萨拉齐奶牛养殖场的各项管理制度Word文档下载推荐.docx
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5、在每个牛场的青贮窖、粪窖周围不能发现任何塑料布和其它物品。
6、所有不用的塑料布要放置在正确的位置
7、所有的沙袋应放置在青贮窖上或放置在一个固定的地方,不能到处都是。
第四章、牛场二挤奶程序标准
一:
挤奶员的准备
1、穿干净的工作服
2、用肥旨洗手准备挤奶
3、挤奶员指甲在任何时间要短并干净
注意事项
1、挤奶员要明白哪头牛有乳房炎,和哪头牛用抗生素治疗
2、如果需要在挤奶前把所需的药准备好
3、挤奶员心里应该想想是否有牛场经理或副经理交给的其它事项
二:
挤奶机的准备
1、检查挤奶筒,过滤模,收集筒等
2、把过滤模放入过滤器中
3、并放在收集筒上
4、收集挤奶所需的其它东西(毛巾、药浴杯等)
5、检查存奶的温度(3–6°
C或干净程度(如果是空罐)
6、打开真空泵,真空度应在(42kPa
7、检查真空泵机油是否每分种6滴
8、立即上报不正常现象
三:
挤奶前的准备
1、清理牛床,把脏东西移走
2、同时观察奶是否发情,流的粘液情况,有病没有和腿正常与否
3、把观察到的情况上报生产副经理并写入牛场日记
四:
挤奶
1、把挤奶筒放到挤奶牛的前腿附近
2、连接真空管打开真空阀门
3、检查脉搏器是否在每分种55次左右
4、清洗乳房
-正常用干毛巾察
-太脏时:
用水洗再用干毛巾察干
五:
检查奶
1、用手挤每个奶头检查有无乳房炎和其它不正常奶
2、不能确定的用四盘法检查来确定
3、如果奶不正常按不正常奶来处理
检查乳头
1、如果奶头受伤,用脂性物品在挤奶前摸上
2、如果是新的伤口,服告经理
安装乳杯
按正常方法安装乳杯
六:
挤完后
1、看奶的流量(在脉搏器内)
2、如果流量小或没有,检查乳房内还有没有奶
3、如果还有奶,找原因,保证挤奶完全
4、关真空,移走奶杯,不让杯接地或牛身体的其它部位
5、药浴
七:
挤奶机的清洗
1、挤完最后一头奶牛时差,直接把所有的挤奶设备拿入奶罐间
2、一个人立即开始清洗挤奶设备
3、拿走过滤设备,丢弃过滤模(不要忘记关奶罐)
4、用温水清洗所有的挤奶设备
5、适量热水加0.5%的清洗液倒入盆中
6、对所有的挤奶设备的内外进行清洗
7、用冷水清洗所有的挤奶设备
8、把所有的挤奶设备口向下进行摆放,让其干燥
9、用水把奶罐外清洗干净
10、用水把地板清洗干净
11、把毛巾带上大坝,用洗衣机清洗干净并干燥
第五章、牛场三的挤奶程序标准
挤奶前的准备工作:
检查牛群,观察发情牛,把牛栏放到自动销的状态
第一步:
挤奶机
·
把滤膜放入过滤器
在集奶罐的下面,将排水阀关闭
将双管阀向上
挤奶变压盒的电源要一直开着,挤奶时将开关放在中间的位置上
每个挤奶的位置(8个)有两个阀门:
1、将控制盘放在挤奶位置
2、将贮奶瓶下面的阀门向下
瓷片、地板、乳杯和软管都要弄湿
第二步:
奶房
将奶管放入冷却罐内
检查奶的温度
如果冷却罐是空的,要在30分钟挤奶之后进行冷却
第三步:
机械间
将红阀门打开,使其处于挤奶位置
将两个黑阀门关闭
将气泵打开
检查两个加热器
将真空泵打开,一星期检查一次即机油流量要在6滴/分
第四步:
检查真空表的真空水平即42Kpa是正常。
在挤奶中,这个数值不能浮动太大。
将脉冲器打开即将脉冲盒下的开关向右
开始挤奶
冲洗和挤奶之间:
最后一头牛时,要将8个牛栏控制板的按钮放在END位置
如果还有奶牛的话,要开始清洗乳杯、软管和地板
把4个桶放好:
1、8公斤的冷水
2、加入热水来清洗毛巾
3、热水中加入肥皂液来清洗瓶、乳杯、软管和瓷片
冲洗
8个挤奶控制板有2个阀门:
放在冲洗位置
贮奶瓶下的阀门向上
将最后的奶从集奶罐(奶泵)抽到冷却罐内
用8升的冷水将奶挤压到冷却罐
将红阀门关闭处于清洗位置
将左边的黑阀门打开,关掉真空泵
将冷热水打开
将奶管从冷却罐移开
检查牛奶是否冷却
将集奶罐下的排水阀打开
将双管阀向下
将左手边的挤奶变压盒的开关向右,使其处于冲洗状态
将滤膜去掉并将弹簧放在机械间内
第五步:
将右边的黑色阀门打开,左边的关掉
将真空泵启动
用温水清洗
用热水清洗
当水热的时候,开始循环
放入200毫升的清洗液
10分钟循环
接满一水槽水用冷水清洗
将真空泵关
到牛舍巡视奶牛群,看是否有奶牛忘挤奶,如有及时补挤。
第六章、小牛的饲喂标准
出生后的第一天
1出生后的第一天小牛与母牛在一起
2出生后的30分钟内,保证小牛吃上母乳
3不会自己吃奶的小牛,要人工帮助她
4产犊栏要干净,一定要有厚、干又软的床料
母乳期
1把小牛移到小牛栏内,在栏上的记事板上记录小牛犊号(如果有的话)、母牛号、出生日期和出生重量
2新生的小牛犊要用它们母牛的母乳再喂两天
3母乳要放在干净的桶里
4给奶牛挤过奶后,要立即收集母乳,这是为了保证在喂牛犊时,母乳还是温的
5喂母乳时,一天4次,一次1.5升
6将母乳用封闭的桶来存放,以供下次喂
7大约饲喂的次数:
早上7.00;
挤奶期间
上午11.30;
午餐之前
下午5.30;
挤奶之后
晚上9.00;
夜间检查期间
8在喂过小牛之后,桶要用温水和刷子清洗干净
9在饲喂之前和期间,要检查小牛的健康状况
10如果小牛痢疾或不喝要报告(在白板上写出)
注意:
决不能强迫小牛喝奶,这将会导致小牛痢疾和其它的消化问题。
如果小牛喝得不快,停止饲喂并立即向农场经理报告。
喂鲜奶(公牛犊)
1、检查所有公牛犊所需的总鲜奶量
2、为挤奶人员放好干净的桶并告诉他们所需的奶量(每次每头1.5升)
3、在给奶牛挤奶后,要直接收集奶
4、给牛挤完奶后,要直接给牛饲喂以保证在饲喂时,牛奶是温的
5、首先喂小些的牛,因为它们对奶的温度变化是敏感的
6、将剩余的牛奶放在封闭的桶内
7、大约饲喂的次数:
-早上7.00;
在挤奶期间
-上午11.30;
-下午5.30;
-下午9.00;
夜间检查间
8、在喂过小牛之后,桶要用温水和刷子清洗干净
9、在饲喂之前和期间,要检查小牛的健康状况;
如果小牛痢疾或不喝要报告(不喝时,不要给其奶喝
要想喂好小牛,基本的是牛奶或母乳要是温的。
在喂奶或母乳时,温度应在30-35°
C左右。
如果不这样的话,小牛得痢疾或以其它方式得病的机率会高。
喂奶粉替代品(母牛犊)
1、在结束喂母乳之后的第一天,只能用微温的水喂小母牛,检查每个小牛的健康情况并汇报不正常的情况。
2、如果出现腹泻,要给这头小牛减少牛奶的饲喂量或一点都不喂一天,给小牛1.5升的盐水〈每天4次〉
3、计算所需牛奶替代品的总量来给所有的母牛犊饲喂
4、如果小牛腹泻,要酌量减少所需牛奶量
5、根据程序〈参看下面〉用干净的桶和工具来准备牛奶替代品
6、尽快地饲喂牛奶替代品来确保在合适的温度喂奶
7、首先喂小的牛犊,因为它们对于奶温度的变化是最敏感的
8、大约饲喂的次数:
一天4次喂奶粉,每次喂奶后给小牛水喝
早晨:
7:
00,挤奶期间
上午:
11:
30,午餐之前
下午:
5:
30,挤奶期间
晚上:
9:
00,夜间查看期间
9、饲喂小牛之后,要立即用温水和刷子清洗干净
10、小牛在2个星期后给其喂新鲜的精饲料,一天1-2次
11、检查床料是否理想,如果太少或太湿需要加些床料或更换
12、每天必须提供一次新鲜的干草〈早班〉
13、在饲喂之前或之间,要观察小牛的健康情况。
如果小牛出现腹泻或不想喝的情况,要及时汇报。
一次所给的量决不能超过1.5升。
胃的容量为1.5升,因此任何超过1.5升的奶都会直接穿过胃引起拉痢疾。
奶粉替代品的准备工作
1、计算所需牛奶替代品的总量
2、在桶里装满热水〈整个牛奶量的一半〉
3、准确地加入奶粉量〈占牛奶量的八分之一〉
4、用搅拌器至少需要搅拌3分钟,直到奶粉溶化
5、加入适量的冷水,至所需量
注意:
电解液的这种方法是在小牛腹泻期间给小牛提供基本的盐和矿物质,如果不用这种方法,它会脱水至死亡。
第七章、奶牛床、奶牛栏和条形板的清理标准
奶牛舍、奶牛床
1、用刮粪板将牛粪和湿的床料从牛床上清下来
2、用刮粪板将漏封地板上的牛粪清干净
3、牛场四的要用铁锨将水泥地面上的牛粪清到车上拉到指定位置
4、将剩余的床垫料重摊一下
5、在需要的地方加入新鲜的床垫料
6、将工具清理干净并放在适当的位置
清理奶牛舍和奶牛床是观察奶牛的最好的机会。
以下是应做的:
观察白脓鲜血排出的(臭的)脏物质发情的奶牛病的和跛的奶牛开始产犊的奶牛
在白板上报告观察的情况和记录牛号
条形板(牛场2)
1、用叉子将条形板的长段床料(和料)从条形板移开并放到手推车上
2、用叉子或刮粪器将牛粪和湿的床料清到粪沟内
3、将手推车在指定位置倒空
4、清理叉子、铁铲和刮粪器
5、将叉子、铁铲和刮粪器放在正确的位置
用叉子将条形板的长段床料(和料)从条形板清理走是最基本的。
粪窑中有太多的长段草会阻碍搅粪。
再进一步,将粪罐中的粪清空也变得困难或甚至不可能。
第八章、清扫饲料标准
奶牛
按照下列的时间,大约每天至少需要6次要是将料扫到饲栏处:
早上7.30;
上午8.40;
早餐之后
上午11.20;
下午14.40;
午餐之后
下午17.00;
晚上21.00;
用铁铲推料,这也要确定将精饲料推动向饲栏
青年牛
按照下列时间大约需要至少6次将料扫向饲栏:
在以上工作的同一时间,将小牛的料也向前推.
如果量不足要给小牛加料
第九章、牛舍人员的走道的使用方法标准
1、每个人员在牛场三如果需要进出入牛舍,必需从奶牛的挤奶走道进出入,不得从其它的地方进出入。
2、出来时必需对自己的胶鞋用自来水冲洗干净。
第十章、牛场牛舍内淋浴的使用制度标准
当温度超过28度后,湿度在50%时就应该打开淋浴,当温度超过30度后不要考虑湿度,就把淋浴打开
牛场三的淋浴由专人负责,负责人是牛场三的清粪工杨怀现。
牛场四的淋浴由专人负责,负责人是牛场四的清粪工张敬郎。