会展场馆经营与管理.docx

会展场馆经营与管理.docx

《会展场馆经营与管理.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《会展场馆经营与管理.docx（19页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

会展场馆经营与管理

第一章会展场馆建设期的管理

会展场馆是指从事会议展览活动的主体建筑和附属建筑组成的大型建筑综合体，和相配套的设施设备和服务，由硬件和软件两部分组成。

其国际化和特色化的程序是会展业发展水平的重要衡量指标之一。

会展展馆的功能分区：

1.会展活动场所2.办公场所

3.开幕和闭幕典礼场所4.服务场所5.宴会场所

展馆对城市会展业发展的作用：

1、能够大力推进会展产业的发展

2、能够积极培育城市的会展品牌

3、能够提高会展业的市场化程度

4、能够适度调控会展业的市场运作

5、能够大力培养会展业人才

6、能够强化城市的服务职能

我国会展场馆布局存在的问题：

1、大型展馆偏少（超10万平方米不多）

2、配套设施不足

3、智能化水平低（热衷于外观投入）

4、总量过剩、结构失衡的现象。

我国会展场馆发展趋势：

1、规模大型化2、功能综合化3、场馆的智能化4、规划与设计更加人性化（“以人为本”）5、更注重生态文明6、政府仍将加大对会展场馆建设的投入

会展场馆的规划：

1场地选择规划:

交通条件（首要）环境条件地形条件

2预留地发展规划

3内部布局规划（最重要的是人车分流的场内交通系统）

4展厅要素规划（1.展厅外观坚固、耐用、美观2.展厅面积要与规划展位数量相匹配3.展厅高度单层最优，层高与定位相匹配4.地面条件地面状况和承重条件）

会议中心布局：

1.会议室面积（大小规模俱全，以满足不同规模会议团体需要）

2.座位和布局（应具有不同的空间布局模式，如礼堂式，剧院式，教学式等）

3.会议室用具（桌椅，平台，讲台）

现代化展览中心的展厅较多都是单层、单体、单体建筑1万㎡左右

展厅每层的高度在10-15m是基于一般展台设计的要求

会议室桌椅设置需符合人体工程学的规定，要求桌子的标准高度是60cm

规划设计功能定位：

在国外会展场馆建设中，通常展厅的建筑面积应占整个场馆建筑面积的40%以上

会展场馆至少必须满足三类人员的需要：

参观和参会者，办展商和参展商，会展场馆的管理者

会展场馆的平面布局：

分为单体式和分体式两大类

展览建筑的布局形式：

并行式、环绕式、串联式、集中均衡式布局、分散自由式布局

会展场馆建设与经营过渡期的管理：

1.筹建管理公司确定经营模式人员招聘培训

2.建立财管制度作出费用预算

3.健全场馆档案资料管理

4.空间资源定位试经营准备

5.工程设备管理

第二章会展场馆组织管理

会展场馆经营管理模式：

1.国建国营：

全国农业展览馆北京展览馆

2.国建民营：

厦门国际会议展览中心宁波国际会议展览中心

3.民建民营：

成都新国际会展中心杭州和平国际会展中心

4.外资外营：

上海新国际博览中心

会展场馆的管理体制和组织结构：

1.管理体制2.场馆机构设置和职能权限

2.场馆组织管理与组织结构4.场馆经营运行机制

管理体制：

指相关社会机构组织、领导和监督行业经济活动所采取的基本制度和主要方式。

会展业管理体制类型：

1.计划管理体制2.市场管理体制3.混合管理体制

会展场馆的管理体制：

1.企业型管理2.事业型管理3.事业单位企业化管理

我国会展场馆管理机制的特点：

（1）会展场馆的不同管理体制，基本符合社会分工和可观的要求

（2）会展场馆为两个文明建设服务，是本身的根本任务

（3）会展经营受着价值法则和经营规律的制约

（4）实行独立核算、自负盈亏的企业性会展场馆，自我控制和发展能力较强，经营活动也灵活多样

会展场馆组织管理的含义：

运用组织管理的基本原则和方法来管理会展场馆。

会展场馆最基本的组织结构方式主要要直线制和直线职能制

直线制：

按照直线垂直领导的方式，适合规模较小，业务较单纯的场馆，无或只有一个职能部门

直线职能制：

业务+职能制部门，较多场馆采用

会展场馆的运行机制定义：

指会展场馆在经营过程中保证资金的投入和使用后，保持正常的工作状态，并在经营期内充分发挥其功能和效用，实现经营目标（或设计目标）所需要的系统组织和管理工作。

会展场馆的经营运行机制内容：

1.搜集运行的输入、输出信息，检查是否达到预定的技术经济指标

2.经营运行决策，根据经营运行评价个预期的目标，通过定性分析和定量计算，从不同的经营运行方案中找出最优秀的方案

3.经营运行计划，即实现最优方案的具体安排

4.经营运行控制

会展场馆管理体制创新：

1.多元化2.合作3.社会化合作项目

社会化合作项目包含：

1.合作公司2.外包项目3.合作经营项目4.委托项目代理5.设立驻外地办事处

会展场馆的公共关系：

是一个社会组织用传播手段使自己与公众之间形成双向交流，使双方达到相互理解和相互适应的管理活动。

是一种传播活动也是一种管理职能。

会展场馆的公关对象：

领导职工顾客政府传媒同行社会化合作单位

会展场馆的公关机制：

1.资讯建议2.传播沟通3.搜集信息4.社会交际5.教育引导6.协调关系

第三章会展场馆经营战略与目标管理

会展场馆开展经营基本观念：

1.市场观念（了解市场动态和观众需求）

2.竞争意识（扬长避短，改革创新）

3.开发观念（开拓市场，开发研究）

4.效益观念（社会效益和经济效益统一

会展场馆的经营目标：

1.对国家和社会的贡献目标

2.展览市场的占有目标

3.场馆发展目标

4.效益目标

会展场馆的市场定位：

1、按照规模予以市场分类

2、按照行业予以市场分类

3、按照办展形式予以分类

4、按地区的产业结构和基础定位

会展场馆的目标管理：

确立会展场馆办公、办展工作和会议展览经营的总目标→各部门设计的分目标→以目标达成度为考核绩效的唯一标准

目标管理的特征是：

1、鼓励职工积极参与全馆总目标的制定

2、强调总目标与部门目标及个人目标的有机结合，是职工对目标产生高度的认同感，以及实现目标的责任感。

3、提倡以目标作为自我控制、自我管理的手段，促使职工对目标实现的过程中，可自我满足和自我发展。

会展场馆计划管理的概念：

会展场馆计划管理就是根据内外环境，用目标管理的方法，通过对计划的编制、执行、控制，确定会展场馆的经营目标，指导经营业务活动，保证取得良好的效益。

计划管理对会展场馆的经营业务活动具有指导、规范和控制的作用。

（1）计划管理是会展场馆管理的首要职能。

（2）计划管理是现代会展场馆管理的客观要求。

会展场馆各阶段计划的编制：

（核心：

会展场馆的发展目标）

1.长期计划（场馆目标场馆建设和投资场馆经营管理场馆规模职工培训计划）

2.年度综合计划（是场馆中最重要的计划1场馆经营业务总计划2部门分类计划）

3.会展活动项目计划（月计划会展活动项目计划）

对会展场馆经济效益的分析：

1、会展活动的直接经济效益：

会展场馆在会议展览经营服务过程活动中所取得的合法收入或利润属于会展的直接经济效益。

2、会展的综合经济效益：

会展的综合经济效益是指会议展览带来的宏观的、社会性的、间接经济效益。

包括两个方面：

一是与会展直接相关的直接经济效益。

二是与会展活动间接相关的经济效益。

会展场馆直接经济效益的评价标准：

1.总成本：

一定时间内，会展经营与服务活动中物化活动和活劳动消耗的综合，货币量的表现。

2.总收入：

一定时期内，会展场馆以货币量表现的总经营服务效果。

3.净收入：

会展经营服务活动中新创造的价值。

1、会展项目的总成本2、会展项目的总收入3、会展项目的净收入4、会展项目经济效率5、会展项目利润率6、展厅、会议厅（设施、设备）利用率7、场馆每平方米收入8、每平方米毛利润率与场馆总毛利润率9、会展项目劳动（服务）效益

第四章会展场馆人力资源开发与管理

广义会展人才：

1.会展核心人才2.会展辅助性人才3.会展支持型人才。

会展核心人才：

包括会展项目开发、策划和会展高级运营管理等人才，他们在行业中层次最高、专业性最强。

辅助性人才：

广告宣传设计、展台搭建、运输、器材生产销售等人才。

会展人力资源不足的矛盾：

主要有4个方面

（1）会展专业人才严重缺乏；

（2）从业人员业务素质总体偏低；（3）专业结构不全；（4）人才分布不均。

会展场馆人力资源管理的涵义：

是指会展场馆的经营管理公司根据国家人事和劳动保障工作方针、政策，运用科学的原理、原则和技术方法，通过制定人事政策、人事工作制度，对其所属工作人员和人事工作进行一系列综合管理活动的总称。

人力资源管理的具体内容包括：

录用、考试、考核、奖惩、调动、专业人员的管理（人才管理）

会展场馆人才管理基本原则：

1.方向原则2.信任原则3.能级原则4.择优原则5.激励原则6.协调原则

会展场馆人才管理具体方法：

1.管好用好现有人才，充分调动他们的积极性，主动性和创造性

2.实行会展场馆的职务评定并实行任期目标值和聘任制

3.积极开发人才资源，特别是开发人才的智力资源，对现有人才不断进行继续教育

4.领导要理解和关心专业人员，努力改善他们的工作条件和生活条件，尊重他们的劳动，积极采纳他们的合理化建议

会展场馆人力资源管理流程：

1.确定公司人员岗位职责2.定岗和定编3.考核4.招聘和试用5.人事调配6.员工培训7.人事档案管理

会展场馆人力资源管理流程之考核：

1.技术人员的考核：

不定期的技术比赛，现场操作演示，结合搜集到的意见和反馈情况，部门经理的评价

2.服务人员的考核：

不定期的技术比赛，现场操作演示，结合搜集到的意见反馈情况，大型会展会现场服务负责人的评定

3.中层干部的考核：

上级评议，下级无记名评议，交叉评议，考核小组个别约谈

4.高层干部的考核：

如何对志愿者进行管理:

1、明确会展场馆志愿者需求现状：

会展场馆对志愿者需求量大，志愿者队会展项目的顺利开展有着重要的作用，弥补了会展场馆人力不足的缺陷。

2、志愿服务的突出特点：

专业性强；注重立项操作；规范化、法制化。

3、志愿者管理程序：

（1）需求量的衡量

（2）志愿者管理计划的制定（3）招聘范围、渠道的选择（4）志愿者培训（5）现场指导（6）服装、志愿者纪念品的提供（7）志愿者管理相关制度的制定，确保管理工作规范化。

会展场馆员工聘用程序：

1.部门提出用工申请2.确定聘用条件

3.确定聘用方式：

启用人才库，内部征聘，员工推荐，社会公开招聘4.初选5.面试6.技术考核7.复审8.体检、政审9.审批10.培训11.正式报到12.试用期

会展场馆人力资源管理流程之员工培训：

培训分类：

1.按培训实施部门可分为：

集团培训、公司培训、部门培训、班组培训、外出培训

2.培训内容可分为：

新员工入职培训、岗位培训、特殊工种培训、转岗培训、待岗配培训、安全培训

会展场馆提高职工素质的途径：

1、坚持政治思想理论教育和展览业务教育相结合，加强思想政治工作。

2、从实际出发，搞好职工培训。

3、现场培训，学以致用。

现场培训包括岗位练兵、技术表演和专题讲座。

4、业余培训

5、脱产学习，继续教育

6、学徒培训

7、建立岗位考核制

8、开展生动活泼的竞赛活动

9、开展当好第一个顾客的活动

关于员工培训：

入职培训、岗前培训、在职培训、外出培训

第五章会展场馆财务管理

会展场馆财务管理是指会展场馆在办会展等经营过程中，对财产、资金、成本、费用、利润及分配等活动，实行管理、调节和监督的总称。

会展场馆的财务管理分类：

固定资金、流动资金和专用基金。

会展场馆财务管理的手段和方法：

1、建立财务制度，实行财务指标的分解和分口管理。

2、在预测的基础上编制财务计划，预测和控制财务指标完成情况。

3、认真进行财务分析，积极调度、平衡财务收支。

4、认真组织日常财务管理。

5、定期进行财务检查和清产核资。