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第一节 食物中的营养物质

      一. 学习目标

知识与技能目标

1.说出食物中含有的主要的营养物质。

2.收集六大营养物质主要功能的资料,归纳出几种营养物质的重要功能。

3.结合自己的食物习惯,说明合理膳食的重要性。

过程与方法目标

1.通过探究活动训练,加深对科学探究的一般过程的认识,进一步提高提出问题,作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。

2.在自学过程中提高收集和查阅资料的能力。

情感与价值观目标

关注食物中的营养物质,不同的目标各种营养成分的含量不同。

认识到偏食、厌食和贪食的危害性,从而养成良好的饮食习惯。

二.学习重点

1.营养物质的类别;

2.以及各种营养物质的作用。

3探究的一般过程及对探究数据的处理。

三.学习难点

探究活动的组织和结论的形成以及减少实验的误差是难点。

第二节 消化和吸收

一.学习目标

1.知识与技能:

①描述人体消化系统的组成;

②概述食物的消化和营养物质的吸收过程;

2.过程与方法

③运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论;

④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图;

3.情感与价值观:

⑤通过分析小肠的结构和功能的关系,理解生物体结构和功能相适应的特点。

养成健康良好的生活习惯,爱惜自己的身体。

二学习重点:

1.消化系统的结构和食物被消化的过程

2.探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。

3.分析小肠的结构和功能相适应的特点。

三.学习难点:

1不同营养物质在消化道内被消化和消化的过程。

2.探究活动的组织,如何减少实验的误差是该节的难点。

第三节关注合理营养和食品安全

知识与技能目标 

1.举例说出什么是合理营养;

讲究合理的食物搭配。

 2.关注食品安全;

了解食品安全的重要性;

,能够鉴别一些常用食物的安全的方法。

1.尝试运用有关合理营养的知识,设计一份营养合理的食谱,关心长辈的饮食。

2.学习了解一些判断食品安全的方法,培养自身的分析判断能力。

情感态度与价值观目标

认同环境保护与食品安全之间的统一性。

①关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。

②学生通过分析,认同环境保护与食品安全之间的统一性。

三.学习难点 

设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识,再由意识转化为行为。

第三章人体的呼吸

第一节 呼吸道对空气的处理

1.知识与技能目标:

(1)描述人体呼吸系统的组成

(2)能通过分析有关资料,说出呼吸道对空气的处理作用。

(3)能认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的。

2.过程与方法目标:

(1)通过观察、合作讨论,培养自主学习和合作学习的能力,提高探究水平。

(2)在图文等资料的学习中,提高学生的信息处理能力。

(3)通过表达交流,增强竞争意识,培养归纳总结能力和语言表达能力。

3.情感态度与价值观目标:

(1)在探究合作交流中体现团结协作的精神和严谨求实的科学态度。

(2)让学生关注自身呼吸系统健康,养成良好的生活习惯。

二、学习重点:

(1)呼吸系统的组成。

(2)如何防止呼吸道疾病。

三、学习难点:

通过资料分析总结呼吸道的作用

第二节 发生在肺内的气体交换

1.知识与技能目标:

(1)概述肺内的气体交换——包括肺与外界的气体交换和肺泡与血液的气体交换。

(2)能通过自己的亲身实践体会自身吸气和呼气时胸廓的变化,并学会测量胸围差。

(3)结合自身体验模拟膈肌的运动。

(4)学会使用澄清石灰水验证二氧化碳的实验,通过分析呼出气体与吸入气体中氧气和二氧化碳的含量,解释人的能量来自细胞中有机物的氧化分解。

提高分析资料数据的能力。

2.过程与方法目标:

(1)通过测量观察和演示实验,提高观察、判断、推理以及科学实践能力。

(2)通过表达交流,增强竞争意识,培养归纳总结能力和语言表达能力。

3.情感态度与价值观目标:

(2)通过分析同学之间胸围差的差异,认同体育锻炼的重要性。

(1)外界气体如何进除肺。

(2)肺内的二氧化碳如何排出。

三、学习难点:

肺泡与血液的气体交换

第二节发生在肺内的气体交换

(1)概述肺内的气体交换——包括肺与外界的气体交换和肺泡与血液的气体交换

(2)能通过自己的亲身实践体会自身吸气和呼气时胸廓的变化,并学会测量胸围差。

(3)结合自身体验模拟膈肌的运动。

(4)学会使用澄清石灰水验证二氧化碳的实验,通过分析呼出气体与吸入气体中氧气和二氧化碳的含量,解释人的能量来自细胞中有机物的氧化分解。

2.过程与方法目标:

(1)通过测量观察和演示实验,提高观察、判断、推理以及科学实践能力。

(2)通过表达交流,增强竞争意识,培养归纳总结能力和语言表达能力。

(1)在探究合作交流中体现团结协作的精神和严谨求实的科学态度。

二、学习重点:

(1)外界气体如何进除肺。

第三节空气质量与健康

(1)描述空气质量对人体健康的影响。

(2)学会采集测算空气中的尘埃粒子,了解空气受污染的程度

(3)学会抽样记数的方法并尝试用所学的方法探究有关空气中尘埃粒子的问题。

2.过程与方法目标:

(1)通过分析有关资料回答问题,培养学生的动手能力,归纳概括能力,语言表达能力。

(2)通过“采集和测算空气中的尘埃粒子”的探究,培养学生的动手能力,分析问题和解决问题的能力。

3.情感态度与价值观目标:

(2)通过资料分析以及采集和测算空气中的尘埃粒子,明白自己的健康就与周围的空气质量有密切的关系,爱护环境就等于爱护自己。

(1)描述空气质量对人体健康的主要影响。

(2)做好探究实验采集和测算空气中的尘埃粒子。

(1)学会正确采集尘埃粒子和比较精确的测算空气中的尘埃粒子。

(2)学会抽样技术的方法。

第三节  空气质量与健康

(1)通过分析有关资料回答问题,培养学生的动手能力,归纳概括能力,语言表达能力。

(2)通过“采集和测算空气中的尘埃粒子”的探究,培养学生的动手能力,分析问题和解决问题的能力。

3.情感态度与价值观目标:

(2)通过资料分析以及采集和测算空气中的尘埃粒子,明白自己的健康就与周围的空气质量有密切的关系,爱护环境就等于爱护自己。

(1)描述空气质量对人体健康的主要影响。

(2)做好探究实验采集和测算空气中的尘埃粒子。

(2)学会抽样技术的方法。

第四章 人体内物质的运输

课题:

第一节《流动的组织——血液》学教案

(1)描述血液的成分和主要功能。

(2)使用显微镜观察人血的永久涂片,尝试识别红细胞和白细胞。

(3)通过对人血的永久涂片的观察,进一步掌握显微镜的使用技能

(4)通过血常规化验单的测定值与正常参考值的比较,学会认识血常规化验单,并能初步预示某些疾病,增强学以致用的能力。

(1)通过实验法、观察、讨论,培养自主学习和合作学习的能力,提高探究水平。

(2)、讨论与讲授相结合,提高学生的语言表达能力。

(3)通过表达交流,增强竞争意识,培养归纳总结能力。

3、情感态度价值观目标:

(1)通过本节的学习,体验血液对生命的重要作用,时而形成珍爱生命的良好品质

(2)通过对血液成分和功能的学习及对化验单的解读,充分认识生命的物质性及生物与自然的统一性,增强热爱自然、善待生命的情感。

1、血液的成分和主要功能。

2、红细胞和白细胞的区别。

3、热爱自然、珍爱生命情感的培养。

1、血液成分和主要功能的教学。

2、热爱自然、珍爱生命情感的培养。

(2)使用显微镜观察人血的永久涂片,尝试识别红细胞和白细胞。

(3)通过对人血的永久涂片的观察,进一步掌握显微镜的使用技能

(4)通过血常规化验单的测定值与正常参考值的比较,学会认识血常规化验单,并能初步预示某些疾病,增强学以致用的能力。

(1)通过实验法、观察、讨论,培养自主学习和合作学习的能力,提高探究水平。

(2)、讨论与讲授相结合,提高学生的语言表达能力。

(3)通过表达交流,增强竞争意识,培养归纳总结能力。

3、情感态度价值观目标:

(1)通过本节的学习,体验血液对生命的重要作用,时而形成珍爱生命的良好品质

(2)通过对血液成分和功能的学习及对化验单的解读,充分认识生命的物质性及生物与自然的统一性,增强热爱自然、善待生命的情感。

1.血液的成分和主要功能。

2.红细胞和白细胞的区别。

 

3.热爱自然、珍爱生命情感的培养。

1.血液成分和主要功能的教学。

2.热爱自然、珍爱生命情感的培养。

第二节血流的管道——血管

(1)描述动脉、静脉和毛细血管的结构与功能特点。

(2)尝试区分这三种血管以及血液在这三种血管内流动的情况。

(3)通过对血液结构功能的学习,掌握认识和区分三种血液的能力。

(1)通过观察法、类比法、推理法,培养自主学习和合作学习的能力,提高探究水平。

(3)通过实验,提高学生的观察能力。

形成辩证唯物主义思想和结构与功能统一的思想,养成关爱生命的良好品质。

1.动脉、毛细血管、静脉三种血管结构与功能的教学。

2.结构与功能统一思想的培养。

1.三种血管结构与功能的教学。

2.结构与功能统一思想培养。

第三节输送血液的泵——心脏

(1)描述心脏的结构和功能、区别动脉血和静脉血;

(2)通过观察、识别人体心脏的解剖图及结合血液循环图理顺血液循环途径,培养学生的识图能力。

(3)在学习心脏解剖结构及理顺血液循环途径时,均是以问题为引导,大胆放手让学生

结合手头资料小组讨论寻求解决问题的方法,从而培养学生合作自学能力 

(1)配合现代化多媒体教学手段,运用启发、观察、对比和综合的方法,采用问题启发引导式教学方法进行教学。

(2)利用电脑多媒体教学,实现图、文相统一。

真实、形象、生动地展示生物体,把抽象的内容形象化、具体化,将复杂的问题简单化,吸引学生的注意力,使学生获得生动的感性认识,激发学生的学习兴趣。

(3)问题启发引导式教学方法有利于学生独立思考问题和提高自我解决问题的能力。

3、情感态度价值观目标:

(1)描述心脏的结构和功能

(2)概述血液循环的途径

(1)心脏瓣膜的位置及其开启、关闭与心脏内血流方向的关系 

(1)描述心脏的结构和功能、区别动脉血和静脉血;

(2)通过观察、识别人体心脏的解剖图及结合血液循环图理顺血液循环途径,培养学生的识图能力。

(3)在学习心脏解剖结构及理顺血液循环途径时,均是以问题为引导,大胆放手让学生

结合手头资料小组讨论寻求解决问题的方法,从而培养学生合作自学能力 

(1)配合现代化多媒体教学手段,运用启发、观察、对比和综合的方法,采用问题启发引导式教学方法进行教学。

(2)问题启发引导式教学方法有利于学生独立思考问题和提高自我解决问题的能力。

(1)心脏瓣膜的位置及其开启、关闭与心脏内血流方向的关系 

输血与血型

(1)列举血型的类型。

(2)概述人体的血量以及输血同血型和血量的关系。

(3)参与关于血液和血液制品与人类生活关系的调查,提高自己的调查能力和对不同社会环境的适应能力。

(4)通过对献血制度和献血量的了解,增强自己的判断能力,形成正确的世界观。

2、过程与方法目标:

(1),运用自学归纳法、分组比赛法,采用问题启发引导式教学方法进行教学。

(2)问题启发引导式教学方法有利于学生独立思考问题和提高自我解决问题的能力。

(1)认同我国的无偿献血制度。

(2)培养学生珍爱自己和他人生命的情感,树立健康的成年公民应当积极参加无偿献血的观念。

(1)类型。

(2)同型输血的有关知识。

(3)输血与献血。

同型输血。

第五章人体内废物的排出

第一节尿的形成和排出  

1.知识与技能目标:

(1)描述人体泌尿系统的组成和各组成结构的功能。

(2)概述肾脏的结构,以及肾脏与尿液形成相关的结构特点。

(3)概述尿液的形成和排出过程。

2.过程与方法目标:

通过资料分析、观察与思考、讨论等学生自主学习,培养科学推测、科学思维能力,以及交流与合作的能力。

3.情感态度与价值观目标:

(1)通过肾单位的结构和功能的学习,形成人体结构与生理功能相适应的基本观点。

(2)提高学生的自我保健意识,培养学生养成良好的卫生习惯。

 ﻫ二、学习重点:

通过观察与学习,掌握尿的形成过程。

(1)掌握肾单位。

(2)理解尿的形成过程。

(3)对资料和实验数据进行科学分析。

第二节人粪尿的处理

ﻫ(1)了解人粪尿的资源价值和对环境的影响。

(2)了解人粪尿无害化处理的几种方式。

ﻫ(3)概述尿液的形成和排出过程。

2.过程与方法目标:

锻炼收集资料和分析资料的能力。

(1)通过资料分析,在教师的引导下,认识人粪尿对环境的影响及其潜在的资源价值,增强环保意识和资源意识。

(2)进一步认识到人与环境的相互关系,树立可持续发展的观点。

ﻫ二、学习重点:

(!

)通过人粪尿对环境的影响,增强环保意识。

(2)通过人粪尿的资源价值,培养学生认识到人与自然和谐发展的意义。

(!

)通过人粪尿对环境的影响,增强环保意识。

(2)通过人粪尿的资源价值,培养学生认识到人与自然和谐发展的意义。

第六章 人体生命活动的调节

第一节人体对外界环境的感知

(第1课时)

一、学习目标

  1、知识与技能目标

(1)概述人体通过眼等感觉器官获取外界环境信息的情况。

 (2)描述眼球的结构及各主要部分的功能。

(3)说出近视的成因及预防的方法。

 2、过程与方法目标

 尝试观察瞳孔大小变化的情况并做出解释

 3、情感态度与价值观目标

(1)能自觉保护视力,注意用眼卫生。

(2)有自觉关爱盲人的意识,懂得为他们做力所能及的事。

(1)眼球的结构和视觉的形成。

(2)近视的成因及预防的方法。

(2)培养学生良好的用眼习惯,树立爱护眼睛的意识。

第二节人体对外界环境的感知

(第2课时)

 1、知识与技能目标

  

(1)描述有关耳的基本结构、功能。

(2)概述人体通过耳等感觉器官获取外界信息的过程。

2、过程与方法目标

培养学生尝试收集和利用相关资料的能力,乐于探索生命的奥秘,在科学探究中提高表达、交流、合作和创新的能力。

 3、情感态度与价值观目标

养成良好的生活与卫生习惯,确立积极、健康的生活态度,关爱和帮助弱势群体,初步确立主人翁意识和社会责任感。

耳的基本结构。

听觉的形成过程。

第二节   神经系统的组成

  1、知识与技能目标

(1)描述神经系统和神经元的组成和功能。

(2)说明人体各部分的协调动作主要靠神经系统的调节来实现。

通过本节课的学习,进一步培养学生的自学能力和获取知识的能力。

3、情感态度与价值观目标

 通过“资料分析”的学习,培养学生关心他人、尊老敬老、乐于奉献的情操。

1.神经系统的组成。

2.神经元及结构。

1.神经系统的组成。

2.神经元及结构。

第三节    神经调节的基本方式

 1、知识与技能目标

(1)概述人体调节的基本方式,描述反射弧的结构。

(2)举例说出反射包括简单反射和复杂反射。

2、过程与方法目标

 通过实验、探究等活动,学会学习的方法,提高自己与他人交往的能力及科学探究的能力等。

培养正确的生活及用脑习惯,懂得关心和关爱他人,及时帮助需要帮助的人。

(1)反射的概念

(2)反射弧的概念。

简单反射与复杂反射的区别。

第四节 激素调节

1、知识与技能目标

  

(1)说出人体内分泌腺的特点、种类和它们所分泌的激素;

(2)举例说明人体激素参与生命活动的调节。

说出生长激素、甲状腺激素、胰岛素的主要功能及分泌异常时的表现。

(3)举例说明激素调节受神经系统的调控,以及二者对人体的作用。

(1)运用资料分析的形式,使学生获取研究激素功能的基本方法。

(2)通过设计并亲自做对照实验,提高同学们的实验及探究能力。

 3、情感态度与价值观目标

(1)引导学生阅读科学家的故事,使学生感受到科学研究的伟大成就和科学家用于探索,不为名利的科学精神。

(2)通过了解部分激素分泌异常时的表现,增强同学们珍爱生命意识。

  激素、内分泌腺和体液调节的概念。

激素的概念和激素的功能。

第七章人类活动对生物圈的影响

第一节分析人类活动破坏生态环境的实例

(1)利用报刊、书籍、互联网等媒体提供的信息进行分析,举例说明人对生物圈多方面的影响。

(2)让学生了解保护环境、治理污染的一般手段和方法。

(3)通过调查本地环境资料,针对环境污染展开讨论、分析,了解当地的环境。

培养学生通过各种媒体提供的资料进行研究性学习的能力及语言表达能力。

3、情感态度与价值观目标:

(1)认同人类活动对生物圈影响的同时,培养学生热爱大自然,形成环境保护意识。

(2)对学生进行爱家乡爱祖国的思想品德教育。

二、学习重点、难点:

(1)掌握调查和收集资料等科学探究的方法

(2)认同人类活动对生物圈的影响,形成环境保护意识。

第七章 人类活动对生物圈的影响

第一节 分析人类活动破坏生态环境的实例

(1)利用报刊、书籍、互联网等媒体提供的信息进行分析,举例说明人对生物圈多方面的影响。

(2)让学生了解保护环境、治理污染的一般手段和方法。

(3)通过调查本地环境资料,针对环境污染展开讨论、分析,了解当地的环境。

(2)对学生进行爱家乡爱祖国的思想品德教育。

(2)认同人类活动对生物圈的影响,形成环境保护意识。

第三节拟定保护生态环境的计划

调查本地生态环境现状和有关的分析讨论。

拟定保护家乡生态环境的行动计划。

通过收集资料的方式制定切实可行的计划

3、情感态度与价值观目标:

理解人与自然和谐发展的意义,提高环保意识,增强振兴祖国面貌的使命感和责任感,培养爱家乡爱祖国的情感。

二、学习重点、难点:

1.课外调查并完成调查报告。

2.拟定切实可行的保护家乡生态环境的行动计划。

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