酒店房务总监岗位职责及素质要求Word格式文档下载.docx
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酒店房务总监岗位职责及素质要求
直接上级:
总经理
直接下属:
客房经理,前厅经理,洗衣房经理
职务说明:
负责监督、指导、协调、组织、控制全部房务工作,确保前厅、客房服务工作的高效率和高水准。
岗位职责
1、制定部门规章制度并贯彻执行,直接指挥每日的房务工作事宜。
2、制定严格的控制制度,以此衡量员工的状况并确保酒店环境卫生及设备的保养。
3、负责主持房务部的所有会议,并参与其他有关会议。
4、严格执行房务部所规定的各种制度。
5、负责做好房务部年度预算。
6、负责培训及监督指导房务部的所有职员,面试客房员工申请人。
7、负责安排每月月底的部门盘点工作及检查。
8、处理顾客及本部门员工所发生的各种纠纷。
9、根据客房预订情况,制定房务部轮值排班表及安排特别工作事项。
10、促成前厅和客房的密切配合,在适当的时候安排对客房进行大清洁和维修操作。
11、视察每日预计到达的重要客人(VIP)房间及已经住店的重要客人房间,抽查其他已出租房和空房的卫生与布置。
12、观察属下员工的工作行为及仪容仪表。
13、监察钥匙的交收及储存程序。
14、改进及提高房间的清洁标准。
15、监察房间用品及清洁物料的消耗量。
16、监察失物处理之工作程序。
17、监察虫、鼠杀灭服务的控制。
18、监察美化及保护园林之工作。
19、探访染病的住客及长住客。
20、完成总经理安排的其他工作。
素质要求
基本素质:
具有强烈的事业心、认真积极的工作态度。
能够妥善处理各种关系及矛盾。
自然条件:
年龄在27岁以上,身体健康,五官端正,气质高雅。
身高:
男1.74~1.79
米;
女1.60~1.69米。
文化程度:
大本以上学历。
英语水平:
高级英语水平,能用英语处理日常公务。
工作经验:
5年以上前台管理和客房管理经验。
特殊要求:
专业的沟通能力,系统丰富的管理理论,公正处理问题,精力充沛,具备完成工作的组织能力、协调能力、应变能力和交际能力。
有海外学历及海外酒店管理经验为佳。
篇2:
酒店财务经理岗位职责及素质要求
酒店财务经理岗位职责及素质要求
成本控制主管、采购部主管、电脑部主管,收银主管
1、在总经理领导下,认真贯彻执行《会计法》和有关的法律、法规、制度,监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果,保护酒店财产,维护财经纪律,对本酒店的财务状况负责。
2、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制,健全和严格实施经济责任制,建立良好的财务会计工作秩序,并对其工作负责。
3、通过财务分析,指导开源节流,精打细算,反对浪费,提出挖潜措施,积极开辟财源,不断地提高经济效益,按有关规定处理好国家、酒店、职工三者的经济关系。
4、组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算,审查核定计划外重大收支项目,并负责各项经营计划的协调平衡,落实完成计划的措施,对执行中存在的问题提出改进意见。
5、负责组织酒店的全面经济核算,对重要经济事项做出效益评价,参与主要经济合同的谈判、签署,并监督执行情况。
6、组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度,严格会计监督,支持财会人员依法履行职责,并组织贯彻执行。
7、控制酒店的采购、收货、库存、发放等工作,建立健全必要的规章制度,确保所有进货价平物美,库存适量和物尽其用。
8、严格执行国家的外汇管理制度,负责做好外汇管理工作。
9、督导酒店电脑系统的维修保养、更新和管理工作,确保电脑系统正常运行。
10、协调与酒店各部门的关系,并负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构的联系。
11、定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况,准确及时地提供管理信息,作为改善酒店经营管理决策的依据。
12、负责财务部队伍的建设,制定各级人员培训计划,提高财务部全体员工的业务素质,拟定财务部各部门机构设置和人员配置方案,并实施各级人员任免和奖惩方案。
13、检查员工纪律,关心员工的思想工作情况,完成上级分配的其他工作任务。
品德优秀,具备较强的管理能力、良好的沟通技巧和内部人际关系,熟知财务程序。
30岁以上,男女不限,品貌端正。
大学本科以上财会专业毕业,并具备高级会计师职称。
外语水平:
应具备良好的沟通能力,高级英文水平,并能够运用英文起草文件。
3年以上国际酒店财务经理级工作经验,熟悉税务和财务业务。
熟悉《中华人民共和国会计法》和西方财务会计制度,熟悉国家的财政金融政策。
有国外学习、工作经验者优先。
篇3:
酒店人力资源经理岗位职责及素质要求
酒店人力资源经理岗位职责及素质要求
人力资源培训主管,人力资源人事主管
1、出席每日和每周的酒店工作例会,并确保上情下达,下情上呈。
2、协调人力资源开发部各分支的正常运作,确保资源共享、团结协作。
3、审核人力资源开发部各分支的年度和月度工作计划及其发文和报表。
4、审核人力资源开发部各分支的财政预算和支出,并控制各种成本消耗。
5、协助总经理制定并落实有关人事培训方面的方针政策及规章制度。
6、负责审批《劳动合同》、《员工手册》及酒店的人事规章制度。
7、负责招聘、考核、调动、处罚、解聘高级管理人员和外籍员工。
8、负责计划、组织、落实、安排各种大型庆典活动和员工大会。
9、负责保护雇主和雇员的合法权益并协调两者之间的正常关系。
10、负责同其他部门经理、部门经理建立并保持良好的工作关系。
11、负责同其他酒店和人才交流中心建立并保持友好的工作关系。
12、负责同政府机关、社会团体及教育单位建立友好的工作关系。
13、审批修订有关人事培训的表格及程序。
14、制定并执行主管以上人员的培训计划。
15、完成总经理临时委派的其他工作任务。
有感召力和凝聚力,成熟干练。
有责任心、事业心和自信心。
勇于开拓,敢于竞争。
年龄在30岁以上,身体健康,精力旺盛,仪表端庄。
气质高雅。
身高,男1.74~1.78米;
女,1.65~1.69米。
大学专科以上学历,有社会学、心理学和管理学或酒店专业管理课程的基础。
高级英语水平,有第二外语基础。
系统的人力资源管理理论知识,深厚的管理理论文化,熟练使用电脑及其他办公室自动化仪器;
熟练掌握政府部门和总部的各项有关规章制度。
有超常的计划、组织、领导、协调、控制、督导能力和独立工作能力。
有海外学习、5年外资大型酒店管理集团及工作经验者优先。