痛风饮食治疗之葵花宝典文档格式.docx

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因此痛风患者要多吃碱性食物，对防治痛风很有帮助，碱性食物多为蔬菜和水果，包括白菜、黄瓜、胡萝卜、卷心菜、生菜、西瓜、葡萄等。

限制脂肪摄入：

脂肪代谢会影响尿酸的排泄速度，不利于痛风患者。

而且，脂肪还是痛风并发症高血脂的罪魁祸首，因此痛风患者，更要管住自己的嘴，果断地拒绝脂肪食物。

摄盐过多是高血压的重要危险因素，而高血压是痛风的亲密伙伴，形影不离。

因此，朱建福教授建议：

痛风患者要减少饮食中摄盐量。

减少盐分摄取：

痛风治疗第二步：

规划合理日常生活

合理运动：

很多痛风患者都伴有肥胖的症状。

合理的体育运动，有利体重的减轻，降低血尿酸浓度。

但是对于痛风患者来说，并不是所有的运动都适合。

朱建福教授介绍：

适当的有氧运动，可有效消除尿酸盐结晶，消耗多余的脂肪，加速尿酸代谢速度"

。

朱建福教授进一步指出，无氧运动会使血尿酸、血乳酸增高，抑制肾脏对尿酸的排泄，因此，痛风患者应该避免无氧运动。

但是在痛风发作的急性期，应该停止体育锻炼，避免加重病情，关节损伤。

避免压力：

社会竞争激烈，各种压力扑面而来，尤其是年轻人，生活中到处充满着压力，有时会逼迫着人们喘不过气来。

文章开头提到痛风年轻化增加的趋势，和年轻人的精神压力密不可分。

据朱建福介绍，精神压力及过度疲劳，成为年轻人发病的主要因素。

因此，痛风患者朋友要学会释放压力，学会规划生活学习，适时改变一下环境，释放压力，对于防治痛风很有帮助。

痛风治疗第三步：

中药平衡治疗

不良生活习惯，给痛风施暴提供了机会。

但并不是所有痛风患者，只要养成良好饮食习惯和运动习惯，就可以有效防治痛风的。

痛风作为代谢性疾病，固然有其遗传因素的背景。

因此，要想长期控制痛风病情，必须采用药物治疗。

药物治疗简单的分为西药和中药，西药治疗痛风，可在短时间内止痛降酸，但是西药所带来的副作用，远远大于痛风本身所带来的灾难性危害。

如痛风常用药物，秋水仙碱，虽然可以快速缓解疼痛，但是长期服用会引发心跳加快、血象降低、白细胞减少、肝功能异常、骨髓毒性增大以及不同程度的肾脏损害。

再如痛风尿酸排泄药丙磺舒，虽然可以减少尿酸产生和促进尿酸排泄，但是也会使肾功能迟缓下降。

相反，中药治疗，克服了这一弊端，成为痛风患者的最佳选择。

朱建福教授潜心多年研究的，三位一体中医平衡疗法，把中药调理可能出现副作用，通过中药物之间中和，将副作用降低到身体能够接受的，100%安全有效的程度，并且配合纯绿色食品治疗，调整体内阴阳平衡和气血运行，改善脏腑功能，通过中药渗透调理，迅速清除血液中漂浮的尿酸盐，加强肾血流量流入肾脏生物膜的通透能力，从而恢复人体器官的运转功能，恢复肾脏自动排泄尿酸的功能，控制并发症的发生，并实现降低高尿酸的目的。

以上所述三步，是目前痛风治疗最科学、最高效的方法。

对于当下痛风发作普遍化、年轻化的趋势，作为一名关注痛风疾病的编辑，笔者希望能够通过本文，让更多的朋友树立防治痛风的健康观念，远离痛风病带来的诸多困扰。

在此，特别感谢朱建福教授对本文的指导和帮

痛风病人多食黑木耳好处多

上海痛风诊疗基地专家指出：

黑木耳中含有大量的碳水化合物，而碳水化合物可促进尿酸排出，因此对痛风病人可以吃黑木耳，本人也患痛风，不过不是很严重，经常吃黑木耳，没有感觉有异样。

下面专家将详细为大家介绍一下痛风病人多食黑木耳好处多

木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。

木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。

木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。

由于木耳有润肺和清涤胃肠作用，因而是纺织工人和矿山工人重要的保健食品之一。

美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。

黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。

黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作为肿瘤病人的食疗。

黑木耳脆嫩可口，味道鲜美，是城乡人民喜爱的食品。

黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。

据化验分析，每百克黑木耳中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；

含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。

黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。

据痛风诊疗基地专家测定，每百克黑木耳含蛋白质10.6克，脂肪1.2克，碳水化合物65.5克，粗纤维7.0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；

还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。

黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍，猪肝的7倍，是一种非常好的天然补血食品；

而且含钙量相当于鲫鱼的7倍。

治疗痛风的简单方法

通风发作时浑身像无数的虫子啃咬骨头。

痛风是嘌呤代谢紊乱造成的尿酸盐结晶沉淀在关节周围及皮下组织、骨骼及尿路引发的病变。

间歇性反复发作，以足拇趾关节踝关节多见，发作时红、肿、热、痛，浑身像万条虫子在啃骨头，痛得睡不着觉，走不了路，膝盖飕飕冒凉风，比寒风都钻心刺骨，高烧不退以夜间为重。

若不及时治疗，会诱发关节变形或形成痛风石、尿路结石、肾结石、肾衰竭、尿毒症，甚至危及生命。

工具/原料

∙治疗痛风的简单方法从两个方面着手饮食和喝降尿酸产品。

痛风的人在饮食上要注意以下几个方面：

步骤/方法

1.

控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。

此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。

蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

2.限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少

3.多吃碱性食品，如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。

西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。

4.避免饮酒。

酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。

5.辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

注意事项

∙可在医生指导下用降尿酸产品，以尿液的形成代谢排出。

特别是能够提高血液及尿液的PH值，将沉积在关节、软组织处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出。

痛风天敌——神奇的东北雌性红萝卜

这是一个非常神奇的现象，听起来让人感觉不可思议，但这却是事实。

大自然的奇迹经常让科学家们无法理解，但是大自然不会因为科学无法解释就不会存在那些规律，大自然永远存在在那里，存在着宇宙规律，科学只是解释这些规律而已。

存在在先，解释在后。

一个严重的痛风患者偶然间食用了两个东北雌性红萝卜，在30分钟内不仅胃酸、胃胀、感冒、鼻塞、咳嗽得到了明显好转，更让他喜出望外的连做梦都不敢想象的事情发生了，被痛风折磨多年正疼的让他无法入睡的脚也明显得到了缓解。

连食7天后，肿胀了大半年的脚踝彻底消肿，继续食用30天后，折磨他多年的痛风病居然康复，并完全恢复了正常饮食。

这个神奇现象的出现，激发了他不仅要下定决心揭开这个自然界的奥秘，同时更要把这个天赐地造的灵物推广到全世界，让更多的痛风患者采用自然疗法安全的摆脱痛风病的折磨，重新享受幸福的生活！

冥冥中他感觉到这才是他人生真正的使命！

以后的三年里在大量的调查研究中，对痛风病的有效率得出以下结论：

因每个患者的年龄、病龄、病情、病因、身体状况等等诸多因素的不同，食用的结果也会不同，但总有效率已高达86%以上。

医学专家们认为，这个数字对于全世界十大疑难杂症“痛风”来说，已经是个很惊人的数字了，唯独这个世界上新出现的物种——“东北雌性红萝卜”才能够创造出如此奇迹！

1、有35%的痛风患者食用东北雌性红萝卜后在30—60分钟内疼痛可迅速得到缓解；

2、有45%的痛风患者食用后在1—15天内疼痛得到缓解甚至消失；

3、有5%—10%的痛风患者食用数日后出现不同的好转反应，如血尿酸增高、疼痛加剧、口腔溃疡等症状，这些都是全身排酸、溶石、排毒的自然“整健反应”，只要坚持食用3个月左右，不用做手术痛风石会逐渐溶解排出；

4、有5%—10%的痛风患者食用30天，痛风虽然没有任何效果，但很多患者的胃酸、胃胀、胃溃疡、高血脂、高血压、高胆固醇、头痛、咳喘、便秘等症状却得到了不同的好转。

研究中发现：

1、东北雌性红萝卜中含有丰富的“莱菔硫素”，这种天然化合物能快速启动人体的自愈系统、排毒系统，调理五脏平衡，“修复受损器官”，从根本上治愈痛风；

2、东北雌性红萝卜为碱性高“钾”食品，其钾的含量是普通萝卜的25.8倍，钾是参与调节人体“酸碱平衡、中和血尿酸”的重要物质；

3、东北雌性红萝卜中富含多种“活性酶”，酶可以有效促进“嘌呤的代谢”；

4、东北雌性红萝卜中含有丰富的天然植物“雌性激素”，能促进“血尿酸排泄”，并有抑制痛风性关节炎发作的作用。

（注：

血尿酸值是痛风关键指标；

嘌呤是导致痛风的重要元素）

世界上万事万物都是相生相克的，没有打不开的锁，只是没有找对钥匙；

中医讲“只有不知之症，没有不治之症”，两者呈螺旋上升。

所以，从饮食而来的嘌呤，就一定会有一种能够解决掉这种嘌呤对应的食物。

故有专家称“东北雌性红萝卜”就是“痛风病的天敌”！

现在说治疗痛风有没有根治疗的方法,我们都不得而知,都是道听途说,根据个人的体制不同,自然治疗的效果也不同,我老公也是痛风患者,已经3年多了,3年来经历过痛苦,开心,真的很多,才知道生命的可贵,在经过专家治疗可没有多大的效果,治疗的肾脏不好了,我本身是学习中医的,对中药有一定的了解,所以就尝试自己配一些副作用少的,简单的方子,经过1年来的,现在基本不痛了,病情也有很大的好转,看来中药对痛风是有一定的作用.我会把治疗的经过写在这里里,希望大家能共同探讨治疗的心得。

给大家介绍点食物疗法吧,到底豆腐类什么可以食用.不少人以为痛风患者必须禁吃豆腐、豆浆等豆制品.这其实是错误观念，西方国家也没有禁食豆类的说法，只要不在急性发作期吃，而且限量，例如一天1杯豆浆或1块豆腐，并无不良影响。

在这里提醒大家千万不要剧烈运动。

因为剧烈运动之后，大量流汗会带走水分，使排尿量减少，影响尿酸排出；

再者，肌肉细胞会加速分解，让尿酸量突然增加。

现在我老公早上打一套24式太极,慢走15分到30分。

痛风急性发作期一周食谱

痛风急性发作期应安排好一周食谱，早餐最好以牛奶+面包+素菜，午、晚餐以白米饭、素面条、素饺子为主食，鸡蛋为主菜。

如合并胆固醇高者可剔除蛋黄食蛋白，一周吃1~2次肉或鱼，吃八分饱，可适当添加碱性水果、蔬菜来产生饱胀感。

下面介绍一些适宜食谱和烹调小窍门。

痛风急性发作期的饮食方案

星期一

早餐：

牛奶、馒头、凉拌黄瓜

午餐：

白米饭、番茄炒蛋、紫菜汤

晚餐：

肉丝香菇面条

星期二

酸奶、苏打饼干、凉拌萝卜丝

馒头、黄瓜木耳清汤、青椒炒肉丝

白米饭、蒜苗炒蛋、青菜汤

星期三

麦乳精、花卷、凉拌黄瓜

白米饭、清蒸鲢鱼、紫菜汤

馒头、白米粥、青椒炒肉丝

星期四

白米粥、鸡蛋、海带丝

虾仁香菜清汤面

白米饭、水氽肉丝、海带丝、海带汤

星期五

牛奶、苏打饼干、胡萝卜丝

馒头、马铃薯炒肉丝、香菇油菜汤

白米饭、醋熘白菜、紫菜蛋汤

星期六

牛奶、馒头、黄瓜丝

白米饭、洋葱炒蛋、青菜豆腐汤

香菇青菜面条、水氽鸡肉丝

星期日

白米粥、凉拌豆腐、马铃薯丝

素包子、黄瓜木耳清汤

白米饭、青椒炒肉丝、西红柿蛋汤

在家平时可以多准备点苏打饼干,市场上也有加工的,就要苏打面粉的,想口感好点的,加点葱花,这样味道比较好,也可以加里点葛根价钱的14元一公斤上,每斤面粉可以加2两葛根,对降尿酸比较好。

百合薏米粥治疗痛风

痛风病人的饮食治疗非常重要。

在进行饮食治疗过程中，除了遵循低嘌呤膳食的原则之外，在食物的选择上还应注意选择具有特殊疗效功能的食物。

百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。

在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。

材料与方法：

乾百合、薏米、梗米各六十克

将上述三味洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，为痛风病人主食（其它应按痛风病人营养治疗原则进行，在此不予赘述）。

连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。

结果分析：

所接受食疗病人血尿酸量减少，关节炎症状减轻，均未出现复发。

百合：

味甘，微寒，具有润肺止咳，清心安神之功效。

现代研究发现：

百合除了含有蛋白质，脂肪，淀粉及多种维生素等营养物质外，还含有秋水仙碱，而秋水仙碱制剂是临床治疗痛风的特效药，它可通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用，从而改善关节炎症状。

百合所含的秋水仙碱对痛风病人有明显的治疗作用，但其含秋水仙碱量甚微，长期服用才能发挥其治疗功效，而且较制剂更安全，无毒副作用。

薏米：

又名薏苡仁，味甘，淡，微寒，具有利水渗湿，健脾止泻，除痹，清热等功效。

《世医得效方》说「薏苡粥治久风湿痹，补正气，除胸中邪气、和胃肠、消水肿、久服轻身益气」；

《本草经》说它「主筋急拘挛、不可曲伸、风湿痹」。

薏米在食疗中运用较为广泛，常用来作利尿方、清热方、祛风方的主味。

用它来治疗痛风，既可以发挥其利尿作用，以排出更多的尿酸，又可以利用其祛风除痹的功效，以改善痛风病人的关节炎的症状。

二者合用，加入梗米，作为痛风病人的主食，既可以为痛风病人提供必需的热能需求，又能很好的发挥其食疗食养作用，是痛风病人的食疗佳品。

在临证食疗过程中，痛风病人必须遵循低嘌呤饮食的膳食原则，禁烟酒等刺激性食物，积极配合临床治疗。

作为痛风病人的主食，百合薏米粥须长期服用，才能发挥其食疗的功效。

临床上，痛风病人一般较肥胖，粥中不必加任何调味品，但若患者体形偏瘦，可酌情加入冰糖调味，以增加患者的食欲，更好地达到治疗目的。

介绍几则成功治愈"

痛风"

的食疗秘方

1）取乌龟壳15克，黑木耳10克，煎成一碗汤一次服下，一日二次，连服5--7天，忌动物内脏、鲤鱼、酸物。

2）用鲜竹叶、白茅根各10克。

鲜竹叶和白茅根洗净后，放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟，代茶饮，利尿，防痛风合并症肾结石。

3）取鲜玉米须100克。

鲜玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁，小火浓缩至100毫升，停火待冷，加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶。

每日3次，每日10克，用开水冲服。

防止肾结石，具有利尿作用。

4）用独活60克，大豆500克，当归10克，白酒1000毫升。

将独活去芦头后，与当归同捣碎，置于净器中，以白酒浸泡一宿后，将大豆炒至青烟出锅，投入酒中密封，候冷，去渣备用。

每日3次，每次温饮10毫升。

（1）限制高嘌呤食物。

过去主张用无嘌呤的饮食或严格限制富含嘌呤的食物，在限制嘌呤时，也限制了蛋白质，长期食用对全身营养带来不良的影响。

目前主张根据不同的病情，决定膳食中的嘌呤含量，限制含嘌呤高的食物。

急性痛风时，每天嘌呤量应控制在150毫克以下，以免增加外源性嘌呤的摄入。

禁止食用含嘌呤高的食物，如肝、腰、胰、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类。

（2）限制脂肪摄入量。

为了促进尿酸的正常排泄，主张用中等量或较低量的脂肪，一般控制在每日50克左右为宜。

在烹调肉时，应先用水焯一下捞出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了肉食中的嘌呤量。

在限制总热量的同时，患者的体重会有所变化，但切忌减得太猛，因突然减少热量的摄入，会导致酮血症。

酮体和尿酸相竟排出，使尿酸排出减少，能够促进痛风的急性发作。

（3）供给适量的碳水化合物。

热量的主要来源应是植物性食物为主，如面粉、米类、但不要过量，因为糖可增加尿酸的生成与排出。

（4）供给充足的维生素、水和碱性食物。

膳食中的维生素一定充足，许多蔬菜和水果是成碱性食物，能够碱化尿，又能供给丰富的维生素和无机盐。

每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。

同时可选用碳酸氢钠等药，使尿液碱性化，防止尿路结石。

（5）慢性痛风或缓解期的痛风，应给予平衡饮食，可以适当放宽嘌呤摄入的限制，可自由选食含嘌呤少的食物，嘌呤的每日含量应在75毫克以内，维持理想的体重，瘦肉煮沸去汤后与鸡蛋、牛奶交替食用，防止过度饥饿，平时应注意多饮水，少用食盐和酱油。

（6）过去曾经有人建议禁用咖啡，茶和可可，因为它们含有可可碱，茶叶和咖啡碱，可诱发痛风。

但经动物实验证明，可可碱、茶叶碱和咖啡碱在人体代谢中生成甲基尿酸盐，并非是引起痛风的尿酸盐，而甲基尿酸盐并不沉积在痛风石中。

因此认为禁用咖啡、茶叶和可可缺少一定的科学根据，目前认为可以选用咖啡、茶叶和可可，但要适量。

（7）除饮食中注意外，还应勤洗热水浴，可以帮助尿酸排泄，有条件者应每日一次。

在日常生活中不要穿过紧的鞋，防止血液循环受阻。

（8）多喝降酸茶，因为痛风的根本原因是人体尿酸过高，通过饮茶达到降酸效果，比起口服药物降酸更加安全养生，没有任何副作用。

痛风饮食治疗之“葵花宝典”

忠告——欲练此功必先自“控”

痛风是一种嘌呤代谢失常造成的疾病，其特点是出现复发性的尿酸代谢失调，并伴有严重的局部关节炎，即痛风性关节炎急性发作，最终在人体组织中出现尿酸盐结晶沉积，造成关节畸形、僵硬、尿路结石、肾功能减退等并发症。

嘌呤有两个来源：

一是体内的代谢，二是食物中摄入。

通过饮食控制外源性嘌呤的摄入，减少尿酸来源，可控制急性痛风的发生，减少发作次数，防止并发症发生。

所以控制饮食是痛风病饮食治疗的关键。

功法——积极修炼终成正果

第一招：

限制嘌呤摄入量

每日应控制在150毫克以下。

急性发作期的2~3天内选用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物，禁用含嘌呤极高的食物。

慢性期每周至少两天完全选用嘌呤含量很少的或者不含嘌呤的食物，其余几天可选用低嘌呤膳食（选用一种嘌呤含量较少的食物，其他为基本不含嘌呤的食物；

或者选用一种嘌呤含量较高的食品，其他用不含嘌呤的食物）。

第二招：

限制每日总热能

痛风病人应该控制体重，每日总热量应比正常人减少10%~15%，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。

但热能应该逐渐减少，过度减重会引起酮症酸中毒，从而诱发痛风的急性发作。

病情较重时应以植物蛋白为主，碳水化合物应是能量的主要来源。

第三招：

以碱性食物为主

尿酸在碱性环境中容易溶解，所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。

急性发作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤，或者水果适量。

可采用周期性植物性饮食，如黄瓜日、西瓜日、苹果日等，每周2次间隔3天。

还应增加维生素B和维生素C的摄入，大量的维生素B和维生素C能促进组织内淤积的尿酸盐溶解。

第四招：

勤饮水绝不沾酒

充足的水分有利于尿酸的排出，建议每日饮水3000毫升以上，还要注意夜间的补水。

酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低，啤酒还含有大量的嘌呤，要绝对禁用。

还要禁用能使神经兴奋的其他食物，如浓茶、咖啡及辛辣性调味品。

此外，还可以经常洗热水浴或用热水泡脚，以促进血液循环，增加尿酸排泄。

以上招数每日修炼，痛风病控制和好转指日可待。

营养师飞翔

附：

常见食物嘌呤含量

嘌呤含量很少或不含嘌呤的食物（＜25毫克/100克）

蛋类、猪血、海参、海蜇皮；

米、麦、米粉、面条、通心粉、麦片、玉米等；

马铃薯、芋头；

植物油；

白菜、苋菜、芥蓝、高丽菜（也叫甘蓝菜）、芹菜、韭菜、苦瓜、小黄瓜、冬瓜、丝瓜、胡瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、青椒、洋葱、番茄、木耳等；

各种水果。

嘌呤含量较少的食物（25~150毫克/100克）

绿豆、红豆、豆腐、豆干、豆浆等；

鸡肉、猪肉、牛肉、鸡心、鸡肫、鸭肠、猪肚、猪脑等；

鱼虾蟹类：

黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、鳗鱼、旗鱼、乌贼、虾、螃蟹、鲍鱼、鱼翅、鱼丸等；

菠菜、花椰菜、青江菜、九层塔（一种香草植物，常用做调味料）、茼蒿菜、枸杞、四季豆、豌豆、豇豆、洋菇、鲍鱼菇、海带、笋干、金针菇、银耳等；

花生、腰果、栗子、莲子、杏仁等。

嘌呤含量较高或极高的食物（150~1000毫克/100克）

黄豆、发芽豆类；

畜禽内脏：

鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝等；

白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝、小鱼干、鳊鱼干等；

豆苗、芦笋、紫菜、香菇等；

肉汁、浓肉汤、鸡精、酵母粉等。