溶解度教案精选3篇Word文件下载.docx
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是形成它的饱和溶液时所能溶解的质量。
教师引导:
这说明,在一定温度下,在一定量溶剂里溶质的溶解量是有一定限度的。
那么在化学上,我们如何来定量地表示这种限度呢,我们引入了“溶解度”的概念,今天我们就一起来学习有关溶解度的知识。
环节二:
新课讲授
1.溶解度
阅读教材,回答什么叫做溶解度,又如何表示固体物质的溶解度?
某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
描述溶解度的时候限定了温度、溶剂量、饱和状态,为什么?
溶解度的单位是什么?
温度改变,物质在一定量溶剂中溶解的量会发生改变;
溶剂的量不同,能够溶解的溶质的量也不同;
溶解度的定义就是规定100g溶剂里所能溶解的溶质达到的最大值,因此限定了饱和状态。
溶解度的单位是g。
在20℃时,100g水里最多能溶解36g氯化钠(这时溶液达到饱和状态),那么在该温度下,氯化钠在水里的溶解度是多少?
在20℃时,氯化钠在水里的溶解度是36g。
2.绘制溶解度曲线
学生活动:
根据表格“几种物质在不同温度时的溶解度”,尝试绘制NaCl、KCl、
五种物质的溶解度曲线。
(给学生15分钟时间来完成该曲线的绘制)
根据曲线能否查出五种物质在25℃、85℃时的溶解度大小?
你得到了什么结论?
能。
说明从溶解度曲线中可以查出某物质在某温度时的溶解度数值。
根据绘制的溶解度曲线,观察这些物质的溶解度随温度的变化有什么规律?
举例说明。
这些物质的.溶解度随着温度的升高而增大;
NaCl的溶解度随温度升高变化不大;
从溶解度曲线中,还能获得哪些信息?
继续观察溶解度曲线图,在100℃的时候,几种物质的溶解度是否相同?
说明了什么?
不相同。
说明在同样的温度下几个物质的溶解度不同。
两条溶解度曲线的交点代表什么?
代表两个物质在此温度的溶解度是相同的。
环节三:
拓展提高
溶解度数据表、溶解度曲线都可以表示物质在不同温度时的溶解度,二者有什么区别?
解析:
溶解度数据表具有数据准确、________可靠的优点;
溶解度曲线能够展示更齐全的数据,并且能够直观看出溶解度和温度的变化规律。
环节四:
小结作业
请学生回答本堂课的收获:
溶解度。
布置作业:
预习气体溶解度的部分。
溶解度教案2
1.理解固体物质溶解度的概念。
了解溶解度和溶解性的区别和联系。
2.进一步练习给试管里的液体加热、向试管里滴加液体和振荡试管的操作;
培养学生设计简单实验步骤的能力。
3.从影响溶解度的诸因素中,对学生进行内因和外因的辩证唯物主义教育。
二、教学方法
边讲边实验。
三、教学用品
酒精灯、试管、试管夹、滴管、饱和硝酸钾和硝酸铵溶液(使用上一节课制得的两种物质饱和溶液)、投影仪。
四、教学过程
师:
上一节课我们学习了饱和溶液和不饱和溶液的概念。
通过实验,在一定条件下(室温、10mL水)制得了硝酸钾和硝酸铵的饱和溶液。
现在请大家考虑:
如何使一定条件下的饱和溶液转变为不饱和溶液?
具体地说:
通过什么方法,可以使在一定条件下未溶解的硝酸钾和硝酸铵继续溶解?
大家先进行讨论,然后,我们来设计实验的具体步骤。
现在请同学们提出自己的意见。
生甲:
可以采取增加溶剂的方法,使饱和溶液变成不饱和溶液。
请你具体地说明操作步骤。
向硝酸钾和硝酸铵饱和溶液中,分别加入少量的水,振荡试管,观察试管中剩余的固体是否溶解。
如果不溶解,再加入少量水,继续振荡试管,直到剩余的固体全部溶解为止。
师:
这个方法是否可行,我们可以试一试。
除了增加溶剂之外,还可以采取什么方法?
生丙:
可以用加热的方法试一试。
给试管里的饱和溶液加热,观察试管里剩余的固体是否溶解。
如果溶解,饱和溶液就变成不饱和溶液了。
应该怎样操作?
用试管夹夹持盛有饱和溶液的试管,在酒精灯上先均匀加热,然后加热液体。
观察试管里的固体是否溶解。
如果固体溶解了,就停止加热。
很好。
下面按大家提出的实验方法,进行实验。
可以对两种饱和溶液中,一种加入少量的水,另一种进行加热。
实验中,注意滴加液体和加热试管里的液体的操作方法。
现在,先检查仪器、药品,然后开始实验。
停止实验操作。
同学们观察到什么现象,说明什么问题?
生乙:
向盛有硝酸铵饱和溶液的试管里加入少量的水,振荡试管,原来试管里剩余的固体又继续溶解了。
说明增加溶剂可以使饱和溶液变成不饱和溶液。
生丁:
我们是向硝酸钾饱和溶液中加入少量的水,振荡试管,原来试管里未溶解的硝酸钾又溶解了。
说明增加溶剂,也可以使硝酸钾的饱和溶液变成不饱和溶液。
使用加热的方法,有什么现象,说明什么问题?
生戊:
给盛有硝酸钾饱和溶液的试管加热,不久,试管里剩余的固体硝酸钾又溶解了。
说明加热可以使饱和溶液变成不饱和溶液。
应该说是“加热”还是“升高温度”?
是升高温度,使饱和溶液变成不饱和溶液。
对。
加热是操作方法,升高温度是加热的结果。
升高温度才能使饱和溶液变成不饱和溶液。
那么,给硝酸铵饱和溶液加热,有什么现象,说明什么问题?
生辛:
和加热硝酸钾饱和溶液的现象相同。
说明升高温度也能使硝酸铵的饱和溶液变成不饱和溶液。
好。
大家的实验结论是一致的。
实验说明,增加溶剂或升高温度,可以使一定条件下的饱和溶液变成不饱和溶液。
那么,大家设想一下,如果把加入到上面饱和溶液中的水分蒸发掉,或者使较高温度下的不饱和溶液降低到原来的温度,又会出现什么现象?
生己:
又会变成饱和溶液。
这是结论。
你根据什么现象得出这个结论?
试管中又会有固体物质析出。
也就是说,如果将不饱和溶液降温或减少溶剂,可以使不饱和溶液变成饱和溶液。
饱和溶液和不饱和溶液的关系,可表示如下:
因此,只有指明在“一定温度”和“一定量的溶剂里”,“饱和”和“不饱和”才有确切的含义。
实验证明,各种固体物质,例如硝酸钾、硝酸铵、食盐等,在相同的条件(相同的温度,相同质量的溶剂)下,达到饱和时溶解的质量并不相同。
也就是说,各种固体物质在同一种溶剂里溶解的能力各不相同。
如果我们要用确切的数值来表示某种物质在某种溶剂里溶解的能力,必须规定哪些条件呢?
要指出是哪种溶剂,还要规定在一定量的溶剂中。
生壬:
要在一定的温度下。
还应该具备什么条件?
还必须使溶液达到饱和。
大家回答得很正确。
科学上就是用“溶解度”来定量地表示某种物质在某种溶剂里溶解能力的大小。
溶解度是这样规定的:
“在一定的温度下,某种物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度”。
如果不指明是哪种溶剂,通常是指物质在水里的溶解度。
请同学们打开书,查阅用实验的方法测出的硝酸钾在不同温度时的溶解度。
大家查一下,在20℃时,硝酸钾的溶解度数值是多少?
生:
31.6。
用什么单位表示?
用“克”表示。
20℃时,硝酸钾的溶解度是31.6g它表示什么意义?
表示在20℃时,100g水中,最多能溶解31.6g硝酸钾。
他回答得是否准确?
应该说:
在20℃时,100g水中,达到饱和状态时,硝酸钾能溶解31.6g
正确。
溶液的状态只能用“饱和”或“不饱和”来描述,而不能用溶解溶质的“多少”来表示。
溶解度的概念包含以下四个要素,即“一定温度”、“100克溶剂”、“达到饱和状态”和“溶质的克数”缺一不可。
下面,根据溶解度的概念,判断下列说法是否正确,并说明理由。
(1)20℃时,10g食盐可以溶解在100g水里,所以20℃时,食盐的溶解度是10g。
(2)20℃时,10g食盐溶解在水里制成了饱和溶液,所以20℃时,食盐的溶解度是10g。
(3)20℃时,20g某物质全部溶解在100g水中,溶液恰好达到饱和,这种物质的溶解度就是20g。
(4)20℃时,碳酸钙在100g水里,达到饱和时能溶解0.0013g。
所以,20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g。
今天,我们通过实验说明,物质的溶解性不仅跟溶质和溶剂的性质有关,而且受外界条件的影响。
为了确切地表示物质溶解能力的大小,要应用溶解度的概念。
溶解性和溶解度既有区别,又有联系。
溶解性是指某种物质在某种溶剂里的溶解的能力,是物质的一种物理性质。
通常使用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。
溶解度是按照人们规定的标准,衡量物质溶解能力大小的“一把尺子”,定量地表示在一定条件下,不同溶质在同一溶剂里所能溶解的最大质量。
溶解性和溶解度有一定的联系。
溶解度在一定条件下可以表示物质溶解性的大小。
例如,通常把在室温(20℃)时,溶解度在10g以上的,叫易溶物质;
溶解度大于1g的,叫可溶物质;
溶解度小于1g的,叫微溶物质;
溶解度小于0.01g的,叫难溶物质。
课后,请大家完成作业之后,思考下面的问题。
板书思考题:
怎样测定室温下硝酸钾的溶解度?
溶解度教案3
教学目标
通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念,了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法,了解结晶现象。
初步培养活动与探究的一般程序:
提出问题→建立假设→设计方案(画出实验简图)→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。
通过实验条件的改变,让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的,逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化,和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力,并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。
重点和难点
饱和溶液的涵义及“活动与探究”。
实验准备
将全班学生分成若干小组,每小组不超过5人。
每组准备器材:
烧杯2个(各装20L水)、玻璃棒1根、5gNaCl(预先称好)、5gNO34包(预先称好)、酒精灯、铁架台(带铁圈)、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。
CAI、实物投影仪。
教学设计
教学过程
即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。
误导结论,延伸探究。
“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确?
教师有意漏读“一定量”三个字,引起学生质疑猜想。
增补方案,实验发现(画出实验简图)。
观察记录,感悟要素“一定量”。
演示,动画要素(“一定量”飞入片中)。
NaCl不能无限制溶解在一定量水中(师生互动,齐声朗读)。
实验发现,过一会儿,杯底未见NO3固体,即全溶。
回归原温,静观其变。
演示,动画要素(“一定温度”飞入片中)。
一定温度下,NO3不能无限制溶解在一定量的水中。
↓+5gNaCl
室温,10gNaCl在20L水中得到饱和溶液和少许NaCl固体
↓+5L水
室温,10gNaCl在25L水中得到不饱和溶液
室温,5gNO3在20L水中得不饱和溶液
↓+5gNO3
室温,10gNO3在20L水中得到饱和溶液和少许NO3固体
↓升高温度
升高温度下,10gNO3在20L水中得到不饱和溶液
(观察杯中NO3晶体和课本上图9-11,阅读感悟,请生上台投影NO3晶体)
家庭小实验:
制取明矾晶体(P40)。