制冷基础课程标准优选Word格式.docx

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（８）熟悉吸收式制冷循环的结构和运行原理及应用

2．方法能力目标

（１）结合生活生产实际，培养对制冷技术的学习兴趣和爱好，养成自主学习与探究学习的良好习惯，培养基本的专业学习能力。

（２）初步具有资料查阅、信息处理能力，具有一定的交流、分析和解决问题的能力。

（３）结合生产和生活实际，熟悉和分辨各种制冷循环的能力。

3．社会能力目标

（１）树立科学发展观，养成实事求是的科学态度，具有观察、理解、判断、推理的辩证思维能力。

（２）具有良好的职业道德、组织与协调能力，善于与他人合作共事。

（３）树立诚实、诚信的做人原则。

三、授课课时

大纲采用模块式结构，教学内容由基础模块与选学模块构成，每个模块下又分为５个部分：

热力学基础、流体力学基础、传热学基础、制冷剂、制冷循环。

（1）基础模块是各专业学生必修的教学内容和应该达到的基本教学要求，建议安排84学时。

（2）选学模块是适应不同专业需要，以及不同地域、学校、学制差异，满足学生个性发展的选学内容。

选定后也为该专业的必修内容，建议至少选择18学时教学内容。

（3）课程总学时数应至少保证102学时。

四、课程学分

６学分

五、教学内容与要求

基础模块

第一部分热力学基础

教学单元

教学内容

教学要求与建议

热力学第一定律

气体状态方程

（1）学习掌握气体状态方程，使学生知道压力、温度、体积之间关系

（2）熟练应用气体方程解决实际问题

第一定律

（1）掌握基本热力过程,熟悉功和热的相互转换,应用第一定律能量方程解决实际问题

（2）能利用定值比热求解热力过程中的热量交换量

热力学第二定律

热力循环

（1）熟悉正向循环和逆向循环,掌握衡量两种循环的参数标准

（2）能利用各循环指标判断每个循环的优劣

温熵图

（1）熟悉熵增原理方程,掌握温熵图的构成

（2）能利用温熵图解决每个热力过程的热量变化

卡诺循环

（1）熟悉卡诺循环和逆卡诺循环的基本构成,掌握循环效率高低的衡量指标

（2）应用循环指标,采取措施提高循环效率

蒸汽的定压产生过程

（1）掌握蒸汽的汽化、液化、蒸发、沸腾等基本概念

（2）掌握蒸汽定压产生的每个过程，熟悉每个过程的特征

蒸汽图

熟悉蒸汽定压产生每个过程在压焓图上的表示

第二部分流体力学基础

流体静力学

流体的认识

（1）通过现场观察与讲解，了解流体在实际生产和生活中的广泛应用；

初步形成对流体力学课程的感性认识，培养学习兴趣

（2）了解流体的主要力学性质,利用这些性质解决一些实际问题.

（1）掌握流体静压强基本方程式

（2）应用流体静压强基本方程是解决诸如测压、测流体密度和测液位等实际问题。

流体动力学

流体动力学的力学性质

（1）熟悉流体动力学中的一些诸如流线、平均流速、水力半径等基本概念

（2）能利用文丘里流量计和毕托管测流体的流量和流速

流体流态

（1）熟悉流体的两种流态

（2）能熟练利用雷诺数判断流体的两种流态

流体的能量损失

（1）熟悉流体在流动过程中导致流体能量损失的原因

（2）针对流体流动过程中的能量损失，知道如何才能尽可能的采取一些减少能量损失的措施

第三部分传热学基础

传热学

导热

（1）熟悉导热的基本原理，掌握热量传递与那些因数有关

（2）利用导热原理，合理的针对不同的需求布置适当的保温层的厚度

对流换热

（1）熟悉对流换热的换热原理，掌握影响换热的因数

（2）利用对流换热的影响因数，合理的改进换热设备

第四部分制冷剂

制冷剂

制冷剂的种类

熟悉常用制冷剂的种类，掌握各种制冷剂的一些主要性质

制冷剂的选取

（1）掌握制冷剂的热力学、物理化学、安全和环保等方面基本要求

（2）能根据不同的制冷循环选择合适的制冷剂

第五部分：

制冷循环

单级蒸汽压缩式制冷循环

循环认识

（1）了解单级循环的基本组成，熟悉每个设备在循环中的作用

（2）能熟练绘制单级制冷循环，并制作单级循环模型

循环分析

（1）了解压焓图的构成，能在压焓图中熟练绘制单级制冷循环，并掌握图中每个点、每条线的含义

（2）能利用压焓图对系统中每个设备的能量交换进行分析

（3）能利用影响循环的诸多因素改进循环提高循环效率

双级蒸汽压缩式制冷循环

（1）了解双级循环的基本组成，熟悉每个设备在循环中的作用

（2）能熟练绘制双级制冷循环，并制作双级循环模型

（1）了解压焓图的构成，能在压焓图中熟练绘制双级制冷循环，并掌握图中每个点、每条线的含

（2）能利用压焓图对系统中每个设备的能量交换进行分析

吸收式制冷循环

（1）熟悉吸收式制冷循环机组的设备组成，掌握循环的制冷原理

（2）熟悉蒸汽型和直燃型溴机的区别及应用

（1）熟悉影响制冷效果的因素，掌握如何提高循环效率的措施

（2）能熟练配制溴化锂溶液及更换、充注

选学模块

第一部分热力学

理想气体的热力过程

基本热力过程

（1）了解定压、定温、定容等基本热力过程

（2）了解每个过程的温度、体积、压力及热量的变化

多变过程

了解多变过程的参数变化及热量变化

第二部分流体力学

伯努利方程

方程的建立

了解方程的含义及如何建立正确的方程

方程的应用

应用方程解决流速的确定及水泵的位置安装高度

第三部分制冷循环

其他制冷循环

蒸汽喷射式制冷循环

（1）了解循环的基本组成，熟悉每个设备在循环中的作用

（2）能绘制制冷循环，并制作循环模型

空气压缩式制冷循环

（1）了解循环的基本组成，熟悉每个设备在循环中的作用

（2）能绘制制冷循环，并制作循环模型

热电制冷

6、教学实施

1．学时安排建议

模块

建议学时

热力学基础

８

６

流体力学基础

１０

传热学基础

４

单级压缩式制冷循环

１４

双级压缩式制冷循环

１６

１２

基础模块合计

８４

理想气体的基本热力过程

4

10

选学模块合计

18

说明：

（1）“基础模块”为专业必修内容，建议安排84学时；

“选学模块”为本专业限选内容，选定后也为本专业必修内容，建议至少选择12学时教学内容；

课程总学时数建议安排96学时以上；

（2）实行学分制的学校，按16或18学时折合1学分计算。

2．教学建议

（1）本课程在专业教学过程中，应融入对学生职业道德和职业意识的培养，使学生掌握专业学习方法，提高自主学习能力。

以学生发展为本，重视培养学生的综合素质和职业能力，以适应制冷技术快速发展带来的职业岗位变化，为学生的可持续发展奠定基础。

为适应专业需求及学生的多样性，可通过对选学模块的灵活选择，体现课程的选择性和教学要求的层次性。

提倡做中学，做中教，积极探索理论教学和实践教学相结合的教学方式，使制冷技术理论的学习与技能的训练与生活生产中的实际应用相结合。

引导学生通过学习过程的体验或典型制冷循环的认识等，提高学习兴趣，激发学习动力，掌握相应的知识和技能。

（2）教材编写应以本教学大纲为依据，合理安排基础模块和选学模块内容，可根据不同专业方向或学时安排编写相应教材。

为便于教学中灵活使用，并适应不同地区与学校的教学条件，实验、实训内容可单独编写。

（3）教材内容应体现以就业为导向，以学生为本的原则，将制冷技术的基本原理与生活生产中的实际应用相结合，注重实践技能的培养，注意反映制冷技术领域的新知识、新技术、新工艺和新材料。

教材应符合中职学生的认知特点，努力提供多介质、多媒体、满足不同教学需求的教材及数字化教学资源，为教师教学与学生学习提供较为全面的支持。

（4）教师应重视现代教育技术与课程的整合，充分发挥计算机、互联网等现代媒体技术的优势，提高教学的效率和效果。

数字化教学资源（如教学演示软件、多媒体光盘、虚拟仿真实训软件、电子试题库等）可作为辅助教学的工具，也可用于情境创设、协作交流等教学活动，有利于创建符合个性化学习及加强实践技能培养的教学环境，并推动教学模式和教学方法的变革。

七、考核与评价

考核与评价要坚持结果评价和过程评价相结合，定量评价和定性评价相结合，教师评价和学生自评、互评相结合，使考核与评价有利于激发学生的学习热情，促进学生的发展。

考核与评价要根据本课程的特点，改革单一考核方式，不仅关注学生对知识的理解、技能的掌握和能力的提高，也要关注规范操作、安全操作等良好职业素养的形成，以及在现代社会中节约能源、节省原材料与爱护工具设备、保护环境等意识与观念的树立。