最全的醒酒解酒法Word下载.docx

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复合维生素b也比较有效，事前服用10片。

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二.酒中预防法：

1.不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；

而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。

不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。

因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

　　2.看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。

即使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁.又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。

因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。

3.不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

4.食饮结合。

饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。

这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

　5.喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。

吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。

吐了以后用冷水洗个脸就好了。

每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。

6.至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善. 

7.由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

8.民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。

如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒酒精。

很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。

9.宜慢不宜快。

饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。

饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。

若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

10.甜点加水果。

饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。

俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。

甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。

三.醒酒解酒法：

1.牛奶醒酒法:

醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收.

2.豆腐解酒:

饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出.

3.皮蛋醒酒法:

醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒.

4.蛋清醒酒法:

醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收;

5.杮子醒酒法:

酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒.

6.米汤醒酒法:

醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效.加入白糖饮用,疗效更好.

7.绿豆醒酒法:

取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒.如单用绿豆煎汤,亦有一定功效.

8.杨桃醒酒法:

醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒.

9.食盐解酒:

饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用

10.糖水醒酒法:

取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用.

11.醋醒酒法:

取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害.

12.藕醒酒法:

将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用.

13.海蜇醒酒法:

取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒.

14.生梨醒酒法:

吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒.

15.萝卜醒酒法:

将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效.

16.番薯醒酒法:

醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒.

17.甘蔗汁醒酒法:

醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒.

18.桔汁醒酒法:

酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒.

19.芹菜醒酒法:

将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状.

20.大白菜解酒:

大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用.

21.花露水醒酒法:

洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意.

22.中药解酒:

葛根30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好.

四.酒后保养：

1.蜂蜜水治酒后头痛：

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。

美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2.西红柿汁治酒后头晕：

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。

实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。

饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

3.新鲜葡萄治酒后反胃、恶心：

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。

同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。

如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

4.西瓜汁治酒后全身发热：

西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；

另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。

饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

5.柚子消除口中酒气：

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。

实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

6.芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红：

酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。

如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。

此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

7.酸奶治酒后烦躁：

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。

由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

8.香蕉治酒后心悸、胸闷：

饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

9.橄榄治酒后厌食：

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。

既可直接食用，也可加冰糖炖服。

需要特别提示：

1、找不到这些东西没关系，只要吃的东西含有这些东西的成分就可以了。

比如治头痛的蜂蜜水，吃点蜂蜜饼干也可以。

2、有些不宜酒后立刻服用，建议少许时间后服用。

3.对酩酊大醉者，如果用上述方法仍不能使其转醒，可用干净鸡毛一支轻轻磨擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其吐出残留胃中的酒液，可使醉状缓解，若仍无效果，则应就医诊治。