广州市传统工艺美术传承保护与产业开发调研报告.docx

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广州市传统工艺美术传承保护与产业开发调研报告

广州市传统工艺美术传承保护与产业开发调研报告

广州是岭南文化的中心地。

广州传统工艺美术的优秀代表牙雕、玉雕、木雕、彩瓷、刺绣统称“三雕一彩一绣”，简称“五宝”，历史悠久，辉煌一时，名家辈出，闻名遐迩，是岭南文化的骄傲和重要组成部分，在中国工艺美术史上占有重要一席之地。

上世纪七八十年代是其发展的全盛时期，产品出口量十分可观，给国家带来了大量的外汇收入和良好的声誉，也造就了一批国家级、省级的工艺美术大师。

然而近年来，随着经济全球化和我国现代化进程的加速，文化生态环境发生了巨大变化，传统文化正在被消解，广州传统工艺美术的传承发展也面临一系列问题。

市委、市政府一直以来都非常重视我市传统工艺美术的保护开发工作，市领导王晓玲、徐志彪多次就此项工作作出指示。

目前，“三雕一彩一绣”（以及榄雕、灰塑）成功申报入选国家级非物质文化遗产名录。

为全面了解和科学分析我市传统工艺美术保护开发的现状和趋势，研究、探索进一步促进我市传统工艺美术保护开发的思路和措施，为我市制定传统工艺美术保护开发战略和政策提供科学有效的决策依据，今年4-5月间，由市委宣传部牵头，会同市经贸委、市文化局、市旅游局、市文联、市民间文艺家协会、市群众艺术馆、广东民间工艺博物馆等有关单位组成联合调研组，走访考察市内多家行业企业，并赴省内佛山、肇庆、潮州三市和省外天津、南京、苏州、嵊州等市开展扎实深入的调研，吸收借鉴这些城市在传统工艺美术保护开发方面的成功经验和做法。

现将有关情况报告如下。

一、我市传统工艺美术保护发展的基本情况

近年来，广州传统工艺美术行业在政府部门、社会力量的支持和自身努力下，取得了一定的成绩，并为进一步发展打下了基础。

一是有关部门各司其职、各负其责，为广州传统工艺美术行业的保护发展做了大量工作。

市经贸委指导成立市工艺美术行业协会，推动行业企业参与国内外市场竞争，向部分行业企业发放扶持资金，鼓励企业进行技术改造，推动建立工艺美术商品交易市场，推广广州名优产品展销中心电子商务，做好工艺技师职称、工艺美术大师的申报等工作。

市文化局、市群众艺术馆开展包括传统手工技艺在内的非物质文化遗产的普查、申报及传承人的认定等工作。

市旅游局举办广州市旅游商品手信大赛及相关推广等工作。

市文联、市民间文艺家协会举办民间工艺精品展、民间文化讲坛，出版民间工艺系列丛书，建立民间文化传承基地和专题网站等。

各有关部门联合新闻媒体宣传推广“三雕一彩一绣”。

二是产品技艺推陈出新，努力适应市场变化。

在进入社会主义市场经济新的历史条件下，我市传统工艺美术师因应市场的变化，一直尝试与市场、产业接轨，试制各种工艺品。

如将牙雕传统工艺成功移植到骨雕产品上；将骨雕摆件创作成墙体浮雕，使小型的立体摆件能够得以延展，可以与房地产装饰业予以结合，得到了专家们的高度赞扬。

将国际市场允许流通的猛犸象牙应用到广州传统的牙雕上；将牙雕技艺与现代手表制作技术结合，创作出猛犸象牙手表。

将剪纸与广彩的烧制结合，发明了剪纸陶瓷，获得国家发明专利，并获中国（深圳）文博会颁发的技艺传承奖。

改进创新了广绣的一些针法和用色用线工艺，使广绣从传统的戏服和日用品发展到非常精美的挂画等艺术品。

三是涌现出了一批优秀作品，多次荣获国家级或省级奖项。

在近年来各种各样的比赛中，广州传统工艺美术作品荣获国家、省市级别奖项上百个，是广东省获奖最多的城市之一。

二、我市传统工艺美术保护发展中存在的主要问题

在肯定成绩的同时，也要指出我市传统工艺美术保护发展仍受到多方面的制约，总体水平与广州历史文化名城地位、与广州经济发展成就等不相适应，主要问题存在于以下几个方面：

（一）外部因素

1.税收负担较为沉重。

目前广州传统工艺美术行业归属工业口管理，在税收、资金扶持等方面按轻工企业管理。

但传统工艺美术行业不同于一般制造业，由于包含了必要的技艺积累、创造性劳动等因素，其产品增加值远远高于其他工业行业。

一般情况下，重工业产品增加值约在20％左右，轻工业约在30％左右，传统工艺美术产品增加值约在50％左右。

目前传统工艺美术行业仍与其他轻工行业一样按照成品增值税17%的税率征缴，这对产品增加值高的传统工艺美术行业来说，负担比较沉重，也不利于创造出更多更优秀的工艺美术精品。

2.社会认知尚未到位。

虽然我市有关部门一直支持广州传统工艺美术的保护和发展，着力营造全社会共同关注和支持广州传统工艺美术传承保护的良好氛围，广泛利用各种主流新闻媒体进行宣传报道，使广州市传统工艺美术得到了一些市民和外地游客的认知。

但迄今为止广州市传统工艺美术的社会公众认知率仍然有限，特别是在广州年轻人（学生）群体当中很低，即使这种认知也往往限于浅表层次。

此外，还存在保护传承法规和制度尚不健全、保护专项资金尚未落实、原材料资源日益匮乏、现代生产生活方式的冲击等其他制约传统工艺美术行业发展的外部主客观因素。

（二）内部因素

1.缺乏行业整合，整体实力和竞争力有待提高。

在原有行业企业转制后，内部职工、艺人、技术人员通过创办小型企业或个人工作室等形式开枝散叶，传承发展传统工艺。

这是市场经济发展初期的必然，但也导致行业企业平均规模偏小，集约化程度低，行业内部各自为战，行业技术力量等有限资源分散，行业技艺开发利用还停留于浅层次，自我发展能力薄弱。

行业内绝大多数企业采取作坊式的封闭生产方式，产品缺乏恒定标准，甚至出现部分低劣产品。

同时，行业企业对市场反应较为迟缓，产品生产供给与现代市场消费需求的融合度较低，两者之间存在一定程度的脱节，加上发达的现代工业生产方式、多元化的现代生活方式乃至外地同类产品的冲击，市场逐渐萎缩，行业地位大不如前。

2.技艺传承面临人才青黄不接、后继乏人的困境。

目前，广州传统工艺美术行业拥有国家级工艺美术大师6人（牙雕3人，广绣1人，广彩1人，雕塑1人），省级工艺美术大师20人，高级工艺美术师27人，工艺美术师17人，高级技师17人，技师64人。

岭南文化名人1人。

拥有国家级、省级、市级非物质文化遗产（民间美术和传统手工技艺两类）项目代表性传承人共14人，平均年龄为60.6岁。

其中国家级1人，省级9人，市级4人。

具体分布为广绣2人，牙雕2人，玉雕1人，木雕2人，广彩4人，榄雕1人，灰塑1人，砖雕1人。

传统工艺美术行业技艺的传承多为师傅带徒传艺方式，相对比较封闭，不利于博采众家之长。

同时，学艺比较艰苦，周期长、收入低，年轻人因看不到行业前途大多不愿入行。

从业人员受教育程度普遍较低，大多数为中学学历，因即使偶尔有大中专学历者出于兴趣入行，也往往是稍试即走、半途而废，导致行业成才率不高，连老艺人都不愿“子承父业”，全市无一家职业学校开设手工技艺专业，行业因此面临着人才匮乏甚至后继无人的境况。

据不完全统计，广州熟练的从业人员一直在减少。

如牙雕行业从业人员不足200人；广彩从业人员约100余人；广绣人员约200余人；玉雕从业人员不足100人；木雕（家具）从业人员约数百人。

广州牙雕由于原材料的匮乏，技艺传承人大量流失，致使行业工艺濒危。

玉雕从业者多为交易人员，设计、制作人员极少。

3.缺乏集中展示广州市传统工艺美术的大型展馆。

目前，陈家祠（广东民间工艺博物馆）仍是包括“三雕一彩一绣”在内最具代表性的广东传统工艺的重要展览场所，外来游客参观人数一直稳居我市各旅游景点前列。

陈家祠地理位置虽然较为优越，但由于现有展厅面积严重不足，馆内库藏的很多珍贵文物一直未能与游人见面，很大程度上影响了其功能发挥。

民间方面，由几名工艺美术大师自发筹建的五宝坊陈列室，室内面积仅约65平方米努力，且地点偏僻，难为人知，加上缺乏政府支持，几年来一直在亏本经营，争取来的省文化厅政策扶持资金一直难以到手。

此外，多在行业内部进行交流、评奖等活动，缺乏与外部其他行业（尤其现代产业）的进行相互交流、学习的机会；结合现代时尚元素进行自主创新的能力不足，产品模仿复制多于原创等也是制约传统工艺美术行业发展的内部主客观因素。

目前，我市仍有大新象牙工艺厂、花城博雅工艺厂、广州绣品工艺厂、广州织金彩瓷工艺厂、番禺莲花彩瓷实业有限公司、广州木雕家具工艺厂、东朗红木工艺有限公司等一批行业骨干企业（作坊），在传承技艺的基础上支撑着广州传统工艺美术行业发展。

三、外地城市在传统工艺美术保护开发方面的成功经验和做法

1.佛山市

佛山市传统工艺美术以陶瓷（石湾公仔）、剪纸、扎作、木版年画等手工技艺为主。

在机构设置上，由佛山市文广新局负责每年主办展览，出资收购获奖展品，并以政府收购价引导相关作品的市场价格。

同时组建佛山市艺术研究院，并加挂“工艺美术院”牌子，属事业单位编制，承担政府委托的有关研究开发任务，经费由市财政予以保障。

行业企业以佛山刺绣厂为例。

该厂建成狠抓创意设计、营销（外销）两头，控制中间加工环节的杠铃式企业，将产品加工环节放在劳动力成本较低的云、贵、川地区，并向加工地输出质量控制理念与开展从业人员培训，产品在欧美市场上赢得了巨大的成功。

产业集聚以佛山创意产业园为例。

园区吸引陶瓷（建材）相关企业入驻，形成关联行业互补格局，同时搭建信息平台、公共技术平台、融资变现平台、宣传推广平台、知识产权保护平台、生活服务保障平台等几大平台。

2.肇庆市

肇庆市文化产业以端砚、旅游文化为主，力求做大端砚、旅游品牌。

围绕文化产业产值占GDP的8%这一发展目标，肇庆市在政府政策引导、资源有序开发、人才培养支撑、市场动力推动、建立旅游品牌、争取各方协调六个方面实施联动。

肇庆市在传统工艺美术保护开发方面采取的具体措施主要有：

一、给予杰出工艺美术人才一定的政治待遇，目前肇庆市共17名手工艺人具有市人大、政协代表资格，对进入全市人才库的工艺美术人才每月补贴100-200元；二、依托专业协会进行从业人员的职称申报；三、成立了相关专业机构，参与者包括政府部门、民间组织（行业协会）、学校等；四、在传承推广上，政府部门出资采购端砚精品交博物馆收藏、与大学合办培训班、加强媒体宣传，牵头组团参加中国（深圳）文博会、中国文房四宝展览会等大型展会，并给予参团者完全补贴；五、实现传统工艺美术资源与音乐、舞蹈、动漫等其他艺术形式的结合，创作新的文艺作品。

肇庆市辖下的四会市本身不出产玉石资源，却是广东三大玉器加工集散地之一。

市内玉器天光墟经过十余年的发展，从自发性集散交易市场，发展到目前数千个交易档口，十余万玉器从业人员（占该市总人数的四分之一），吸引了珠三角乃至全国的客户，成为交易量占全国近70%的玉器产品（含半成品）交易场所。

当地政府主要实施对凡进场交易者概不收税，而从吸引来的从业人员在市内其他消费上获取税费收入的“放水养鱼”政策。

　3.潮州市

潮州市传统工艺美术品种主要有陶瓷、木雕、刺绣等，行业市场集中于大宗的日用陶瓷领域，其产值很高。

据介绍，仅长城陶瓷厂一家的年产值足抵得上景德镇所有陶瓷企业的总产值，因此潮州有“中国瓷都”之誉。

潮州市在传统工艺美术保护开发方面采取的具体措施主要有：

一、制定《潮州市工艺美术大师荣誉称号评审办法》、《潮州市工艺美术荣誉称号人员奖励暂行办法》，对获得国家级、省级、市级以上工艺美术荣誉称号人员，分别给予相应数额的一次性奖励，设定退休艺人最低收入保护线，统一收藏其中珍品；二、成立专业机构潮州工艺美术研究院，办公经费由市财政拨款解决，并给予12个事业人员编制；三、拨出3200平方米的原市政府办公大楼，用于设立集制作、展示与培训于一体的陈舜羌木雕艺术馆、潮州市潮绣研究所，又在市人民广场建起长50米、宽15米的文化长廊，陈设潮州木雕、潮绣精品。

4.天津市

天津市传统工艺美术以杨柳青年画、泥人张、剪纸最为著名。

市内建有以经营杨柳青年画、泥人张、鸡毛掸子等工艺品为主，具有浓郁中国北方传统风味的仿古商业街。

政府部门对于开发民间文化的态度比较审慎，强调民间文化重在保护与扶持，配予市民间文艺家协会2个正式事业人员编制。

以杨柳青画社为例。

杨柳青画社为市文化局直属单位，解放后一直延续到现在，承担起了年画的传承保护任务。

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