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维持人体正常的生命活动。

维生素A:

维生素B1:

维生素C:

维生素D:

参与人体各项生命活动,占体重的。

无机盐

牙齿、骨骼的重要成分是;

血红蛋白的组成成分有和蛋白质;

是合成甲状腺激素的原料。

缺钙易得症;

缺铁易患。

缺碘会导致甲状腺激素合成不足。

【习题演练一:

营养成分】

1.“六一”儿童节,小命在舞台上既唱又跳,小号了很多能量。

其表演节目消耗的能量主要来自于()

A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素

2.下表列出了A、B、C、D、E5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:

维生素A

维生素B1

维生素C

A

0.4

90

6

4

7

40

B

48.2

38

12

C

8.8

9.5

65

10

14

D

52

0.1

2.5

1

E

18

0.2

3

220

(1)从补充能量的角度看,较适合的食物选择是()

(2)根据表格可知,防止坏血病最佳的食物是______________,防止夜盲症最佳的食物是______________。

(3)正处于生长发育期的青少年,应多吃C食物的理由是______________________。

(4)若长期将食物D作为主要食物,易患的病是________________。

(5)食物A与食物B比较,对小孩骨骼和牙齿的发育比较有利食物是________________。

(6)食物D和E比较,能够提供能量较多的是___________________。

(7)在同样体积的D、E两种食物的浸出液(所用食物的质量相同)中滴加高锰酸钾溶液,首先褪色的是_____________,原因是_____________________________________________。

3.如图为4种食品中4种营养成分的相对含量图,读图选择图中的字母回答,以下列哪种食品为主食?

()

维生素D

(1)最不易患贫血病的是_______。

(2)最易患佝偻病的是________。

(3)最易患坏血病的是_________。

【知识梳理二:

消化和吸收】快速浏览9页——14页课文,记忆并完成如下内容:

1.消化系统的组成:

消化道由_______、__________、食道、________、_________、和肛门组成,其中________________是消化、吸收的主要场所。

消化腺包括唾液腺(分泌_________,含能消化淀粉的_________。

)、肝脏(分泌_________,其中的胃蛋白酶能初步消化_________。

)、肝脏(分泌胆汁,对_________起到乳化作用。

)、胰腺(分泌胰液,含消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。

)、肠腺(分泌_________,含能消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

2.食物的消化:

(1)概念:

食物在_________里被分解成_________的过程。

(2)消化方式:

物理性消化是指通过_________和_________,食物被磨碎并与_________充分混合的过程。

化学性消化是指在消化酶的作用下将食物中的有机物分解的过程。

(3)消化过程:

淀粉

脂肪+

3.营养物质的吸收:

营养物质通过_________进入循环系统的过程。

(2)吸收器官:

胃:

吸收少量的_________、无机盐和酒精。

小肠:

吸收_________、葡萄糖、甘油、脂肪酸、维生素、水等。

大肠:

吸收少量的水、无机盐和部分维生素。

4.小肠与其功能相适应的特点:

适于消化124,适于吸收123

(1)长(5—6m)

(2)大(有和,200m2)

(3)薄(小肠绒毛、毛细血管等分别只有细胞构成)

(4)多(有胆汁、、等)

【习题演练二:

消化和吸收】

1.下列几种物质中,不经消化就可被小肠直接吸收进入血液的是()

A.淀粉B.维生素 C.蛋白质D.脂肪

2.能够消化糖类、蛋白质和脂肪的消化液是()

A.胆汁B.胰液 C.唾液D.胃液

3.试管内有一些植物油,加入配置的消化液,充分振荡后置于37℃的温水中,一段时间后植物油不见了,配置的消化液最合理的一组是(  )

A.胰液、肠液、胆汁B.胃液、胆汁C.唾液、胃液、肠液D.肠液、胃液

4.肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了

A.肝脏分泌消化脂肪的酶B.小肠绒毛对脂肪的吸收

C.消化脂肪的酶和胆汁的分泌D.肝脏分泌胆汁,从而影响了脂肪的消化

5.下列物质在人体消化道内进行化学性消化的顺序是()

A.脂肪→蛋白质→淀粉B.淀粉→脂肪→蛋白质

C.蛋白质→淀粉→脂肪D.淀粉→蛋白质→脂肪

7.右图是人体消化系统的模式图,请据图回答:

(1)小明咀嚼馒头时感觉到有甜味,这是因为________________________

___________________________________________缘故。

这说明淀粉在[]开始被消化。

(2)小华得了胃炎,图中表示“胃”的是[]。

(3)人体内最大的消化腺是[]________________,它能分泌胆汁,促进脂肪的消化。

(4)消化道中最长的部分是[]________________,它有含多种消化酶的消化液,是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

8.现有A、B、C三支试管,其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。

(1)A试管滴入碘液呈________色,再加入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中,10分钟后,试管内颜色变化的是________________。

(2)B试管内加入足够(),充分振荡后置于37℃温水中,半小时后鸡蛋清不见了。

A.唾液B.胃液C.胆汁D.水

(3)C试管加足够的小肠提取液,充分振荡后置于37℃温水中,一小时后液体中植物油不见了。

原因是________________________________。

9.分析图表回答问题。

图中三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况。

下端字母分别表示组成消化道的各个器官,试据图回答:

(1)曲线甲是________的消化,曲线乙是________的消化,曲线丙是________的消化。

(2)蛋白质在[]________和[]________中消化,其消化的最终产物是________。

淀粉消化的最终产物是________。

(3)从图中可以看出,食物的消化开始于________,完成于________。

消化和吸收营养物质的主要场所在[]________。

(4)胰腺分泌的胰液在[]________进入消化道。

该区域具有的消化液,还有________和________。

10.如图为消化系统部分结构示意图,请据图回答:

(1)在消化道[A]内抽取内容物进行化验,结果发现脂肪食物还没有被消化,蛋白质却已被初步消化,那么消化道[A]是_______,此部位能吸收的营养物质是__________________

______________。

(2)在小肠内,胆汁能使脂肪变成微小颗粒,从而增加脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化。

这种消化方式叫做_________________,主要在[]________进行。

(3)水是生命的源泉。

图中能吸收水的部位是____________(填序号)。

(4)图中能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等物质的部位是[]_________。

【知识梳理三:

呼吸】快速阅读24页——29页,完成下列问题:

、咽、喉、、支气管等,是气体进出肺的通道。

呼吸道

1.呼吸系统作用:

气体的通道,可使进入肺部的气体、、。

最主要的呼吸器官,是进行的场所。

肺进行气体交换的主要部位是,适应特点是数目,外面缠绕着丰富的

肺泡壁和毛细血管壁都很。

2.肺与外界的气体交换:

通过来实现的。

(1)吸气:

肋间肌和膈肌,胸腔体积,肺随之,肺内气压大气压,外界气体进入肺。

(2)呼气:

肋间肌和膈肌,胸腔体积,肺随之,肺内气压大气压,肺内气体排出体外。

3.人体内的气体交换:

原理是气体的。

肺泡内的气体交换

组织里的气体交换

进行部位

与之间。

过程

肺泡血液

血液组织细胞

血液成分变化

由变为。

由变为。

4.呼吸全过程:

肺的通气、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换。

溺水或窒息死亡、煤气中毒分别是哪一环节发生障碍:

、。

【习题演练三:

呼吸】

1.下列叙述中,与肺的气体交换作用无直接关系的是()。

A.肺泡数目极多B.肺泡位于细支气管的末端

C.肺泡外包绕着毛细血管D.肺泡壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞组成

2.人体内二氧化碳浓度最大的地方是()。

A.肺泡B.肺泡周围毛细血管C.组织细胞D.组织细胞周围毛细血管

3.肺泡内的氧气进入血液,血液中的氧气进入组织细胞,分别需要经过()层细胞。

A.1、1B.2、2C.2、3D.2、4

4.呼出气体和吸入气体相比,其变化是()。

①温度升高②水分增加③氧气含量略增加④氧含量大增⑤二氧化碳含量增加

A.①②④B.①②⑤C.②③⑤D.①③④

5.会游泳的同学都有这样的体会,刚下水时,水超过胸部会感到呼吸吃力,对此合理的解释是(  )

A.不熟悉水性,心里紧张B.水的压力使胸廓扩大受阻

C.水中含氧少D.水中温度低

6.如图表示血液流经某结构后某些成分的变化情况,据此推测该结构为()

A.肺B.组织细胞C.肝脏D.肾脏

7.下图是模拟膈肌运动的实验装置及实验过程。

请回答:

(1)实验装置表示吸气状态,表示呼气状态。

(2)乙实验装置所处的状态中,膈肌(填“收缩”或“舒张”)。

(3)甲、乙过程合起来表示肺与进行气体交换的过程。

(4)古代有些女子将胸部和腰部束得很紧,以保持苗条的身材,但是会直接影响(填“图甲”或“图乙”)所示生理过程的进行,经常这样会引起体质下降。

(5)若用此实验装置探究人体吸气和呼气的原理,则此实验装置还存在不足,因为它无法模拟胸廓前后径和径的变化。

8.如图是检验呼出气体的实验装置,请根据你所学的知识和实践经验回答下列问题:

(1)实验者作缓慢的吸气和呼气,吸气时用夹子夹紧B管的橡皮管;

呼气时,夹紧A管的橡皮管。

进行多次后,试管内的石灰水变浑浊了,说明呼出的气体中含。

(2)在实验中涉及试管A的目的是。

(3)人体内呼出的二氧化碳产生的部位是()

A.血液B.肺泡C.细胞D.气管

(4)在呼吸时,由于肋间肌和膈肌收缩,胸廓扩大,气体就被;

当和舒张,胸廓变小时,气体就被呼出。

11.如图坐标系是某人在一个标准大气压下的一次平静呼吸中,肺内气压的变化曲线。

请分析回答:

(1)曲线ab段表示__________时肺内气压的变化。

(2)曲线bc段的变化中,胸廓的前后、左右、上下径都________。

(3)本次呼吸中吸气结束的那一瞬间是坐标系中的________点,此时肺内气压与大气压的值________。

(4)在曲线ab、bc段变化中,与呼吸有关的肌肉的变化情况是:

ab段:

________________________________________;

bc段:

__________________________________________。

12.如图是人体内的气体交换过程示意图,据图分析回答问题:

(1)人体内的气体交换包括[]_______________________

____、[]_________________________两个过程。

(2)图中①表示_______,②表示______________的扩散过程,扩散的原理是_________________________________________

_________。

(3)②是由_______运送的,①是由_______运送的。

(4)气体进出肺泡是通过______________来实现的。

(5)从图中可以看出,人体的呼吸过程包括______________、_____________________和A、B四个环节。

【知识梳理四:

人体怎样获得能量】快速浏览31页——35页课文,归纳整理:

1.人体生命活动的能量来自于,食物中的营养成分中最重要的供能物质是,重要的贮能物质是。

2.食物经消化后,有机物被吸收进入血液,呼吸系统吸进的也进入血液,有机物在细胞内被氧气氧化分解释放,供人体的各项和利用。

3.不同营养成分的热价:

糖类为千焦/克;

蛋白质为千焦/克;

脂肪为千焦/克。

4.影响能量消耗的因素有、、、等。

【习题演练四:

人体怎样获得能量】

1.能量的最终来源是()。

A.植物中的化学能B.食物中的能量C.太阳光能D.热能

2.质量相同的营养物质中,氧化分解释放能量最多的是()。

A.维生素B.糖类C.脂肪D.蛋白质

3.有机物在人体内分解不可能产生()。

A.二氧化碳B.含氮废物C.氧气D.水分

4.小明今年13岁了,他每天所需能量约为11340千焦。

小明每天大约从食物中摄取200克蛋白质、500克糖类和100克脂肪,你估计小明的体重可能会有怎样的变化?

5.下表中的数据为不同年龄组的人,每天所需的能量平均值,据下表回答问题。

年龄

每天所需能量平均值(千焦)

男性

女性

10~12

9240

8820

13~15

11340

10080

16~18

13020

19~35

11760

400

36~55

10500

7560

56~75

630

(1)人体每天所需能量主要用于____________和____________两个方面。

(2)上表中,______组的人每天所需能量最多,其原因是________________________。

(3)一名15岁的男性中学生,在一段时间内,他每天摄取的食物提供的能量低于11340千焦,他会怎样?

____________________

__________________________________。

(4)若上表数据是在夏天测得,那么在冬季再测定时,数据有没有变化?

你的理由是什么?

(5)食物中为人体提供能量的主要物质是_____________,这种物质来源于绿色植物的____________。

【知识梳理五:

物质运输的载体】快速阅读44页——49页,完成下列问题:

1.流动的组织——血液:

运输营养、防御保护、调节体温等

含量

形态结构特点

功能

异常症

血浆

55%

淡黄色液体,成分有、

、、无机盐等

运载,运输

血细胞

红细胞

呈两面凹的状,成熟后,富含血红蛋白。

运输和部分二氧化碳

含量少说明,宜多吃富含和的食物。

白细胞

最少

最大,圆球状,有。

吞噬,

含量多说明有

血小板

较少

最小,形状,无

促进,

2.血型与输血:

①ABO血型系统;

②输血:

以输同型血为原则;

③无偿献血

【习题演练五:

物质运输的载体】

1.新鲜的鸡血凝固成血块后,马上将血块切开,观察其切面的颜色变化是( )

A.由鲜红色变为暗红色B.始终是鲜红色C.由暗红色变为鲜红色D.始终为暗红色

2.临床上常根据病人病情的需要,有针对性地选用血细胞和血浆成分输入病人体内,那么对于大面积烧伤的病人你认为应输入()

A.红细胞B.血小板C.白细胞D.血浆

3.小楠参加保护母亲河植树活动中不小心划破手指并流了一些血。

小楠没有注意,时间不长就自然止血了,起作用的是()

A.红细胞B.白细胞C.血小板D.血清

4.下列关于血液的说法中,正确的是()

A.一个O型血的人因意外失血可输入AB型血

B.一个A型血的人因意外失血时最好应输入AB型血

C.一个健康成年人一次献血200mL——300mL是不会影响健康的

D.每一个健康公民都应积极参加无偿献血

5.西藏位于青藏高原,海拔高,空气稀薄。

援藏人员进藏前都要进行体检,其中一中年男子的血液在显微镜下观察结果和血常规部分化验结果如图、表所示。

据此回答问题:

(1)低倍显微镜下一般可以看到[2]__________;

如果看不到[1]__________,可能的原因是______________________________;

如果看不到[3],其原因可能是____________________

检验项目

检验结果

正常范围

RBC(红细胞)

3.2×

1012/L

(4.0—5.5)×

WBC(白细胞)

12×

109/L

(4——10)×

HGB(血红蛋白)

90g/L

100—160g/L

PLT(血小板)

239×

(100—300)×

(2)此男子能否参加援藏工作?

_____。

原因是他可能患有_____,你建议他应该多吃一些含_____和_____丰富的食物。

(3)此人体内可能有__________,你判断的理由是__________不正常,说明该成分的作用是_______________。

(4)医生把青霉素滴注到他手背上的“青筋”中进行治疗。

“青筋”是指_________血管,药物首先要到达心脏的__________,需要_____次经过心脏才能到达病灶发挥药效。

【知识梳理六:

物质运输的器官】快速阅读50页——54页,完成下列问题:

1.血液管道——血管:

血管

流向

分布

管壁

管腔

血流速度

备注

动脉

心脏→全身

主干→分支

多数较深

___,弹性大

较小

___

桡动脉、

颈动脉

静脉

全身→心脏

分支→主干

有深有浅

___,弹性小

最大

有______

毛细血管

物质交换

动脉→毛细血管→静脉

数量___,分布___

最___,只有______细胞构成

最___,只容红细胞_____

适应性

2.毛细血管与物质交换相适应的特点:

①管腔___,只允许红细胞_________;

②管壁极薄,只由_________细胞构成;

③血流。

3.动力器官——心脏:

心壁:

由心肌构成,最厚,右心室次之,心房较薄。

左心房、右心房→与_______相连,分别是___________、__________。

四个腔

左心室、右心室→与_______相连,分别是___________、__________。

瓣膜:

房室瓣、动脉瓣。

防止血液倒流,只能_______→_______→_______。

心率:

60——100次/分(心脏不停跳动而不觉累的道理?

【习题演练六:

物质运输的器官】

1.在医院输液时,护士用胶皮管扎紧病人的小臂,目的是( )

A.防止血液倒流B.使血液流动缓慢C.防止血液回流心脏D.使手臂静脉充血,便于注射

2.下列有关动脉的叙述中,不正确的是()

A.管内流的是动脉血B.与心脏相连,送血出心

C.管壁厚,管腔小,弹性大D.管内血流速度较快

3.显微镜下观察鲫鱼尾鳍时发现视野中几支小血管内红细胞单行通过,并汇集到一条稍大的血管(如图),这条稍大的血管是()

A.动脉B.静脉C.毛细血管D.动脉血

4.下列血流方向中,正确的一组是()

A.静脉→毛细血管→动脉B.动脉→静脉→毛细血管

C.右心室→左心房→肺动脉D.左心房→左心室→主动脉

5.如图是人体血液与组织细胞之间的物质交换示意图,请根据图回答下列问题:

(1)若此图为血液与组织细胞进行物质交换示意图,则[1]是______;

[2]是____________;

[3]是____________。

按图中血液流动的方向,此处毛细血管流出的血液应该是。

(2)若此图[3]表示肺泡,则[1]表示_________,它与红细胞中的结合,随血液循环到达组织细胞处。

[2]表示______。

(3)红细胞中的氧想要到达[3]处,需要穿过______层细胞。

6.右图是人的血液循环系统某个部分的结构示意图,据图分析作答:

(1)如果图中B为左心房和左心室,则血管A的名称是,血管C的名称是。

(2)如果图中B为左心房和左心室,当心室舒张时,防止血液倒流回心室的结构是,它位于图中字母所示血管的近心端。

(3)如果血管C、A分别连通左心房和右心室,则图中字母B所示结构是位于周围的毛细血管。

7.右图是人体心脏结构模式图,请回答有关问题:

(1)图中心脏各腔的壁最厚的是[]。

(2)心脏的四个腔中,心脏壁最厚的腔是图中标号。

(3)血管⑥里流血。

(4)血管⑥的血压比血管⑤的血压。

(填“高”或“低”)

(5)图中标号是房室瓣,其作用是。

(6)肌肉注射青霉素,若作跟踪检测,则最先将在心脏的哪个腔中发现这种药物?

请写出图中此腔的标号。

【知识梳理七:

物质运输的途径】快速阅读56页——59页,完成下列问题:

1.循环途径:

成分变化:

血→血组织细胞

氧、养料↑↓二氧化碳、废物

体循环:

→→各级动脉→全身各器官的毛细血管网→各级静脉→→

↑↓

肺循环:

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