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除夕，全家欢聚一堂，吃罢“团年饭”，长辈给孩子们分发“压岁钱”，一家人团坐“守岁”。

元日子时交年时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。

各家焚香致礼，敬天地、祭列祖，然后依次给尊长拜年，继而同族亲友互致祝贺。

元日后，开始走亲访友，互送礼品，以庆新年。

年节更是民众娱乐狂欢的节日。

元日以后，各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展：

耍狮子、舞（:

春节来历）龙灯、扭秧歌、踩高跷、杂耍诸戏等，为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。

此时，正值“立春”前后，古时要举行盛大的迎春仪式，鞭牛迎春，祈愿风调雨顺、五谷丰收。

各种社火活动到正月十五，再次形成高潮。

　　因此，集祈年、庆贺、娱乐为一体的盛典年节就成了中华民族最隆重的佳节。

而时至今日，除祀神祭祖等活动比以往有所淡化以外，年节的主要习俗，都完好地得以继承与发展。

折叠节日起源

　　中国农历年的岁首称为春节。

是中国人民最隆重的传统节日，也象征团结、兴旺，对未来寄托新的希望的佳节。

据记载，中国人民过春节已有4000多年的历史。

关于春节的起源有很多说法。

　　相关来历中国历代元旦的日期并不一致：

夏朝用孟春的元月为正月，商朝用腊月（十二

　　公元前104年，天文学家落下闳、邓平等人制订了《太初历》，将原来以十月为岁首改为以孟春正月为岁首，后人在此基本上逐渐完善为我们当今使用的阴历（即农历），落下闳也被称为“春节老人”。

此后中国一直沿用夏历（阴历，又称农历）纪年，直到清朝末年，长达2080年。

春节不同时代有不同名称。

在先秦时叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等；

到了两汉时期，又被叫为“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”；

魏晋南北朝时称为“元辰”、“元日”、“元首”、“岁朝”等；

到了唐宋元明，则称为“元旦”、“元”、“岁日”、“新正”、“新元”等；

而清代，一直叫“元旦”或“元日”。

　　现代民间习惯上把过春节又叫做过年。

其实，年和春节的起源是很不相同的。

　　说法：

一种说的是，古时候，有一种叫做"

年"

的凶猛怪兽，每到腊月三十，便窜村挨户，觅食人肉，残害生灵。

有一个腊月三十晚上，"

到了一个村庄，适逢两个牧童在比赛牛鞭子。

"

忽闻半空中响起了啪啪的鞭声，吓得望风而逃。

它窜到另一个村庄，又迎头望到了一家门口晒着件大红衣裳，它不知其为何物，吓得赶紧掉头逃跑。

后来它又来到了一个村庄，朝一户人家门里一瞧，只见里面灯火辉煌，刺得它头昏眼花，只好又夹着尾巴溜了。

人们由此摸准了"

有怕响，怕红，怕光的弱点，便想到许多抵御它的方法，如放鞭炮，于是逐渐演化成今天过年的风俗。

　　另一种说法是，我国古代的字书把"

字放禾部，以示风调雨顺，五谷丰登。

由于谷禾一般都是一年一熟。

所"

便被引申为岁名了。

　　折叠节日饮食

　　年糕

　　折叠

　　意年年高。

年糕的种类有：

北方有白糕饦、黄米糕；

江南有水磨年糕；

西南有糯粑粑；

台湾有红龟糕。

汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。

贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。

明、清时，是糕已发展成市面上一种常年供应的小食，并有南北风味之别。

北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮诸法。

折叠饺子

　　不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。

按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。

“交子”即新年与旧年相交的时刻。

饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。

另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。

与北方不同，南方的年夜饭通常有火锅和鱼。

火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火；

“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活幸福，“年年有余”。

南方还有一些地方过春节讲究吃年糕，年年高（糕），象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。

　　折叠元宵

　　有吃汤圆的习俗。

元宵节，道教称之为“上元节”。

据元代伊土珍《（女郎）环环记》引《三余帖》记：

嫦娥奔月后，羿思念成疾。

正月十四日夜忽有童子求见，自称为嫦娥之使，说：

“夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。

”羿如法而行，嫦娥果然降临。

可见元宵节吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。

明代时，元宵在北京已很常见，做法也与今天无异。

清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。

民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。

　　折叠春卷

　　代已有“五芋盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置一盘之内。

唐宋时立春吃春饼之风渐盛，皇帝并以之赐近臣百官，当时的春盘极为讲究：

“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘直万钱”。

民间也用以互相馈赠。

吃春饼的食俗也影响了兄弟民族。

如耶律楚律随成吉思汗征西域时就曾命厨师作春盘，并作诗日：

“昨朝春日偶然忘，试作春盘我一尝。

本案初开银线乱，砂瓶煮熟藕丝长。

匀和豌豆揉葱白，细剪萎蒿点韭黄。

也与何曾同是饱，区区何必待膏梁”。

春饼发展到今天，形制随地而异，食用时间也因地而别。

有烙制、也有蒸制；

或大如团扇，或小如荷甲。

　　篇二：

春节的来历和习俗

　　春节的来历和习俗

　　春节，中国人最重要的节日。

是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。

　　一、春节的来历：

　　春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。

是中华文明最集中的表现。

自西汉以来，春节的习俗一直延续到今天。

春节一般指除夕和正月初一。

但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。

如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。

活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。

20XX年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

　　春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。

“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。

因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。

乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：

“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。

”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。

半夜时分，“年”兽闯进村。

它发现村里气氛与往年不同：

村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。

“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。

将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。

原来，“年”最怕红色、火光和炸响。

这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。

“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。

第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。

这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。

这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。

（客家人的传说）从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；

户户烛火通明、守更待岁。

初一一大早，还要走亲串友道喜问好。

这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

　　二、春节的习俗

　　1、腊月二十三祭灶

　　我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。

祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。

旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。

　　2、腊月二十四扫尘

　　“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。

按民间的说法：

因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

每

　　逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。

到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

　　3、腊月二十五接玉皇

　　旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。

这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

　　4、腊月二十七、二十八洗浴

　　传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有"

二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"

的谚语。

腊月二十六洗浴为“洗福禄”。

　　5、腊月三十除夕贴门神、贴春联、守岁、爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、祭祖

　　除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。

故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。

　　我国各地过年都有贴门神的风俗。

最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。

　　春联的一个源头是桃符。

最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。

　　贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千。

这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。

年画是我国的一种古老的民间艺术，他反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。

　　守岁，我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。

守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。

根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。

守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

　　爆竹，中国民间有“开门爆竹”一说。

即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

其起源很早，至今已有两千多年的历史。

放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

王安石的《元日》诗：

　　篇三：

春节各种习俗由来

　　春节各种习俗由来

　　1.春节拜年的由来

　　大年初一，人人都早早起来，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。

　　关于拜年习俗的由来，传说远古时代有一种怪兽，头顶长独角，口似血盆，人们叫它做"

。

每逢腊月三十晚上，它便窜出山林，掠食噬人。

人们只好备些肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里，直到初一早晨，"

饱餐后扬长而去，人们才开门相见，作揖道喜，互相祝贺

　　2.春节守岁的由来

　　守岁，即除夕之夜人们通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包饺子……

　　守岁习俗始于南北朝，梁朝的庾肩吾、徐君倩，都有守岁的诗文。

一夜连双岁，五更分二年。

古时，守岁也叫"

照虚耗"

，人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

这种风俗被人们流传至今。

　　3.鞭炮的由来

　　无论是过年过节，还是结婚嫁娶，进学升迁，以至大厦落成、商店开张等等，只要为了表示喜庆，人们都习惯放鞭炮来庆祝。

　　这个习俗在我国已有2000多年的历史了。

《荆楚岁时记》曾经这样记载，正月初一，鸡叫头一遍时，大家就纷纷起床，在自家院子里放爆竹，来逐退瘟神恶鬼。

　　当时没有火药，没有纸张，人们便用火烧竹子，使之爆裂发声，以驱逐瘟神，这当然是迷信，但却反映了古代劳动人民渴求安泰的美好愿望。

　　到了唐朝，鞭炮又被人们称为"

爆竿"

，大概是将一支较长的竹竿逐节燃烧，连续发爆破之声。

南昌诗人来鹄的《早春》诗句：

新历才将半纸开，小亭犹聚爆竿灰。

写的就是当时春节燃烧竹竿的情景。

　　后来，炼丹家经过不断的化学试验，发现硝石、硫黄和木炭合在一起能引起燃烧和爆炸，于是发明了火药。

有人将火药装在竹筒里燃放，声音更大，使得火烧竹子这一古老习俗发生了根本变化。

北宋时，民间已经出现了用卷纸裹着火药的燃放物，还有丹响和双响的区别，改名"

爆仗"

，后又改为"

鞭炮"

　　4.年夜饭各种吃食的由来

　　除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。

有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。

这年夜饭也叫"

合家欢"

，是人们极为重视的家亭宴会。

按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。

　　新年吃馄饨取其开初之意。

传说盘古氏开天劈地，使"

气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地"

，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。

再则取"

馄饨"

与"

浑囤"

的谐音，意思是粮食满囤。

　　饺子是我国的传统食品之一。

也称作扁食或煮饽饽。

古来只有馄饨而无饺子。

后来将馄饨做成新月形就成饺子了。

在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了。

　　除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。

　　长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。

古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的"

乌鸦头"

、"

猴耳子"

等的做法差不多。

到唐代以后开始用案板擀面，才逐饯有了长面、短面，不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利的口采。

吃枣（春来早），吃柿饼（事如意），吃杏仁（幸福来），吃豆腐（全家福），吃三鲜菜（三阳开泰），吃长生果（长生不老），吃年糕（年糕年糕，一年比一年高）……

　　当然，现在的年夜饭品种就更加丰富了，什么鸡鸭鱼肉、山珍海味，大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌。

　　5.舞狮子的由来

　　每逢春节或其它一些庆典活动，我国民间都盛行舞狮。

在阵阵锣鼓鞭炮声中，几个大狮子欢腾跳跃，平添了许多节日的喜庆、热闹气氛。

舞狮子在中国已经有很长的历史了。

　　有关狮子舞的记载，最早见于《汉书·

礼乐志》，其中提到"

象人"

，照三国时魏国人孟康的解释，"

就是扮演鱼、虾、狮子的艺人。

由此可见，至迟三

　　国时已有狮子舞了。

南北朝时，民间也流行狮子舞。

　　到了唐朝，狮子舞已发展为上百人集体表演的大型歌舞，还作为燕乐舞蹈在宫廷表演，称为"

太平乐"

，又叫"

五方狮子舞"

当时的狮子舞，还流传到了日本。

日本的一幅"

信西古乐图"

中，就画有古代的日本奏乐舞的场面，与唐代的相似，只是规模小得多。

唐代以后，狮子舞在民间广为流传。

宋代的《东京梦录》记载说，有的佛寺在节日开狮子会，僧人坐在狮子上做法事、讲经以招来游人。

明人张岱在《陶庵梦忆》中，介绍了浙江灯节时，大街小巷，锣鼓声声，处处有人围簇观看狮子舞的盛况。

　　6.红色表示吉祥的由来

　　在中国人心目中，红色意味着吉祥。

过节过年，要张贴大红对联；

嫁女娶妇要披红挂彩；

生了孩子要送红喜蛋；

送贺礼要有红纸包裹；

开张奠基，要剪红绸缎。

总之，一切表示喜庆、吉祥的，都离不开红色。

其实，中国并不是从一开始就用红色表示吉庆的。

　　早在远古时代，我们的祖先曾用过黄色代表吉庆，也曾用过黑色和白色代表吉庆。

到了汉朝，汉高祖称自己是"

赤帝之子"

赤，就是红色。

从那时起，红色就成了人民崇尚的颜色。

汉朝以后，我国各地崇尚红色的风俗习惯已基本趋向一致，并一直沿袭了下来。

　　7.皇家建筑多用红墙黄瓦的由来

　　参观过故宫、颐和园、北海吗你注意没有这些皇家建筑多用什么颜色皇家建筑通常是黄色的琉璃瓦，红色的砖墙。

为什么喜欢用黄色和红色呢这与我们中国人对颜色的看法有关。

　　黄色在我国自古以来被认为是尊贵的颜色，因其在"

五行"

学说里代表中央方位（中央属土，土为黄色）。

唐代，黄色被规定为代表皇室的色彩，其他人不能采用。

到了宋代，封建帝王开始采用黄色琉璃瓦钉，以后便按此规定沿袭下来。

其实皇帝很多东西都是黄色的，龙袍啦、圣旨啦，就连室内的许多装饰也是黄色的。

如果民间随便穿黄色的衣服，真有谋反篡位的嫌疑了。

　　红色在我国被视为一种美满喜庆的色彩，意味着庄严、富贵。

远在公元前11世纪周代，宫殿建筑就普遍采用红色，并流传后代。

因为封建帝王的宫殿是最高统治者的活动场所，必须处处显示"

至高无上"

尊贵富有"

，因此，绝大多

　　数古代宫殿都是红墙黄瓦。

　　8.祝寿送寿桃的由来

　　每逢祝寿，尤其是给老年人祝寿，人们都喜欢送寿桃，以此来预祝过生日的寿星健康、长寿。

这个送寿桃祝寿的习俗据说是从孙膑开始的。

　　传说，孙膑18岁时就离开家乡，到千里之外拜鬼谷子为师学习兵法。

一晃十二年过去了，孙膑在师傅那里刻苦学习，废寝忘食，甚至从来没回过一次家。

五月初五那一天，孙膑突然想起来，今天是母亲的生日；

老母亲已经有八十高龄了，天天盼着儿子回家。

十二年没见面了，不知母亲身体如何。

再说孙膑的家里，这天大摆酒宴为老母亲庆寿。

老母亲见全家人唯独少了一个孙膑，心里难过便哭了起来。

正当一家人劝慰母亲时，孙膑回来了。

孙膑看见母亲那因为思念儿子憔悴的面容，心里难过极了。

他赶忙从怀里捧出师傅送的桃送给母亲说"

今日告假回来，师傅送我一个桃孝敬您。

大家看见孙膑的母亲吃了桃以后，变得健康年轻了，纷纷效仿孙膑，在父母过生日的时候、甚至是一般亲朋好友过生日的时候，送上寿桃，表示衷心的祝福。