高中生物合格性测试知识点总结文档格式.docx
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紫色
DNA
甲基绿
绿色
RNA
吡罗红
红色
线粒体
健那绿
蓝绿色
酒精
酸性重铬酸钾
灰绿色
二氧化碳CO2
溴麝香草酚蓝
澄清石灰水
蓝变到绿再变到黄色
石灰水变混浊
7、蛋白质的基本单位是氨基酸,各种氨基酸的区别在于R基的不同。
(1)由C、H、O、N元素构成,有些含有Fe、S.
(2)构成蛋白质氨基酸
约20种
(3)结构特点:
每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他都连结在同一个碳原子上。
R基不同导致氨基酸种类不同。
结构通式:
(4)三个氨基酸脱水缩合形成三肽,连接两个氨基酸分子的化学键为—CO—NH—,叫肽键。
(5)脱水缩合中,脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链数
(6)蛋白质的分子量=氨基酸的数目×
氨基酸的分子量—水分子数目×
18(水的分子量)
(7)一条完整的肽链上至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,分别位于肽链两端。
即N条肽链上至少含有N个氨基和N个羧基;
(8)蛋白质多样性原因:
①氨基酸的数目成百上千②氨基酸的种类不同
③氨基酸的排列顺序千变万化④肽链的盘曲、折叠方式及其空间结构千差万别
(9)氨基酸结合方式是脱水缩合:
一个氨基酸分子的羧基(—COOH)与另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接,同时脱去一分子水,如图:
HOHHH
NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH
R1HR2R1OHR2
8、蛋白质功能:
一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的承担者。
⑴结构蛋白:
构成细胞和生物体,如头发、肌肉等
⑵催化功能:
绝大多数酶都是蛋白质
⑶运输功能:
具有运输载体的功能,如血红蛋白
⑷信息传递、调节功能:
调节生命活动,如胰岛素、生长激素等
⑸免疫功能:
如抗体
9.核酸
元素组成
C、H、O、N、P等
分类
脱氧核糖核酸(DNA)
核糖核酸(RNA)
基本单位
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
成分
磷酸
H3PO4
五碳糖
脱氧核糖
核糖
含氮碱基
A、G、C、T
A、G、C、U
功能
细胞内携带遗传信息的物质,在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
存在
主要存在于细胞核,少量在线粒
体和叶绿体中。
甲基绿检验
主要存在于细胞质中。
吡罗红检验
DNA初步水解产物:
脱氧核苷酸DNA彻底水解产物:
脱氧核糖、磷酸、含氮碱基
RNA初步水解产物:
核糖核苷酸RNA彻底水解产物:
核糖、磷酸、含氮碱基
10.主要能源物质:
糖类;
细胞内良好的储能物质:
脂肪;
直接能源物质:
ATP;
最终能量来源:
太阳能;
植物细胞的特有储能物质:
淀粉;
人和动物细胞特有的储能物质:
糖原。
11.
多糖:
淀粉和纤维素(存在植物细胞)和糖原(动物细胞中,
肝糖原和肌糖原)
植物细胞所特有的糖类:
果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素
动物细胞所特有的糖类:
半乳糖、乳糖、糖原
动植物共有的糖类:
葡萄糖、脱氧核糖、核糖
12.脂质:
组成元素(C.H.O有的含N.P)
(1)脂肪:
生物体内良好的储能物质,还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用
(2)磷脂:
构成细胞膜和细胞器膜的重要成分
(3)固醇:
①胆固醇:
构成细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输
②性激素:
促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成,激发并维
持动物的第二性征
③维生素D:
促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
判断:
所有的激素都是蛋白质吗?
不是,性激素是脂质
13.生物大分子以若干个碳原子构成的碳链为基本骨架,所以碳是生命的核心元素。
14、水存在形式:
自由水(含量:
95.5%)和结合水(含量:
4.5%)
功能①自由水是细胞内的良好溶剂②自由水参与生化反应
③自由水为细胞提供水环境④自由水运送营养物质,将代谢废物排出体外
⑤结合水是细胞结构的重要组成成分(与细胞的抗逆性有关。
15.无机盐:
细胞中绝大多数无机盐以离子形式存在。
无机盐的作用:
①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
(镁是组成叶绿素的重要元素;
铁是组成血红蛋白的重要元素,缺铁贫血。
)
②维持细胞和生物体正常的生命活动。
哺乳动物血液中Ca2+过低,会出现抽搐症状;
患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水;
高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水.
③维持细胞和生物体的酸碱平衡④维持细胞的渗透压平衡
16、真核细胞的结构和功能
(1)细胞壁
主要成分为纤维素和果胶,可用纤维素酶和果胶酶来除去。
细胞壁作用为支持和保护。
(2)细胞膜
细胞膜主要由脂质(磷脂)分子和蛋白质分子构成,,还有少量的糖类。
细胞膜的成分:
蛋白质;
糖类;
脂质
细胞膜的功能是将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流
特点:
细胞膜具有一定的流动性(结构特点)和选择透过性(功能特性)。
(3)细胞质
Ⅰ细胞质基质
细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶,在细胞质中进行着多种化学反应,是细胞进行新陈代谢的主要场所。
Ⅱ细胞器
①线粒体
是有氧呼吸主要场所,被喻为“动力车间”。
生命体95%的能量来自线粒体。
呈粒状、棒状、有双膜,含少量的DNA、RNA。
②叶绿体
叶绿体是绿色植物进行光合作用的细胞器,被称为“养料制造车间”和“能量转换站。
有双层膜,内部含有几个到几十个由囊状结构堆叠成的基粒,其间充满了基质(含少量的DNA和RNA)。
这些囊状结构被称为类囊体,其上含有与光合作用有关的色素(叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素)。
③内质网
内质网是由单层膜连接而成的网状结构,大大增加了细胞内的膜面积,内质网与细胞内蛋白质合成和加工有关,也是脂质合成的“车间”。
④核糖体
核糖体是细胞内合成蛋白质的场所,被称为“生产蛋白质的机器”。
无膜结构。
⑤高尔基体
动物细胞中对蛋白质进行加工分类和包装,植物细胞中,高尔基体与细胞壁的形成有关,动物细胞中,与细胞分泌物的形成有关。
单层膜结构。
⑥液泡
单膜囊泡,成熟的植物有大液泡。
.液泡内有细胞液,其中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质,它对细胞内的环境起着调节作用,可以使细胞保持坚挺,保持膨胀状态。
⑦中心体
动物细胞和低等植物细胞中有中心体,每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒,及其周围物质组成。
动物细胞的中心体与有丝分裂有关。
⑧溶酶体
溶酶体是细胞内具有单层膜结构的细胞器,它含有多种水解酶,能分解多种物质。
各种细胞器的归纳比较:
植物特有的细胞器:
叶绿体、液泡
动物和低等植物特有的细胞器:
中心体
不具膜结构的细胞器:
核糖体、中心体
具单层膜结构的细胞器:
内质网、液泡、溶酶体、高尔基体
具双层膜结构的细胞器:
线粒体、叶绿体
光学显微镜下可见的细胞器:
线粒体、叶绿体、液泡
含DNA的细胞器:
含RNA的细胞器:
核糖体、线粒体、叶绿体
含色素的细胞器:
能产生水的细胞器:
线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体
与分泌细胞合成和分泌有关的细胞器:
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
Ⅲ细胞核
①结构:
核膜、核仁、染色质
核膜由双层膜构成,膜上有核孔,是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流的孔道。
染色质主要由DNA和蛋白质组成,能被碱性染料染成深色。
染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种形态。
②功能
细胞核是遗传物质 储存和复制的主要场所,是细胞代谢和细胞遗传的控制中心,因此,细胞核是细胞中最重要的部分。
17、生物膜系统
组成:
由细胞膜、核膜以及细胞期膜共同组成的膜系统。
关系:
生物膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体。
功能:
(1)细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。
(2)生物膜广阔的膜面积为多种酶提供附着位点,有利于许多化学反应的进行。
(3)生物膜把各种细胞器分隔开,使细胞内能同时进行多种化学反应,而不会互相干扰,保证细胞生命活动高校、有序的进行
18.流动镶嵌模型内容:
膜的基本支架——磷脂双分子层。
(磷脂分子是可以运动的,具有流动性。
蛋白质分子有的镶嵌、有的嵌入、有的贯穿在磷脂双分子层。
(体现了膜结构内外的不对称性和流动性)
19.细胞的吸水和失水:
原理:
发生了渗透作用。
渗透作用必须具备两个条件:
(1)具有半透膜;
(2)膜两侧溶液具有浓度差。
动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例:
红细胞膜相当于一层半透膜)
细胞质:
有一定浓度和组织液发生渗透。
(1)当外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水涨破。
(2)当外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩。
(3)当外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出平衡。
植物细胞的吸水和失水
(1)在成熟的植物细胞中,细胞壁:
全透性;
原生质层(指细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质)相当于一层半透膜;
细胞液:
具有一定浓度,和外界溶液发生渗透
(2)成熟植物细胞发生质壁分离的条件是:
①具有细胞壁 ②具有大液泡 ③细胞必须是活的。
(3)发生质壁分离的内因:
原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
发生质壁分离的外因:
外界溶液浓度大于细胞液浓度
发生质壁分离的细胞为成熟的植物细胞。
20.细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜(是指可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以自由通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
21.能证明细胞膜具流动性的现象有:
白细胞吞噬作用、变形虫的变形运动、人和小鼠细胞的融合实验
22.物质跨膜运输方式:
运输方向
特点
图例
实例
离子、小分子物质
自由扩散
由高浓度向低浓度
不需要载体和能量
水、甘油、乙醇、苯、CO2、O2、脂质
协助扩散
需要载体不需要能量
红细胞吸收葡萄糖
主动运输
由低浓度向高浓度
既需要载体又需要能量
小肠吸收无机盐、葡萄糖、氨基酸等
大分子物质
胞吞
由细胞外到细胞内
需要消耗能量
略
白细胞吞噬病菌
胞吐
由细胞内到细胞外
分泌蛋白的分泌、神经递质的释放
23.酶(降低化学反应活化能的酶)(P78)
(1)酶的概念:
产生部位:
活细胞,作用:
催化作用,成分:
绝大多数是蛋白质,少数是RNA。
(2)酶的作用机理:
酶催化作用的原理是降低化学反应的活化能。
同无机催化剂相比,酶催化效率更高的原因在于酶降低活化能的作用更显著。
(3)酶的本质:
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA。
(4)酶的特性:
①高效性:
酶的催化效率约是无机催化剂的107~1013倍
②专一性:
一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应
③作用条件较温和:
在过酸、过碱或温度过高的条件下酶会失活;
在低温条件下,酶的活性降低,但不会失活。
细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢。
细胞代谢离不开酶的催化作用。
24.ATP(三磷酸腺苷)简式:
A—P~P~P
水解时远离A的高能磷酸键断裂
(1)ATP的结构:
结构简式:
A—P~P~P(A表示腺苷,P表示磷酸基团,~表示高能磷酸键)
一个ATP分子中含有一个腺苷,两个高能磷酸键,三个磷酸基团。
(2)ATP的功能:
直接给细胞的生命活动提供能量。
(3)ATP和ADP可以相互转化:
方程从左到右时能量代表释放的能量,用于一切生命活动。
方程从右到左时能量代表转移的能量,动物中为呼吸作用转移的能量。
植物中来自光合作用和呼吸作用。
25、《探究酵母菌细胞呼吸的方式》中二氧化碳、酒精的检测方法:
CO2检测:
澄清石灰水(变混浊)或溴麝香草酚蓝水溶液(由蓝变绿再变黄)
酒精检测:
橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色
26、细胞呼吸的方式
有氧呼吸
无氧呼吸
场所
细胞质基质和线粒体
始终在细胞质基质
条件
需氧、酶
不需氧、需酶
概念
细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。
细胞在无氧的条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。
过程
在各种酶的催化下
①C6H12O62丙酮酸+4[H]+少量能量
②2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+少量能量
③24[H]+6O212H2O+大量能量
①C6H12O62丙酮酸+4[H]+少量能量
2C3H6O3
②2丙酮酸+4[H]2C2H5OH+2CO2
反应式
C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量
生成乳酸:
C6H12O62C3H6O3+少量能量
生成酒精:
C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量
产物
CO2、H2O
酒精和CO2或乳酸
能量
大量、合成38ATP(1161KJ)
少量、合成2ATP(61.08KJ)
联系
从葡萄糖分解成丙酮酸阶段相同,以后阶段不同
实质
分解有机物,释放能量,合成ATP
意义
为生物体的各项生命活动提供能量;
为体内其他化合物合成提供原料
细胞呼吸原理的应用:
包扎伤口,选用透气消毒纱布,其目的是抑制厌氧细菌的无氧呼吸
酵母菌酿酒:
先通气,后密封。
其原理是先让酵母菌有氧呼吸,大量繁殖,再无氧呼吸产生酒精。
花盆经常松土:
促进根部有氧呼吸,有利于吸收矿质离子等
稻田定期排水:
抑制无氧呼吸〔产生酒精〕,防止酒精中毒,烂根死亡
提倡慢跑:
防止剧烈运动,肌细胞无氧呼吸产生乳酸
破伤风杆菌感染伤口:
须及时清洗伤口,以防微生物无氧呼吸
影响细胞呼吸的外界条件:
温度、氧气浓度等。
①温度影响细胞呼吸的原理:
影响酶的活性从而影响细胞呼吸。
最适温度时,细胞呼吸最强,超过最适温度呼吸酶活性降低,甚至变性失活,呼吸受抑制;
低于最适温度酶活性下降,呼吸受抑制。
应用举例:
低温下贮存蔬菜、水果;
大棚蔬菜的栽培中夜间适当降温,降低细胞呼吸,减少有机物的消耗,提高产量。
②氧气浓度影响细胞呼吸的原理:
作为有氧呼吸的原料,同时也会抑制无氧呼吸的进行。
O2浓度为零时,无氧呼吸最强,有氧呼吸最弱,有氧呼吸速率为零。
随O2浓度的增大,无氧呼吸逐渐被抑制,有氧呼吸不断加强,当O2浓度达到一定值后,随O2浓度增大,有氧呼吸不再增强(受呼吸酶数量的影响)。
应用举例:
种子、蔬菜、水果低氧保存
27、《色素的提取和分离》
①提取和分离的原理
提取原理:
绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。
分离原理:
〔纸层析法〕:
叶绿体中的色素不只一种,都能溶解在层析液中。
它们在层析液中的溶解度不同:
溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢。
色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。
②各种材料的用途(二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、层析液等)
二氧化硅:
使研磨充分碳酸钙:
防止叶绿体中的色素被破坏
无水乙醇:
溶解色素层析液:
分离色素
③画滤液细线的要点
细、齐、匀(沿铅笔线均匀地画一条线。
待绿叶干后,再画一两次。
④实验结果(色素的种类、颜色、含量、在滤纸条上的位置)
叶绿体中的色素存在于类囊体的薄膜(基粒)上,作用是吸收、传递、转化光能
叶绿素主要吸收红光和蓝紫光;
类胡萝卜素主要吸收蓝紫光
28、光合作用过程
(1)光合作用过程
(2)叶绿体处于不同条件下,C3、C5、[H]、ATP的动态变化
C3
C5
[H]
ATP
停止光照,CO2供应不变
增多
减少
光照不变,停止供应CO2
增加
(3)光合作用总反应式:
6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2或CO2+H2O(CH2O)+O2
(3)影响光合作用强度的外界因素:
空气中CO2浓度,土壤中水分多少,光照长短与强弱,光的成分及温度高低等
29.光合作用和细胞呼吸(有氧呼吸)的比较
光合作用
细胞呼吸(有氧呼吸)
区别
发生部位
含有叶绿体的植物细胞
所有活细胞
反应场所
叶绿体
细胞质基质、线粒体
条件
光、色素、酶
酶
物质变化
无机物→有机物
有机物→无机物
能量变化
光能→有机物中稳定的化学能
有机物中稳定的化学能→
ATP中活跃的化学能和热能
实质
将无机物合成有机物,储存能量
分解有机物,释放能量
光合作用的产物作为细胞呼吸的物质基础,
细胞呼吸产生的二氧化碳和水可为光合作用所利用
30、①自养生物特点:
可将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物,如绿色植物,硝化细菌、光合细菌
②异养生物特点:
不能将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物,只能利用环境中现成
的有机物来维持自身生命活动,如病毒、乳酸菌、酵母菌、变形虫、菟丝子、动物、植物等生物
③光合作用与化能合成作用的异同:
不同点:
能源不同:
光合作用来源于太阳能;
化能合成作用来源于体外化学物质被氧化时释放的化学能
相同点:
都能将无机物合成有机物,且碳源相同。
有丝分裂:
体细胞增殖
31、真核细胞减数分裂:
有性生殖细胞(精子,卵细胞)增殖
分裂方式无丝分裂:
蛙的红细胞分裂过程中没有出现染色体和纺锤体变化
①有丝分裂特征:
染色体经过复制,精确地平均分配到两个子细胞中
②有丝分裂意义:
在亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性,对于生物的遗传有重要的意义
③有丝分裂过程
动植物细胞有丝分裂区别
④动植物有丝分裂区别
植物细胞
动物细胞
间期
无中心体复制
有中心体复制
前期
由细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体
由两组中心粒发出的星射线形成纺锤体
末期
细胞中部形成细胞板扩展形成细胞壁,将一个细胞分裂成两个子细胞.
细胞膜由中部向内凹陷把细胞缢裂成两个子细胞
⑤有丝分裂中,染色体及DNA数目变化规律
时期
中期
后期
染色体数目
2N
4N
4N→2N
DNA含量
2N→4N
染色单体
0→4N
⑥DNA、染色体、每条染色体上DNA含量变化曲线
32、细胞分化:
在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。
特点:
普遍性、持久性、不可逆性
实质:
基因选择性表达(遗传物质不发生改变)
33、细胞全能性:
指已经分化的细胞,仍然具有发育成完整个体潜能。
高度分化的植物细胞具有全能性,如植物组织培养
高度分化的动物细胞的细胞核具有全能性,如克隆羊
全能性高低的比较:
⑴植物细胞>动物细胞⑵ 受精卵>生殖细胞>体细胞
34、细胞衰老特征:
水分减少,细胞萎缩,体积变小,新陈代谢速率减慢。
多种酶活性降低。
色素随着细胞衰老而逐渐积累。
呼吸速率减慢,细胞核体积增大,核膜内折,染色质收缩,染色加深。
膜通透性改变,物质运输功能降低。
35、细胞凋亡指基因决定的细胞自动结束生命的过程,是一种正常的自然生理过程,如蝌蚪尾消失,它对于多细胞生物体正常发育,维持内部环境的稳定以及抵御外界因素干扰具有非常关键作用。
36、癌细胞特征
在适宜的条件下,癌细胞能够无限增殖,癌细胞的形态结构发生显著变化,癌细胞的表面也发生了变化,易在体内分散和转移(糖蛋白减少)
细胞癌变是细胞的畸形分化。
37、癌症的内因和外因
内因:
原癌基因和抑癌基因被激活。
本质原因是细胞核内遗传物质发生变化〔DNA变化〕
外因:
物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子
必修2知识点总结
1.遗传的基本规律
(1)基因分离定律
一对相对性状杂交试验——亲本为显性纯合子AA和隐性纯合子aa,杂交后代为杂合子Aa,子一代自交,后代基因型比值为AA:
Aa:
aa=1:
2:
1,表现型比值为3:
1(如,高茎:
矮茎)。
测交:
杂合子与隐性纯合子杂交,后代基因型与表现型比值均为1:
1。
(2)基因自由组合定律