优质肉鸡产业化项目可行性研究报告Word格式.docx
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1.6建设内容
1.6.1种鸡场
(1)土建工程
种鸡场建筑工程总面积6280平方米,其中各类鸡舍等主要生产设施5200m2;
种蛋储存库、饲料库、兽医化验室、淋浴消毒室、急宰间、焚烧室等辅助生产设施440m2;
配电室、锅炉房、泵房等配套设施240m2;
办公用房、职工宿舍、食堂、门卫等管理及生活服务设施400m2。
打水井1眼,建60m3蓄水池1座。
(2)设备购置
种鸡场需购置各类设备518台(套),其中育雏笼、育成鸡笼、种鸡笼、饮水设备、清粪设备等主要生产设备483台(套);
兽医化验设备、淋浴消毒设备、焚烧炉等附助生产设备4套;
锅炉、热风炉、变压器等配套设备9台(套);
办公设备、宿舍设备、食堂设备等管理及生活服务设备22套。
(3)引种
种鸡场项目引进青退麻鸡父母代种鸡2.75万套。
1.6.2孵化及育雏场
(1)土建工程
孵化及育雏场建筑工程总面积17260平方米,其中孵化厅、育雏鸡舍等主要生产设施15800m2;
饲料库、兽医化验室、淋浴消毒室、急宰间、焚烧室等辅助生产设施520m2;
配电室、锅炉房、泵房等配套设施320m2;
办公用房、职工宿舍、食堂、门卫等管理及生活服务设施620m2。
打水井1眼,建100m3蓄水池1座。
孵化及育雏场需购置各类设备1597台(套),其中育雏笼、孵化机、出雏机、饮水设备、清粪设备等主要生产设备1523台(套);
兽医化验设备、淋浴消毒设备、焚烧炉等附助生产设备3台(套);
锅炉、热风炉、变压器等配套设备29台(套);
办公设备、宿舍设备、食堂设备等管理及生活服务设备40套。
1.6.3商品肉鸡养殖示范场
商品肉鸡养殖示范场建筑工程总面积5580平方米,其中育成鸡舍等主要生产设施4800m2;
饲料库、兽医化验室、淋浴消毒室、急宰间、焚烧室等辅助生产设施300m2;
配电室、锅炉房、泵房等配套设施200m2;
办公用房、职工宿舍、食堂、门卫等管理及生活服务设施280m2。
商品肉鸡养殖示范场需购置各类设备549台(套),其中育成鸡笼、饮水设备、清粪设备等主要生产设备504台(套);
兽医化验设备、淋浴消毒设备、焚烧炉等附助生产设备3套;
锅炉、热风炉、变压器等配套设备20台(套);
1.6.4饲料加工厂
饲料加工厂建筑工程总面积2316平方米,其中生产车间、原料库、成品库、机修间等生产设施1876平方米;
锅炉房、配电室、办公用房等办公及公用设施440平方米。
饲料加工厂需购置各类设备21台(套),其中时产15吨成套饲料加工设备1套;
蒸汽锅炉、变压器等辅助设备7台(套),办公及生活设备13套。
1.6.5屠宰加工厂
屠宰加工厂建筑工程总面积2930平方米,其中屠宰车间等生产设施2250平方米;
配电室、锅炉房、质检室、维修间等辅助设施380平方米,办公生活用房300平方米。
建设300吨冷库1座,污水处理站1个。
屠宰加工厂需购置各类设备100台(套、辆),其中屠宰设备等生产设备89台(套);
质检设备、锅炉、变压器及发电机组、污水处理设备等辅助设备6台(套);
办公设备1套;
保温车4辆。
1.7项目总投资
项目总投资4283万元,其中:
建设投资3836.3万元,包括建筑工程费2444.6万元,设备购置费819.9万元,安装调试费81.9万元,其他费用208.9万元(含引种费68.8万元),预备费用281万元;
建设期利息75.6万元;
铺底流动资金371.1万元。
1.8资金筹措
项目总投资4283万元,计划从三个渠道筹措:
一是申请国家投资800万元,二是申请银行贷款2000万元;
三是合作社自筹1483万元。
1.9资金使用计划
项目建设期1年,使用投资3911.9万元,其中用于建设投资3836.3万元,支付建设期利息75.6万元;
第2年投产,使用铺底流动资金371..1万元。
1.10项目效益
1.10.1财务效益
项目正常年销售收入15183万元,销售税金及附加510万元,利润总额1192万元,缴纳所得税298万元,投资利润率23.2%,所得税前财务内部收益率28.8%,财务净现值(ic=12%)4179万元,全部投资回收期4.6年,借款偿还期3.2年。
1.10.2社会效益
本项目以市场需求为导向,以提高经济效益为中心,建设优质肉鸡产业化项目,对促进##########县养鸡业发展,提高人民生活质量,增加农民收入,减少环境污染,改善生态环境,促进农业可持续发展都具有十分重要的意义。
1.11主要技术经济指标
见表1-1
表1-1主要技术经济指标表
序号
指标名称
单位
数量
备注
1
生产规模及产品方案
1.1
商品雏鸡
万只
300
1.2
鸡蛋
吨
21
1.3
白条鸡
4022
1.4
饲料
20000
本场11000吨,基地9000吨
1.5
肠羽粉
170
1.6
鸡粪
2206
2
主要原材料燃料年用量
2.1
优质肉鸡
300
基地250万只、本场50万只
2.2
配合饲料原料
21000
2.3
编织袋
万个
50
2.4
纸箱
30
2.5
煤
2088
2.6
电
万度
243.2
2.7
水
万吨
7.48
3
动力需要量
3.1
最大用电负荷
KW
1000
3.2
最大用水量
吨/日
250
4
总平面指标
4.1
地占地面积
亩
200
4.2
建(构)筑物面积
平方米
34366
4.3
建筑系数
%
25.8
5
劳动指标
5.1
全场定员
人
5.2
全员劳动生产率
万元/人·
年
50.6
6
投资指标
6.1
项目总投资
万元
4283
其中:
建设投资
建设期利息
铺底流动资金
3836.3
75.6
371.1
7
总成本费用
13481
8
年销售收入
15183
9
经济评价指标
9.1
财务内部收益率
22.9
税后
9.2
投资回收期
5.5
9.3
投资利润率
23.2
9.4
借款偿还期
2项目背景
2.1优质肉鸡生产概况与发展方向
优质肉鸡是指具有我国地方良种鸡特性、特色、羽色、体形美观、鸡肉风味独特、口感和营养上乘、60-150日龄体重在1.1-1.8千克、抗逆性强、适应性好、适合传统工艺加工的鸡,也有人将其称为精品肉鸡。
优质肉鸡生产通常用的是通过杂交育种而育成的优质鸡种,即充分利用我国的地方鸡种作为素材,
选育出各具特色的纯系
(含合成系),
通过配合力测定,
筛选出最优杂交组合,
以两系、三系或四系杂交模式进行商品优质肉鸡生产。
优质肉鸡按羽色分,主要有麻鸡、黄羽型优质鸡。
麻羽型品种包括各种生长速度的品种。
针对各地消费者的喜好,麻羽型品种还可以分为青脚麻鸡和黄脚麻鸡。
黄羽型优质肉鸡一般分为矮脚黄鸡和正常黄鸡。
按体重和生长速度分,优质肉鸡分快速生长型、中速型和慢速型。
快速生长型肉鸡上市日龄70天以前,中速型肉鸡上市日龄70-90天,慢速型肉鸡上市日龄90天以上。
优质肉鸡生产呈现多元化的格局,不同的市场对外观和品质有不同的要求。
目前我国优质肉鸡的品种有清远麻鸡、固始鸡、萧山鸡、溧阳鸡、浦东鸡等地方品种及江村黄鸡、新兴黄鸡、鲁禽麻鸡、穗麻鸡等培育品种。
我国的优质鸡产业始于30年前,
尤其是在广东省。
最初,
优质鸡生产是为了满足香港和澳门市场的需要。
然后,
国内市场的需要量越来越大,
刺激了优质鸡商业育种和商品生产的快速进步。
目前,
全国已有20余个品牌的优质肉鸡,
主要分布于沿海一带地区,
如广东、福建、江苏和上海等省市。
在广东,
优质
(黄羽)
肉鸡的市场份额已占整个肉鸡生产的90%,鸡种来自于数家颇具规模的育种公司,每个公司的生产能力均达到年销售优质肉鸡商品鸡苗
2,000-3,000
万只。
优质肉鸡的育种和生产作为新兴产业正在我国由南向北迅猛发展。
我国有地方鸡种100多个,载入《中国家禽品种志》的有27个。
近二十年来,依据我国丰富地方品种资源和一些国外品种,培育了一批改良品种和配套品系。
截止1997年,仅全国优质黄鸡协作攻关组培育的配套系就有十余个。
进入九十年代,优质鸡一词的内涵和外延有了较大变化,优质鸡育种和生产也在全国展开,市场由原来的香港、澳门、广东向上海、江苏、广西、浙江、福建扩展,并向四川、重庆、湖南、湖北、甘肃、河南、河北等省、市蔓延。
1994年,我国自己培育的优质鸡上市近10亿只;
截止2007年底,年饲养量达40亿只。
产肉量约为360万吨,约占2007年全国禽肉产量的24%,占肉类总产量的4.5%。
近几年来,我国优质肉鸡事业得到了长足的发展。
优质鸡生产总量逐年上升,特别是快生长型肉鸡上市量的比例逐年提高,大有部分取代白羽肉鸡之势。
随着人民生活水平的提高,人们开始愈来愈重视食品安全,追求优质、营养和无公害的绿色食品,这已逐渐成为人们追求的消费时尚。
绿色无公害优质肉鸡生产已成为今后的发展趋势。
##########省有只肉鸡产业处于起步阶段,据统计全省目前肉鸡饲养量8000余万只,优质肉鸡饲养量70-80万只,约占1%,具有较大的发展空间。
2.1项目的提出
肉鸡产业是我国畜牧业的重要组成部分,是促进农民增收、推进现代化建设和农村经济发展、维护社会稳定、保持城乡市场畜产品供应的重要产业。
改革开放以来,由于各级政府和部门对“三农”问题的高度重视和市场对肉鸡产品需求的迅速增长,我国家肉鸡养殖业快速发展,综合生产能力显著增强,已成为农民增收的重要来源,鸡肉产品也成为最受消费者欢迎的蛋白产品之一。
一方面肉鸡养殖规模和鸡肉产量不断增加,另一方面生产方式开始发生转变,肉鸡生产向有组织的公司+农户等形式的产业化经营转变,使我国肉鸡生产水平、经营方式、竞争能力等都有明显提高,有力地推动了农民增收和农村经济的发展。
##########县是集库区、山区、老区为一体的贫困县,土地贫瘠,气候恶劣,十年九旱,抗御自然灾害的能力较差。
农业生产比较优势不突出。
而山多地广、牧坡广阔、草源丰盛为畜牧业的发展提供了得天独厚的条件,畜牧业具有较大的发展潜力。
肉鸡养殖业是畜牧业的基础性产业,具有周期短、见效快的特点。
近年来,##########县肉鸡养殖业发展较快,特别是优质肉鸡以其适应性强、耐粗饲、饲料成本低、养殖效益高的优势更受到广大农民养殖户的青睐。
从去年至今优质肉鸡养殖规模由2万只发展到5万只,并且还有许多的农户要求发展优质肉鸡养殖。
但目前全省优质肉鸡处于起步阶段,产业链条没有形成,缺乏龙头企业的带动,产业化程度低。
农民缺乏良种、缺乏养殖技术、缺乏参与市场竞争和抵御风险的能力,急需与农民建立了紧密利益联结机制的龙头企业的带动。
以农民专业合作组织为龙头,实施优质肉鸡产业化经营,通过合作社带基地,基地连农户的组织形式,把广大农民组织起来,由合作社负责良种雏鸡生产,商品肉鸡生产示范和肉鸡屠宰加工,为农民发展优质肉鸡养殖进行产前抓供种,产后搞加工,产中搞示范和技术服务的现代养鸡生产,加快养鸡生产方式转变,推进产业化经营,使广大农民走上靠养鸡增收,靠养鸡致富的现代农业发展轨道。
2.2项目单位基本情况
项目单位是##########东六度村养殖专业合作社。
该组织是依据《中华人民共和国农民专业合作社法》成立的农民专业合作组织,注册资金100万元。
合作社成员包括25个肉鸡养殖农户。
该合作社以其成员为主要服务对象,提供雏鸡、饲料的购买,产品的销售、运输以及与肉鸡生产经营有关的技术、信息等服务,带动当地肉鸡产业的发展和农民增收。
合作社位于##########县静游镇东六度村,占地25亩。
目前已投资300余万元建成了1个优质肉鸡养殖小区,入住养殖户25户,现已投入运营,并取得了显著的经济效益和示范作用。
农户养殖优质肉鸡积极性高涨,渴望进入小区发展优质肉鸡养殖。
合作社经过一年来对山东、河北、河南、内蒙等地市场的调研,结合##########县山多地广,自然隔离条件好及群众养鸡的传统习惯等特点,将优质肉鸡养殖作为##########县农民致富的新途径,决定实施优质肉鸡产业化项目,建设集种鸡饲养、雏鸡孵化、示范园区、饲料加工、肉鸡屠宰加工于一体的综合性肉鸡养殖加工项目。
逐步扩大合作社规模,吸纳更多地养殖户为合作社社员。
为社员产前提供良种雏鸡、产中提供饲料和技术、产后回收肉鸡产品等全程服务,并建立利益共享、风险共担的紧密型利益联结机制。
带动##########县肉鸡产业的发展,实现农民持续增收。
2.3项目建设的必要性
2.3.1实施优质肉鸡产业化项目是促进农村产业结构调整,提高肉鸡产业化水平的需要。
改革开放以来,我省农村经济结构、农业生产结构发生了深刻变化,农业结构逐步趋向合理,效益进一步提高。
特别是畜牧业的发展,已成为农村经济发展的支柱产业和农民增收的亮点产业,畜牧业在农业总产值的比重已达33%。
但是,从建设现代农业,推进社会主义新农村的要求出发,畜牧业的发展还不适应时代发展的要求。
目前,国外经济发达的国家,畜牧业占农业总产值的比重一般都在50%以上,有的高达80%。
一般饲料作物占耕地面积的比例在50%左右,畜产品加工率占整个畜产品总量的50%以上。
而我国畜牧业在这几方面的差距都比较大。
建设集种鸡饲养、雏鸡孵化、饲料加工、肉鸡屠宰加工于一体的肉鸡产业化项目,发展肉鸡产业化经营,不仅能提高肉鸡的生产能力,而且能促进农村产业结构调整,带动种植业结构从目前的粮食作物、经济作物向粮食作物、经济作物、饲料作物三元结构转变,并在粮食作物中形成以玉米为主导的结构,形成结构合理,循环高效,农牧结合,协调发展的现代产业结构,促进我省的农业从传统的生产方式向农牧结合,以牧为主的现代农业发展。
2.3.2实施优质肉鸡产业化项目是增加农民收入的需要。
近年来,各级政府和部门积极扶持和鼓励发展养殖业,为增加农民收入探索出了新的途径。
但是,由于我国的养殖业是以千家万户农民养殖为主体,生产设施简陋,技术落后,饲养规模较小,综合生产能力较低,经济效益不高,城乡居民收入差距扩大的矛盾依然突出。
因此,根据市场需求情况,建设符合我省农民增收实际的现代养殖业,实现传统养殖业向现代产业的转型,对于提高生产能力,提高经济社会生态效益,增加农民收入具有重要的现实意义。
优质肉鸡产业是我国的名特优产业,近年来,随着肉鸡产业的不断发展,为农村经济发展和农民增收发挥了重要作用。
特别是由于优质肉鸡饲养周期短、饲料消耗少、市场需求量大、产品质量高,深受广大消费者欢迎。
优质肉鸡生产的效益一直持续稳定提高。
尤其是在规模化养殖、科学化饲养和产业化经营的情况下,由于有公司和农民组成利益共享,风险共担的利益共同体,农民在肉鸡养殖上有公司统一提供良种,统一供应饲料,统一技术服务,统一收购和销售产品,使农民鸡养殖效益得到保证,收入稳定增加。
同时,发展肉鸡产业,还可为种植业、蔬菜产业发展提供大量的农家肥料,增加农田有机物,提高土壤肥力,提高粮食单产和产品质量,进而使农民收入得到增加。
总之发展肉鸡产业对于确保农民依靠养鸡持续稳定地增加收入,比其它产业具有明显的优势。
2.3.3实施肉鸡产业化项目是带动区域经济发展的需要。
养殖业是推进农村生产发展的重要产业,而优质肉鸡养殖又是肉鸡养殖业中效益较高、广大农民增收容易的产业。
实施优质肉鸡的产业化经营,是建设现代畜牧业,推进农村经济结构调整,加快现代农业建设,带动区域经济发展和社会主义新农村建设的重要途径。
发达国家养殖业的产值占农业总产值的比重一般在60%左右,一些国家高达80%以上。
从我省农业和农村经济发展的实际看,养殖业特别是肉鸡产业,是我省农村经济和农业中潜力最大、最活跃、比较效益最好的产业。
种植业因受土地有限的制约和人们消费观念改变的影响,发展空间日渐缩小。
农业和农村经济发展要实现新的突破,要走向现代化,必须加快发展养殖业,大力发展肉鸡产业等优势产业。
通过发展肉鸡产业,将使各地资源、资金、技术、劳动力等优势得到发挥,形成区域性、符合市场经济需求、能够带动种植业、养殖业、畜产品加工业及相关行业发展的现代养殖业。
首先,发展肉鸡产业,能使我省的肉鸡产业做大做强,提高肉鸡业的产业化程度,提高综合生产能力和竞争能力,促进养殖业的发展。
二是通过发展肉鸡产业能带动种植业、饲料加工业、畜产品加工业、服务业等行业发展,形成产业链条完整、农牧结合、工农联合经济发达的现代农业。
第三,通过肉鸡产业的发展,为优化区域布局,发展区域经济,形成符合当地特点的特色产业必将创造良好条件,并带动区域经济的健康发展。
2.3.4实施优质肉鸡产业化项目是扶持贫困地区农民发展生产、增加收入,脱贫致富的需要。
而山多地广、牧坡广阔、草源丰盛为畜牧业的发展提供了得天独厚的条件,畜牧业具有加大的发展潜力。
2.4项目建设的可行性
2.4.1具有良好的政策环境。
中发(2007)1号文件,《中共中央、国务院关于积极发展现代农业、扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》中指出,发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务,是促进农民收入增加的基本途径,是建设社会主义新农村的产业基础。
要求转变养殖观念,调整养殖方式,做大做强养殖产业,发展健康养殖业,适应人们日益多样化的物质文化需要,因地制宜地发展特而专、新而奇、精而美的产业,特别重视特种养殖等产业,落实扶持农业产业化经营的各项政策,扶持农业产业化龙头企业发展。
国发[2007]4号《国务院促进畜牧业持续健康发展的意见》,对做大做强牲畜牧业,促进畜牧业持续健康发展提出了总的指导思想、基本原则和总体目标,并从优化畜产品区域布局,加大畜牧业结构调整,加快推进健康养殖,促进畜牧业科技进步,大力发展产业化经营等方面做出了具体指示,为推进畜牧业生产方式转变,建设现代畜牧业提出明确的建设内容,发展途径和扶持措施,为促进畜牧业持续健康发展制定了全面系统的方针政策。
为贯彻中共中央、国务院有关建设社会主义新农村,促进畜牧业持续健康发展的方针政策,##########省委省政府提出开发和建设太行山革命老区,晋西北贫困山区的伟大战略,在全省50个县扶持农业产业化经营企业和现代农村建设。
晋政发[2008]17号《##########省人民政府关于促进畜牧业持续健康发展的意见》指出:
加快畜产品基地建设,进一步优化畜牧业结构,突出发展牛羊等草食畜,加快发展生猪和家禽产业,大力发展奶业。
大力推进规模养殖,转变养殖观念,创新养殖模式,大力发展标准化养殖小区和养殖场,加快畜牧业生产方式转变,提高畜牧业规模化、集约化和标准化水平。
大力发展产业化经营,按照畜牧业发展产业规划和区域布局,扶持和培育一批规模较大、技术含量高、带动能力强的龙头企业。
积极鼓励畜产品加工企业,通过机制创新、建立基地、树立品牌,提高企业的市场竞争力,增强带动农民增收的能力。
加快技术改造和产品升级,逐步向规模化、集团化、国际化方向发展。
为推进全省优势畜产品基地建设,加快现代畜牧业建设步伐创造了良好的发展环境。
##########县是革命老区,是国家重点扶贫开发县,是##########省雁门关生态畜牧经济区建设三十县之一。
符合国家政策扶持条。
针对全县畜牧业的发展,县委、县政府提出了“十一五”期间畜牧业的发展思路和主要任务是:
扶龙头、抓示范、带农户,大力发展标准化养殖小区建设,使传统的优势产业牛、羊生产上台阶,使无公害化肉鸡创特色,提高养殖生态、经济、社会效益。
为畜牧业的健康发展,提高产业化经营水平,促进农民增收提供了全面的政策和有力的资金扶持措施。
2.4.2优质肉鸡养殖具有良好的群众基础
由于长期贫困,农民群众摆脱贫困的愿望强烈,##########农民素有养殖土鸡的习惯,养鸡已成为广大农户的一项传统产业,并积累了丰富的养鸡经验,特别是近一年来,通过##########东六度村养殖专业合作社优质肉鸡养殖的示范,群众切实看到了优质肉鸡养殖的效益,迫切希望发展优质肉