超市主管级管理职责Word文档格式.docx

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3、向总公司反馈有关营运的信息。

店长助理岗位职责

直属部门:

门店

店长

各门店店长助理

1、对店长负责,传达店长指示和决议,并监督执行,为店长解决日常琐事,提高店长工作效率。

2、卖场卫生环境的巡视检查,员工出勤、形象、纪律的监督检查,并将问题和结果反馈店长

3、与总部人事、文员、后勤的接口,门店各部门,总部各部门住处通知,准确传达。

4、负责门店各种表格文件的收发、发放、回收、跟踪,卖场公共资料文件整理保管。

5、门店日常会议安排,通知、记录、反馈、总部各部门住处通知准确传达。

6、门店各日常规定、文件、工作事项、计划、执行案、数据表格发放、回收、跟踪。

7、卖场有关经营管理费用住处的记录、统计分析,卖场经营指标进度的统计分析。

8、门店各种资料档案的统一登记管理。

9、店长交办的其它事项,各部门相关报表的跟催

10、执行店长行使权,不直接管理,但有绝对建议权,对于职责范围内的各工作事项有跟踪

上级处罚权。

生鲜部经理岗位职责

各门店生鲜部经理

1、部门的毛利率和销售额、库存周转预算;

2、指导本部门主管开展工作,并完成每年的毛利、销售额和库存控制指标;

3、与供应商的业务关系;

4、落实每期促销计划,审核促销品项和价格;

5、新商品引进计划和旧商品置换计划并监督落实;

6、整体的超市促销活动计划,策划设计年度、季度、月度促销方案;

7、DM采购计划的组织和跟进;

8、跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作;

9、促销活动结束后的评估总结;

10、负责商品陈列和促销的实施,达到预期销售目标;

11、保证生鲜食品品质良好、包装完好;

12、整个生鲜区域的卫生清洁的达标;

13、冷库、冷柜的温度控制检查;

14、组织盘点,核算各分组的经营状况;

15、控制损耗,保持合理的进货量、库存量;

16、实现部门的营业指标,利润指标;

1、促进本部门销售业绩,并将异常情况反馈店长;

2、检查生鲜商品的收货、验货情况;

3、检查冷库、冷柜温度是否在适宜范围内;

4、检查缺货,指导永续订单的制订,了解进货情况,控制好库存量;

5、检查各部门每日损耗登记;

6、检查本部门补货、理货、排面情况;

7、检查本部门商品库存,确保正常周转量和存放安全;

8、制定培训计划,加强对新员工及在职员工的培训;

9、严格控管本部门人事成本及费用;

10、负责本部门主管的工作安排和业绩考核;

11、激励士气,提高工作效率,提高生产力;

12、传达执行公司政策及店长安排的工作;

13、负责与其他部门及总公司的沟通协调工作;

14、负责店内轮值班,在店长不在店内时,根据授权代表店长作出决定,并在值班簿内登记

报告给店长。

1、组织安排市场调查,并分析市调结果和提出相应措施;

2、检查员工考勤、着装、早会等情况;

3、部门的安全事项(操作、用电、用煤气)。

生鲜部主管岗位职责

生鲜部

生鲜部经理

各门店生鲜部主管

1、负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理

2、完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实

3、负责本部门商品计划表的落实和调整

4、负责本部门商品的促销计划落实

5、负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换

6、负责市场调查,保证本部门商品的市场竞争力

7、本部门促销活动计划,策划设计年度、季度、月度促销方案;

8、DM采购计划的组织和跟进;

9、跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作;

10、促销活动结束后的评估总结;

11、保证生鲜食品的品质良好,包装完好;

12、保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标;

13、指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养;

14、安全操作,安全用电、煤气;

15、订货合理、及时,补货及时,排面美观丰满;

16、控制损耗和库存量,提高销售业绩;

17、组织实施盘点,并做盘点分析;

18、调查市场、了解竞争对手,及时调整商品结构与品项。

1、合理安排人力,做好排班表,人员考勤,着装,卫生清洁的检查;

2、每日验货、收货;

3、商品的补货、理货、缺货检查;

4、商品品质、包装的检查;

5、破包装、零星物品的及时回收和检查;

6、负责发送永续订单及库存控制;

7、有效控制损耗做好损耗品的每日登记;

8、设备清洁卫生的检查;

9、确保各种用具的归位;

10、冷库、冷柜温度的控制;

11、确保专业设备的安全操作,确保工作环境及员工的个人安全。

1、市调的安排;

2、资料的整理分析;

3、保证包装区域工作正常进行;

4、落实各种事故防范措施,加强员工安全操作的意识。

超市部经理岗位职责

各门店超市部经理

6、本部门促销活动计划,策划设计年度、季度、月度促销方案;

10、商品陈列和促销的实施,达到预期销售目标;

11、商品的续订货和库存的管理;

12、实施盘点,核算各分组的经营状况;

13、损耗,保持合理的进货量、库存量;

14、部门的营业指标,利润指标;

2、检查本部门补货、理货、排面情况;

3、检查本部门商品库存,确保正常周转量和存放安全;

4、制定培训计划,加强对新员工及在职员工的培训;

5、严格控管本部门人事成本及费用;

6、负责本部门主管的工作安排和业绩考核;

7、激励士气,提高工作效率,提高生产力;

8、传达执行公司政策及店长安排的工作;

9、负责与其他部门及总公司的沟通协调工作;

10、负责店内轮值班,在店长不在店内时,根据授权代表店长作出决定,并在值班簿内登记

1、负责各区域的清洁卫生;

2、加强对促销人员的管理;

3、协调各部门人力调配;

4、加强保安、防盗意识;

5、加强对设备的维护。

超市部主管职责

业务部

业务部经理

各门店超市部主管

11、组织本区域工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,起承上启下的作用;

12、认真协助部门经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正;

13、了解部门人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决;

14、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度,培养员工高度的责任感和工作热情;

15、熟悉本部门员工的工作状况,分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领;

16、不定时巡视各岗位,指导员工工作并督促完成;

17、宣传团队精神,弘扬企业文化,牢记公司宗旨,增强员工的凝聚力和向心力;

18、组织市场调查,反映卖场存在的问题及顾客的真正需求,定期进行总结报告;

19、负责安排和调整员工班次,优先组合,正确使用指挥管理权;

20、努力学习有关知识,对复杂的要领能考虑到每个细节,对员工能采用不同的领导方式和

督导方式;

21、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动;

22、组织本部门的商品盘点工作;

23、主持部门会议,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确工作目标。

24、承担本区域的销售任务。

财务主管岗位职责

财务部

财务部部长

各门店财务部主管

1、负责店内的现金、支票、记票等管理;

2、办理店内备用金清款工作;

3、记录、分析每天银行收款帐务工作;

4、协助收集整理预算编制、预算控制;

5、整理销售、进货管理的资讯,并对异常提出报告;

6、负责制作收支传票、税务申报及财务资料存档;

7、负责生鲜周转金使用的控制。

1、检查本部门员工出勤状况,合理调度人力,控制人事成本;

2、负责店内的现金、支票等的管理和传递;

3、按照公司要求,准备店内合理额度的备用金;

4、检查每天收银结款工作,分析结款差异;

5、负责现金办公室(金库)的管理;

6、与总部财务部保持工作联系;

7、保持与银行有关职能部门的联系,维护商场良好的外部环境。

1、负责办公区域的清洁卫生工作;

2、传达部门经理的指示,共同达成部门目标;

3、传达公司政策、制度并检查落实情况。

人事主管岗位职责

各门店人事部主管

1.负责店内员工招募工作,对部门缺员进行推荐;

2.负责执行及规划员工培训工作;

3.考核员工的绩效,并提出改进的建议;

4.负责档案的整理、记录、收集、存档和保管工作;

5.确保有关人事规定遵循政府有关部门的劳动法规;

6.落实员工薪资核发及福利金、奖金等的正确发放;

7.协助各部门人事及预算的控管;

8.负责监督检查店内各部门、员工执行规范的情况。

1.检查全体员工出勤状况,按照公司有关规定,督促员工遵守公司规范和人事纪律;

2.收集及存档相应的劳动、人事法规及公司下发文件,向店内管理人员提供人事规范咨询;

3.负责店内各项人事制度的传达,实施和检查;

4.负责店内员工的招聘工作;

5.店内全体员工的合同、档案管理和薪资管理;

6.负责店内全体员工绩效考核的组织、实施和总结;

7.负责规划、执行员工的培训工作;

8.与政府有关职能部门保持联系,保证商场良好的外部环境。

1.负责所属区域的清洁卫生;

2.组织店内行政部门人员协助做好盘点和节假日的销售;

3.指导门店各部门的材料、报表保密工作并定期检查。

总务主管岗位职责

行政部

行政经理

各门店总务部主管

1.负责店内固定资产记录和管理;

2.接受各部门费用申请;

3.店内用品的计划、订制、采购、发放和库存管理;

4.负责店内外清洁卫生;

5.负责员工服的订制、发放、送洗、回收;

6.负责员工餐厅的管理。

1.检查下属出勤状况,合理配备人力,控制人事成本;

2.安排各部门定期费用预算申报并核实;

3.根据审核的预算和各部门的申请,按时采购各种用品;

4.负责店内用品的管理,发放工作;

5.负责店内固定设施的管理和维修;

6.负责员工餐厅的饮食卫生、成本核算和秩序管理;

7.与政府有关职能部门联系,保证商场良好的外部环境。

1.负责所属区域的清洁卫生工作;

2.传达公司政策、制度并检查落实情况;

3.依据公司规范,合理安排员工的其他福利。

收银主管岗位职责

各门店收银主管

1、规范结帐流程的顺畅进行;

2、为顾客提供良好的服务;

3、负责控制现金差异和现金安全;

4、确保准确、安全地收回货款;

5、维持收银设备的正常运作。

1、检查组员出勤状况,合理调度人力,控制人事成本;

2、保障收银流程的快速、顺畅、准确;

3、督促礼貌待客的优质服务,解决结帐区顾客的问题;

4、分析现金差异,提出解决方案;

5、确保收银机台安全运行,及时排除故障;

6、负责安排组员专业知识的训练及组员的绩效考核;

7、及时安排收银台数的增减,保证员工工作效率;

8、及时解决收银台缺零,商品扫描错误等问题;

9、做好大宗顾客的服务工作。

1.维持结帐区机台与环境的整洁;

2.传达部门经理的要求,共同达成部门目标;

3.协助做好防火、防盗工作。

收货部主管岗位职责

店长

各门店收货主管

1.严格遵守公司各项规定;

2.负责检查收货员工的出勤状况及仪表仪容;

3.负责维持正常的收货秩序;

4.负责调配收货员工的收货工作;

5.严格要求收货员工,按收货流程执行验收工作;

6.严把商品质量关;

7.负责保管所有的收退货资料及单据;

8.监督收货员工对收货用具的保管;

9.负责协调并维持与供应商及送货人的良好合作关系;

1.维护整个收货工作正常且快速的按程序运作;

2.保障所收的货物及时运送到楼面相应位置;

3.保障办公区、收货区、周转仓干净整洁;

4.杜绝闲杂人员进出收货区、周转仓;

5.收货工作所有问题的解决不超过二十四小时;

6.接受供应商、楼面、财务的查单;

7.所有办公设备及用具的正常维护和安全操作;

8.档案管理整齐有序、便于查档;

9.检查周转库,指导仓库货物的合理摆放;

10.核对收货报表、解决遗留问题;

11.主持晨会,布置工作及重点品项的检查;

12.指导货物的正确码放,条形码的正确粘贴。

1.协助做好顾客服务工作;

2.协助做好安全防火、防盗工作;

3.协助做好盘点工作。

防损主管岗位职责

门店店长

各门店防损部主管

1、保证店面正常经营;

2、负责店面人员、财产、商品的安全;

3、负责突发事件的处理和操作;

4、负责与政府各相关部门的联系。

1、负责商场人员、商品、物品的安全,负责维护商场的治安秩序,处理突发事件;

2、负责商场稽查,防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置;

3、负责安全员、消防员、稽核员的工作指导和员工培训,定期组织学习有关业务知识,定期进行考核;

4、负责上级领导、外宾来公司时护接、护送,保证安全;

5、协调政府各治安部门和相关治安部门的业务关系,协调与公司各部门之间的关系,确保商场安全;

6、指导组长工作,负责他们的考勤。

督导组长对其员工的考勤,组织实施应急措施;

7、负责商场的消防安全。

负责落实上级有关消防安全法规,实施超市商业营运规范的消防管理规定,指导各用户制定相关的消防制度,发现隐患及时与当地有关防损、消防负责人联系,

共同制定整改措施并报告行政部经理;

8、负责商场消防设备(喷淋、烟感、通风阀、自动监控)的检查完善,随时保持良好运行状态。

协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护;

9、负责消防器材的配制、检查,负责应急方案的制定实施,负责义务消防队员的专业培训和定期演练;

10、负责疏导店前交通,保证通道畅通。

1、负责警员警械的检查、更换;

2、负责消防员工的管理教育;

3、负责员工的业务培训,定期组织业务知识学习(含对外学习班)定期进行消防知识考核;

4、收集、整理、保存商场的稽核和消防档案的资料;

5、防止购物车辆的丢失和损坏。

电脑主管岗位职责

门店店长

门店电脑主管

1、负责店内电脑数据的管理;

2、负责店内各种销售表格打印、分发;

3、协助店内商品盘点工作;

4、更改电脑库存;

5、负责店内商品价格更改;

6、店内POS机和电脑的维护。

2、检查报表的夜间打印和分发、反馈;

3、检查库存更正、价签打印、输入、传真订单、临时变价等工作的完成情况;

4、督促店内盘点的计划、安排、组织、实施和总结;

5、督促楼面各部门正确、及时处理各类报表;

6、负责电脑设备的维修、保养和正常运行;

7、与总部电脑部保持工作联系。

1、负责电脑办公室的清洁卫生工作;

2、传达部门经理的要求,共同达成部门目标;

3、协助做好顾客服务。

工程主管岗位职责

行政部经理

各门店工程部主管

1.负责商场设备的维护及保养计划的制定;

2.定时保养设备,确保设备开机和关机作业;

3.每周将相关处理事项记录呈报店长签发及上报;

4.初审保养合约,送店长审核核定;

5.安排维修人员工作、排班及记录考勤;

6.执行新进员工培训和辅导;

7.指导相关部门人员机器设备操作训练。

1.保障商场各项设备的正常运行;

2.检查下属员工的出勤状况,合理调度人力,控制人事成本;

3.检查店内各项水、电、空调等设施的安全运行;

4.按照店长和上级部门要求,负责实施工程改造;

5.指导店内工程施工,控制工程成本;

6.店内各项专业设备的维修、保养;

7.负责工程工具、用料的管理;

8.负责工程技术专业文件的归档工作;

9.与政府有关职能部门联系,保证商场良好的外部环境。

1.负责所属区域的清洁卫生工作;

2.传达公司政策、制度并检查落实情况。

客服主管岗位职责

客服部

客服部经理

各门店客服主管

1.注重部门礼仪礼貌,提供公司良好的外部形象;

2.维持良好的服务秩序,提供优质的顾客服务;

3.提供信息,做好顾客与公司沟通的桥梁。

1.每日检查员工礼仪服饰;

2.检查员工的客服工作流程,确保服务质量;

3.做好顾客投诉和接待工作;

4.以身作则倡导“顾客至上”的经营理念,杜绝员工与顾客争执现象;

5.与政府职能部门协调、联系,保证商场良好的外部环境;

6.做好会员的招募和大宗顾客的拜访;

7.严格手推车的管理以及购物袋的售卖;

8.指导赠品发放、顾客存包和退/换货工作标准化作业;

9.制定员工排班表,严格控管人事成本;

10.负责安排员工专业知识的训练及员工的业绩考核;

11.负责安排超市快讯的发放与追踪,确保执行商场的各种促销活动;

1.负责责任区域的环境卫生,为顾客提供良好的购物环境;

2.协助做好出/入口处的客流疏导和保安工作;

3.协助前区促销商品的理货、补货。

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