高效农业生态园区建设和猪粪综合利用1文档格式.docx
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长期以来,党和国家一直高度重视农业生态环境建设和保护工作,积极实施可持续发展战略,制定了《全国生态环境保护纲要》、《全国生态环境建设规划》、《中国21世纪初可持续发展行动纲要》等一系列方针、政策,先后出台了《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国农业法》等相关法律法规,确定了农业生态环境建设和保护工作的有关目标、任务和责任。
党的十六大、十七大又进一步把“可持续发展能力不断增强,生态环境得到改善,资源利用效率显著提高,促进人与自然的和谐,推动整个社会走上生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路”,作为全面建设小康社会的主要内容。
胡锦涛总书记在中央人口资源环境工作座谈会上强调“要加快转变经济增长方式,将循环经济的发展理念贯穿到区域经济发展,城乡建设和产品生产中,使资源得到有效的利用。
最大限度地减少废弃物的排放,逐步使生态步入良性循环,努力建设环境保护模范城市,生态示范区、生态省。
”
我省是一个资源小省,人均耕地、水资源拥有量都低于全国平均水平,但我省农村经济连续十几年快速发展,并保持全国领先地位:
2004年全省农民人均纯收入6096元,实际增长7.4%,收入总量已连续19年位居全国各省区第一;
全国2004年农民人均纯收入2930元,不到浙江的一半。
镇企业总产值、利税等主要指标继续位居全国第一;
乡镇企业增加值5101亿元,同比增长12%。
2003年农村全面小康社会实现度达到51.2%,位居全国省区第一;
县域经济发展水平居全国领先位置,在2003年全国综合实力百强县中,浙江占30席,数量居全国第一。
发达的农村二三产业与农业发展争地、争水、争电、争资金等矛盾十分突出,一部分乡镇企业还给农业生产带来污染,农业环境污染问题呈现日益加剧的趋势。
农业劳动力过剩、农业规模过小、农业投入不足的问题依旧比较突出。
因此我省现代农业发展唯有实施差异性竞争战略,发挥比较优势,实现农业生产方式的根本性变革才能赢得主动。
在我省进入向工业化、城市化、信息化、市场化和国际化全面迈进的新阶段的背景条件下,省委省政府立足浙江省情,作出了“生态立省,建设绿色浙江”的决策,这将对推动我省生态、经济良性循环和持续发展,具有十分重要的战略意义。
没有良好的生态环境就不可能实现经济的可持续发展,不治理好环境污染,也难以营造良好的生态环境,就无法保障人们的正常生活。
嘉兴素称“鱼米之乡”,环境的严重污染,已经使嘉兴的“鱼米之乡”变得名不符实,随着嘉兴市畜禽粪便对水质污染程度的发展,水质污染带来的系列问题越来越成为制约畜禽养殖业持续发展的关键因子。
同时水质的恶化是影响畜禽存活率和产量的主要障碍,也是造成畜禽疾病的爆发的主要原因。
而病害的爆发,又造成抗生素等化学药品的大量使用及其在动物体内的残留,对人类的健康也造成了极大的威胁。
因此畜禽粪便业持续发展的关键技术和研究热点。
目前采用的多点处理猪粪,已无法从根本上解决嘉兴市畜禽粪便的问题。
而恢复失衡生态最彻底的方法是先找到解决污染源综合利用的途径。
农业资源要素供需变化带来的变化。
随着工业化、城市化推进,二三产业与农业争夺资源要素的矛盾日益突出,耕地、水、能源资源的紧缺和农业环境的污染恶化越来越成为农业发展的瓶颈制约。
依靠科技进步提高农业资源的利用率、保护和改善农业生态环境成为克服资源瓶颈的必然选择。
本项目采用循环利用农业资源,塑造一条封闭的不对环境产生二次污染的生物链,达到改良环境的目的,对实现我市畜禽养殖业绿色、健康、可持续地发展、改变市容市貌、提高人们生活质量有着重要的现实意义。
近年,我省农产品出口势头发展良好,随着农产品买方市场的形成和绿色消费热的兴起,国内外市场对农产品的内在品质和安全质量要求越来越高,无公害农产品、绿色农产品和有机农产品日益风行,这既为我省发挥生态优势、调整农业结构、扩大农产品出口提供了机遇,也将使我省的农产品出口面临更为严格的“绿色壁垒”挑战。
如由于受“虾反倾销”的影响,我省在美国市场虽然鱼类和头足类等产品出口大幅度增长,但是2004年水产品出口量和出口额还是分别减少0.22万吨和0.12亿美元,下降20.4%和28.7%,特别是虾产品市场已基本消失殆尽,2005年1月我省对美虾出口仅为14.9吨,货值10.5万美元,比上年同期减少97.1%和95%。
今年3月,欧盟FVO官员对我水产品质量卫生控制情况检查后,按欧盟要求,国家质检总局因捕捞鱿鱼船卫生不佳而作出了暂停出口欧盟鱿鱼报检的决定,使舟山市库存的鱿鱼及制品5万多吨、货值8000多万美元被积压,另外因为已签订销售合同10940万吨、货值5361万美元鱿鱼及制品将给企业带来巨额的经济赔偿。
所以农产品的质量安全显得越来越重要。
浙江省农业高新技术园区——传化大地这几年投资达2.5亿多元,吸纳了包括美国留学回来的博士、硕士生和许多大中专毕业生,他生产名优花卉的苗床每平方米的产值1000元左右,利润三、四百元,相当于一般农民种一亩水稻地,他们休闲观光农业的收入一年1900多万元,核心区875亩,农业旅游收入平均就有每亩2万多元。
其他类似的农业科技园区、观光农业区、工厂化农业、特色种养殖基地还很多。
但这些农业科技园区最大的遗憾在于园区所耗能源没有一家来自于农业废弃物的再利用,也没有一家农业科技园区的设立是建在消除当地环境污染源基础之上。
对促进农业资源的再利用、减少煤电等能耗上的意义或作用不大。
本项目的实施,旨在以对嘉兴市环境状况压力日益增大的猪粪的综合利用为中心,建立一个用猪粪产生电、热等能源,
所有这些问题都表明转变农业增长方式,加快农业发展转型已经到了迫在眉捷的时候了!
再沿续传统发展模式已难以为继,创新强农已势在必行。
概括起来,就是要坚持以科学发展观为统领,走经济高效、产品安全、资源节约、环境友好、技术密集、凸显人力资源优势的有中国特色的新型农业现代化路子。
━━经济高效,就是要做大做强有比较优势的农业主导产业,着力提升农业集约经营水平,增加农产品的附加值,提高土地产出率和农业投资效益,使农业成为有市场竞争力能够致富农民的高效产业。
━━产品安全,就是以绿色安全优质农产品引领市场,形成从农田到餐桌全过程的农业标准化和农产品质量安全保障体系,建立农产品市场准入和可追溯制度,确保农产品和食品安全。
━━资源节约,就是从农业资源短缺的实际出发,走农业资源节约使用、循环利用、综合开发之路,积极推广各种资源节约型生产经营模式,大幅度地提高农业资源的利用率。
━━环境友好,就是要按照人与自然和谐发展的要求,推进农业标准化清洁生产,加强农业污染治理,全面改善农业的生态环境,推进农业节能减排,实现农业的可持续发展。
━━技术密集,就是充分发挥科技第一生产力的作用,提高农业的科技含量和农业的科技贡献率,使科技进步成为农业增长的主动力,建立强有力的科技研发和推广体系。
集设施农业、循环农业、精准农业、休闲农业、有机农业等高效生态的生产模式于一体。
一是以绿色健康消费需求为导向,体现农产品的绿色化、特色化和品牌化的统一性;
二是以经济生态化、生态经济化理念为指导,体现农业的经济、社会、生态综合效益的最大化;
三是以农业资源集约、精细、高效和可持续开发利用为前提,体现集约化生产经营方式与生态化循环经济方式的有机耦合;
四是以科技创新为农业增长的主动力,体现高产优质高效科技与绿色安全生态技术的有机结合;
五是以贸工农一体化的产业体系为支撑,体现专业化、企业化、规模化生产主体与合作化、产业化、社会化的经营服务组织的有效连接。
一、项目实施企业的基本情况:
嘉兴绿环生物有限公司为省级农业科技企业,位于浙江省嘉兴市南湖区新丰镇竹林村。
主要以治理畜禽粪便的面源污染为目的,负责畜禽粪便的收集和处理,运用高新生物技术对畜禽粪便进行无害化处理,生产经营生物有机肥、有机无机复混肥以及相关产品的研究开发与生产。
公司与浙江大学农业与生物技术学院合作,引进PGPS高效微生物态氮技术和连作障碍防治技术,对畜禽粪便无公害发酵处理,生产的高效生物活化肥、连作障碍防治肥及纯天然有机肥等系列肥料,畅销各地农资市场,是农业可持续发展和生态环境保护的新型无公害绿色肥料,提高了农产品的产量和质量,是一个蓬勃发展的现代化生物技术企业,在执行国家和行业有关标准的同时,严格企业的管理,以优质高效为核心,以创建绿色无公害农业为宗旨,既消化处理掉了严重污染环境的畜禽粪便,又为农业生产提供了大量优质的生物有机肥,施用后增产效果显著,植物病害减少,农产品品质大大提高,并改良土壤,提高肥力,是生产有机食品和绿色无公害农业的理想肥料,畅销各地农资市场,为农业的可持续发展做出了贡献。
公司现状:
1.研究开发的高效生物活化肥、连作障碍防治肥技术,荣获嘉兴市2005-2006年度科学技术进步奖三等奖;
2.拥有自主知识产权的高氮高钾快速增效肥发明专利一项;
3.先后被认定为浙江省农业科技企业、嘉兴市民营科技企业、嘉兴市市级农业龙头企业;
4.2007年公司的“缘园”牌商标被认定为嘉兴市著名商标,2008年“缘园”牌商标正在申请浙江省著名商标;
5.是浙江省内唯一一家通过ISO9001:
2000质量管理体系和ISO14001:
2004环境管理体系认证的肥料企业;
6.是浙江省内有机肥料农业使用登记取证最全面的企业,拥有有机质含量大于等于30%、总养分含量分别大于等于4%、6%、8%三个有机肥料农业使用登记证(登记证见附件);
7.是浙江省内有机无机复混肥料既有农业使用登记证又有生产许可证的少数几家肥料企业之一(两证见附件);
8.近三年,单有机无机复混肥料的产量在浙江省肥料企业中排名前六位(有机肥料无相关统计数据)。
二、项目以建立高效生态农业园区为中心,分成四部分开展:
第一部分建立高效生态农业园区
第二部分建立蚯蚓养殖基地和加工中心
第三部分进一步加强有机肥料的开发、研究、生产和应用推广
第四部分建立能源配套中心
第一部分建立高效生态农业园区
借鉴荷兰农业结构调整的经验,在产业选择上坚持有所为有所不为,重点发展高附加值、节地型精致农业。
把农业品种结构、区域布局结构、产业结构调整与农业经营体制创新有机结合起来。
发展配套产业,集农产品加工中心、交易中心、种子种苗中心、科研开发中心于一地,形成以加工业为主导的农业块状经济新格局。
建立高效农业生态园,强调复杂的立体农业结构,要求多样化产品,力求把对自然资源的需求和生态环境的影响降低到最小程度,将生产和休闲观光旅游两种功能有机结合,即在向社会提供物质产品的同时,又以其特有的田园风光、民俗风情,让人们感受返朴归真、回归自然的乐趣,并达到体验生活、增长坚实和怡情益智、陶冶情操的效果。
高效农业生态园为集生态旅游、休闲度假、生态农业示范、生态产品生产开发于一体,具有高水平的经济效益、生态效益和社会效益的综合园区。
(一)建立无公害蔬菜种植基地。
随着经济社会发展,营养知识的普及,人们对饮食的安全质量的要求越来越高,无公害农产品正逐步取代传统农产品,成为人们生活消费的必需品,这是提高农产品食用安全和质量,改善人们膳食结构的需要。
首先,我公司选择环境条件好的地块,建立了150亩无公害蔬菜种植基地,确保无公害蔬菜生产的基本要求。
1、作为生产无公害蔬菜的基地是远离工厂、医院等区域的无公害污染源区。
2、种植地块排灌方便,灌溉水质符合国家规定要求。
3、种植地块的土壤土层深厚肥沃,结构性好,有机质含量达2-5%。
4、建立了农田轮作制度,不同菜地、不同蔬菜品种采取不同的轮作制度。
3、利用农业设施来改善生态条件,满足了无公害蔬菜生长要求。
4、是清洁田园,进行不同科蔬菜间作套种,减少蔬菜病虫害发生。
其次,健全栽培管理措施,提倡“健身”栽培,提高植株抗逆性和抗病虫能力。
1、选用良种。
选用抗病虫害能力强、抗逆性好、产量高品质好的优良品种。
2、种子消毒。
播种前,对种子用50℃的热水或5%高锰酸钾溶液浸泡消毒,杀灭病虫害细菌,减少苗期病害的发生。
3、适期播种。
选择温度、光照、干湿度最适宜作物生长的气候条件播种,创造作物最佳生长条件,为壮苗高产做准备。
培育壮苗。
加强苗期管理,创造苗期生长的最佳肥水气候条件,培育根系发达、生长旺盛、苗体强壮的种苗。
最后,加强田间管理,完全依照绿色食品质量标准管理、施肥、治虫,施肥以猪粪发酵产生的沼渣沼液以及由此制造的纯天然有机肥料为主,进行测土施肥,做到因地施肥,因不同蔬菜品种及不同生长期的需肥特性而施肥,提高养分的利用率,杜绝由于肥料过量施用对生态环境和作物品质的危害。
防治病虫害以物理防治和生物防治为主,减少农药的使用量,建立起无公害蔬菜示范基地,产出的蔬菜完全为绿色无害的,品质优良、营养高、口感好。
积极开发秋冬季无公害蔬菜基地的大棚设施反季节栽培,充分利用沼气发酵产生的能源和沼肥,把棚菜和畜禽粪便沼池制气有机结合在一起,实现农业资源的综合利用和循环发展。
大棚蔬菜生产的关键因素是温度,靠常规能源增温消耗过大,增加成本且不太方便,而沼气制取简单,无需专门人员看管,且投资较少,收益期长。
另外,沼气的热值较高,一般为20900~23000kJ/m3,按5m3容积的沼气池计算,日产气量4~5m3,按O.04~0.05hm2地的大棚计算,早晚温度最低时点燃,每天可为大棚提供11万kJ的热量,可使棚内温度上升2℃~3℃,防止冻害,促使农产品提早上市,实现反季节增产增效,并为生活带来方便。
沼气燃烧所排放的二氧化碳和氮增加,从而有效的促进了蔬菜产量的提高。
据试验,燃烧1m3沼气可在100m2棚内增温1℃。
二氧化碳和氮可有效地促进蔬菜的新陈代谢,有利于蔬菜生长和碳水化合物的积累,在增产的同时,增加了茄果类的光泽和着色,促进了叶菜类营养生长,并改善了品质。
据调查,棚室内施用气肥可使黄瓜结果提高10%,辣椒产量增加12%,西红柿增产15%左右。
并且,沼气池产生的沼渣沼液,是一种优质的有机肥料,比任何一种堆沤方法制取的有机肥的养分含量都高,氮、磷、钾的回收率高达90%以上。
经过发酵的沼渣,病原体已基本被杀灭,不会对农作物造成感染而发生病虫害,是可代替化肥的优质速效有机肥,能增加土壤有机质含量,改良土壤。
生产的沼液,主要含有丰富的氮磷钾元素、多种氨基酸和维生素,其中脯氨酸等成分对植物细胞保水能起到特殊作用。
试验证明:
1个15立方米的优质沼气池,1年产优质沼肥约30吨,施用沼液后,可以防治病虫害,减少化肥和农药用量,减轻对环境的污染。
由于沼液中存在着许多氨基酸、吲哚乙酸和赤霉素等物质,能够杀虫并对有害病菌有抑制作用。
试验表明:
沼液对蚜虫、红蜘蛛、介壳虫的杀死率分别为90.23%、95.25%和91.55%,1亩地节约农药200多元。
沼液可作叶肥,以喷施叶背为主,也可以浇施或根外喷施,可根据不同蔬菜品种,每667㎡用沼液500~3000kg,沼液和水的比例按l:
l即可。
此外,沼液还可以用来浸种,将农作物种子放在沼液中浸泡,能显著提高种子的发芽率,增强秧苗的抗逆能力。
(二)建立名优花卉栽培基地。
建设150亩名优花卉示范园,并建立10000平方米的暖蓬栽培设施,建立百合种球国产化繁育基地30亩、唐昌蒲标准化生产基地30亩、郁金香标准化生产基地30亩,新建组培室1座100平方米、种球处理库1座1000立方米;
修建智能温室5000平方米,网室20000平方米。
引进观赏百合、郁金香、唐菖蒲等80多个新品种,推广培育新品种和新技术,研究开发花卉栽培新技术,并重点研究开发和推广花卉无土栽培新技术。
无土栽培主要有两种方法,一种是用基质栽培,一种是用营养液培养。
基质栽培是以蚯蚓养殖的产生的蚓粪作为花卉培养基主要原料,通过试验研究开发蚓粪为主的不同花卉的培养基质,推向市场并加以推广。
营养液栽培是依据不同花卉的营养需求配比不同的营养液,并在栽培过程中的不同生长期,适时补充营养元素,满足花卉生长需求,该方法能充分利用有效空间,实现立体化花卉栽培和工厂化规模种植,具有非常好的生态效益和经济效益,具有很强的技术性。
进行温室大棚花卉调控花期栽培技术开发与推广,利用沼气燃烧产生的热能为秋冬季温室大棚供热,促进花卉提早开花。
大多数花卉在冬季由于气温变低,生长缓慢,开花较迟或不开花。
如果在温室内给这些花卉加温,就能加快形成花芽开花,对于这类植物,提高温度后,就能提前开花。
如牡丹经加温后30-35天即可开花;
垂丝海棠只需10-15天就可开花。
多数花卉在冬季通过加温都能提前开花。
对夏季连续开花的花木如茉莉等,在春季常采用加温催芽的方法使其提前开花;
杜鹃在秋季进行花芽分化,为使其在冬季开花,可将其移到温室培养,控温20℃-25℃,并经常在枝叶上喷水,这样约一个半月可开出繁茂的花朵。
这样,通过人为调控温度,控制花卉的开花季节,实现了常年鲜花供应,既美化了人们的生活,又提高了经济效益。
我公司依托科研院所技术支持,组织各方面的技术力量,研究开发无土栽培新技术,以及温室大棚花卉调控花期栽培技术,并推广实施,进行花卉的无公害生态种植,规模化生产,建立起名优花卉栽培繁育基地,培育出质优、色艳、花期长的优质花卉,并为广大花农提供优质花卉种苗和技术服务。
(三)建立150亩水产养殖示范基地,养殖名优特色水产品,研究开发猪粪养殖及蚯蚓饵料养殖水产品的新技术。
1、以猪粪养殖蚯蚓为基础,为肉食鱼类提供优质的高蛋白饵料,可将蚯蚓烘干制成的干饲料饲喂鱼类;
也可直接将新鲜蚯蚓作为鲜活饲料喂给肉食鱼类,能大大降低水产品的养殖成本,提高水产品的品质和口感。
用蚯蚓来驯养肉食性鱼类的苗种,能提高成活率,加快鱼苗生长速度,饲养出来的成鱼,属纯天然绿色无公害养殖产品,是市场上的高档水产品,也是出口创汇的优质产品。
2、猪粪直接饲喂水产鱼类。
用猪粪配制成的饲料喂鱼,具有营养丰富.鱼生长迅速、增肉率高,水质污染少,发病率低等优点。
(1)施入法。
可将猪舍建在池塘一边.使猪排出的粪便通过粪沟流人鱼塘内,一部分供鱼直接摄取.另一部分可以培育水中浮游生物。
一般每667㎡池塘配养5~8头猪即可。
或在清塘后鱼种放养前,将经发酵后的猪粪作为基肥施入,每667㎡鱼塘可施300kg左右;
用作追肥时,每10天左右1次.每次每667㎡施12Okg左右。
具体施入次数和数量,根据水的颜色来决定,以鱼塘水质呈草绿色、茶褐色为佳,如水的颜色呈铁锈时、应减少猪粪的施入量同时,要搭配部分精饲料,促使鱼类快速生长。
(2)发酵法。
将收集的鲜猪粪晒干,经粉碎后加入10%麦麸或玉米粉,加水混合搅拌,加水量以猪粪握在手中指缝有水而不滴为宜,然后装入水泥池或土池内分层压紧,装满后将上口用塑料布封好,在20—30℃的温度下发酵3~5天即可。
发酵好的猪粪,可以直接喂鱼.也可以加入28%的糠麸、12%的花生饼做成团状喂鱼,每天上午8时.中午12时.下午5时各定点投喂一次.日投量为全池鱼体重的4%~6%
(3).干燥法。
将收集的猪粪晒干或风干,经粉碎后,按54%的猪粪、10%的豆饼、30%的糠麸、4%的鱼粉、2%的食盐和添加剂混合,加工制成颗粒状或碎块状投喂。
该方法适用主养草、鲤混养鲢、鳙鱼的池塘。
蚯蚓饵料养殖及猪粪养殖水产鱼类,既消化了大量污染环境的猪粪,又节约了饲料成本,大大降低了养殖成本,鱼生长迅速、增肉率高,发病率低,并且肉质好,生态环境好了,养殖户的收入也增加了。
3、利用猪粪厌氧发酵产生的沼气燃烧产生的热能,提高水产品养殖大棚的温度,可延长养殖周期,由原来的一茬养殖可转为二茬养殖,成倍提高水产品的产量,同时还能避开水产品出售高峰期,可在全年销售期卖出好价钱,大大提高了经济效益。
(四)进行生态农业的示范和产业化推广工作:
通过运用生态系统、持续经营、物质循环、食物链、立体种养等理论和技术,形成各种优化的生态农业模式,包括大田立体种养,水体立体种养,水生、湿生、中生、旱生植物的水平布置等等,形成高效的农业,为社会主义新农村建设提供示范和技术指导,在此基础上,申办国家和地方的科研和成果推广项目,组织农民进行规模化生产,并进行收购、深加工和销售,提高附加值。
(五)生态产品生产:
包括园林苗木花卉、高档切花、特色蔬菜瓜果、特色禽畜和高档水产品等等绿色产品的生产。
生态产品生产主要分两类:
一类是结合生态农业示范,形成本园的拳头产品;
并结合生态旅游和生态餐饮,形成本园的特色。
高效农业生态园区规划示意图
基质栽培
绝对禁止饲料的使用,以水蚯蚓、蚯蚓为主要饵料
50亩基础设施建设耗地
营养液栽培
无土栽培
百合种球国产
化繁育基地
150亩
水产养殖基地
花卉基地
500亩高效农业生态园区
唐昌蒲标准
化生产基地
绝对禁止农药化肥的使用,以有机肥料为主
郁金香标准
螃蟹养殖基地
鲈鱼养殖基地
仿野生甲鱼养殖基地
150亩无公害蔬菜基地
黄瓜基地
茄子基地
番茄基地
叶菜类基地
第二部分建立蚯蚓养殖基地和加工中心
蚯蚓是一种软体多汁、蛋白质含量达70%的软体动物,蚯蚓喜食腐质的有机废弃物成为优质的生物有机肥,有机废弃物通过