厨房里常用的英语词汇Word下载.docx

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toaster['

təustə]烤箱

refrigerator-freezer,fridge-freezer冰箱

dishwasher洗碗机

drainingboard沥水板

microwave微波炉

cooker灶

fruitandvegetablejuiceextractor[iks'

træ

ktə]果汁机

bottlecapopener瓶盖启子

pot[pɔt]锅

stewpot[stju:

]炖锅

cover,lid锅盖

handle锅耳

fryingpan[frai]煎锅

handle[ˈhæ

ndl]锅把

pressurecooker压力锅

pressurevalve 

[væ

lv]压力阀

wok[wɔk]炒勺

electricwok电炒勺

ladle['

leidl]勺

rollingpin擀面杖

boil煮fry煎鸡蛋deep-fry炸

steam蒸broil[brɔil],grill[gril]烧烤roast[rəust]烤bake[beik]烘

shell[ʃel]剥,剥皮peel[pi:

l]削,削皮slice[slais]切片chop[tʃɔp]切碎

shred 

[ʃred]切丝dice[dais]切丁grate[greit]磨beat打

knead[ni:

d]和toss 

[tɔs]拌mash[mæ

ʃ]捣,捣成泥sift[sift]筛

drain[drein]捞

筷子chopsticks['

tʃɔpstiks]

碗bowl 

英式[bəʊl]美式[bol]

盘子dish[dɪʃ]

隔热垫InsulationMat

桌子table['

teɪb（ə）l]

椅子chair 

英 

[tʃeə] 

美 

[tʃɛr]

刀knife 

[naɪf]

kitchenknife菜刀，厨刀；

厨房刀

切菜板

∙家庭用切菜板 

Cuttingboard

∙厨房用切菜板 

Cuttingboardsforthekitchen

∙造型切菜板 

RabbitCuttingBaord

杯子cup 

[kʌp]

水杯 

[shuǐbēi] 

cup

waterglass

油烟机smokeexhaust[ɪg'

zɔːst;

eg-]