入职培训计划PART I长沙某假日Word格式文档下载.docx
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ItmaynotbeappropriatetorunsomemodulesforyourHotel.PleaseomitthesemodulesaccordingtoyourHotel’sneeds.
如有不适应用的部分，可根据酒店需求忽略。
Eachareaofthismanualisimportantandwillrequireconstantcheckingandupdatingtomaintainstandards.
本手册各个部分都很重要，为保重标准，需要持续的更新检查。
UtilizingAlternativeTutors使用不同的培训员
Utilizingalternativetutors/trainerstodeliverdifferentmoduleswillhelpmaintaininterestintheOrientationProgrammeforthedelegates,youandtheothertrainers.
使用不同的培训员来演绎不同的部分可以让课程更加有趣。
DuetothenatureoftheOrientationProgramme,itisoftenbesttohavetheexpertspresentthemodulerelevanttotheirarea.Orientationalsoprovidesagoodopportunityforyoutodevelopthetrainingskillsofothermembersoftheteam.
根据入职培训的特性，通常应邀请专业人事进行专业部门的讲解，入职培训同样可以给团队中其他成员演绎自己培训技能的机会
Forsomemodules,e.g.Grooming,Telephonesyoumaywishtouseanexternalconsultant,providingtheyareawareofandsensitivetoyourHotelculturethisisagoodwayofincreasingthevariationoftutorsusedandeasingyourworkload!
某些部分，如，仪容仪表、电话礼仪，你可邀请一些外部顾问，这样你的培训员就会比较多样化，这样也可以适当减轻你的工作量。
Howeverthereareafewrequirementsanypotentialtutormustmeet:
一些有潜力的培训员也可以参与到入职培训中来。
•FirstlytheymustholdacurrentGroupTraining,TraintheTrainerCertificateorequivalentqualification
首先必须为这些培训员举行相关的团队培训，培训培训员或其他相关培训。
•TheymustbeavailableonaregularbasistofitinwithyourOrientationSchedule
他们的工作时间必须能够和入职培训相适应。
•Youmustbeconfidentthattheirtrainingwillbeofthestandardyourequireforthisprogramme
你必须对他们课程演绎的标准有信心。
Suggestedtutorsforeachmodulearelistedinthemoduleoverviewsectionofthemodules.
在以下相关部分中一些可以邀请的培训员都有相应介绍。
SettingyourAgenda安排你的日程
EmployeeswillstartonOrientationanditiscompletedwithinthefirst30days.
Orientationwilltaketheformofbothon-jobandoff-jobtrainingsessions.
新员工的入职培训要求在入职的30天内完成。
入职培训包含脱岗和在岗培训两部分
MANUAL1手册1
Off-JoborientationforALLnewstartersconsistsof
所有新入职员工的脱岗培训包含以下方面：
∙Athree-daymodularprogrammeoutlinedwhichmustbecompletedwithinthefirstfourweeksofemployment.
在入职的第一个月必须完成三天的新员工入职培训。
∙Adebriefof‘In-HouseExperience’shouldtakeplacewithinfourweeksofitscompletion.
在第一个月的培训完成后，需要进行相关培训报告
MANUAL2手册2
On-JobOrientationforALLnewstartersconsistsof
对于所有的新员工，在岗培训包括：
∙DepartmentOrientationtobecompletedonthefirstdayofemployment
加入部门的第一天必须完成部门入职培训。
∙InitialTrainingplantocoverthefirsttwoweeksofemployment
入职的头两个星期必须准备和完成一份初始培训计划。
∙ManagementOrientationtoberunforallLineManagersandabovewithinthefirstweekofemployment.
对于一线部门经理和以上级别人员需要在入职的第一个星期完成相关管理级入职培训。
OptionalModulesshouldberunforspecificemployeesasappropriate
可选择的部分，可在需要的时候选用
∙NewStarterCrossExposure（optional）
新员工交叉培训（备选）
∙OrientationforCasualWorkersshouldberunforallcasualemployeesonthefirstdayofemployment.
临时工在入职的第一天也需要参加入职培训
∙DangerousKitchenMachineryshouldberunforallemployeeswhoareincontactwithkitchenmachinery.Thismoduleshouldberunpriortouseofthemachinery.
厨房员工需要进行厨房危险机器安全操作培训。
OrientationProgrammeTimings入职培训时间安排
MANUAL2手册2
ModuleNumber
ModuleTitle
Duration
OffJobOrientation脱岗培训
1
Introduction-Aboutthisbook介绍
30mins
2
WelcomebyGeneralManager总经理欢迎
20mins
3
IntroductiontoInterContinentalHotelsGroup
洲际集团介绍
1hour
4
OurOwningCompany（whereappropriate）
业主公司介绍（如果需要的话）
10mins
5
IntroductiontoOurHotel
酒店介绍
6
YouareourCustomers–TermsandConditionsofEmployment
服务我的客人
7
TrainingOpportunities
培训机会
8
OccupationalHealth&
Safety
职业健康和安全
180mins
9
FireTraining
防火培训
60mins
10
Security
安全培训
11
HotelTourandProductKnowledge
参观酒店和产品知识
90mins
12
Marketing
市场
13
PriorityClub
优悦会
45mins
14
GroomingandHygiene
仪容仪表和卫生
15
TelephoneandPagers
电话和传呼
16
IntroductiontoStandards
标准介绍
17
CustomerServiceProgram（ITCS）
顾客服务项目
8hours
18
OrientationReview
回顾复习
19
EnvironmentalIssue（Optional）
环境保护（备选）
20
In-Houseexperiencedebrief（Optional）
店内经验回顾（备选）
40mins
21
LocalCityOrientationdebrief（Optional）
当地城市介绍（备选）
OnJobOrientation在岗培训
22
DepartmentOrientation部门入职培训
3hours
23
InitialTrainingPlan初始培训计划
2weeks
24
ManagementOrientation管理级入职培训
OptionalModules可选部分
25
NewStarterCrossExposure新员工交叉培训
various
26
OrientationforCasualWorkers临时工培训
27
DangerousKitchenMachinery危险厨房机器的操作
Handouts手册
Whereappropriatehandoutoutlinesareincluded.
需要准备一份完善的员工手册作为培训支持。
APowerPointbasedworkbookwithconsolidationquestionsisprovidedforspecificoffjobtrainingmodulesinManualTwo.
参照后附PPT演示文档。
IfyourHoteldoesnothaveaHandbookyoushoulddiscussthiswithyourPersonnelcolleaguesandwillneedtodevelopone,orintheshorttermproduceextrahandouts.
如没有员工手册，需要有相关材料辅助。
ReviewandEvaluation回顾和评估
AswithalltrainingtheOrientationProgrammewillneedreviewingtoevaluateitseffectiveness.Listedbelowaresomesuggestedtoolsforyoutoutilise.Rememberyouwillneedtoevaluatetheeffectivenessinbothshortandlongerterms.
所有的入职培训项目都需要进行回顾和评估以检验培训的有效性。
以下有一些方法可供你选择，记住，你需要从短期和长期来检验培训的有效性。
♦Quizgamesattheendofeachdaytochecklearning
每天进行小测验
♦Postorientationquestionnairesgiventostaff（seemodule30）
发给员工入职调查文娟
♦Monitoringlabourturnoverinfirst3monthsofemployment
掌握头三个月的劳动力流失率
♦Guestcommentsi.e.servicereceivedfromnewstaff
客人意见。
如：
新员工的服务
OrientationProgramme入职培训项目
MissionStatement企业使命宣言
DevelopemployeeswhowillbecommittedtoInterContinentalHotelsGroupanditsculture.
发展洲际酒店集团忠实的员工。
ThisProgrammeisanintegratedprocesscarefullylinkingtraining,managementphilosophy,technicalsystemsandoperatingprocedures.EmployeeswillbeprovidedwithessentialcoreskillsduringtheirinitialtrainingperiodwiththeCompany.
这个培训项目是针对培训、管理哲学、技术系统和运作程序的一个综合过程。
在初始培训计划中需要提供给相关的、员工基本核心的技能。
ORIENTATIONCHECKLISTS
入职培训检查表
Employeesshouldreceiveaschedule,whichshouldincludeallmodulesthatthedelegatewillattend.OncompletionthisscheduleshouldbesignedbytheTrainerandtheTraineeandcanbeusedasatrainingrecord.
员工需要有一份日程表，包括所有员工需要参加的项目，作为培训的结束，日程安排需要有培训员和员工双方的签名确认，同时这个也可以用作培训记录。
CONTENTS内容
︒SampleOrientationSchedule入职日程样本
︒Off-JobOrientationChecklist脱岗入职培训检查表
︒On-JobOrientationChecklist在岗入职培训检查表
︒NewEmployeeIntroductionChecklist（General）
新员工入职培训检查表（综合）
TheTrainingManagerorHumanResourcesManagershouldkeeparecordofattendanceforalldelegates.
培训经理和人力资源经理需要保存一份所有参与者的出勤记
Off-JOBORIENTATIONSCHEDULE
入职培训日程样本
Subject项目
Time时间
Date日期
Venue地点
Supervisor/Trainer
主管/培训员
Off-JobOrientation脱岗入职培训
Introduction-Aboutthisbook
介绍
WelcomebytheGeneralManager
总经理欢迎
IntroductionstoInterContinentalHotelsGroup
洲际酒店集团介绍
OurOwingCompany
我们的业主公司
IntroductiontoourHotel
我们酒店介绍
YouareourCustomers-TermsandConditionsofEmployment
你是我们的客人-雇佣条件
OccupationalHealthandSafety
职业健康
消防培训
09.00–18.00
TrainingRoom
培训室
TrainingOfficer
培训主任
GeneralManager/HRD
总经理/人力资源总监
TrainingManager
培训经理
PersonnelManager
人事经理
SecurityManager
保安经理
HeadConcierge
首席礼宾司
SalesManager/DirectorofSales
销售经理/销售总监
FrontOfficeManager
前厅经理
SwitchOperator
总机主管
CustomerServiceProgram–BeMyGuest
顾客服务－服务我的客人
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