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教学课题预防儿童肥胖

教学目标:

1、了解肥胖的危害和发病原因。

2、掌握肥胖的防治方法,做到预防肥胖的发生,治疗已经发生的肥胖。

3、养成良好的饮食、体育锻炼习惯,预防成年期慢性疾病,对一生的健康有益。

教学重点难点:

重点:

掌握肥胖的防治方法。

难点:

养成良好的饮食、体育锻炼习惯,预防成年期疾病的发生。

教学过程:

(教具,学具,器材,板书设计)

一、视频导入:

1、上课前,我们先来看一段短片。

2、通过刚才看的短片,我们知道随着人民生活水平的不断提高,出现了越来越多的“小胖墩”,肥胖已经成为世界上重要的公共卫生问题。

二、新授:

(一)肥胖的危害:

1、谁能说一说肥胖有什么危害?

2、请“小胖墩”谈谈自己的苦恼。

3、那么肥胖儿童长大后容易得哪些成年病呢?

看一段录像。

(高血压、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、糖尿病……)

4、提问:

你们是否见过家长或周围的人得过这些疾病?

这些疾病有一部分是儿童期肥胖所引起的。

希望引起超重和肥胖同学的注意。

(二)肥胖的原因:

1、同桌互相找一找肥胖的原因?

(1)饮食因素:

1.饮食营养过度:

是主要原因。

2.不良的饮食习惯:

教师要多举例说明不良习惯能使体内脂肪增多。

a)爱吃甜食、油腻食物、好吃细软食物。

(如:

面包、奶油蛋糕……)b)常暴饮暴食,进食速度快。

(应细嚼慢咽)

c)常吃零食,饭后静卧。

(如吃饱就睡,像小猪一样,只会长一身肥膘)

(2)运动因素:

体育活动或户外活动少。

(简称运动量过少)

1.讲解:

不爱运动,使能量消耗少,多余能量转化成脂肪造成肥胖。

2.教师板书:

“收入”>“支出”→多余能量化成脂肪→造成肥胖。

吃进的多消耗的少脂肪堆积

(3)遗传因素:

父母肥胖,其子女肥胖发生率就高。

(三)肥胖的防治:

小组讨论:

针对儿童肥胖,如何进行防治?

1、合理膳食:

(1)控制食量。

(如:

小碗吃饭、细嚼慢咽、减慢进食速度、饭前可先喝汤……)

(2)调整膳食结构。

俗话说:

“饭后走一走,能活九十九。

”还是有一定科学道理的。

但是饭后不能做剧烈运动。

1.早、午、晚餐分别占全天摄入食物总量德30%、40%、30%。

2.养生之道:

一口肉、两口饭、三口水果、四口菜。

(3)进食要有规律,合理安排一日三餐。

做到:

早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。

(4)饭后要适当运动。

俗话说:

“饭后走一走,能活九十九。

”还是有一定科学道理的。

但是饭后不能做剧烈运动。

(四)思考与实践:

1、介绍计算自己的身体质量指数(BMI)BMI=体重(千克)∕身高的平方

2、自己用计算器计算自己的身体质量指数(BMI)值。

3、对照参考值,选择种类,在相应的位置打“√”。

4、判断:

BMI指数正常时,你应该怎样做?

BMI指数不正常时,你应该怎样做?

(正常时也要保持良好习惯,不能大意;不正常时,应采取正确措施。

(五)健康提示:

1、禁用短期快速减肥的方法。

2、不宜用药物和手术减肥。

3、不乱用减肥药,更不能采取“饥饿疗法”。

三、总结:

通过今天的学习,你有什么收获?

请同学们快快加入预防儿童肥胖的队伍中,合理膳食,加强体育锻炼,让自己的身心健康成长,做一个真正健康的中国少年。

板书设计:

预防儿童肥胖

一、肥胖的危害二、肥胖的原因三、肥胖的防治

课后小结:

通过本节课的学习,学生知道了肥胖的危害和造成肥胖的原因,了解了如何预防肥胖。

学完这些内容,同学们都表示,要合理膳食,加强体育锻炼,让自己的身心健康成长,做一个真正健康的中国少年。

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