鑫红星生鲜超市员工治理制度总那么Word文档格式.docx
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（15）衣服干净整齐，上班要穿工作服。
（16）当班时刻，不得穿短裤、裙子、超短裙报
门店卫生标准
（1）店面整洁干净、敞亮、布局合理气氛和谐。
（2）货架柜台和商品干净整洁无积尘蜘蛛网，按规定陈列。
（3）柜台、地板板等就天天清洁，不得有污迹。
。
（6）门口干净、整洁、无烟头、杂物、垃圾、废弃纸皮摆放整齐，垃圾筒按期清洗，地毯无积尘、香口胶杂物等。
（8）店内各类设施、设备完好，功能正常。
（10）消防设备完好，能正常利用。
（11）卖场、办公室、电脑室、洗手间必需通风顺畅，长期维持干净、整洁、卫生，并注意防火、防电、防水、防盗。
（12）仓库陈列有序、整洁干净，任何人不得在仓库抽烟、明火。
营业员标准化操作标准
（1）职位职责
一、严格执行门店着装标准，做到仪容瑞正，仪表整洁，礼貌待客，老实效劳，严格遵守门店的各项规章制度，服从上级的安排。
二、熟识店内商品和商品包装上应有的标志及自已责任区内商品的大体知识，包括商品的名称、规格、用途、供货商、保质期限、消费利用方式和日常销量等。
3、了解相关商业法规，熟识卖场内的作业标准。
4、把握商品标价知识，能熟练在利用计价称重设备，正确打贴价钱标签。
五、注意查看商品有效期限正确保护商品，避免过时、变质、破损商品上架销售。
六、洞察顾客进场适应和购买重心，了解商场的整体布局和商品陈列的大体方式和原那么，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。
7、随时把握商品销售的动态，及时按标准要求完成取货和补货上架作为并及时提出补货建议。
八、要有强烈的责任心，注意商品平安，尽力避免商品损坏和失窍。
九、了解卖场内要紧设备的性能、利用要求与保护知识，能够排除下些小的故障。
10、负责卖场、卖场商品、货架、通道的卫生，保证门店的清洁度。
1一、负责卖场内的顾客接待、导购。
（2）作业要求
一、理货时要将不同大类的商品归回原位维持卫生化陈列。
二、进行加货作业时要做到先进先出原那么，发觉临近保质期（过保质期三分之二的产品为零保产品）的商品要当即告知店长，采取方法。
发觉过时变质破损的商品要当即下货架。
并报备店长作相应处置。
3、理货时要检查标价牌与实物是不是一一对应，严格依照理货作业程序进行。
4、对责任范围内的货架商品要认真治理做好防窃、防损。
五、营业员在理货进程中由于人为缘故造成的商品破损，由个人承担而且马上买单。
六、对顾客要做到热情效劳，见到顾客要颔首，微笑打招呼。
7、对顾客的问题不能解决，需及时移交给其他同事或告知当班主管，并对相关问题做好记录。
八、推荐商品时，要尊重顾客意愿，不能误导顾客更不能死缠烂打。
商品治理标准
（1）商品收货
一、点清商品数量规格是不是与货单一致。
二、商品包装外观是不是完整（标签、日期、厂家）
3、保质期限是不是合符行业要求。
4、弄清供给商名称，门店内是不是有该供给商以前的退货。
五、收货人签据并标注收货日期，付款员标注“已付款”。
六、如有短货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效，不可擅自在单上涂改。
7、如有退货须填写返厂单，由供货商签名确认。
（2）商品品质
一、无冒充伪劣商品。
二、无过时变质破损商品
3、没有“三无”商品（无生产厂家、无生产日期、无商标）。
以上假设有，相关责任人那么受相关惩罚。
（3）商品陈列
一、按单品为存要求，畅销商品丰硕。
二、利用有效货架空间，商品整齐有序。
3、夺目，让顾客愉悦，有吸引力。
4干净无积尘，外包装或外形完整。
五、易放易拿，标答对应，陈列整齐完整。
6堆头显眼、有量感、POP广告牌夺目干净。
（4）促销商品
一、促销价钱严格依照活动要求。
二、特价牌有显特价提示、活动时刻。
3、简报派发，告之顾客活动内容，感动顾客。
4、促销按要求发放，不得出售或挪用。
（5）库存
一、目标库存量及单类商品适量。
2，商品维持期不可超过限期的2/3。
3、商品过时、积存或商品严峻缺货，责任人将受到相关惩罚。
（6）清点
一、清点前有预备、抄清点表（包括商品的条码、品名、规格、单位、数量）。
仓库货架的整理清点前员工岗的安排。
二、清点时清点数量务必准确，不可漏盘、错盘、多盘，在通常情形下有两人同时进行。
3、清点完后彼此抽查，如有三处以上的数字错误，必需返工重盘。
4、关于柜组商品丢失过量要对其进行惩罚。
五、点后清点表由信息员和店长确认无误后，编号并一式两份备查。
六、每笔漏盘错盘罚款2元/笔，最高10元。
（7）商品信息
一、新食物商品信息索取（名片、样品、照片）。
二、按期对商圈的了解（竞争对手的动态和目标顾客的消费转变），并提交书面报告。
3、按期对业态的了解（本行业的进展转变和流行商品的转变），并提交书面报告。
（8）商品的报损
一、失去商品价值和意义的商品（过时、变质、陈腐、破损等）必然要报损。
二、食物类的商品报损由店长签名后门店自行处置。
3、商品报损须算门店费用，店长可操纵每一个月报损额度，超出额定范围应由相关责任人承担相应责任。
收银员操作标准
一、严格尊守门店的各项规章制度，服从组长安排，正确迅速结账，做好对顾客的收银效劳工作。
二、保证收银机的清洁卫生及正常利用，学会日常的保护及简单的故障排除。
一、收银员不得擅自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。
二、准确正确识别纸币，收银机操作训练。
3、收银员不得擅自将当日销售货款移作他用，收银员天天交班前或营业终止后必需清除挂帐单，交班后当即将销售款清点备案，存入规定的银联机构。
（特殊情款交由财务）
4、收银员“三声”效劳，唱收唱付，利用礼貌用语，如“您好”﹗欢迎光临﹗共多少钱﹗收您多少﹗找您多少﹗等，亲自提示点清余款，假设有少量顾客换商品交有效劳台处置。
五、严防高级珍贵商品被调包，假设有大单购物或顾客顶峰，加多营业员协助装袋，并增强卖场看管。
烟酒礼盒不退换，如有特殊必需通知店优势理。
六、在上岗期间，收银员不得擅自离开收银台。
7、收银员不得漏收商品款项，漏刷产品一旦被查出，收银员将按漏刷产品售价的双倍补偿，并记大过一次。
八、如收银员对帐时短款，由收银员写出缘故，对短部份进行补偿，如收银员对帐时多款超过千分之五，要对其进行相应惩罚。
如收银员常常显现长短款现象，轻者调换工作职位，重者予以辞退。
九、收银员天天交班前或营业终止后，必需清除挂账单。
收银员上岗时不许诺在收银区域寄存私人物品及现金，（茶水除外）如发觉作偷盗论处。
10．任何收银员不能擅自外出换零钱。
1一、收银员必需熟悉各类散装商品，收银时要认真查对产品与条码是不是相符，假设显现错误时要及时要求计量员当即更正，事后告知店长，追究相关责任人责任。
平安操作规章
（1）消防安
一、门店消防设施必需齐全。
所有员工
懂消防器材利用。
懂报警
懂逃生
二、买场内平常应维持疏散通道的畅通，不准堆放任何物品于疏散通道上。
3、用电须遵守相关平安规定，不可用大功率电器，不可用电热丝（如：
热得快、电热管）烧饭，烧水。
4、正确标准利用生活工作中的工具、用具、把握水、电、气的利用常识。
五、应急灯必需能够正常利用。
（2）门店平安
一、货架顶部不可放置较重的商品或物品。
二、商品、货架的摆放必需严格规定，附合要求。
4、若是发觉任何可疑人员，应紧密注意，如有情形当即向公安机关汇报。
五、要严格遵守商品治理标准。
4.出勤及考勤治理：
工作时刻：
4.1.1本公司原那么上天天工作10小时，
4.1.2本公司因业务需求，得依劳动法有关规定调整休息日、上班时刻工作班次及加班，从业人员应予配合，不得借口拒绝。
打卡、迟到、旷工、公差外出：
4.2.1本公司从业人员应准时上班，除规定免打卡人员外，均须按时亲自打卡，有关上班迟到、早退、旷工规定如下：
（1）从业人员每上下班各打一次卡凡逾规定上下班时刻5分钟者视为迟到或早退但偶发事件经主管核准当日补假者视为请假不然依下表惩罚之：
项次迟到早退惩罚方式
1超过5分之内由主管口头警告不可超过三次，超过者每次罚5元
2超过6-15分罚10元，由满勤奖100元中扣款
3超过16-29分罚20元，由满勤奖100元中扣款
4超过30分钟以上罚30元，由满勤奖100元中扣款
（1）.说明：
①月累计迟到、早退超过3次或累计超过30分钟，记小过一次并扣10元薪资。
②特殊从业人员得以行政命令另行标准之。
③.忘记打卡应在隔日由部门主管签字确认，不然视同旷工，一个月内忘记打卡2次以上者扣发10元薪资。
（2）如因公差等工作缘故此未能正常打卡时，依外出申请单或出差证明文件办理。
（3）拖延打卡以谎报加班者，予以记小过处分，再犯者予以记大过处置，第三次予以开除。
（4）凡未经办理请假手续（填写请假单）
或假满未经续假或请假未准，而擅不出勤者或其事假未先办理请假手续者均以旷工论处。
（5）委托他人打卡者经查属实，两边处以旷工一日并记大过一次论，再犯者那么予以开除。
（6）迟到、早退达1~4小时者，属旷工半天，扣罚1天工资及当月扣满勤奖100元。
（7）迟到、早退达4~8小时者，属旷工一天，扣罚2天工资及当月扣满勤奖100元。
（8）所有治理行政人员休假，请假需报由部门主管审批方可生效。
不然按矿工处置。
（9）凡一个月内累计旷工2天或年累计5天者，公司有做无薪自动离职处置。
5.工资计算方式与发薪日期：
新进同仁待遇，经试用三个月合格，视表现优良者，可提早书面申请转正，由组长提报店长审批，转正合格即可生效。
薪资之调整需视公司营运及治理状况、外界薪资水平、并斟酌个人所负职责与绩效办理之。
薪资含底薪、加班费、全勤奖、职位津贴及职务津贴等。
津贴不属于应得之薪资，公司有权依所需异动。
年关奖金的发放依昔时绩效考核、出勤状况及公司营运盈亏状况发给。
年关奖不属于应得之薪资，公司有权依所需异动。
从业人员之年关奖金，于发放日前离职者，不得要求享有之。
公司实行薪资保密制度，从业人员不得讨论、或泄露自己和他人之薪资情形，不然一概开除。
每一个月15日发放上月之薪资。
6.请假规定：
准假之规定如下：
6.1.1公假：
依法规定应给予公假者，工资照给，但不发放相应业务提成。
其假期视实际需要订之。
6.1.2事假：
a.员工有要事必需亲自处置者，得在事前请无薪之事假，薪资以日薪计算之。
扣发当月全勤奖。
b.各部门主管应留意操纵请假人数；
请假超过7天以上必需经领导核准。
c.全年请事假不可超过15天，事假期间不发工资，超过规定天数不准在请事假。
d.持续请事假30天以上者，应办理退职或留职停薪手续。
6.1.3病假：
因一般损害、疾病或生理缘故必需医治或休养者（应以或他人代请假），凡超过1天以上，须附区以上公立人民医院开具之医疗证明，向治理部办理，病假期间不发工资。
3天以上扣发当月全勤奖。
6.1.4婚假：
效劳满半年未满一年的员工，如本人成婚给予无薪婚假三天，满一年者给予5天，满二年以上者给予7天，晚婚者（男年满25周岁女年满23周岁），给予10天，均为有无休假，兄弟姐妹及本人之子女成婚，给予2天的无薪事假。
6.1.5丧假：
父母、养（继）父母、配偶、子女给予5天无薪假，外祖父母或亲兄弟姐妹者，给予2天无薪事假，路程担误可另计，须附相关资料，不然以旷工论。
6.1.6产假：
女性同仁生育者，准假45天（含节假日），难产者加给30天，均为无薪假。
请假手续：
请假时，应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数，但遇有紧急事故得委托他人代办请假手续，办理请假手续时得提出有关证明文件，一并随假卡送审。
请假天数未满七天者，请假流程如下：
6.3.1现场作业人员→组长→领导核准。
6.3.2治理职员、→领导核准。
6.3.3主管→领导→总领导核准。
6.3.4凡请假天数满七天以上者，除按直属主管核签外，一概送请总领导批准后生效。
上述请假均需有职务代理人后，送有关单位主管签核后，送人事总务单位建文件。
7.外出规定：
上班中，因故离开职位者须向组长报备。
有特殊事故因公外出时，需经主管→领导核准方可外出。
驾驶员利用公事车时，须在派车单上填写里程数。
8.效劳手那么：
从业人员均需遵守公司一切规章、制度、方法及规定，且须服从主管人员之合理指挥，不得阳奉阴违或敷衍了事之情行显现。
从业人员对所经办业务应严守机密，且不得窥探非其经办之机密。
从业人员不得擅自离动工作职位，应奉公遵法、认真勤奋、珍惜公物。
从业人员对公事均需循级而上，不越级呈报；
但紧急或特殊事故那么不在此限。
从业人员不得利用职权取利他人，或对外发表涉及损害公司之言论，且不得携带违禁品或易
爆裂物进入公司。
应以保护公司形象及信誉为主。
公司权利之保护：
8.6.1从业人员除执行授权之业务外，不得利用公司名义，对外从事私人或非经公司认可之相关职务及交易，对外作认何口头或书面之约定和许诺。
8.6.2非经公司书面同意，从业人员不得为自己或通过第三人参与经营和本公司相同或同类之事业，亦不得为领导人或合股人等。
8.6.3从业人员不得奇装异服，穿着应力求整齐，凡须着制服之要求规定者，应遵守之。
8.6.4
从业人员应彼此关爱、尊重人格、诚肯相处、遵守上述手那么，并同意公司上司之职务调动，假设有违背，公司将视其情节轻重，予以辞退、记过、警诫、降职、降薪等的地方分。
8.6.5员工非经批准不得私带亲友入厂，会客时刻亦不得超过10分钟。
9.奖励：
奖励种类：
9.1.1奖励（每次10元奖金）
9.1.2小功（每次30元奖金）
9.1.3大功（每次100元奖金）
9.1.4晋级升等。
有以下事迹者给予奖励：
9.2.1整季度内多能按时上下班出满勤者。
9.2.2保护公司荣誉、热心效劳，有具体事迹者。
9.2.3拾金不昧价值达三百元以上者。
9.2.4治理及领导有方，使生产工作顺利运作正常者。
9.2.5举报违规或损害本公司利益的案件者。
9.2.6参与重要的改善或项目有显著成效者。
9.2.7品行优良技术超群工作认真克尽职责能为从业人员表率者。
9.2.8工作踊跃尽责为公司幸免较大损失者。
9.2.9预防机械设备之故障或抢修工程，使生产不致中断者。
9.2.10其他类似之行为，经提报治理处批准者。
有以下事迹者给予记小功：
9.3.1领导有方，使业务拓展有相当做效者。
9.3.2对生产技术或治理制度提出具体方案，经采纳确有成效者。
9.3.3全年上下班出勤率100%，出满勤者。
9.3.4有其他明显的较大功绩者。
9.3.5执行临时紧急任务能于限期内完成，表现优良者。
9.3.6在工作中节约本钱，合理利用废料有重大功效者。
9.3.7揭发重大违规或损害公司权益者。
9.3.8其他类似行为，经提报上级审核核批者。
关于有以下事迹者给予记大功：
9.4.1为保护公司平安和重大利益，遇有紧急事件或突发事变，不屈不挠，极力强救而减少或幸免公司损失者。
9.4.2对主办业务有重大革新，提出具体方案，经实行后成效卓越，有20万价值以上者。
9.4.3改善生产设备、作业流程、提高产品质量、降低本钱有显著功效，且能举证其效率及价值者。
9.4.4关于舞弊或危害公司权益之情事，能事前举发或避免，而使公司免于受害者。
9.4.5具有其他重大功绩，足为全部员工表率者。
关于有以下事迹者给予晋级：
9.5.1对公司研究发明新产品或技术，有重大供献者。
9.5.2一年内记大功3次者；
具有其他特殊功绩者。
10.处惩：
处惩种类：
10.1.1警告（每次10元经济惩罚，绩效奖金减半发放）
10.1.2小过（每次30元经济惩罚，当月不发绩效奖金）
10.1.3大过（每次50元经济惩罚，当月不发绩效奖金）
10.1.4辞退。
有以下情形之一者，经查证属实，给予警告处份：
10.2.1常常迟到、早退，屡教不听不改者；
无端旷工半天者。
10.2.2在工作时刻谈天、游玩、擅离职守、扰乱工作秩序、违背平安生产者。
10.2.3浪费公物，情节轻微者。
10.2.4不服从、不遵守单位主管人员指挥者。
10.2.5行政、治理人员未认真执行公事而致使公司受到轻微损失者。
10.2.6上班期间在场区内穿拖鞋、赤膊等阻碍公司形象者。
10.2.7在非抽烟区抽烟，经劝说不改者。
10.2.8未佩带识别证或穿着制服者。
10.2.9主管干部因督导不力，致使下属违背公司规定者。
10.2.10其他违纪行为，但情节较轻者。
有以下情形之一者，经查证属实，给予记小过处份：
10.3.1对上级指示或有效期限的命令，未能如期完成或处置不妥怠工致使公司利益损失者。
10.3.2直属主管对所属人员明知舞弊有据，而予以隐瞒屁护或不举报者。
10.3.3在职务上诈欺公司及滥用职权情节较轻者。
10.3.4因疏忽致使机械设备或物品蒙受损害或伤及他人，但情节较重者。
10.3.5未经许可进入禁止进入之场所者。
10.3.6在公司与同事口角或喧哗、扰乱工作秩序、违背平安生产情节较重者。
10.3.7携带危险物品入厂者。
10.3.8上班中睡觉者；
擅离职守、怠忽工作使公司蒙受轻微损失者。
10.3.9伪造出勤记录或请人或代他人打卡者。
10.3.10其他类似行为者；
警告无效者。
有以下情形之一者，经查证属实，给予记大过处份：
10.4.1投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非份利益者。
10.4.2遗失或损坏公司的重要文件、物品、设备者。
10.4.3拒绝听从主管人员合理指挥监督，经劝告无效，乃至兴风作浪者。
10.4.4违背平安规定方法致使公司蒙受重大损失者。
10.4.5挑拨是非、歹意解决或诬告、伪证、陷害同事而制造事端者。
10.4.6在工作场所，酗酒或滋事者。
10.4.7上班中卧睡或离岗睡觉者。
10.4.8在公司外，对公司产品作出虚假或诋毁性评论者。
10.4.9发觉危害公司平安知情不报，而任其发生者。
有以下情形之一者，经查证属实，可不经预报给予辞退处分：
10.5.1填写应聘表时，利用虚假证件或虚假不实意思表示，致使本公司误信而蒙受损失者。
10.5.2违背劳动合同或工作规定情节严峻者。
10.5.3在公司内赌博、聚众滋事或有妨害风化之情事者。
10.5.4故意损坏机械、工具、原料、产品或公司其他物品。
10.5.5故意泄露公司技术、营业上的柲密；
使本公司蒙受损失者。
10.5.6违背规定携带易燃易爆品入超市者。
10.5.7无合法理由而旷工3日，或一个月内旷工累计达3日者。
10.5.8张贴散发煽动性文件、图画，足以破坏劳资情感者。
10.5.9打架斗殴造成严峻后果者。
10.5.10偷窃或挪用公款、公物或盗用印信、窃取公函及员工财物者。
10.5.11在公司内拉帮结派、营私舞弊侵害公司利益者。
10.5.12对同事暴力胁迫，或有其他不良名誉之违法行为者。
10.5.13造谣惑众、阻碍工作或煽动他人怠工、罢工者。
10.5.14试用不合格或试用期内受小过以上处分者。
10.5.15经公司合理调动，不遵从工作指派者。
10.5.16公布诋毁公司名誉及信誉者。
10.5.17向公司请假而往他处工作者。
10.5.18利用职务之便，要求或收受回扣者。
10.5.19一年内记大过达3次，且无功相抵者。
10.5.20其他重大过失或不妥行为，致使严峻后果，经主管部门查核属实者。
10.5.21对公司惩罚不满，擅自撕毁公告者。
奖罚标准积存期限为一年有效，其累计标准如下：
（1）三次奖励自动生成一次小功。
（2）三次小功自动生成一次大功。
（3）三次警告自动生成一次小过。
（4）三次小过自动生成一次大过。
同年者功过相抵标准如下：
（1）奖励一次与警告一次彼此抵销。
（2）记小功一次与记小过一次彼此抵销。
（3）记大功一次与记大过一次彼此抵销。
11.离职手续：
自请离职人员，除经特准外，均须按以下期限内提出辞呈，经核准并办好移交及离职手续后，方得离职：
11.1.1试用期人员→提早7天。
11.1.2一样作业员→提早30天。
11.1.3技术、后勤人员、班组长→提早一个月。
11.1.4行政、文职、助理人员及专员→提早一个半月。
11.1.5课长及部门主管人员→提早二个月。
离职人员工资：
11.2.1志愿请辞者，需依规定办理，本月工资于离职作业完成日次月发放。
11.2.2遭辞退开除人员得扣除应扣款后于离职作业完成日次月发放。
11.2.3未请假，未到班者，视同自动离职，当月工资不予核算发放。
12.职务移交：
适用对象：
12.1.1解职人员。
12.1.2调职或调升人员（离开原担任职务）。
移交内容（清单）：
12.2.1未完成工作事项。
12.2.2现款、帐表、凭证。
12.2.3财产、设备、器具、印信。
12.2.4档案证件、规章制度、文书数据。
12.2.5各项经营技术数据。
12.2.6客户及公关机构资料。
12.2.7移交应就职务范围内，所经营之业务财物，依移交内容详列清册办理移交。
未办好移交之议处：
12.3.1
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