中药鉴定学复习总结Word格式文档下载.docx

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④叶类：

植物光合作用旺盛期采。

⑤花：

含苞待放时或在花初开时采收。

⑥果实类：

在自然成熟或近成熟时采收；

种子类：

在果实成熟时采收。

⑦全草类：

在茎叶茂盛时采割。

八.中药的加工

1.中药产地加工的目的

①促使鲜药材干燥，符合医疗应用和商品规格，以保证药材质量②便于包装、贮藏、运输。

2.常见的加工方法有：

①拣、洗②切片③蒸、煮、烫④熏硫⑤发汗⑥干燥（晒干、烘干、阴干）

九．中药的贮藏

1.中药贮藏保管中常见的变质现象：

①虫蛀②生霉③变色④走油⑤有效成分自然分解或起化学变化。

2.中药的贮藏、保管方法：

根据药材的特性分类保管

①剧毒药与非毒性药材分开，专人管理。

②容易吸湿霉变的药材注意通风干燥。

③含淀粉、蛋白质、糖类等易虫蛀的药材，应贮存于容器中④贵重药材应与一般药材分开，专人管理。

3.害虫防治方法：

①经验贮藏②利用温度贮藏③化学试剂处理④气调贮藏（气调养护）和60钴辐射灭菌。

十．中药拉丁名组成原则：

由前面的药用部位名（用第一格）和后面的药名（用第二格）组成。

十一．中药的鉴定

（一）依据：

《中国药典》和《部颁药品标准》

（二）取样方法

1．从同批药材包件中抽取鉴定用样品的原则

（1）药材总包件数在100件以下的，取样5件

（2）100-1000件，按5%取样

（3）超过1000件的，超过部分按1%取样（4）不足5件的逐件取样

（5）贵重药材，不论包件多少均逐件取样

2．中药鉴定中平均样品的量一般不得少于实验所需用量的3倍，留样的保存期至少一年

（三）《中国药典》中规定“精密称定”系指被称取重量应准确至所取重量的千分之一，规定“称定”时，系指称取重量应准确至所取重量的百分之一。

规定“精密量取”时，是指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求，规定“量取”时，系指可用量筒或按照量取体积的有效数位选用量具。

（四）中药检定包括“性状”、“鉴别”、“检查”、“浸出物测定”、“含量测定”等

1．“性状”系指药材的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面（折断面或切断面）特征及气味等

2．“鉴别”系指鉴定药材真实性的方法，包括经验鉴别、显微鉴别和理化鉴别。

3．“检查”系指对药材纯度进行测定的方法，包括水分、灰分、杂质等检查。

（1）中药的杂质是指

①来源与规定相同，但其性状或部位与规定不符②来源与规定不同的物质

③无机杂质,如砂石、泥块、尘土。

（2）水分测定方法及适用对象

①烘干法适用于不含或少含挥发性成分的药品，（干燥温度为100-105℃）。

②甲苯法适用于含挥发性成分的药品。

③减压干燥法适用于含挥发性成分的贵重药品。

干燥剂为新鲜五氧化二磷。

（3）灰分测定法

①总灰分测定：

样品过2号筛，温度在500-600℃②酸不溶性灰分测定

4.浸出物测定：

用水或其他溶剂对药材中可溶性物质进行测定。

5.含量测定：

包括挥发油及主成分的含量、生物效价测定等。

（五）中药鉴定的方法有：

来源鉴定（原植物、原动物和矿物）、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定等方法。

1.来源鉴定（以植物药为例）的步骤：

①观察植物形态②核对文献③核对标本

2.性状鉴定

①特点：

简单、易行、迅速。

②内容：

形状、大小、颜色、表面特征、质地、折断面、气、味；

水试、火试（为经验鉴别方法）。

4.理化鉴别方法有：

化学定性分析、微量升华、荧光分析、显微化学分析、物理常数的测定、膨胀度的测定、色度检查、泡沫指数和溶血指数的测定、色谱法（薄层色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法、纸色谱法）、分光光度法（紫外分光光度法、红外分光光度法、原子吸收分光光度法、比色法）、浸出物测定、含量测定、有害物质的检查（有机氯农药残留量的检测、有机磷农药残留量的检测、黄曲霉毒素的检

一．来源

（一）根及根茎类

1.蓼科：

大黄、何首乌2.蚌壳蕨科：

狗脊3.鳞毛蕨科：

绵马贯众4.紫萁科：

紫萁贯众

5.乌毛蕨科：

狗脊贯众6.球子蕨科：

荚果蕨贯众7.苋科：

牛膝、川牛膝8.商陆科：

商陆

9.石竹科：

银柴胡、太子参10.毛茛科：

威灵仙、川乌、草乌、附子、白芍、赤芍、黄连

11.防己科：

防己、北豆根12.罂粟科：

延胡索13.十字花科：

板蓝根14.蔷薇科：

地榆

15.豆科：

苦参、山豆根、葛根、甘草、黄芪16.远志科：

远志

17.五加科：

人参、红参、西洋参、三七

18.伞形科：

白芷、当归、羌活、前胡、川芎、藁本、防风、柴胡、北沙参

19.龙胆科：

龙胆、秦艽20.萝摩科：

徐长卿21.紫草科：

紫草22.唇形科：

丹参、黄芩

23.玄参科：

玄参、地黄、胡黄连24.茜草科：

巴戟天、茜草25.川续断科：

续断

26.葫芦科：

天花粉27.桔梗科：

桔梗、党参、南沙参28.菊科：

木香、川木香、白术、苍术、紫菀

29.黑三棱科：

三棱30.泽泻科：

泽泻31.莎草科：

香附

32.天南星科：

天南星、半夏、水半夏、石菖蒲33.百部科：

百部

34.百合科：

川贝母、浙贝母、黄精、玉竹、天冬、麦冬、山麦冬、知母

35.薯蓣科：

山药36.鸢尾科：

射干37.姜科：

莪术、姜黄、郁金38.兰科：

天麻、白及

（二）茎木类

1.马兜铃科：

关木通2.毛茛科：

川木通3.木通科：

大血藤4.樟科：

桂枝

5.豆科：

苏木、鸡血藤、降香6.瑞香科：

沉香7.茜草科：

钩藤

（三）皮类

1.桑科：

桑白皮2.毛茛科：

牡丹皮3.木兰科：

厚朴4.樟科：

肉桂5.杜仲科：

杜仲

6.芸香科：

黄柏7.五加科：

五加皮8.木犀科：

秦皮9.萝摩科：

香加皮10.茄科：

地骨皮

（四）叶类

1.柏科：

侧柏叶2.桑科：

桑叶3.蓼科：

蓼大青叶4.十字花科：

大青叶

5.蔷薇科：

枇杷叶6.豆科：

番泻叶7.唇形科：

紫苏叶

（五）花类

1.木兰科：

辛夷2.豆科：

槐花3.桃金娘科：

丁香4.茄科：

洋金花

5.忍冬科：

金银花6.菊科：

款冬花、菊花、红花7.香蒲科：

蒲黄8.鸢尾科：

西红花

（六）果实及种子类

五味子2.十字花科：

葶苈子3.蔷薇科：

木瓜、山楂、苦杏仁、桃仁、乌梅、金樱子

4.豆科：

沙苑子、决明子、补骨脂5.芸香科：

枳壳、吴茱萸6.大戟科：

巴豆

7.鼠李科：

酸枣仁8.伞形科：

小茴香、蛇床子9.木犀科：

连翘、女贞子

10.马钱科：

马钱子11.旋花科：

菟丝子、牵牛子12.茄科：

天仙子、枸杞子

13.茜草科：

栀子14.葫芦科：

瓜篓15.菊科：

鹤虱、牛蒡子

16.禾本科：

薏苡仁17.棕榈科：

槟榔18.姜科：

砂仁、豆蔻、益智

（七）全草类

1.水龙骨科：

石韦2.麻黄科：

麻黄3.马兜铃科：

细辛4.小檗科：

淫羊藿5.豆科：

广金钱草

6堇菜科：

紫花地丁（豆科米口袋：

称甜地丁；

罂粟科氏紫堇：

称苦地丁；

龙胆科华南龙胆：

称广地丁）

7.报春花科：

金钱草8.唇形科：

广藿香、荆芥、益母草、薄荷9.列当科：

肉苁蓉10.爵床科：

穿心莲

11.车前科：

车前草12.葫芦科：

绞股蓝13.菊科：

青蒿、茵陈、蒲公英14.兰科：

石斛

（八）藻、菌、地衣类

1.马尾藻科：

海藻2.麦角菌科：

冬虫夏草3.多孔菌科：

灵芝、茯苓、猪苓4.松萝科：

松萝

（九）树脂类：

1.橄榄科：

乳香、没药2.棕榈科：

血竭

（十）其他类

1.海金沙科：

海金沙2.爵床科、蓼科、十字花科：

青黛

3.豆科：

儿茶膏；

茜草科：

方儿茶4.漆树科：

五倍子

（十一）动物类

1.钜蚓科：

地龙2.环节动物门水蛭科：

水蛭3.软体动物门鲍科：

石决明

4.软体动物门珍珠贝科：

珍珠5.软体动物门牡蛎科：

牡蛎6.软体动物门乌鰂科：

海螵蛸

7.节肢动物门钳蝎科：

全蝎8.节肢动物门蜈蚣科：

蜈蚣9.节肢动物门鳖蠊科：

土鳖虫

10.节肢动物门螳螂科：

桑螵蛸11.节肢动物门蝉科：

蝉蜕12.节肢动物门芫青科：

斑蝥

13.节肢动物门蚕蛾科：

僵蚕14.脊索动物门海龙科：

海马15.脊索动物门蟾蜍科：

蟾蜍

16.脊索动物门龟科：

龟甲17.脊索动物门鳖科：

鳖甲18.脊索动物门壁虎科：

蛤蚧

19.脊索动物门眼镜蛇科：

金钱白花蛇20.脊索动物门蝰科：

蕲蛇21.脊索动物门游蛇科：

乌梢蛇

22.脊索动物门熊科：

熊胆23.脊索动物门鹿科：

麝香、鹿茸24.脊索动物门牛科：

牛黄、羚羊角

（十二）矿物类

1.硫化物类矿物辰砂族：

朱砂2.硫化物类矿物黄铁矿族：

自然铜

3.硫化物类矿物雄黄族：

雄黄4.氧化物矿物刚玉族类：

赭石

5.碳酸盐类矿物解石族：

炉甘石6.硅酸盐类矿物滑石族：

滑石

7.硫酸盐类矿物硬石膏族：

石膏8.硫酸盐类矿物芒硝族：

芒硝

（十三）原植物与原动物

1.北大黄：

掌叶大黄、唐古特大黄；

南大黄：

药用大黄2.威灵仙：

威灵仙、棉团铁线莲、东北铁线莲

3.味连：

黄连；

雅连：

三角叶黄连；

云连：

云连4.甘草：

甘草、胀果甘草、光果甘草

5.龙胆：

龙胆、三花龙胆、条叶龙胆6.党参：

党参、素花党参、川党参

7.天南星：

天南星、东北天南星、异叶天南星

8.松贝、青贝：

川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母；

炉贝：

梭砂贝母

9.莪术：

蓬莪术、广西莪术、温郁金10.郁金：

温郁金、姜黄、广西莪术、蓬莪术

11.钩藤：

钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤、无柄果钩藤

12.辛夷：

望春花、武当玉兰、玉兰13..金银花：

忍冬、红腺忍冬、山银花、毛花柱忍冬

14.石斛：

金钗石斛、马鞭石斛、环草石斛、铁皮石斛

15.五倍子：

盐肤木、青肤杨、红肤杨；

生态三要素：

盐肤木类、五倍子蚜虫、提灯藓类

16.广地龙：

参环毛蚓；

沪地龙：

通俗环毛蚓、威廉环毛蚓、栉盲环毛蚓

17.水蛭：

马蟥、柳叶马蟥、水蛭18.石决明：

杂色鲍、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍、白鲍

19.牡蛎：

长牡蛎、大连湾牡蛎、近江牡蛎20.金钱白花蛇：

银环蛇

21.蕲蛇：

五步蛇22.麝香：

林麝、马麝、原麝

二．

（七）全草

1.叶：

石韦2.草质茎：

麻黄3.全草：

细辛、紫花地丁、金钱草、车前草、绞股蓝、蒲公英

4.地上部分：

淫羊藿、广金钱草、广藿香、荆芥、益母草、薄荷、穿心莲、青蒿、茵陈

5.带鳞叶的肉质茎：

肉苁蓉6.新全草或干燥茎：

1.藻体：

海藻2.子座与幼虫体的复合体：

冬虫夏草

3.子实体：

灵芝4.菌核：

茯苓、猪苓5.地衣体：

（九）树脂的分类

1.单树脂类

（1）酸树脂：

主成分为树脂酸

（2）酯树脂：

主成分为树脂酯。

如血竭。

（3）混合树脂

2.胶树脂类：

主成分为树脂和树胶，如藤黄。

3.油胶树脂类：

主成分为树脂、挥发油和树胶，如乳香、没药、阿魏。

4.油树脂类：

主成分为树脂与挥发油，如加拿大油树脂。

5.香树脂类：

主成分为树脂、游离芳香酸（香脂酸）、挥发油，如苏合香、安息香。

1.蕨类植物的成熟孢子：

海金沙

2.植物的某一或某些部分直接或间接的加工品：

青黛（叶或茎叶经加工制得的粉末或团块）、儿茶（干燥煎膏）、冰片（化学合成品）

3.某些植物体上的虫瘿：

1.干燥全体：

全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鳖虫（雌虫）、海马、僵蚕（感染白僵菌致死）、地龙、水蛭

2.除去内脏的动物体：

蚯蚓、蛤蚧、金钱白花蛇、蕲蛇、乌梢蛇

3.动物的某一部分：

贝壳（石决明、牡蛎）；

内壳（海螵蛸）；

卵鞘（桑螵蛸）；

胆囊（熊胆）；

背甲及腹甲（龟甲）；

背甲（鳖甲）、角（羚羊角）

4.动物的分泌物：

麝香（雄麝香囊的分泌物）、蟾蜍（耳后腺及皮肤腺分泌的白色浆液加工而成）

5.动物的排泄物：

五灵脂、蚕沙

6.动物的生理或病理产物：

珍珠（双壳类动物受刺激而形成）、蝉蜕（若虫羽化时脱落的皮壳）、牛黄（胆结石）

7.动物体某一部分的加工品：

阿胶、鹿角胶

（十二）矿物药类

1.原矿物（天然矿物）：

朱砂、石膏、炉甘石、赭石

2.加工品：

轻粉、红粉

3.动物骨骼的化石：

龙骨

注：

矿物药的分类

按阳离子分类：

①汞化物类：

朱砂②铁化物类：

自然铜、赭石③砷化物类：

雄黄、雌黄、信石

④镁化物类：

滑石⑤钙化物类：

石膏⑥钠化物类：

按阴离子分类：

①硫化物类：

雄黄、朱砂、自然铜②氧化物类：

赭石、信石

③碳酸盐类：

炉甘石④硫酸盐类：

石膏、芒硝

三．产地

1.狗脊：

福建、四川2.绵马贯众：

黑龙江、吉林、辽宁

3.大黄：

掌叶大黄、唐古特大黄：

甘肃、青海、西藏、四川；

药用大黄：

四川、贵州、云南、湖北

4.何首乌：

河南、湖北5.牛膝、地黄、山药、菊花：

河南（四大怀药）

6.太子参：

江苏、山东、安徽7.威灵仙：

江苏、浙江、江西；

棉团铁线莲：

东北、山东

8.川乌、附子：

四川、陕西9.白芍：

浙江、安徽、四川、贵州、山东

10.黄连：

味莲、雅莲：

四川；

云莲：

云南11.防己：

浙江、安徽

12.延胡索、玄参、白术、浙贝母、麦冬：

浙江13.板蓝根：

河北、江苏

14.甘草：

内蒙古、甘肃、新疆15.黄芪：

山西、黑龙江、内蒙古

16.人参、关木通：

吉林、辽宁、黑龙江17.三七：

云南、广西

18.白芷：

河南禹县称“禹白芷”；

河北安国称“祁白芷”；

杭白芷：

浙江、福建、四川习称“杭白芷”和“川

白芷”

19.当归：

甘肃岷县20.前胡：

白花前胡：

浙江、江西、四川；

紫花前胡：

浙江、江西

21.川芎：

四川22.防风：

东北、内蒙古东部

23.柴胡：

北柴胡：

河北、河南、辽宁、湖北、陕西；

南柴胡：

湖北、四川24.龙胆：

东北

25.紫草：

新疆紫草（软紫草）：

新疆、西藏；

紫草：

黑龙江、辽宁；

内蒙紫草：

内蒙古、甘肃

26.丹参：

安徽、江苏、山东27.黄芩：

河北、山西、内蒙古

28.巴戟天、肉桂、金钱白花蛇：

广东、广西29.党参：

山西、陕西、甘肃

30.木香：

云南31.苍术：

茅苍术：

江苏、湖北、河南

32.泽泻：

福建、江西、四川33.半夏：

四川、湖北、河南

34.石菖蒲：

四川、浙江、江西35.川贝母：

四川、西藏、云南

36.麦冬：

浙江（杭麦冬）；

四川（川麦冬）37.郁金：

四川、福建

38.天麻：

四川、云南、贵州39.鸡血藤：

广东、广西、云南

40.沉香：

白沉香：

广东；

沉香：

印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨、越南

41.钩藤：

广西、广东、贵州、福建、云南42.牡丹皮：

安徽、河南、四川、山东

43.厚朴：

四川、湖北、浙江、江西44.杜仲：

湖北、四川、贵州

45.黄柏：

黄皮树：

四川、贵州；

黄柏：

吉林、辽宁、内蒙古

46.大青叶：

河北、陕西、江苏、安徽47.番泻叶：

印度、埃及、苏丹

48.辛夷：

河南、安徽、湖北、四川49.丁香：

马来西亚、印度尼西亚

50.洋金花：

江苏、浙江、福建51.金银花：

山东、河南

52.西红花：

西班牙、希腊、法国

53.五味子：

北五味子：

吉林、辽宁、黑龙江；

南五味子：

湖北、河南、陕西、山西

54.木瓜：

安徽、湖北、四川55.枳壳：

江西、四川、湖北

56.马钱子：

马钱：

印度、越南、泰国；

云南马钱：

云南

57.栀子：

湖南、江西、湖北、浙江、福建58.槟榔：

海南

59.砂仁：

阳春砂：

绿壳砂：

云南；

海南砂：

60.豆蔻：

白豆蔻：

柬埔寨、泰国、越南；

爪哇白豆蔻：

印度尼西亚61.麻黄：

华北、西北、东北

62.细辛：

北细辛、汉城细辛：

东北；

华细辛：

陕西63.金钱草：

四川

64.广藿香：

广东石牌、海南65.荆芥：

江苏、河北、浙江66.薄荷：

江苏的太仓

67.穿心莲：

广东、广西、福建68.石斛：

广西、贵州、云南、四川

69.冬虫夏草：

四川、青海、西藏70.乳香、没药：

索马里、埃塞俄比亚

71.血竭：

印度尼西亚72.青黛：

福建、河北、江苏

73.儿茶：

儿茶膏：

云南西双版纳；

方儿茶：

缅甸、印度74五倍子：

四川、贵州、云南

75.珍珠：

海珠：

广东、广西、台湾76.全蝎：

河南、山东77.蟾蜍：

华北、东北

78.蛤蚧：

广西、云南、广东79.蕲蛇：

浙江温州、丽水、江西、福建80.乌梢蛇：

浙江、江苏、安徽

81.熊胆：

西南、西北、东北、华北82.麝香：

野生品：

四川、西藏、陕西、甘肃.

83.鹿茸：

花鹿茸：

马鹿茸：

黑龙江、东北（东马茸）、西北（西马茸）

84.羚羊角：

俄罗斯、新疆北部边境85.朱砂：

湖南、贵州、四川、广西

86.自然铜：

四川、广东、江苏87.滑石：

辽宁、山东、陕西、江苏88.石膏：

湖北省应城

四.加工方法

（一）植物药类

（1）：

晒至半干，堆放“发汗”至内部变黑色，晒干或烘干

（2）：

沸水中微煮堆置土炕里使之“发汗”至内表面变紫褐色时，再蒸软卷成筒状，晒干或炕干

（3）：

剥下树皮内表面相对层层叠放埋藏于稻草内，使之“发汗”至内皮呈紫褐色时，取出晒干

（4）：

鲜茯苓堆放在不通风处，用稻草围盖进行“发汗”，反复数次至现皱纹，内部水分大部分散失后，阴干

（1）：

捆成小把，晒至干皱后用硫黄熏数次，将顶端切齐，晒干

（2）：

除去外皮及须根，用硫黄熏后晒干；

光山药：

选择肥大顺直的毛山药，置清水中浸至无干心，硫黄熏后，用木板搓成圆柱状，切齐两端，晒干，打光

（1）片沸水煮或蒸后，晒至六、七成干再切片晒干

晒干或沸水中略烫后晒干（3）白芍：

刮去外皮，置沸水中煮至透心，晒干

放入开水中略煮至内部中心有芝麻样小白点为度，立即捞起晒干

（5）：

沸水中烫后，去外皮，晒干或烘干（6）百部：

煮或在沸水中烫至无白心，晒干

（7）：

置沸水中略烫或蒸至透心，晒干或烘干（8）莪术：

水煮或蒸至透心晒干

（9）：

蒸或煮至透心晒干

（10）：

除去粗皮，用清水漂洗，蒸透心，敞开，低温（60℃以下）干燥

（11）：

剪成短段，晒干或蒸后晒干

（12）：

纵剖成对开或四瓣后晒干；

或入沸水中烫约5分钟，捞出摊晒，日晒夜露，色泽变红，外皮有皱纹，干燥

（13）：

置沸水中略煮或蒸至外表面变成灰色，以杀死内部的蚜虫为度，晒干

（1）：

趁鲜切片晒干（2：

切成块片晒干或阴干（3）：

趁鲜切片晒干

用磁片刮去粗皮，加工成卵圆形或圆柱形，或切成块瓣干燥

刮去粗皮，切段或纵剖成块晒干（3）黄芩：

撞去外皮晒干

刮去粗皮，切成段、块片或纵剖成瓣，晒干或烘干

趁鲜刮去外皮或不去外皮，晒干

（6）：

切断或纵剖为块，晒干或风干，撞去粗皮

刮去栓皮，截段或切片，晒干或烘干

6.其它加工