施工现场公共卫生管理制度文档格式.docx

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4.建立健全的食品采购、验收卫生制度,把好食品采购关。

4。

1采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。

4.2采购肉类食品必须索取卫生检验合格证明;

采购定型包装食品,商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期（保质期）等内容；

采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的检验合格证或检验单;

采购进口食品必须有中文标识。

5.建立健全的食品贮存卫生制度，保证食品质量。

5。

1食品仓库实行专用,并设置能正常使用的防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风设施.食品分类、分架、隔墙离地存放，各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存.

5.2食品进出应有专人登记，设立台帐制度。

做到食品勤进勤出，先进先出;

要定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。

3食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物

品混放。

5.4冰箱、冰柜和冷藏设备及控温设施必须正常运转.冷藏设备、设施不能有滴水，结霜厚度不能超过1cm。

冷冻温度必须低于—18？

，冷藏温度必须保持在0-10?

。

6.做好粗加工卫生管理，把好食品筛选第一关。

6。

1工地食堂应设有专用初（粗）加工场地，清洗池做到荤、素分开，有明显标志。

加工后食品原料要放入清洁容器内（肉禽、鱼类要用不透水容器），不落地，有保洁、保鲜设施。

加工场所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

2初（粗）加工的择洗、解冻、切配、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作,确保食品不受污染。

6.3加工后肉类必须无血、无毛、无污物、无异味；

水产品无鳞、无内脏;

蔬菜瓜果必须无泥沙、杂物、昆虫。

蔬菜瓜果加工时必须浸泡半小时。

7.做好加工制作过程卫生管理,确保出品卫生安全。

7。

1不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品。

2块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生;

食物中心温度必须高于70？

7.3隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应。

炒、烧食品要勤翻动。

4刀、砧板、盆、抹布用后清洗消毒;

不用勺品味;

食品容器不落地存放。

7.5工作结束后,调料加盖,做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。

8.强化售饭间卫生管理,把好出品关.

8。

1售饭间必须做到房间专用、售饭专人、工具容器专用、冷藏设施专用、洗手设施专用。

8.2售饭间内配置装有通风排气空调系统等设施,室内做到无蝇，保持室内温度25?

以下。

3售饭间内班前紫外线灯照射30分钟,进行空气消毒；

工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;

贴板做到面、底、边三面保持光洁。

使用食品包装材料符合卫生要求。

8.4工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒.

8.5过夜隔夜食品回锅加热销售,不出售变质食品,当餐（天）未售完熟食品在0-10？

冷藏保存或60?

以上加热保存。

8.6非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品,不得在售饭间存放。

9。

餐具用具必须清洗消毒，防止交叉污染.

9.1洗碗消毒必须有专间、专人负责，食（饮）具有足够数量周转。

9.2食（饮）具清洗必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。

一刮：

将剩余在食（饮）具上的残留食品倒入垃圾桶内并刮干净;

二洗：

是将刮干净的食（饮）具用加洗涤剂的水或2,的热碱水洗干净。

三冲：

是将经清洗的食（饮）具用流动水冲去残留在食（饮）具上的洗涤剂或碱液。

四消毒:

洗净的食（饮）具按要求进行消毒。

五保洁:

将消毒后的食（饮）具放入清洁、有

门的食（饮）具保洁柜存放。

3.加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。

9.4餐具常用的消毒方式：

（1）煮沸、蒸气消毒，保持100？

作用10分钟.

（2）洗碗机消毒一般水温控制85？

冲洗消毒40秒以上。

（3）消毒剂如含氯制剂，一般使用含有效氯250mg/L的浓度，食具全部浸泡入液体中,作用5分钟以上.洗消剂必须符合卫生要求，有批准文号、保质期。

5消毒后餐具感官指标必须符合卫生要求:

物理消毒（包括蒸气等热消毒）食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;

化学（药物）消毒：

食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物.

6保洁柜必须专用、清洁、密闭、有明显标记、每天使用前清洗消毒。

保洁柜内无杂物，无蟑螂、老鼠活动的痕迹。

已消毒与未消毒的餐具不能混放。

10。

注意保持室内外环境卫生清洁，建立环境卫生管理制度.

1厨房内外环境整洁，上、下水通畅。

废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁；

设置能盛装一个餐次垃圾的密闭容器,并做到班产班清。

2废弃油脂应由专业的公司回收，并应与该公司签订写有”废弃油脂不能用于食品加工”的合同.

10.3加强除四害卫生工作，发现老鼠、蟑螂及其他有害害虫应即时杀灭.发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。

4操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板。

*＊**＊＊项目部

下面是赠送的合同范本，不需要的可以编辑删除～～～～～～

教育机构劳动合同范本

为大家整理提供,希望对大家有一定帮助.

一、_________培训学校聘请_________籍_________（外文姓名）_________（中文姓名）先生/女士/小姐为_________语教师，双方本着友好合作精神，自愿签订本合同并保证认真履行合同中约定的各项义务.

二、合同期自_________年_________月_________日起_________年_________月_________日止。

三、受聘方的工作任务（另附件1）

四、受聘方的薪金按小时计，全部以人民币支付.

五、社会保险和福利:

聘方向受聘方提供意外保险。

（另附2）

2.每年聘方向受聘期满的教师提供一张_________至_________的来回机票（金额不超过人民币_________元整）或教师凭机票报销_________元人民币。

六、聘方的义务:

向受聘方介绍中国有关法律、法规和聘方有关工作制度以及有关外国专家的管理规定。

对受聘方提供必要的工作条件。

3.对受聘方的工作进行指导、检查和评估。

4.按时支付受聘方的报酬。

七、受聘方的义务:

1.遵守中国的法律、法规，不干预中国的内部事务.

2.遵守聘方的工作制度和有关外国专家的管理规定，接受聘方的工作安排、业务指导、检查和评估。

未经聘方同意，不得兼任与聘方无关的其他劳务。

按期完成工作任务，保证工作质量.

4.遵守中国的宗教政策,不从事与专家身份不符的活动。

遵守中国人民的道德规范和风俗习惯。

八、合同的变更、解除和终止:

双方应信守合同，未经双方一致同意,任何一方不得擅自更改、解除和终止合同。

经当事人双方协商同意后，可以变更、解除和终止合同。

在未达成一致意见前，仍应当严格履行合同。

3.聘放在下述条件下，有权以书面形式通知受聘方解除合同：

a、受聘方不履行合同或者履行合同义务不符合约定条件,经聘方指出后，仍不改正的.

b、根据医生诊断，受聘放在病假连续30天不能恢复正常工作的。

受聘方在下述条件下，有权以书面形式通知聘方解除合同:

a、聘方未经合同约定提供受聘方必要的工作条件。

b、聘方未按时支付受聘方报酬。

九、本合同自双方签字之日起生效，合同期满后即自行失效.当事人以方要求签订新合同,必须在本合同期满90天前向另一方提出,经双方协商同意后签订新合同。

受聘方合同期满后,在华逗留期间的一切费用自理。

十、仲裁:

当事人双方发生纠纷时，尽可能通过协商或者调解解决.若协商、调解无效，可向国家外国专家局设立的外国文教专案局申请仲裁。

本合同于_________年_________月_________日在_________签订，一式两份，每份都用中文和_________文写成，双方各执一份，两种文本同时有效.

聘方（签章）_________

受聘方（签章）_________

签订时间：

年月日

二手房屋买卖合同范本由应届毕业生合同范本

卖方：

_______________（简称甲方）

身份证号码:

_____________________

买方：

_______________（简称乙方）

根据《中华人民共和国经济合同法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》及其他有关法律、法规之规定，甲、乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就乙方向甲方购买房产签订本合同，以资共同信守执行。

第一条乙方同意购买甲方拥有的座落在______市_____区________________________

拥有的房产（别墅、写字楼、公寓、住宅、厂房、店面），建筑面积为_____平方米。

（详见土地房屋权证第_______________号）。

第二条上述房产的交易价格为：

单价：

人民币________元/平方米，总价：

人民币___________元整（大写:

____佰____拾____万____仟____佰____拾____元整）.本合同签定之日，乙方向甲方支付人民币__________元整，作为购房定金。

第三条付款时间与办法：

1、甲乙双方同意以银行按揭方式付款，并约定在房地产交易中心缴交税费当日支付

首付款（含定金）人民币____拾____万____仟____佰____拾____元整给甲方，剩余房款人

民币____________元整申请银行按揭（如银行实际审批数额不足前述申请额度，乙方应在

缴交税费当日将差额一并支付给甲方），并于银行放款当日付给甲方。

2、甲乙双方同意以一次性付款方式付款，并约定在房地产交易中心缴交税费当日支

付首付款（含定金）人民币____拾____万____仟____佰____拾____元整给甲方，剩余房款

人民币____________元整于产权交割完毕当日付给甲方。

第四条甲方应于收到乙方全额房款之日起____天内将交易的房产全部交付给乙方使

用，并应在交房当日将_________等费用结清。

第五条税费分担甲乙双方应遵守国家房地产政策、法规，并按规定缴纳办理房地产过户手续所需缴纳的税费.经双方协商,交易税费由_______方承担，中介费及代办产权过户

手续费由______方承担。

第六条违约责任甲、乙双方合同签定后，若乙方中途违约，应书面通知甲方，甲方应在____日内将乙方的已付款不记利息）返还给乙方，但购房定金归甲方所有。

若甲方中途违

约，应书面通知乙方，并自违约之日起____日内应以乙方所付定金的双倍及已付款返还给乙方。

第七条本合同主体

1.甲方是____________共______人，委托代理人________即甲方代表人。

乙方是____________，代表人是____________.

第八条本合同如需办理公证，经国家公证机关____公证处公证。

第九条本合同一式份。

甲方产权人一份，甲方委托代理人一份,乙方一份,厦门市房

地产交易中心一份、________公证处各一份。

第十条本合同发生争议的解决方式：

在履约过程中发生的争议，双方可通过协商、诉讼方式解决.

第十一条本合同未尽事宜,甲乙双方可另行约定，其补充约定经双方签章与本合同同具法律效力。

第十二条双方约定的其他事项:

出卖方（甲方）:

_________________购买方（乙方）:

__________________

__________________身份证号码:

___________________

地址：

___________________地址：

____________________

邮编:

___________________邮编:

电话：

___________________电话:

代理人（甲方）:

_________________代理人（乙方）：

_________________

___________________身份证号码:

鉴证方:

鉴证机关：

地址:

邮编：

电话:

法人代表：

代表:

经办人：

日期：

鉴证日期:

_______年____月____日