养生知识竞赛题库及答案文档格式.docx

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2020年养生知识竞赛题库及答案

2020年养生知识竞赛题库及答案一、选择题（每小题3分，共60分）1、秋季应少吃的蔬菜（C）A、菠菜B、白萝卜C、生姜D、生菜2、由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠的状况，下列哪种食疗能促进睡眠（B）A、生番茄汁拌鸡蛋B、酸枣仁C、罗汉果，柿饼汤D、莲子加鸡丁3、著名中医费开阳认为喝粥有利于养生，但是不同的季节，喝的粥也要随之变化，下列属于秋天应喝的粥是（C）A、山药百合枸杞子粥B、绿豆粥C、小米白薯粥D、红枣桂圆粥（清理内热）（清暑解毒）（宽肠胃暖身子壮身体）（安神健脾）4、随着韩剧《大长今》的热播，掀起一阵食疗风，剧

中长今母亲因一种汤获救，而这种食物也是三豆饮的组成部分，三豆饮它是一种祛痘养颜品，其中三豆是哪三豆（D）A、绿豆，黄豆，黑豆B、黑豆，红豆，红小豆C、绿豆，红豆，黑豆D、绿豆，黑豆，红小豆5、“浓茶解酒”，事实是这样的吗?

（B）A、是B、不是6、成年人每天喝多少水合适（B）A、一升B、两升C、800毫升D、1500毫升7、被称为“活维生素C丸”的是（A）A、红枣B、苹果C、香蕉D、梨8、能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是（D）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D

9、香水中含有什么物质对人体的皮肤有害（D）A、铁B、锌C、硅D、铜10、下列搭配易造成腹泻的是（A）A、花生+生蟹B、李子+鸡蛋C、菠萝+鸡蛋D、芹菜+肉11、误食有毒食物时，可以解毒的豆类是（C）A、红豆B、黄豆C、绿豆D、蚕豆12、既可以作为蔬菜制作菜肴，又可以代替谷类做主食，被称为“第二面包”的是（A）A、马铃薯B、番茄C、地瓜D、山药13、以下穿衣方式，最适合初秋的是（D）

A、尽量穿得多一些B、与夏末无太大差别C、尽量穿得少一些D、注意增加衣服，但不应太多14、秋季养生“三坚持”，其中不超过（D）A、坚持秋练B、坚持秋防C、坚持秋养D、坚持秋睡15、充足的睡眠很重要，在秋季尤其要注意睡眠。

成人在秋季的睡眠时间应保证在（B）A、7小时以上B、8小时以上C、9小时以上D、6小时以上16、生活中有许多不当的食物搭配，而我们一直视它们为经典搭配，下列全属于不当搭配的是（A）A、豆腐与葱菠菜与豆腐B、鸡蛋与米汤土豆与猪排C、鲤鱼与咸菜冬瓜与猪排D、黄瓜与菠菜油条与豆浆17、、健康的生活方式包括以下几个方面?

（D）

A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生C、劳逸结合、心理平衡、合理膳食、戒烟限酒D、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡18、下列关于胃炎病人的正确描述是（C）A、胃功能不好的人喝稀饭为好B、胃病人可通过喝牛奶来补养身体C、慢性胃炎患者禁止吃花生米D、胃病病人可通过多吃糖来补充身体需要糖19、《红楼梦》一书中有多处描写吃茶养生的情节，虽着墨不多，但是各有意趣，耐人寻味，提到的养生茶有（B）

A、普洱茶B、女儿茶C、龙井D、花茶20、冬季泡脚的最佳时间长短为（B）A、随便把脚洗干净就行B、10~30分钟C、30~50分钟D、50~60分钟二、填空题（每题1分，共10分）1、五禽戏的创始人是（华佗）其中包括（虎）、（鹿）、（熊）、（猿）、（鸟）五种动物。

2、豆腐除了美容养颜，还有（抗氧化）、（健脑）、（降血脂）、（降胆固醇）的功效。

3、秋季，若出汗较多，可适量补充些盐水，补充时以（少量、多次、缓饮）为准则。

4、在秋季，对于年老胃弱的人，可（晨起喝粥）以益骨生津。

5、饮茶讲究有，春饮（花茶）、夏饮（绿茶）、秋饮（清茶）、

冬饮（红茶）。

6、、水果的四气即（寒）、（凉）、（温）、（热）四种性能。

7、二十四式太极拳第三式是（白鹤亮翅）。

8、秋季减肥，更应该注意饮食调节，应多吃一些（低能量）的减肥食品，如（赤小豆）、（萝卜）、（竹笋）、（薏米）、（海带）、（蘑菇）等。

9、（保证睡眠）、（整理活动和肌肉按摩）、（温水洗浴）、（补充营养）能够消除较重的疲劳感。

10、老年人膳食中钙质供给不足容易患（骨质疏松症）。

三、问答题（每题5分，共30分）1、“浓茶解酒”，事实是这样的吗?

为什么?

答：

浓茶不但不能解酒，还会产生副作用，因为茶叶中所含的咖啡碱与酒精作用会起化学反应，使醉酒者更加痛苦。

2、请你谈谈“饭后百步走，活到九十九”的看法。

饭后立即散步是不科学的，饭后食物进入胃肠，血管扩张充血，形成脑部血液供应不足，因此有不少人出现打瞌睡，头晕现象。

若饭后立即散步，人体负荷增加，容易使消化器官消化吸收功能受损，正确做法是饭后稍休息一下，然后在外出散步或轻微活动。

3、喝中药能不能加糖，为什么?

a、多食糖会助热，有痰的病人、有腹胀中满的湿热内停者禁用。

b、白糖性凉，红糖性温，如果把糖贾茹温热药剂中，或把红糖加入寒凉药剂中，都会减弱药性，阻碍药效的充分吸收。

c、中药的成分比较复杂，糖类中含有较多的铁、钙等元素，易于与中药中的蛋白质等成分结合发生化学反应，影响药效，危害健康。

4、为什么霜降是慢性胃和十二指肠溃疡病多发的高峰

期?

因为寒冷的刺激，人体的植物神经功能紊乱，打乱了胃肠蠕动的正常规律;

人体身体代谢增强，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量增加必然加重胃肠功能的负担，影响已有溃疡的修复。

（在饮食上注意适量，切忌生冷食物，忌暴食和醉酒）5、“秋养”指饮食调养和适当休息。

祖国医药著作《素问》中指出：

“|五谷为养，五果为助，五菜为充，气味合而已之，以补益精气”。

请阐述秋季如何：

“秋养”?

秋季气候干