初中化学化学与生活填空题Word格式.docx

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（2）铁棍山药中的“铁、铜、锌、锰和钙”是指___________（填“单质”、“离子”或“元素”）。

（3）铁棍山药中的维生素C可预防____________病。

4、（4分）化学就在我们身边，与我们的生活有着密切的联系。

（1）塑料制品给我们生活带来了方便，但是废弃塑料制品也对环境造成了“白色污染”。

为减少污染，请你提出一条合理化建议_____。

（2）农作物种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复合肥料的是_____（填序号）。

A.NH4HCO3B.K2SO4C.KH2PO4D.NH4NO3

（3）服用含氢氧化铝[Al（OH）3]的药物可治疗胃酸过多症，发生反应的化学方程式为_____。

（4）人体缺乏碘元素会引起_____，为了防止人体缺碘，市售食盐中添加了少量的碘酸钾（KIO3），并在使用说明中强调“不宜高温烹煮”。

碘酸钾与氯酸钾性质相似，受热易分解，试写出碘酸钾在加热条件下分解的化学方程式_____。

5、（4分）阅读下面科普短文。

豆制品是以大豆等豆类为原料，经加工而成的食品。

资料一：

豆制品的制备

中国是大豆的故乡，中国古代劳动人民利用豆类创制了许多广为流传的豆制品，以下为几种豆制品的主要制作流程：

资料二：

豆制品的营养

豆制品的营养主要体现在丰富的蛋白质含量上，另外还含有钙、磷、铁等矿物质，以及维生素B1、B2等。

豆制品中富含胆固醇，所含胆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用，且热量很低。

因此，肥胖和高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可多吃豆制品。

豆制品还可预防便秘、骨质疏松和增强免疫力。

资料三：

豆制品的弊端

豆制品具有丰富的营养，色香味俱佳，但摄入过多，也会损害身体健康。

首先，豆制品含有较多非必需氨基酸，肾病患者应尽量禁食。

其次，豆制品含有较多嘌呤，痛风病人应少食或不食。

另外，胃病患者也应尽量少食用豆制品，以免刺激胃液分泌、产生肠道胀气等。

总之，适量食用豆制品，才是科学饮食之道。

依据文章内容回答下列问题。

（1）由豆腐脑制得豆腐的过程属于__________（填“物理”或“化学”）变化。

（2）豆制品中含有蛋白质、矿物质、________等营养物质。

（3）提倡肥胖和心脑血管疾病患者多吃豆制品的理由是___________。

（4）由于豆制品中含有________元素，因此可预防骨质疏松、佝偻病等。

（5）下列关于豆制品的说法正确的是_____________（填序号）。

A.豆制品是以豆类为主要原料，加工而成的食品

B.豆浆经过点浆、压制后可制成腐竹

C.肾病患者应该尽量禁食豆制品

D.豆制品营养丰富，因此人人皆宜、多多益善

6、（4分）根据所学知识，回答下列问题。

（1）不锈钢、硬铝等合金属于金属材料，合成橡胶、塑料等属于_________材料；

（2）为确定甲、乙、丙三种金属的活动性，进行如下操作：

把甲和乙分别放入稀硫酸中，乙溶解并产生氢气，甲不反应；

把甲和丙分别放入硝酸银溶液中，过一会儿，在甲表面有银析出，而丙没有变化。

由此判断，甲、乙、丙的金属活动性顺序为________（用“＞”连接）；

写出一个符合上述条件的甲发生反应的化学方程式：

_______________；

（3）米饭、面条等主食为人体提供的主要营养成分是_________；

（4）2017年5月，消防官兵在扑灭内蒙古大兴安岭森林火灾时，一种方法是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带，这种做法的灭火原理是_____________________。

7、（4分）化学与人类生活息息相相关，请根据下图和所学知识，回答下列问题：

（1）不锈钢是________________（填“纯净物”或“混合物”）。

（2）眼镜图中所标物质属于有机合成材料的是__________（填序号）。

（3）一个C60分子中含_________个碳原子，C60是制作某种锂电池的原料，电池的能量转化形式是由_________转化为电能。

8、（4分）合肥地铁2号线于2017年12月26日正式开通运营。

这标志着合肥市轨道交通正式跨入“双线运营、多线建设”新阶段，迎来“换乘时代”。

根据下图回答问题：

（1）图中所示材料中，属于金属材料的是______（填一种即可，下同）；

属于有机合成材料的是______；

石墨电刷的使用主要利用其______性。

地铁车身的表面都喷上一层油漆，目的是为了防止铁与空气中的______发生反应而生锈。

（2）冶炼钛时，将钛矿石转化为下TiCl4，TiCl4再与Na在一定条件下置换反应生成Ti，请写出后一步反应的化学方程式（不要求标出反应条件）______________。

（3）轨道交通的发展减轻了公共交通及私家车带来的拥堵等问题，从化学的角度来看，你认为发展轨道交通还有什么好处？

_________________。

9、（4分）

（1）改善空气质量、保护水土资源是实现美丽中国的基础。

①下列气体的排放会导致酸雨形成的是________（填字母，下同）。

a.CH4b.COc.SO2

②下列处理废水的方法利用了中和反应的是________。

a用熟石灰处理废水中的酸

b用活性炭吸附废水中的色素

c用铁粉回收废水中的铜

③下列做法会造成土壤重金属污染的是________。

a.作物秸杆露天焚烧

b.废干电池就地填埋

c.废旧塑料随意丢弃

（2）新鲜牛肉含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、铁等，其中：

①属于人体所需微量元素的是____________。

②可为人体提供能量的是____________、____________和____________。

③水果、蔬菜中也含有丰富的维生素，生活中常用稀碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。

如用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的____________。

a.食醋b.白糖c.小苏打

（3）材料的发展与应用促进了人类社会的进步。

碳晶地暖环保、节能、安全，其构造如图所示。

其中属于金属材料的是___________；

属于高分子材料的是挤塑板和_____________。

10、（4分）金属在生活生产中有着非常广泛的应用。

（1）生铁和钢都是铁的合金，从组成上看，二者性能不同的原因是_____。

（2）下列物品所使用的主要材料属于金属材料的是_____。

A.玻璃钢花盆B.不锈钢炊具C.橡胶手套D.羊毛围巾

（3）有些金属元素是人体的营养元素，下列金属元素属于人体常量元素的是_____。

A.钠B.铁C.钙D.锌

（4）用下图装置完成CO还原Fe2O3的实验。

缓慢通入一定量的CO。

点燃酒精喷灯，继续通入CO。

一段时间后，当粉末全部变为黑色时，停止通入CO，熄灭酒精喷灯。

①CO与Fe2O3反应的化学方程式是___________________________。

②在冷却过程中，为防止管中黑色粉末表面因与空气接触而变为红色，应补充的操作是__________________________。

③将黑色固体中加入CuSO4溶液，发生反应的化学方程式是_____________________。

11、（4分）近年来我省农村陆续建起了许多草莓生态园，不仅为农民开辟了一条致富增收的新途径，采摘草莓还极大丰富了市民的假日生活。

星期天小乐同学随同父母到草莓园采摘草莓，一下车，眼前一排排漂亮的白色房子是种植草莓的大棚，大棚所用的聚乙烯薄膜属于________材料。

走进草莓园，阵阵不同于花香的草莓香味扑鼻而来，草莓香味不同于花香的原因是______。

从大棚入口处的品尝区吃了一颗草莓，酸酸甜甜的味道让小乐神清气爽，草莓能为人体补充的营养素主要是______。

采摘草莓时，细心的小乐同学发现有些草莓叶子稀疏而且发黄，于是向园主提出两个建议：

①适当增大大棚里的CO2浓度，CO2所起的作用为_______；

②适量施加______（填化肥种类或名称）。

小乐的建议赢得了草莓园主的赞赏，小乐真是生活和学习的有心人。

12、（4分）化学与生活密切相关.

（1）下表为某品牌麦片标签中的一部分。

营养成分

（/100g）

蛋白质

糖类

油脂

钙

铁

钠

锌

维生素C

7.4g

7.8g

7.9g

206mg

19mg

38mg

10mg

18mg

①上表出现了六大营养素中的_____类，能为人提供能量的营养素是_________（填一种即可）。

②“钙、铁、钠、锌”指的产品中的__________（填“单质”或“元素”）的质量，其中属于微量元素的是_________（填元素符号）。

③该麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是_________，大量存在于新鲜蔬果的是____________，能促进人体骨骼生长发育的元素是___________。

④除该麦片外，下列物质也能用于人体补钙的是______（填字母序号）。

A.熟石灰B.牛奶C.生石灰

（2）材料的应用与发展，大大方便了人们的生活。

请用下列三种材料的对应字母填空。

A.有机合成材料B.无机材料C.复合材料

①有机玻璃属于____________。

②玻璃钢属于__________。

③可用于制造人造骨、航天飞机等的钛合金属于________。

13、（4分）生活中蕴含许多化学知识。

茜茜要参加结课考试，她妈妈为了给她增加营养，制定了如表所示的食谱。

主食

米饭

副食

红烧肉、糖醋鱼、排骨汤

饮料

加钙牛奶

（1）米饭中主要含有的营养素是__________（“糖类”或“油脂”），为了使营养均衡，你建议应该增加的食物是__________（填“蔬菜”或“火腿肠”）。

（2）下列关于钙的说法正确的是__________（填序号）。

A.为了防止缺钙，青少年应大量吃钙片B.幼儿或青少年缺钙可能患佝偻病

（3）茜茜妈妈在厨房用到的下列物品的制作材料，属于天然纤维的是__________（填序号，下同），属于金属材料的是__________。

A.铁锅B.棉布围裙C.合成橡胶手套

14、（4分）化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关.

（1）铁是生活中最常见的金属，根据图回答下列问题：

①不粘锅利用了铁的_____（填“导电”或“导热”）性。

②不粘锅手柄应选择_____（填“热塑”或“热固”）性塑料制作。

③鸡蛋清提供的营养素主要是_____（填答案字母）。

A.糖类B.油脂C.蛋白质

④聚四氯乙烯内衬还能防止铁锅生锈，其原因是___________________________。

（2）现有H、C、O、Na四种常见的元素，请选用其中的元素写出符合下列要求的物质各一种（用化学式表示）。

①最常用的溶剂_____；

②能被人体直接吸收的糖_____；

③制作叶脉书签的碱_____；

④汽水中含有的一种酸_____。

15、（4分）创建“水美城市”，亮出闽北名片。

（1）八闽首府建州（今建瓯），历史悠久。

建瓯板鸭富含的营养素是_______。

（2）百合是南平市花。

走在王台百合园区，会闻到幽幽花香。

请用微粒的观点解释这一现象：

_______。

（3）优质水源是酿酒条件之一，政和“东平老窖”是福建名酒。

.酒精（C2H6O）属于_______。

（填选项）

A.氧化物B.碱C.盐D.有机物

（4）闽北各地加强环境治理，大力推广沼气池建设。

沼气主要成分是甲烷（CH4），甲烷完全燃烧的化学方程式是__________。

16、（4分）第23届冬季奥林匹克运动会于2018年2月9日~25日在平昌举行，运动健儿们以顽强拼搏诠释了奧林匹克精神。

（1）图1是速度滑冰运动员使用的刀冰鞋，刀冰鞋中属于合成材料的是__________。

（2）奥运会运动员每天都要食用一定量的鸡蛋，鸡蛋为运动员提供的主要有机营养素是__________。

（3）图2是2018年平昌冬奥会的火炬，火炬传递结束后，采用关闭燃气阀门的方法熄灭火炬，其中蕴含的灭火原理是____________________。

17、（4分）

（1）化学用语是学习和研究化学的重要工具。

请用适当的化学符号填空。

①2个氮原子________；

②最简单有机物_____________；

③实验室常用的燃料_________；

④硫酸根离子________。

（2）厨房里蕴藏着许多化学知识。

①塑料袋属于____________材料。

②做饭过程中，油锅中的油不慎着火了，可以采取的灭火方法是_______________。

③调味品白糖、白醋、料酒、食盐中，不属于有机物的是________________。

④防止菜刀生锈的方法是__________________。

18、（4分）河南名吃胡辣汤用到的食材有牛肉、红薯粉条、面粉、大葱以及各种调料等，其中富含蛋白质的是_____。

面粉中的淀粉在人体内先转化为葡萄糖，葡萄糖在酶的作用下被氧化，写出葡萄糖被氧化的化学方程式__________。

19、（4分）化学来源于生活，化学与生活密切相关。

（1）食品包装中常充N2以防腐，是由于N2的化学性质_________。

（2）“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康。

①下列食品中富含糖类的是_____（填序号，下同）；

A.鸡蛋B.馒头C.蔬菜

②为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含_____元素的食品。

（3）生活中的下列做法，有利于人体健康的是_____。

A.食用霉变的花生

B.倡导不吸烟

C.食用甲醛溶液浸泡的海产品

20、（4分）食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题.

（1）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。

紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等。

①这里的“铁”、“钙”是指_________（填字母序号）

A.原子B.分子C.元素D.单质

②人体缺“铁”，会导_________病症；

③紫薯中能给人体提供能量的物质是__________；

（2）天然气是汽车使用的燃料之一，其主要成分燃烧反应的化学方程式是_____________。

（3）二氧化碳是造成温室效应的主要气体，从“低碳”的角度分析，应尽量减少二氧化碳的排放。

①在氢气、煤、石油中，最理想的燃料是___________；

②将排放出的二氧化碳吸收并转化为可再利用的物质是科学家研究的方向。

检验吸收后的气体中是否含有二氧化碳，依据反应的化学方程式是_____________________________。

21、（4分）化学与生活、生产关系密切。

请回答下列问题：

（1）下图为某抗酸药的实物图，该图标示的物质中，含有的金属元素是__________（写出一种即可），属于有机合成材料的是__________。

（2）淀粉属于__________（填字母序号）。

A.维生素B蛋白质C.油脂D.糖类

（3）某种抗酸药的主要成分是三硅酸镁Mg2Si3O8·

nH2O），能与盐酸发生复分解反应，那么，反应后产物中含镁的化合物是____________________（填化学式）。

（4）生产加碘盐通常是在食盐中加入碘酸钾（KIO3），碘酸钾中碘元素的化合价为__________价。

（5）沾染了油污的衣物用洗洁精就可以洗净，这是利用了洗洁精的_________________作用。

22、（4分）生活中蕴含许多化学知识。

23、（4分）食盐是常用的调味品和防腐剂，其主要成分含有的微粒是_____；

常见的烧烤有烤羊肉、烤面筋、烤鱿鱼等，其中羊肉富含的营养素是_____；

烧烤常用木炭作燃料，木炭不完全燃烧会产生大气污染物，请写出该反应的化学方程式_____。

24、（4分）2017年上海举行了第14届高端进口食品与饮料展览会。

展览会展示的饮品有酒类，果汁、饮用水等；

果汁主要为人体提供的营养素是__________；

打开白酒瓶盖能闻到刺激性气味，从微观角度看，这是因为__________。

25、（4分）

（1）化学与生活、生产息息相关，请用所学化学知识回答。

①成语“釜底抽薪”运用的灭火原理是________________；

②饮食均衡，身体健康。

食用蔬菜、水果能获取的基本营养素主要是_________；

③盛菜的盘子常粘有油渍，可用洗洁精洗掉，洗洁精所起的作用是_______作用；

④张大爷种的小麦出现倒伏现象，你会建议他施用化肥中的______肥。

（2）请写出符合下列要求的物质的化学式：

①溶于水温度降低的盐__________；

②可用于制作“叶脉书签”的碱_______；

③常用作食品干燥剂________；

④能使无色酚酞溶液变红的气体_______。

26、（4分）化学与生活息息相关，我们的衣食住行都离不开化学.

（1）人们通过食物获取各种营养素.①如图食品中富含维生素的是______（填序号）。

②为了防止骨质疏松，人体每日必须摄入足够量的__________。

（2）汽车是重要的交通工具.

①汽车电路导线大多是铜制的，这是利用金属铜的延展性和______。

②在汽油中加入适量的乙醇就得到乙醇汽油，使用乙醇汽油的优点_______（答一点）。

27、（4分）小华家用面粉、花生油、猪肉、白菜和韭菜等食材包饺子。

以上食材中，富含糖类的是________。

28、（4分）化学与人们生活、工业生产、社会发展息息相关。

（1）蛋白质、油脂和葡萄糖中属于高分子化合物的是_______________；

大豆磨制成豆浆后，加入盐卤或石膏可制豆腐，加盐卤或石膏的作用是_________。

（2）制造汽车使用了镁铝合金、玻璃钢、聚氯乙烯等材料，上述材料中属于合成材料的是__________________，属于复合材料的是__________________。

（3）苏州健身步道风景秀美，花香四溢，这是因为微粒具有_______________性质。

休息区还提供了“直饮水”机，这是采用“活性炭+超滤层+紫外线”的净水工艺，其中活性炭起____________作用。

29、（4分）阅读下面科普短文

松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松针状的结晶或花纹而得名，是一种我国传统风味食品。

松花蛋是用料泥包裹鸭蛋、鸡蛋等加工而成。

料泥是由生石灰、纯碱、食盐、草木灰（主要成分K2CO3）等原料与水按一定比例混合均匀制得，原料中还可加入少量硫酸锌改变皮蛋的品质。

料泥制作过程中，通过一系列反应，产生的强碱（NaOH、KOH）经蛋壳渗入到蛋清和蛋黄中，与其中的蛋白质作用，致使蛋白质分解、凝固并放出少量硫化氢气体和氨气。

同时渗入的碱还会与蛋白质分解出的氨基酸进一步发生中和反应，生成的盐的晶体沉积在凝胶态的蛋清中，便出现了朵朵“松花”。

而硫化氢气体则与蛋清和蛋黄中的矿物质作用生成各种硫化物，使蛋清和蛋黄的颜色发生改变，蛋清呈特殊的荼褐色、蛋黄则呈墨绿色。

很多人在平时生活中都非常喜欢凉拌松花蛋，由于松花蛋有一股碱涩味，在吃松花蛋的时候可以加入少量的姜醋汁。

但专家提醒松花蛋少吃无妨，却不能过多食用，其一，松花蛋腌制过程中蛋白质分解、变质，导致营养价值遭到了一定的破坏；

其二，市售松花蛋还可能含铅（国家规定松花蛋中铅含量需小于0.5mg／kg），微量铅很容易被儿童吸收，导致铅中毒；

其三，剥开皮的松花蛋1至2小时内一定要吃完，若长时间暴露在空气中，非常容易感染沙门氏杆菌，沙门氏杆菌会快速繁殖，此时食用松花蛋很容易引起中毒现象。

依据文章内容，回答下列问题：

（1）食用松花蛋时加入_________调料可以除去松花蛋中碱涩味。

A.油辣子B.食盐C.酱油D.醋

（2）料泥制作过程中会生成了强碱NaOH和KOH，KOH中的钾元素来自于原料中_____________。

（3）原料中的少量硫酸锌可为人体补充了锌这种_________元素（选填“常量”、“微量”）。

（4）制作松花蛋的鸡蛋、鸭蛋富含的营养素有_____________（填字母序号，下同）。

A.蛋白质B.脂肪C.维生素

（5）下列关于松花蛋的说法正确的是_______________。

A.松花蛋中蛋清和蛋黄颜色的形成与氨气有关

B.松花蛋中“松花”的形成与料泥产生的强碱有关

C.市售松花蛋可能含有少量的铅，儿童不宜