绩效考核方案Word格式文档下载.docx

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考核对照表

考核得分

考核结果及等级

绩效优秀

绩效良好

绩效差

第九条：

考核程序

1.总经理室每月30日前对公司各部门上月绩效进行考核评分，确定等级；

3.财务经理每月29日对统计、各仓库保管员进行考核评分，确定等级；

4.各部门第一责任人每月27日前对本部门人员上月工作绩效进行考核评分，确定等级；

第十条：

工资核算

1、人员工资=基本工资+绩效工资+其他补贴

第四章考核面谈与绩效改进

第十二条：

考核面谈

员工考核的核心是结合工作计划和目标，干部对下属的工作进行监督、指导和对工作思路和绩效改进上提供帮助，因此每次考核结束后，考核者应被考核者进行考核面谈。

考核面谈为考核者与被考核者就绩效改进与能力提升所进行的沟通应做到：

（1）分析、确认、显示被考核者的强项及弱点，让被考核者了解自身工作的优、缺点，帮助考核者发挥强项、改进弱点；

（2）反映被考核者现阶段的工作表现；

对被考核者提出期望并订立下阶段的目标，对下一阶段工作的期望达成一致意见；

（3）明晰被考核者发展及对培训的需要，以便日后承担并更加出色有效地完成工作；

第十三条：

绩效改进

考核人员跟被考核人员面谈后应达成一致绩效改进计划（如：

进行培训，调动工作岗位，重新分配工作职能等），并将此计划作为下一阶段考核的依据。

第五章考核结果运用

第十四条：

培训、转岗

经过考核不合格人员，部门针对考核反映出工作存在的问题，对不合格人员有针对性的开展培训，培训后考核仍不达标者给予调离原岗位处理

第十五条：

晋升、调薪

年度考核优秀人员，可根据实际情况，给予职务晋升以及相应调薪，以促进其工作积极性，继续发挥优势，承担更大工作职责。

以上考核作为一种参考，具体以实际操作为准。

第二十五条：

附件各岗位目标责任书

附件

1、销售总监目标责任书

岗位名称

销售总监

所属部门

销售部

上级

总经理

下级

店长销售经理

工作标准

1，卖场，餐饮渠道工作人员招聘培训

2，销售计划，组织及控制

制定卖场年度，季度，月度销售业绩目标，组织团队按照工作流程运营，并按时对于销售业绩进行监督，考核，努力完成卖场销售任务目标。

制定餐饮渠道年度，季度，月度销售业绩目标，组织团队按照工作流程运营，并按时对于销售业绩进行监督，考核，努力完成餐饮销售任务目标。

3，不间断收集统计总结市场信息（货物信息，竞争对手信息，消费者信息）按周，月为周期向总经理汇报，并及时调整公司相关政策。

4，大客户关系管理.以周，月为时间周期向大客户拜访沟通。

及时客怨处理，维护客情。

5，销售会务管理。

定期，不定期组织会议总结，交流工作，完成公司经验积累，制度完善，员工工作技术提升等目标。

6，协助总经理完成其他工作。

考核指标

考核流程

（1）每月月底27号前统计

（2）最后交于副总。

备注

2、店长工作标准

店长

销售部

导购收银员货物管理员

1、每日工作安排

（1）主持晨会，总结昨天工作完成情况，发现问题，解决问题，提高工作效率。

以及安排今日工作。

（优：

分良：

分差：

分）

2、工作标准

1，月度季度年度营业额完成情况

优：

完成及超额完成

良：

业绩目标完成90%上下不差5个点

差：

业绩目标完成85%以下（含）（优：

2，做好员工工作技能培训，经验交流及总结每月进行考核

员工熟悉工作全月在工作上不出错误或者1，2处错误

员工满足基本工作要求，全月5处以下

员工掌握不了最基本工作要求（优：

3，工作流程不断优化。

不出错，高效率

可以不断优化流程工作速度快，质量高，工作一遍达到要求，不返工。

基本按照日常工作流程

不了解工作流程，不能组织各职能员工完成工作（优：

4，优秀员工培养数量确保人员稳定有归属感

月季年必须培养成熟人才管理技术各部门优秀员工共人保证各岗位人员不得空缺影响公司正常运营

保证各岗位人员不得空缺

没有计划能力没有组织能力没有协调能力

（优：

3、货物陈列

（1）各员工工作台保持整洁

优：

收银台开票台电脑布线整齐外表面干净无灰尘;

每月最后一天对电脑进行除尘；

台面不得乱放文件，要收拾在文件夹中。

笔用完放在笔筒中。

良：

电脑整齐干净完成每月电脑除尘

差：

电脑摆放不齐桌面脏乱差

（2）优：

货架物品按每个物品一件为单位陈列摆放并不断补货保持一件的状态

货架玻璃干净无灰尘

货架区域冰柜区域经常地面无垃圾

货架物品陈列摆放摆货数量有所欠缺

货架玻璃有脏污没有及时清理

货架区域冰柜区域有垃圾超过两小时未能及时清理

货架物品陈列摆放脏乱差

货架玻璃有脏污没有清理

货架区域冰柜区域有垃圾全天不清理

4、员工日常管理

制定卫生清洁制度并督促卫生情况

5、其他工作

（1）门店消防，断电，漏水等店内所有繁杂事务的管理

（2）完成领导交办的其他任务

（1）由销售总监协助总经理对店长进行考核，每月一次。

（2）月底进行统计。

3、导购目标责任书

导购

无

1，导购业绩管理

（1）相关产品知识的学习

接受公司基本产品知识学习，并通过其它途径完成产品知识的积累。

虚心向客户请教产品知识总结并有能力培训产品知识

基本熟悉公司各产品类型各品牌做到客户问答

没有学习能力不了解产品不熟悉产品品牌不会主动学习

（2）接待能力

知晓销售的流程帮助客户满足需求推销公司的产品不让客户空手而归

客户名单的登记电话管理

市场信息的获取餐饮调味品的供应信息管理包括餐饮店的需求正确描述以及潜在的需求和需求的方向准确把握

一定的销售能力准确把握顾客的需求客户的信息登记

不会沟通服务态度差工作不在状态带情绪上班致使客怨产生

2、陈列货物的管理

（1），陈列货物

9、其他工作

（1）及时与店长沟通，当销售过程有问题时向店长求助；

（2）完成领导交办的其他任务（优：

（1）由店长对导购进行考核，每月一次。

（2）每月28号前交于行政办进行记录。

（3）最后交于总经理审核、批准。

4、收银员目标管理责任书

收银员

店长

1、工作流程关键点

（1）收银动作

有基本点钞能力辨钞能力确保全月金额不出错无假币

若出现金额数量差错；

假币给公司造成损失，自己无条件承担

服务质量差使得客人不耐烦沟通能力差使得客人下不来台

（2）收银台的管理

按金额面值大小分类码放整齐

收银工作台不放私人有关的物品桌面整齐干净

金额码放整齐桌面干净

收银桌面脏乱差收银箱金额很乱金额错误不断

（3）开票动作

开票要提早字迹要清晰金额无错误熟悉电脑录单

会开票金额没有错误会电脑录单

差:

开票费时间单价标错误电脑操作差

（4）接电话

熟悉餐饮客户采购经理，厨师长的信息以及电话

准确接受订单（包含产品数量，品牌，保质期等）

可根据客户采购量协助做采购计划单提供采购建议

准确接受订单

没能准确接受订单造成公司运营能力差效率低浪费时间金额造成损失

2、工作态度

工作态度

对待客户周到服务同事互相尊重相处愉快认同公司理念处处维护公司利益

努力认真工作公司同事互相尊重融洽相处

身在公司心在外领着工资不认可公司没能力不成长只抱怨影响公司环境

3、其他工作

（1）及时与店长沟通，汇报工作情况

（1）由店长对收银员进行考核，每月一次。

（2）最后交于总经理审核、批准。

5、货物管理员目标考核责任书

货物管理员

1.工作标准

（1）货物管理

货物分类码放严格遵守先进先出的原则

注意各特殊货物码放防潮防损防晒防交叉污染

库房卫生达标

货物码放整齐干净卫生未能给公司造成货物损失

货物摆放杂乱降低工作效率因为管理不利造成货物变质造成损失

（2）工作技能

保持不断的学习力对产品知识有不断的积累满足公司对人才需求

熟悉使用电脑软件制作进出库单

熟悉工作技能

工作技能长时间掌握不了工作能力停滞不前

2，工作态度

（1）由店长对货物管理员进行考核，每月一次。

（2）最后交于总经理（财务经理）审核、批准。

6、财务经理目标考核责任书

财务经理

财务部

总经理

统计出纳（收银）

、其他管理

（1）及时与上级领导沟通，汇报生产部内情况

（1）

（2）

7、统计员目标考核责任书

统计员

按期按时完成财务经理对财务相关报表的需要准确无错误

食品相关证照管理当需要时可以按照需方要求准确提供

基本完成财务相关报表食品相关证照管理有序

财务报表不能按照要求完成工作不上心食品相关证照不完整

2.工作台卫生

及工作态度

很强的学习力不断增强业务技能工作上部门团队合作程度高

工作台桌面物品摆放整齐收纳归类有序无形提高工作效率

较长时间可以熟悉业务技能可以独立完成自己相关工作

工作台整洁有序

自己的工作达不到任职要求

工作台私人物品影响工作效率

3.其他

（1）完成部门经理交办的其他工作任务

（1）由财务经理对统计员行考核，每月一次。

8、销售人员目标考核责任书

业务员

1.业绩关键考核

（1）业绩

按公司业绩目标要求完成或者超额完成

客户满意率高没有出现客户投诉

销售团合作能力高不允许恶性竞争

有一定销售能力基本完成公司销售目标

认真维护客户

搞好团队合作

没有销售能力屡次完不成业绩要求

客情差不合群

2.工作态度

（1）优：

不断的学习能力作为调味品行业内行要了解业内相关资讯

积极向上级领导反映市场信息以及合理建议

销售相关硬件运输工具的日常保养工作台整洁

处处维护公司利益同事关系相处融洽工作效率高

完成分内工作汽车养护及工作台的清洁维护

消极怠工懒惰

6.其他

（2）配合好其他部门工作联接

（1）由销售总监对销售人员行考核，每月一次。

9、采购经理目标考核责任书

采购经理

采购部

采购助理

合理制定采购计划既不影响资金占用又不影响正常供货

准确无错误的达到客户对于货物品牌，质量相关标准

采购时间及时不影响客户需要

基本完成采购相关要求

没能组织计划采购作业工作效率低

4.其他

（1）领导交给其他工作任务

（1）由总经理对采购经理进行考核，每季度一次。

10、采购员目标考核责任书

采购员

1.采购管理

（1）协助采购经理做好采购计划规定期限催货、押运、提运物资

掌握物资的使用、库存情况

及时、全面、系统、调查和掌握供货市场信息、动向，做好预测和采购

协助采购经理做好采购计划

2.其他

（1）完成领导交办的其他工作任务

（1）由采购经理对采购部员工进行考核，每月一次。

（2）最后交于总经理批准。

以上仅作为基础框架，各部门负责人有权利和责任不断补充和说明