam,1998),以及斯库拉特和瓦(SchluterandVar,1988)都指出,东道主社区居民拿来作为交换的因素不仅有经济因素而且还有社会因素和环境因素。

美国TexasA&

M大学的约翰·

艾普在1992年写出了一篇探讨社会交换理论在解放旅游影响作用机制(特别是在居民对旅游影响的态度)方面适用性的论文。

他结合各种社会交换理论的基本概念和因素,试图理解居民与旅游者之间的动态相互关系,解释居民对旅游影响形成的知觉,并提出了一个社会交换过程的模型。

模型概括说明居民初始涉及旅游交换,持续交换及最后脱离交换的过程。

他指出如果收益达到居民可以接受的满意水平,那么居民就表现出对旅游的积极评价或态度。

如果收益达不到居民可以接受的满意水平,那么居民就表现出对旅游的消极评价或态度。

朱洛夫斯基、犹萨赫和威廉姆斯(Jurowski,UysalhandWilliams,1997)的研究探索了交换的因素是怎样相互作用、相互影响的,交换因素不仅影响对旅游的态度也影响着社区居民对旅游影响的知觉。

与国外尤其是欧美等发达国家相比,我国的社会交换理论在旅游领域中的研究起步较晚。

邹统钎(1995)认为社会交换理论引入旅游业中则意味着旅游产品的设计必须兼顾旅游产品的消费者与生产者的需要,使游客能从旅游产品的消费中获得价值满足,同时也使旅游服务人员能从旅游产品的生产过程中获得价值满足。

刘赵平对河北野三坡旅游发展做过跟踪调查,在此基础上,刘赵平在这项研究中分析解释了旅游对目的地社会文化作用机制的三种理论(发展阶段理论、涵化理论和社会交换理论),认为社会交换理论与前两种理论相比表现出了更强的解释力。

她还认为社会交换理论不仅可以解释各种与旅游的社会文化影响相关的现象,还可以从整体上把握这些现象的发展、变化规律,进而可以对可能的情况做出科学的预测。

刘赵平(1999)在旅游对目的地社会文化影响的研究结构框架中,认为可以把社会交换理论作为一种理论机制来解释旅游对目的地的影响。

杨兴柱和陆林(2005)在研究大型节事旅游中,应用了社会交换理论来论述社区公众态度如何影响游客对节事旅游的感知,并建立了一个社会交换理论模型。

他们的研究表明居民对节事旅游评价基于他们提供的服务是否满足其心理和体验期望,依赖于居民与节事组织者之间的交换关系形式,而这些评价是以理性、满足利益、双赢和公平原则为先决条件的。

李有根、赵西萍、邹慧萍(1997)介绍了国外关居民旅游影响知觉的研究成果并着重分析了阿普的社会交换过程模型。

他们认为展旅游活动的目的就是使居民与旅游者之间达到成本—收益平衡。

居民根据他们供与所得报酬的成本—收益平衡来估计社会交换的作用。

由于旅游是动态持续过程。

那么被强加承受旅游影响的居民也有机会重新估计这种交换的作用,当居民发现交换得到的收益大于成本时,他们的情绪将会转向更为积极的方面。

罗秋菊(2006)在《东莞厚街镇会展业影响的社区感知研究》一文中,利用社会交换理论,设计了详细的多因子、多层次问卷,运用了主成分分析法,聚类分析法等多种分析手段,将东莞厚街镇会展的社区居民感知分成中立者、热爱者、理性者和漠视者四类,并将此和国外一些著名的研究成果进行比较分析,给东莞厚街镇的会展活动的可持续发展提供了重要的参考资料。

王清雨,武光(2006)从满足需要、实现交换的角度重新定义了旅游产品,着重分析旅游产品与旅游者、旅游从业者需要之间的关系,揭示旅游产品的社会价值,通过社会交换理论和从旅游业发展的现实角度阐述这种社会价值的理论重要性。

唐玲萍(2008)将社会表象理论、社会交换理论、利益相关者理论、管理理论等引入社区参与旅游发展的研究中,从“我观的”、“主位的”、“宽语境的”、“过程化的”的视角对社区参与旅游发展提出一些理论假设,拓宽理论研究的视域。

唐玲萍(2009)进一步利用社区交换理论对社区参与旅游发展的可能性进行解释。

社会交换理论对社区参与可能性的解释可以理解为“利益驱动”,但是此处的“利益”超越了单纯的经济语境,不仅仅表现为经济利益或物质形式,还包括社会语境和价值语境中的内容或形式。

张若勇,刘新梅等(2009)基于社会交换理论,从个体层面上研究了一线员工感知的服务氛围影响服务绩效的作用机制,旨在探讨员工在工作环境中的情感体验(工作压力感和组织认同感)对服务氛围与服务绩效之间关系的调节作用。

三、论文框架

第一章绪论

1.1研究背景

1.2选题意义

1.2.1理论意义

1.2.2现实意义

1.3研究方法和研究框架

1.3.1研究方法

1.3.2研究框架

1.4可能创新

第二章文献综述

2.1旅游目的地

2.1.1国外研究综述

2.1.2国内研究综述

2.2旅游目的地建设

2.2.1国外研究综述

2.2.2国内研究综述

2.3社会交换理论在旅游研究中的应用

2.3.1国外研究综述

2.3.2国内研究综述

第三章社会交换理论分析

3.1社会交换理论的产生和发展

3.2乔治·

卡斯伯·

霍斯曼的行为交换论

3.3彼得·

迈克尔·

布劳的结构交换论

第四章友好旅游目的地建设

4.1友好旅游目的地的界定

4.1.1旅游目的地系统要素分析

4.1.2友好旅游目的地

4.2友好旅游目的地建设

4.2.1社会交换过程模型图

4.2.2友好旅游目的地建设的社会交换过程

第五章案例分析——以山东省某一旅游目的地为例

5.1旅游目的地概况

5.2旅游目的地建设现状

5.3构建友好旅游目的地建议

第六章总结

6.1主要结论

6.2不足与展望

四、论文的可能创新

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