家乡的特色作文范文Word文档格式.docx

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菜场口，戏场内，凡逢着集市节日或有社戏的节日里，你就能找着这黄澄澄香喷喷的泡虾。

泡虾炸好后要趁热吃，特别松脆。

以前条件不好，只能放一些碎肉，如今放的都是精肉，加各种调料，拌和葱花，再加五毛钱，可以再加几颗鲜虾仁，十分鲜美。

“泡虾”最大的特点就是可以在任何地方摆摊，因为它只要用一辆三轮车就可以把他全部的原料给带上。

同学们，听了我这个介绍，你们是不是也想吃了呢！

那么，就来温岭吧！

我的家乡被环绕在群山之中，周围的一座座山连绵起伏、接连不断。

绿树成荫的山上种着大片大片属于自己家乡的特色。

家乡的农民伯伯大多数都是种茭白和茶叶，现在我就先来说说茶叶吧。

每过清明节，村中有一大部分人会上山采摘茶叶。

尤其是扫墓过后没几天，几乎每家每户都有人会上山拼命地采茶叶，像是被什么人控制一样，似乎一直疯狂的狗。

茶叶的样子：

茶叶似乎一棵没长大的小树苗，细小的叶子和茎加上碧绿的颜色，可爱极了。

山上的一个个小人儿，低着头，腰上挂着个方方的篮子，将手中采来的茶叶放在篮子中，在茶叶丛中穿梭。

茭白生长在水田中，一根根果实生长在整体的下面，根的上面。

它的“身高”至少有一米高。

它成熟的时间大约在八月下旬，播种时期一般在二月份到三月份。

所以在常常八月下旬会看到许多的农民伯伯会将今天收获的茭白放入水中浸泡一会儿，那茭白就会变得更重，那样就能卖个好价钱。

听了我的一番介绍，你大概心动了吧，心动不如行动，请你快到我的家乡来吧！

我的家乡有更多的特色，定会让你大饱眼福！

我的家乡一年四季都很漂亮，不过，今天我给大家讲一下临沂的冬天。

星星寥落，当东方透出一丝晶亮曙光，大地在熹微中挺起胸膛，清晨的空气多新鲜，沂河两岸的垂柳象罩上了一层面纱，时隐时现。

早晨，好清爽!

中午，温暖的阳光来到玻璃窗后，阳光熙暖地照着，那树上，房屋上和山坡上的积雪开始融化，冻结的土层，也变得柔软起来。

这时，你到处都能听到“滴答滴”的水声和雪团掉落的声音，该是隆冬晴日动人的舞曲吧!

下雪喽!

路旁的树木缀满银花，毛茸茸的，比原先粗壮了。

原先的建筑物象琼楼玉宇似的闪着耀眼的银辉。

那一朵朵，一片片的雪花，纷纷扬扬地飘落下来。

这六角形瑰丽的奇花，晶莹如玉，洁白无瑕。

它那飘逸的神韵，冰清玉洁的风采，是那样优美动人。

它是仙女洒下的碎玉，是月宫里桂花的缤纷落花，是织女打翻的细绒毛……

怎么样，漂亮吧?

!

欢迎你们来临沂玩!

“蟹壳黄“又称火炉饼，以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成，其烘烤系在特制炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在数小时而成。

因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。

其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。

有叶氏词为证：

“薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷“。

由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。

又因上白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。

这就是我的家乡安徽黄山。

那边的特色小吃是黄山烧饼。

黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼“、“救驾烧饼“，是徽州特色小吃。

家乡宁国，满山遍野生长着青翠的竹子。

每当春天来临，笋娃娃就会从土里钻出来，勤劳聪明的家乡人会用它做出很多美味佳肴。

其中，我最爱吃的就是肉烧笋干了。

这道菜家乡人几乎都会做，每当吃饭时，看见桌子上那一锅的肉烧笋干，发出诱人的垂涎欲滴的浓香，再配上一碗米饭，吃起来软软的、咸咸的、辣辣的，让我们百吃不厌。

做肉烧笋干的主料当然就是那竹林中的笋子了。

每年春天，勤劳的家乡人会把鲜嫩的竹笋给挖出来，剥掉皮，放入盐水中煮透后再烤干，就可以做菜吃了，可炖汤、清炒、红烧等，一年四季都可以食用。

制作肉烧笋干时，先把猪肉切成块，把笋干切成段儿;

再把肉放入锅中爆炒，加入姜、醋、酱油、糖等佐料上色;

接着，放入笋干、辣子翻炒至入味;

然后，加入水或高汤炖20分钟;

最后，加入蒜苗翻炒几下，就可以起锅了。

这道菜已成为一代又一代家乡人生活中不可缺少的一道美食。

如今，这道美味的菜正传向四面八方，我希望这道家乡的特色菜会传向全世界。

我的家乡一年四季景色宜人，不信你来瞧!

春天，小河上的冰化了，小河尽情的流淌，清澈的河水下还有几条活泼机灵的小鱼，自由自在地游来游去。

夏天，石榴花开得非常鲜艳，几只调皮的小蜜蜂在上面采花蜜呢!

树上的知了热的叫个不停：

“知了，知了。

”许多人都在郁郁葱葱的大树下盛凉呢!

小鱼时而露出水面吹了个小泡泡;

时而在小河下游来游去，象是在寻找食物;

时而又跃出水面，好象在游泳馆里游泳呢!

秋天果实成熟了，一个个石榴熟得马上要掉下来似的，田地里农民伯伯正在大丰收，一株株稻谷沉甸甸的，都弯着腰，好象在向我们打招呼呢!

冬天，皑皑白雪把小河覆盖了，小溪上结了冰，调皮的孩子在冰上滑雪，大雪给大地披上了一层厚厚的冬装，给大树披上了一层洁白的棉袄，给我们制造了一个打雪仗，堆雪人的游乐场。

我的家乡美吧!

是不是一个美丽的地方!

家乡的特色是家乡的名牌，说到北京，会让人想到全聚德的北京烤鸭；

说到苏州，会让人想到东坡肉；

说到云南，会让人想到过桥米线。

那如果说到重庆，家喻户晓的必然是重庆火锅了吧。

作为正宗的重庆妹子，一生吃过的火锅可谓是不计其数。

纵使我吃了这么多，对火锅的味道一直念念不忘。

火锅是重庆地道的标志，一说起总是会让人垂涎三尺。

重庆地道的老火锅都是用老油做锅底，辣椒，花椒，掺杂在一起，色香味俱全，每次锅一端上来的时候，大家都会着急的动筷子，可是火候还不够呢！

过一会儿菜也会上齐，告诉大家一个秘密，吃火锅必点的两个菜就是：

毛肚，鸭肠。

缺一不可。

等锅好了，你会看见里面的油扑哧扑哧的'

翻滚着，像是火辣直爽重庆人一样。

当然吃菜的时候还有更重要的一个环节：

掌握火候，比如，吃毛肚的时候，放到煮沸的锅里，“七上八下”就可以放到碗里吃了，这就是重庆人的吃法。

吃火锅通常是越吃越high，不吃到肚子撑开就休想离场，在火锅桌上，重庆人大块吃肉，大口喝酒，正体现着雾都人刚烈、血性、敢爱敢恨的性情。

千里离家，在外地读书的我无日不思念着故乡的特色，望暑假归乡之日能解口头一馋，心里一念。

我的家乡是绍兴，绍兴是一个傍水而居的城市，因此被称之为水乡，来到这里，放眼望去，都有着清澈的湖水。

绍兴还有很多美称，如：

桥乡、鱼米之乡……

下面先来介绍桥吧！

我奶奶家对面有一条河，河上就架着一座桥，名叫谢公桥。

这谢公桥横跨在西小河上，两旁长着浓密的植物，这是老桥的特点。

这座桥也有悠久的历史了，从我认事就看着它了，所以它也是如我的挚友一般。

绍兴的桥也有很多，八字桥、鲤鱼桥、东双桥……桥多得说也说不完了。

说到吃，我就已经有些迫不及待了，咱绍兴有的是，现在就来给大家介绍几样。

臭豆腐可是名声远扬的，它的特点是闻起来臭吃起来香，如果没吃过的要赶紧来尝尝，口感外焦内嫩，相当的好。

臭豆腐卖的好还有一个故事，那就是慈禧太后当年尝过臭豆腐后，写了一块匾给店主，从此臭豆腐的生意也就越来越好了。

还有一小吃想介绍一下，那就是茴香豆，茴香豆这东西，价格便宜，普通人家都买得起。

茴香豆很硬，但吃点对牙齿会有好处。

爷爷总是会在喝酒时拿点茴香豆嚼一嚼，哎，就可惜爷爷不给我吃，口水都忍不住要留下来了呀！

这就是我最爱的家乡绍兴，绍兴我爱你！

我的家乡在美丽的天府之国——成都，成都出产许多水果，有黄灿灿的橘子、红艳艳的樱桃、还有最惹人爱的粉粉的水蜜桃，但我最喜欢的还是草莓。

你瞧，火热的夏季，草莓在土里欢快地唱着歌呢。

它们正在努力让自己越变越红，越变越甜。

草莓的外形是心形的，特别漂亮。

你摘一个放进嘴里，咬一口，会感觉有许多的汁水在嘴里流动，酸甜适口、芳香宜人。

所以草莓故有“水果皇后”之美誉。

草莓的果子最先是白色的，然后慢慢变成浅绿色，再大一点，又变成粉红色了，最后越来越红变成了深红色，这时草莓就成熟了。

如果你摘一颗还没有完全成熟的草莓放在嘴里，咬一口，你一定会酸到连豆腐也咬不动。

如果你一次吃草莓太多了，再去吃别的东西，才感觉到牙齿被它酸倒了呢。

时间一点儿一点儿过去，马上就要到夏季了，我也种下一颗草莓种子。

我希望这颗草莓种子能早点发芽，带给我一个葱笼的期盼和梦想。

我爱吃草莓，但我更爱我的家乡——成都!

我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇，山海资源丰富，素有“鱼米之乡”的美称。

由于一年四季盛产海鲜，人们又把海鲜加工成各种各样的美食。

而这里远近闻名的美食要数鱼丸了，也是我的最爱。

吃过我们家乡的鱼丸都说好吃，我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥，加淀粉搅拌均匀；

鱼丸中间的馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。

把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸，下到滚开的水里，这样鱼丸就创作好了。

这就是从前每逢过年家家户户请师傅手工制作的鱼丸。

食之滑润清脆，汤汁鲜香，虽然鱼肉占的比较多，但吃到的不是鱼腥味而是鱼香味哦。

连我平时不爱吃鱼的人，也对它情有独钟。

随着人们生活水平的提高，吃鱼丸也成了随心所欲的事。

放眼望去大街上到处可以看到鱼丸店，有的进店就可以吃到热气腾腾的鱼丸；

有的是现做的冷鱼丸；

还有的是各种精美包装的冷冻鱼丸。

就鱼丸的品牌也多了许多。

如黄岐鱼丸、百洋鱼丸、顺发鱼丸等等。

但我最喜爱的还是百洋鱼丸，轻轻地咬上一口，一股淡淡的油味汁水从我的嘴角里流了出来，哇！

真好吃，真是美味。

俗话说，民以食为天，要想吃到鱼丸，就到我们连江来，保证大家都能吃到新鲜、美味的鱼丸。

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