龙井茶的泡法分几个步骤Word文件下载.docx

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假如用太热的水去冲泡，就会把茶叶烫坏，而且还会把甜蜜的味道一并冲泡进去，影响口感。

那么怎么掌握水温呢?

咱们当然不会拿温度计去量，所以最好的方法是先把沸水倒进一个「公允杯」，而后再倒进茶盅冲泡，这样就可随便掌握了水温。

还有一点要记的，就是要高冲，由于「高冲」时可增添水柱接触空气的面积。

令冷却的后果更快。

茶泡好，倒出茶汤后，若然不企图立刻冲泡，就该把茶盅的盖子关上，不要合上。

至于在茶叶份量方面，茶叶刚好把茶盅底遮蔽就够了。

冲泡的时光，是要随冲泡次数而增添。

中茶文化-龙井的泡法没有肯定的方法，不过享受龙井茶时不只只是品尝其茶汤之美，更能够进一步在冲泡历程中观赏龙井茶叶旗枪沉浮变更之美;

在这里我向茶友们介绍三种龙井的冲泡法：

三弄龙井

　　一弄龙井：

上投法

　　龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整洁、宽度一致、绿黄色、手感润滑、一芽一叶或二叶。

　　1。

预备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），置入过量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。

　　2。

静待龙井茶一片一片下沉，观赏她们渐渐展露婀娜多姿的身态。

　　3。

龙井茶叶在杯中逐步伸展，一旗一枪，高低沉浮，汤明色绿，记忆犹新。

　　4。

再细心些观赏，这真可说是一种艺术享受呢!

　　5。

尽管已经能够品饮了，但总难舍，再看她一眼。

　　二弄龙井：

中投法

预备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶渐渐伸展。

待龙井茶叶伸展后，加满开水。

能够喝了!

但还是难舍，容你再多看她几眼。

　　三弄龙井：

下投法

预备瓷盖杯（本例大小约150ml），温杯，投入过量龙井茶叶。

参加少许适温开水。

拿起冲泡杯，渐渐动摇使茶叶完整濡湿，并让茶叶天然伸展。

待茶叶稍为伸展后，参加九分满开水。

期待茶叶溶出茶汤。

　　6。

用杯盖轻微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更均匀。

　　7。

倒入小茶杯中品饮。

以上就是对于龙井茶的泡法分几个步骤的解答，希望对喝龙井茶者有所帮助。

吷嗯吺茶道