宝宝第一口到最后一口辅食Word文件下载.docx

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宝宝第一口到最后一口辅食Word文件下载.docx

7~8个月

这一阶段,宝宝的舌头在前后移动的基础上,可以上下移动,能够将稍呈固状的食物压烂然后咽下。

★第3阶段:

9~11个月

这时宝宝的舌头不仅能够前后上下移动,还可以左右移动,可以配合牙龈一起将食物压碎。

★第4阶段:

1岁~1岁6个月

这一时期宝宝的咀嚼能力已和大人接近,可以通过咀嚼的方式将食物嚼碎,然后咽下。

辅食制作的8个KeyPoint

No.1选择容易烹饪的食材

No.2辅食要加热

No.3从脂肪含量少的食材开始

No.4蛋白质的添加要慎重

No.5口味一定要清淡

No.6要考虑到营养的均衡

No.7现在就开始规律饮食习惯

No.8吃饭开心最重要

4阶段食物软硬度参照表

 

米粥(根据添水的量来控制黏稠度)

第1阶段:

米和水的比例约1:

9至1:

6,几乎是稀水状。

第2阶段:

4,即5倍粥。

第3阶段:

稀饭的比例约为1:

3,另外,此时宝宝可以吃软饭了,比例约为1:

2。

第4阶段:

1:

2的软饭宝宝能够接受后,可以喂他比正常偏湿软的米饭了。

面包(选择含油脂少的面包片)

将研碎的面包屑放入汤或奶粉中加热,制成黏稠状。

用手将面包屑撕成碎条,放入汤或牛奶中煮制黏稠。

将面包片中间松软的白色部分切成边长1cm的正方形,泡入牛奶中。

可以将面包片切成任意形状,直接吃或放入烤箱中稍微烤一下也可以。

菠菜(选择纤维素多的蔬菜)

取菜叶尖端煮熟,打成泥,用淀粉勾芡成黏稠状。

取菜叶尖端煮熟,用刀横向剁碎,然后勾芡。

取含茎菜叶煮熟,纵向切成约5~7mm的宽度,勾芡。

取含茎菜叶煮熟,纵向切几段,宝宝容易咬即可,然后勾芡。

胡萝卜(因带甜味而比较受宝宝欢迎)

切成小块煮软后,打成泥状。

切成小块煮软后,放入碗中,用勺子碾碎。

切成小块煮软后,用刀切成宽5~7mm的小块。

煮得微软后,切成1cm大小的方块。

鲷鱼(选择低脂肪、易消化的白肉鱼为佳)

将鱼肉剔下来后,放入煮开的水中煮一会,研碎,然后加淀粉勾芡。

煮熟后用勺子稍微碾压,然后勾芡至呈果酱状。

用热水焯或略微调味后粗略搅拌下,再略微勾芡。

用热水焯熟,略微调味后,掰成宝宝口中能够放下的大小即可。

各个阶段辅食添加细则

第1阶段

这一阶段,宝宝竖头已经完成,基本会坐,喂食时不再用舌头将勺子顶出,对食物开始表现出兴趣,说明可以开始添加辅食了。

添加初期最好选择宝宝心情好的日子,挑上午或下午的一次喂奶时间,将其改为辅食时间。

一旦确定好,每天在相同的时间喂,不要随便改变。

喂辅食后,如果宝宝还有喝奶的欲望,再喂给他。

★关键解说

这一时期辅食主要以黏稠状为主,一定要软烂。

开始时每天1次,大概1个月之后改为每天2次。

吞嚼状态

这时宝宝的舌头只能前后移动。

嘴里放入软烂的辅食后,宝宝随即闭上嘴唇,在嘴里咕哝几下然后吞下。

喂奶次数

只在宝宝吃过辅食后饿了时喂奶。

开始时每天喂4次,逐渐减少至3次。

★Q&

A

Q:

宝宝刚开始吃辅食,一吃就吐,这是为什么?

A:

这是由于宝宝还不习惯吞咽固体,有一点固体食物就无法下咽。

在烹饪时,由于大人的粗心,很容易遗留下一两颗较大固体,宝宝吃到后无法吞咽引起呕吐。

大人在制作时一定要细心。

或者可以购买专门的婴儿辅食产品,其软烂度妈妈们可以放心。

该如何用勺子喂辅食?

盛一勺辅食轻轻放到宝宝下唇上,引诱宝宝张嘴。

上唇将食物刮进嘴里后,轻轻将勺子平行抽出。

有些妈妈喜欢把勺把翘起在宝宝上唇上刮一下,注意这种做法是错误的。

宝宝死活不肯吃辅食怎么办?

刚开始喂宝宝辅食,妈妈也会紧张,这种情绪可能会传染给宝宝,让宝宝感觉不那么舒服。

宝宝不肯吃的时候千万不要勉强他。

1~2周后再重新尝试,并且一边喂一边说“真好吃呀”,营造轻松愉快的氛围。

第2阶段

宝宝上一阶段的辅食进度应达到以下3个目标:

第一,宝宝开始享受吃辅食的过程;

第二,宝宝的食量达到1/2碗;

第三,食物进入嘴里后,宝宝会尝试用舌头研磨一会再咽下。

如果这3点宝宝都做到了,他可以开始这一阶段的辅食计划了!

这一时期宝宝的舌头越发灵活,可以将稍呈固体的食物压碎。

菜粥是宝宝现阶段很喜欢的食物,可以在上一阶段的基础上进一步丰富食材种类。

宝宝可以吃肉了,最好从脂肪含量少的鸡胸肉开始添加,鱼肉除了白肉鱼,还可以选择鲑鱼等红肉类。

宝宝的舌头比之前灵活多了,平时可以将胡萝卜煮至豆腐般软烂,切成小薄片,让宝宝练习用舌头压碎食物。

之前只能前后动的舌头,现在可以上下移动了。

吃稍微带固状的食物时,宝宝可以将食物顶在上颚用舌头碾压到能咽下的状态。

这一时期1天喂3次奶为宜,在2顿辅食后宝宝需要的时候再喂。

如何让辅食的营养更均衡?

要想使辅食的营养更加均衡,其实很简单。

做到主食(能量源)、蔬菜和水果(维生素、矿物质源)、蛋白质类食品3种齐全就可以了。

宝宝之前还吃得很正常,突然怎么劝也不肯吃了,这是为什么?

宝宝的健康并没有出现异常,但却突然不吃辅食了,这种情况其实很常见。

妈妈要想想是不是你做的种类太过单一,宝宝吃腻了,还是宝宝把兴趣转移到了其他食物上。

这种情况只是暂时的,妈妈可以变换些花样,或在食谱中加入宝宝新感兴趣的东西,看看是否有效。

宝宝不肯吃鱼和肉类怎么办?

肉类在煮熟后会发硬,不容易吞嚼,因此勾芡十分必要。

研碎的肉泥放入粥、菜汤或酸奶中,可以再加些碎香蕉,使口感顺滑,很容易下咽。

第3阶段

宝宝的辅食改为每天3顿后,从辅食中获取的能量已经达到日常所需的一半以上了。

辅食的营养均衡很重要,蔬菜中的1/3最好是胡萝卜、南瓜等黄绿色蔬菜。

这一时期宝宝很容易缺铁,平时应有意识地多添加含铁丰富的食物,如牡蛎、红肉、菠菜等。

另外,贝类可以给宝宝吃了,注意烹饪时用淀粉勾芡,可以使口感顺滑,便于吞咽。

辅食改为每日3顿后,到了后期,可以和大人一样按照早、中、晚三餐的时间进食。

辅食的种类可以进一步增加,可以在做完宝宝辅食后留出一半加工成大人餐。

舌头在嘴里可以灵活自如地前后、上下、左右移动了,舌头会将碾不碎的食物送到两侧,用牙床研磨至可以下咽的程度。

喂奶次数改为1天2次,每天400~700ml为佳。

★饮食时间安排

6:

00200ml奶

10:

00辅食+50~100ml奶

12:

00

14:

18:

22:

现在给宝宝吃稍呈固状的食物,他就囫囵吞下,不会嚼,怎么办?

之前宝宝一直采取吞咽的方式,刚进入这个阶段,一上来接触固状食物,宝宝难免不适应。

如果这时还是继续给宝宝软烂的食物,更不利于他练习咀嚼。

可以试着将香蕉切成棒状,让宝宝拿着啃,练习他牙床的咀嚼能力。

宝宝的食量很小,有什么办法可以刺激他的食欲?

增强宝宝自己动手吃东西的欲望很重要。

多给宝宝做些适合用手抓食的食物,宝宝对吃东西的过程产生兴趣之后,自然食欲就会增强。

我的宝宝很能吃,不管给他做多少他都能吃个精光,这样好吗?

顺应宝宝的意愿很关键,但是,如果宝宝吃太多蛋白质类食物,对他的身体会造成负担。

主食和蔬菜可以尽可能满足宝宝。

另外,看看你制作的辅食软硬度是否合适,太软的食物很容易进食,宝宝自然就容易吃多。

第4阶段

这一时期宝宝可以接受和香蕉类似软硬度的食物,在嘴里可以有节奏地咀嚼。

口味清淡是从开始到现在一直都要坚持的。

一旦多放一次调料,宝宝会记住浓重的口味,就无法再接受清淡口味的食物了。

三餐时间固定不要随意改变,从现在起就要养成良好的饮食规律。

宝宝的咀嚼能力日渐增强,可以顺应食物的纹理特点调整咀嚼方式。

这一时期多给宝宝尝试不同的食材、形状,变换烹饪方法,给他日后的咀嚼能力奠定良好基础。

宝宝的舌头可以自如地配合牙齿和牙床将食物磨碎,咀嚼能力快接近大人。

牙齿更加坚固,咀嚼力度更强。

每天喂300~400ml奶,用杯子喂。

★零食的吃法

辅食改为一日三餐后,中间不加餐宝宝容易饿,现在开始可以给宝宝吃零食啦!

早饭如果吃得早,在上午10点和下午3点可以加2次零食。

对于起床较晚的宝宝,可以在午后1点加1次零食。

零食的量以不影响宝宝正餐为准。

什么时候开始让宝宝练习用勺子和叉子吃饭?

这一时期宝宝还不能自己用勺子吃,所以仍以手抓食为主。

妈妈可以是不是地手把手教宝宝用勺子把食物送进嘴里,然后夸赞他“宝宝真厉害”,鼓励他用勺子吃饭。

叉子容易刺伤喉咙,宝宝2岁之前不要用。

如何判断宝宝辅食吃得够不够?

有两个判断标准,一个是提供能量和必要营养素的食物有没有吃光,一个是成形的食物有没有充分咀嚼,做到这两点,再加上300~400ml的奶,宝宝这一天的营养就摄取充足了!

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