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D．用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪时，需要用酒精洗去浮色

5.下列有关细胞结构和功能的叙述中.正确的是（）

A.酶、激素、抗体合成的场所均为核糖体

B.内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”

C.溶酶体能合成多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器

D.衰老细胞的细胞膜通透性和酶的活性都降低

6．人体细胞不同于植物细胞的特点是（　　）

A．呈圆形B．有细胞质

C．没有细胞壁D．细胞形态差别很大

7．所有原核细胞都具有（　　）

A．细胞膜和细胞质B．细胞壁和细胞核

C．细胞膜和细胞核D．色素和DNA分子

8．乳酸菌和酵母菌在结构上的区别是（　　）

A．前者有液泡B．前者无拟核，后者有细胞核

C．前者无成形的细胞核，后者有细胞核

D．前者比后者核糖体多

9．携带遗传信息的物质是

A、脂质B、蛋白质C、核糖D、核酸

10．某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液，看其是否康复。

下列叙述不正确的是（）

①所用试剂为质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和0.01g/mL的CuSO4溶液②向尿液中先加入NaOH溶液，摇荡均匀后，再加入CuSO4溶液③向尿液中加入试剂后，水浴加热，观察是否有紫色反应④为了使结果更可信，应取等量的含有蔗糖的蒸馏水溶液为对照组

A．①②③B．②③④C．①②④D．①）②③④

11．关于下面图形的叙述符合生物学事实的是（

A．甲图表示过氧化氢被分解曲线，可以说明酶具有专一性

B．乙图中的①②③可分别表示原核生物、细菌和蓝藻三者之间的关系

C．若丙表示反射弧，则其中的信息始终以局部电流的形式传导的

D．若丁是在兔体细胞内检测到的化合物，则丁很可能是蔗糖

12．下列与无机盐的功能无关的是（）

A.是细胞中能源物质之一B.是某些复杂化合物的成分

C.能维持生物体的生命活D.能维持细胞的形态和功能

13．元素和化合物是细胞的物质基础，下列相关叙述正确的是

A．水是任何细胞中含量最多的化合物

B．人体内参与信息传递的分子都是蛋白质

C．蛋白质能与双缩脲试剂是因为氨基酸中含有肽键

D．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在体内还参与血液中脂质的运输

14．下列有关生物膜的叙述中，错误的是（）

A．各种生物膜的化学组成和结构完全相同

B．不同的细胞器或细胞结构的生物膜之间是可以相互转变的

C．生物膜的研究已经深入到分子水平

D．细胞内的生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能

15．衣藻不能像变形虫那样常常改变细胞形状，这主要是由于衣藻细胞存在着（）

A．叶绿体B液泡C．细胞膜D．细胞壁

16．科学家在研究家蚕丝腺细胞亚显微结构时，取得这样的数据：

粗面型内质网的含量为N时，蚕丝产量为P，粗面型内质网含量为2N时，蚕丝产量为1．5P；

粗面型内质网含量为3N时，蚕丝产量为2P。

研究结果表明，凡高产品种，丝腺细胞中粗面型内质网特别发达，以上事实说明（）

A.蛋白质在粗面型内质网上合成B.蛋白质在核糖体里合成

C．粗面型内质网与蛋白质的加工、分泌有关

D.高尔基体与蛋白质分泌有关

17．右图是人体某细胞在进行某生命活动前后几种生物膜面积的变化图，在此变化过程中最可能合成的物质是（）

A．呼吸酶B.分泌蛋白

C．性激素D．维生素

18．用放射性同位素标记的某种氨基酸培养胰腺细胞，

最后测出细胞分泌带有放射性的胰岛素。

如果用仪器

测试放射性在细胞中出现的顺序，这个顺序最可能是（）

①线粒体②核糖体③中心体④染色体

⑤高尔基体⑥细胞膜⑦细胞核

A．①③⑦⑥B⑥②⑤⑥C．②③④⑤D．⑥②⑦④

19．在细胞内，许多由膜组成的像深海中的潜艇一样、在细胞中穿梭往来繁忙地运输着货物的结构，和在其中起重要的交通枢纽作用的结构分别是（）

A．高尔基体、囊泡B．内质网、高尔基体

C．囊泡、线粒体D．囊泡、高尔基体

20．下列物质的跨膜运输方式是主动运输的有（）

①人红细胞吸收K+②人红细胞吸收葡萄糖

③甲状腺细胞积累碘离子④肾小管上皮细胞对水分子的重吸收

⑤肾小管上皮细胞对葡萄糖分子的重吸收

A.①③④⑤B.①②③④C.①③⑤D.②④⑤

21．将若干生理状况基本相同，长度为3cm的鲜萝卜条分为四组，分别置于三种浓度相同的溶液（实验组）和清水（对照组）中，测量每组萝卜条的平均长度，结果如下图。

据图分析，下列叙述错误的是

A.对照组中萝卜条长度增加较少的原因是细胞壁的伸缩性较小

B.蔗糖溶液中的萝卜条不能恢复原长度是因为细胞不吸收蔗糖

C.实验说明萝卜细胞膜上运载甘油的载体比葡萄糖载体数量多

D.实验结束后，实验组中的萝卜条的细胞液浓度都比实验前大

22．小青用玻璃槽、饱和蔗糖溶液和清水做成下图所示的实验装置，进行生物膜透性的模拟实验。

甲、乙两槽间的隔板中央圆圈为玻璃纸，玻璃纸是一种半透膜，蔗糖分子不能透过，而水分子能自由通过。

几小时后，发现（）

A．甲槽内水的体积减少

B．乙槽内溶液的体积减少

C．甲槽内水的体积无变化

D．乙槽内溶液的体积无变化

23．若用呼吸酶抑制剂处理小肠绒毛上皮，则会明显影响其细胞吸收的物质是

A．氧气、甘油B．脂肪酸、水

C．葡萄糖、水D．钾离子、氨基酸

24．某生物兴趣小组的同学利用无土栽培技术培养小麦幼苗，一段时间后小麦出现萎蔫现象。

原因是培养液浓度过高导致根细胞

A．进行无氧呼吸B．失水过多

C．细胞壁被破坏D．膜上的载体被破坏

25．下边①至④图均表示植物细胞在一定时间内吸收K+与某些条件之间的关系，纵坐标表示吸收的速率，横坐标表示某个条件，假定其他条件均为理想状态，那么①至④图中横坐标代表的条件依次是（）

A．光照强度、温度、载体数量、氧气浓度

B．氧气浓度、温度、光照强度、载体数量

C．温度、氧气浓度、光照强度、溶液中K+浓液

D．氧气浓度、光照强度、溶液中K+浓度、蒸腾作用强度

26．图甲表示酵母菌的细胞结构，图乙表示血细胞计数板一个中方格的实验结果。

下列说法正确的是

A．图甲中酵母菌可产生CO2的场所是②、③，产生酒精的场所是③

B．酵母菌厌氧呼吸的终产物经主动转运到细胞外

C．图乙中利用标志重捕法调查该中格有酵母菌23个

D．计数操作时，应先往计数室滴lmL培养液，盖上盖玻片后再镜检

27.下图所示为不同条件下的酶促反应速率变化曲线，下列据图叙述错误的是（）

A．影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度

B．影响BC段反应速率的主要限制因素可能是酶量

C．温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同

D．曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37℃

二，非选择题

28..（9分）如图为苹果成熟期有机物质的变化图.清

据图答

（1）图中五种有机物质量可能含S元素的是_________.属于单糖的是____________.

（2）若在6-11月每个月采集苹果制备组织提取液，并用斐林试剂检测.____月的苹果提取液砖红色最深，说明该月还原糖含且最高.”’

（3）图中的酶最有可能是_________酶.在该酶的作用下.苹果细胞液浓度逐渐变__________.抗冻性增__________。

（4）苹果成熟过程中，____________________（激素）会逐渐增多.并由__________合成纤维素酶，作用于____________________，使其果肉日益松软。

29（7分）用某中学生物园的红豆杉根做实验材料，研究水分代谢、矿物质代谢；

A图为红豆杉根尖临时装片，B图是装片中的一个细胞，研究过程中细胞保持生活状态；

D图中a、b表示物质跨膜运输方式；

回答下列问题。

（1）向盖玻片一侧滴加一定浓度的X溶液，在另一侧用吸水纸吸水，使根尖组织周围充满X溶液，用一定的方法检测细胞内X的浓度随时间的变化情况如图C，据图判断物质X进入细胞的方式应该为，细胞吸收X的速率由决定；

X物质的跨膜运输方式与D图中的方式相同。

（2）实验中使用的X溶液最可能是（）

A．饱和淀粉溶液B．饱和蛋白溶液C．饱和蔗糖溶液D．饱和硝酸钾溶液

（3）在显微镜下同时观察到图B所示细胞，整个实验过程中，该细胞发生的形态变化是，发生此变化的原因；

其内因是植物细胞的相当于一层半透膜，其外因是----------之间存在浓度差。

30.近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。

请分析回答下列问题：

（15分）

（1）在果醋制作时，运用醋酸菌在供应______和糖源充足时，将糖分解成醋酸；

在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的化学反应式：

______．

（2）腐乳制作的流程是：

让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。

用盐腌制时，应注意控制________；

配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。

（3）制作泡菜的原理是____________________________________________。

蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐。

在____________________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________________反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成__________色染料。

31．（15分）下面是关于月季花药培养的相关问题，请回答：

（1）月季的花药培养都需要配制MS固体培养基，在配置培养基时，所加的培养基母液需要稀释。

其中微量元素母液要稀释倍，大量元素母液要稀释倍。

（2）MS固体培养基含有20多种营养成分，其中所加的蔗糖的作用是和。

（3）月季花药培养选材十分重要，从花期分析需要选取的花粉；

从花蕾分析需要选取的花蕾的花粉，染色方法有和。

镜检发现大多数的花粉含有两个核，该时期花药

（适宜／不适宜）进行接种。

（4）对菊花的侧枝和月季的花药都需要消毒，消毒所用的药剂是和。

接种花药的培养基中，花药边缘出现杂菌，其余部分正常，未接种的培养基正常。

出觋该现象的原因最可能是。

（5）花药培养在育种上有特殊意义。

采用花药培养的方法，可使花药粒发育成倍体植株，在经过人工诱导____，使其能够正常生殖。

该育种技术的最大优点是。

参考答案

1．B解析：

使用显微镜观察时，由低倍镜到高倍镜观察时，先将观察目标移到视野中央，然后转动转换器，换用高倍物镜，然后调节细准焦螺旋，直至物像清晰。

B正确。

2．D解析：

鲁宾和卡门用氧的同位素18O分别标记H20和CO2进行实验，以研究光合作用释放氧气的来源，科学家在研究分泌蛋白的合成与分泌时，在豚鼠的胰腺腺泡中注射3H标记的亮氨酸进入实验，A正确；

在进行脂肪鉴定的过程中，用苏丹Ⅲ染色后，需用50%的酒精洗去浮色，在低温诱导染色体加倍的实验中，根尖在卡诺氏液中浸泡后需用体积分数为95%的酒精冲洗2次，B正确；

观察DNA和RNA在细胞中的分布需用甲基绿—吡罗红混合染剂染色，生物组织中还原糖的鉴定需用斐林试剂染色，C正确；

观察线粒体和叶绿体的形态和分布需保持活细胞状态，而观察根尖分生区细胞有丝分裂实验解离环节将导致细胞死亡，D错。

3．B解析：

显微镜放大的是物体的长度和宽度，而不是面积，A错；

微镜的放大倍数是指长度或宽度，如长度或宽度放大ｎ倍，面积则放大n2倍，而视野范围直径缩小n倍，视野范围面积缩小n2倍。

当由“目镜为10×

，物镜为10×

”换成“目镜为10×

，物镜为40×

”时，放大倍数增大4倍，视野直径应缩小4倍。

故只能看到这行细胞的数目为8×

1/4＝2个，B正确；

由于显微镜呈的是倒像，所以如果要观察的物像位于视野的左上方，应向左上方移动玻片，将要观察的物像移到视野的中央，C错；

由于高倍镜观察的范围比低倍镜小，因此在低倍镜下观察到物像时，应将物像视野的中正央，才可使用高倍物镜观察，D错。

4．C解析：

制作洋葱根尖细胞装片，解离时用到质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液，A正确;

色素的提取和分离实验中，无水乙醇是溶解色素用的，B正确；

橙色的重铬酸钾溶液和酒精在酸性条件下能发生化学反应，变为灰绿色，C错误；

在鉴定脂肪时，染色后需用酒精洗去浮色，使染色效果更好，D正确；

【思路点拨】本题考查酒精的鉴定及酒精在相关实验的运用，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能的能力。

5.B6.答案：

C7.答案：

A8.答案：

C

9．D

【解析】本题考查知识点为生物大分子的功能。

核酸的功能是储存遗传信息和控制蛋白质的合成，因此答案为D。

10．D

【解析】

试题分析：

糖尿病患者尿液中含有葡萄糖，可用斐林试剂检测，所用试剂是质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液，①错误；

两种试剂应先等量混合之后加入尿样中，②错误；

向尿液中加入试剂后，水浴加热，观察是否有砖红色沉淀出现，③错误；

为了使结果更可信，应取等量的含有葡萄糖的蒸馏水溶液为对照组，因为蔗糖不是还原性糖，④错误。

故选D项。

考点：

本题考查检测生物组织中的还原糖实验，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。

11．B

12．A

有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，许多无机盐的离子对于维持生物体的生命活动有重要作用，无机盐离子对于维持细胞的酸碱平衡和渗透压非常重要（能维持细胞的形态和功能），故B、C、D项均不符合题意；

糖类是细胞中的主要能源物质，无机盐不能作为细胞的能源物质，A项符合题意。

本题考查无机盐功能的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

13．D

水是活细胞中含量最多的化合物，A错误。

性激素本质是固醇，也能传递信息，B错误。

肽键是氨基酸脱水缩合形成，C错误。

胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在体内还参与血液中脂质的运输，D正确。

本题考查细胞中化合物相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

14.A15.D16.C17.B18.B19.D

20．C

①红细胞吸收K+属于主动运输，正确；

人红细胞吸收葡萄糖属于协助扩散，需要载体和能量，错误；

③甲状腺细胞积累碘离子可逆浓度运输，需要载体和能量，正确；

④肾小管上皮细胞对水分子的重吸收运输方式是自由扩散，错误；

⑤肾小管上皮细胞对葡萄糖分子的重吸收运输方式是主动运输，正确；

故选C。

本题考查物质出入细胞的方式等相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

21．C

对照组中萝卜条是放在清水中，理论上其长度应不断增加，但实际增加较少，原因是细胞壁的伸缩性较小，限制了细胞的增大，A正确。

蔗糖溶液中的萝卜条不能恢复原长度是因为细胞不吸收蔗糖，B正确。

甘油进出萝卜细胞膜不需要载体，因为它是自由扩散，所以C错误。

实验结束后，实验组中的萝卜条细胞都发生了失水，所以它们的细胞液浓度都比实验前大，D正确。

本题考查植物细胞的质壁分离实验原理，意在考查学生对相关知识的理解能力和识图分析、判断的能力。

（本题B选项不严谨）

22．A

渗透作用概念：

水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。

根据题意：

甲槽内是清水，乙槽内是饱和的蔗糖溶液，水分的运输方向是低浓度向高浓度，因此甲槽内水的体积减少，乙槽内溶液的体积增加；

选A。

渗透作用。

点评：

以图形作为信息的载体，提升了学生分析图形，以及解决问题的能力。

23．D

呼吸酶抑制了细胞的有氧呼吸，使得细胞产生的能量减少，不利于细胞膜的主动运输，钾离子和氨基酸都是通过主动运输进入细胞的。

A．氧气、甘油，属于自由扩散，B．脂肪酸、水属于自由扩散，C．葡萄糖属于协助扩散、水属于自由扩散，都不需要能量。

D．钾离子、氨基酸属于主动运输，故D符合题意。

本题考查物质的跨膜运输，意在考查考生理解所学物质运输方式知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

24．B

缺氧才会进行无氧呼吸，故A错。

培养液浓度高于细胞液浓度，细胞失水过多出现萎蔫现象，故B正确。

细胞失水过多不会导致细胞壁被破坏，故C正确。

载体为蛋白质，失水不会被破坏，故D正确。

本题考查渗透作用相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。

25．B

植物细胞吸收K+的方式是主动运输，需要载体与能量，与光照强度无关；

氧气浓度增加促进呼吸作用，使能量增加，当氧气浓度增大到一定程度时，受酶的限制，能量产生速率不再增大，则吸收速率不再增加；

低温和高温时酶活性均较低，吸收速率降低；

载体数量增加，吸收速率增大。

本题考查影响K+的吸收速率的因素。

本题难度中等，属于考纲理解层次。

解答本题的关键是理解影响主动运输的因素有温度、氧气浓度和载体数量。

26.A

酵母菌有氧呼吸产生CO2的场所是②是线粒体（基质），无氧呼吸产生酒精和CO2的场所是③细胞质基质，故A正确；

酵母菌厌氧呼吸的终产物是酒精和二氧化碳，都是通过自由扩散方式跨膜运输的，故B错误；

调查酵母菌数量利用抽样检测法，故C错误；

计数操作时，应先盖上盖玻片，再往计数室滴lmL培养液，再镜检，故D错误。

本题考查血细胞计数板的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

27.答案【d】

解析：

图中有温度和底物浓度两个影响反应速率的因素。

曲线Ⅰ在达到饱和点前（AB段），限制因素是横坐标表示的因素——底物浓度。

达到饱和点后的限制因素是底物浓度以外的因素，如温度、酶的数量等。

曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同是由于温度不同造成的。

曲线Ⅰ表示的温度仅比另外两种温度更适宜，但不一定是最适温度。

29.【知识点】主动运输、细胞的吸水与失水等基础知识。

【答案解析】

（1）为主动运输载体蛋白的数量和能量供给多少b

（2）D（3）先质壁分离后质壁分离复原　原生质层　细胞液与外界溶液　

（1）由C图可看出随着时间的推移细胞内X的浓度由低到高，最终超过了细胞外的浓度，细胞吸收X可以逆浓度梯度进行，所以吸收X为主动运输，其吸收速率由载体蛋白的数量和能量供给多少决定。

（2）X溶液中最可能为D饱和硝酸钾溶液。

（3）整个实验过程中，图B所示细胞发生的形态变化是质壁分离及质壁分离复原现象，其原因是植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，外因是细胞液与外界溶液之间存在浓度差。

【思路点拨】在理解基础知识的基础上，借助于文字、图表等形式把握知识的内在联系。

【典型总结】

30.（除标注外，每空2分，共15分）

（1）氧气（1分）C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O

（2）盐的用量12

（3）乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖，将葡萄糖分解成乳酸

（4）盐酸酸化重氮化玫瑰红

31.【知识点】本题主要考查月季花药培养的相关知识

【答案解析】答案为：

（1）100　10　

（2）调节培养基的渗透压　提供碳源　（3）初花期　完全未开放　醋酸洋红法　焙花青－铬钒法　不适宜　（4）70%的酒精　0。

1%氯化汞溶液　花蕾消毒不彻底　（5）单　染色体加倍　缩短了育种周期

（1）月季的花药培养都需要配制MS固体培养基，在配置培养基时，所加的培养基母液需要稀释。

无机物中微量元素浓缩100倍，大量元素浓缩10倍，所以微量元素母液要稀释100倍，大量元素母液要稀释10倍。

（2）MS固体培养基中所加的蔗糖的作用是调节培养基的渗透压和提供碳源。

（3）花粉发育过程中，一般来说，在单核期，花药培养成功率最高，为能选到单核期的细胞，从花期分析需要选取初花期的花粉；

从花蕾分析需要选取完全未开放的花蕾的花粉，确定花粉发育时期的最常用的染色方法有醋酸洋红法方，对不易着色的植物的需采用焙花青－铬钒法。

镜检发现大多数的花粉含有两个核，该时期花药不适宜。

（4）对菊花的侧枝和月季的花药都需要消毒，用的药剂是70%的酒精和0。

1%氯化汞溶液。

如果出现接种花药的培养基中，花药边缘出现杂菌，其余部分正常，未接种的培养基正常。

出觋该现象的原因最可能花蕾消毒不彻底是。

采用花药培养的方法，可使花药粒发育成单倍体植株，在经过人工诱导染色体加倍，使其能够正常生殖。

该育种技术的最大优点是缩短了育种周期。

【思路点拨】本选做题为来自选修1：

生物技术实践的月季花药培养的相关知识，要想做好本题最好的办法是理解实验原理的基础上，对操作的一些重要步聚和注意事项要记住。