豆浆食谱大全文档格式.docx

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3、绿豆浸泡6小时；

4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机的杯体内，加入冰糖和适量清水，十几分钟后煮熟即可饮用。

美容养颜、清火滋阴、养心安神、抗衰补脑、防癌抗癌、降血压、强心安神

第二谱

黄豆浆

用料：

黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量

归经：

入脾、胃

功效：

补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议：

加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

花生豆奶

黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1.3升

制作：

将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶

入脾、肺

润肤，盒肺气、补虚

芝麻黑豆浆：

黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升

将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

入脾、肺、大肠

乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

核桃40克、杏仁420克、清水适量

制法：

1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；

2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；

养颜面益智

花生乳

花生60克、清水适量

1、将花生浸泡6-16小时，备用；

2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；

补脑、健身、益智

密法黑芝麻糊

蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；

1、将黄豆浸泡6-16小时，备用；

2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；

养颜美容、益智健脑

用料:

黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

制法:

1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；

2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。

功效:

降脂降压、强筋健脾、保护心血管

枸杞豆浆

黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；

2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。

滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力

红枣枸杞豆浆

黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升

1、将黄豆浸泡6—16小时；

2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；

3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。

补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病

第三谱

收集整理九阳豆浆机米糊食谱信息，供朋友们参考，该食谱包括全营养米糊、花生米糊、红薯米糊、小米花生糊、芝麻米糊等多种。

米糊的营养价值就不再给大家赘述了，今天主要给大家介绍的是九阳豆浆机米糊食谱，该食谱信息包含多种米糊的制作方法，朋友们可以参考。

九阳豆浆机米糊食谱全解：

一、全营养米糊食谱

特点：

1.用大米或小米配以果仁或蔬菜能做出各种各样的营养糊。

2.此全营养米糊制作不须用任何网，实现全营养无渣。

3.此全营养糊制作除了传统的果仁米糊外还能做各种蔬菜米糊，选择更加广泛。

二、花生米糊

大米60g，花生30g，姜片5片

1.将大米、花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内，杯体内加水至上、下水位线之间;

2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好花生米糊。

调味方法：

可天然风味（不加调味料），可牛奶调和，可食盐调和（盐味），可白糖调和（甜味），可蜂蜜调和。

花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用。

三、红薯米糊

红薯250g，大米30g燕麦20g，姜片5片

1.将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。

2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。

红薯含有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想的减肥食品，其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。

四、小米花生糊

小米60g,，花生30g，姜片5片

1.将小米、花生清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。

2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。

益智、补脑、健身

五、芝麻米糊

大米60g,，芝麻30g，姜片5片

1.将大米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。

芝麻富含维生素A、E，以及铁、钙等重要的微量元素，具有抗氧化作用，可以护肝保心，护发嫩肤，此米糊最适合孕妇食用，不但可排除便秘之忧，更令宝宝毛发亮泽，皮肤光滑，是孕期的必食佳品

六、小米芝麻糊

小米60g,，芝麻30g，姜片5片

1.将小米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。

2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好小米芝麻糊。

润肺、乌发养颜、益智健脑

七、小米核桃米糊

小米70g,，核桃30g，姜片5片

1.将小米、核桃清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。

2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好小米核桃米糊。

补血益气、健身、补脑

第四谱

1、黄豆浆

　　用料：

　　归经：

　　功效：

　　建议：

2、花生豆奶

　　制作：

3、芝麻黑豆浆：

4、豆浆冰糖米粥

黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1.3升

将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状

入肝、肺

养颜润肺，盒肺气

5、芝麻蜂蜜豆浆

豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1.3升

将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成

养颜润肤、乌发养发

6.核桃杏仁露

　　制法：

　　2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；

7.花生乳

1、将花生浸泡6-16小时，备用；

　　2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；

8.密法黑芝麻糊

1、将黄豆浸泡6-16小时，备用；

　　2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；

9.五豆豆浆

　　用料:

　　制法:

　　2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。

　　功效:

10.枸杞豆浆

1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；

　　2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。

11.红枣枸杞豆浆

1、将黄豆浸泡6—16小时；

　　2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；

　　3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。

12.红枣莲子浆

红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

　　2、将莲子肉泡至发软；

　　3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。

　　4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；

不愿喝甜的也可以不加糖。

滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

13.花生豆浆

花生30克、黄豆40克、水1200毫升

1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；

　　2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。

补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

14.黑豆芝麻浆

黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量

1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；

　　2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。

乌发养颜、解表清热、滋养健体。

15.百合莲子浆

百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。

1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；

　　2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；

　　3、将绿豆浸泡6-16小时；

　　4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。

清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。

　　注:

网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。

16.绿豆浆

绿豆80克、白糖50克、清水适量。

1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。

　　　　2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

　　3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。

清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；

脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。

网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

17.消暑二豆饮

黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。

1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

　　　　2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

　　　　3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

消暑止渴、清热败火。

18.“三加一”健康豆浆

青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。

1、将三豆浸泡6—16小时。

　　2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

清热解暑。

19.红枣绿豆豆浆

红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。

1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；

　　2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；

　　3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

补气提神，消暑凉血。

20.益智豆浆

黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。

1、将黄豆浸泡6—16小时。

　　2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

益智健脑。

21.核桃杏仁露

杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。

1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水。

　　2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。

养颜益智。

第五谱

红薯山药豆浆

　　【用料】黄豆30克，红薯丁、山药丁各15克，大米、小米各10克。

　　【做法】1.将黄豆预先泡好；

大米、小米淘洗干净；

　　2.将红薯丁、山药丁、大米、小米与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟后，听到提示音，香浓的红薯山药豆浆就做好了。

　　TIPS：

山药具有滋肾益精、健脾益胃的作用；

小米能健脾胃，补虚损。

红薯中还含有抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。

红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显。

红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。

红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

红薯山药豆浆口感也十分黏滑。

玉米豆浆

　　【用料】黄豆60克，甜玉米粒30克，水适量。

　　【做法】

　　将泡好的黄豆、玉米粒一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“玉米汁”键，待豆浆制成即可。

这道时尚的玉米豆浆，富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钾、锌等，有降低胆固醇及预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果，并有抗血管硬化的作用。

　　玉米中含有一种抗癌因子，这种物质中含有一种抗氧化作用的硒，它的抗氧化作用比维生素E强500倍。

因此，它可以防止致癌物质在体内的形成。

第六谱

燕麦核桃豆浆

　　材料：

黄豆50克，核桃10克，燕麦30克。

　　做法：

　　1、将黄豆预先泡好。

　　2、将核桃、燕麦和泡好的黄豆洗净，放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制好即可。

　　营养小贴士:

　　燕麦含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。

燕麦核桃豆浆，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

β葡聚糖是一种重要的可溶性膳食纤维，具有降血脂、调节血糖、调节肠道和提高免疫力等保健功能。

大豆和燕麦结合制作而成的豆浆能帮助人们预防肿瘤，提高机体免疫力。

米豆浆

黄豆2/3杯，大米1/3杯

　　2、将大米和泡好的黄豆洗净，放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制好即可。

　　营养小贴士：

益气健脾，对高血压、高脂血症、糖尿病有一定保健作用。

黄豆2/3杯，甜玉米粒1/3杯。

　　将泡好的黄豆、玉米粒一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“玉米汁”键，待豆浆制成即可。

　　这道时尚的玉米豆浆，富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钾、锌等，有降低胆固醇及预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果，并有抗血管硬化的作用。

玉米中含有一种抗癌因子——谷胱甘肽，这种物质中含有一种抗氧化作用的硒，它的抗氧化作用比维生素E强500倍。

经典五谷豆浆

　　材料：

干黄豆1/5杯，干大米、干小米、干小麦仁、干玉米渣按1：

1：

1比例混合均匀后量取2/3杯。

　　做法：

　　1.将干黄豆预先浸泡好。

　　2.将干大米、干小米、干小麦仁、干玉米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟即可做好经典五谷豆浆。

　　营养小贴士：

　　营养均衡全面、含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和膳食纤维，适用于普通人群及高血脂、高血压、动脉硬化、体虚、心烦、糖尿病等病人的保健饮用。

第七谱

大豆异黄酮，肌肤健康美的秘密

　　豆浆中含有的一种活性成分——大豆异黄酮，就是肌肤健康美的秘密，它具有超强的抗氧化作用，可清除体内自由基、提高抗氧化酶的活力，为肌肤注入再生动力，轻松扫除粗糙、暗沉，肌肤更细光滑，散发迷人魅力！

　　另外，豆浆中所含的植物雌激素还能调节内分泌系统，促进皮肤胶原和透明质酸合成，使皮肤从内而外，自然焕发细白光洁，绽放新我光彩！

肌肤红润有光泽，自然健康更动人

　　豆浆中还含有丰富的钙、磷、铁等矿物元素，吸收率极高，是防治贫血、补充钙质的理想食品，而维生素E、维生素C等，充分帮助肌肤抵抗外界污染，提高肌肤抗氧化能力，一杯鲜豆浆，轻松补气色，让肌肤重拾润泽、紧致、光滑的美好肤质，呈现动人光彩。

“白里透红”之经典红枣豆浆

　　配料：

黄豆65克、麦片50克、大枣10枚

　　麦枣豆浆具有滋阴润肺、补脑强心、益气补血等作用，常饮能改善肤色，亮泽容颜。

“细腻肌肤”之红豆小米豆浆

黄豆65克、红小豆50克、小米30克

　　红豆小米豆浆，可清热退黄、细致肌肤、解毒排毒、补气养血，是健康美容的首选饮品。

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第八谱：

四季花色豆浆

春季花色豆浆食谱及功效

燕麦豆浆

　　【功能】五谷豆浆

　　【配料】干黄豆1/2杯，燕麦1/2杯。

　　【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。

　　2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。

　　【益处】益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。

小麦豆浆

　　【配料】干黄豆1/2杯，干小麦仁1/2杯。

　　2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。

　　【益处】消渴除热、益气宽中、养血安神。

黄米豆浆

　　【配料】干黄豆1/2杯，干黄米1/2杯。

　　2.将干黄米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好黄米豆浆。

　　【益处】补肝肾、健脾胃，具有安眠功效。

小麦大米豆浆

　　【配料】干黄豆1/2杯，干小麦仁1/5杯，干大米1/3杯。

　　2.将干小麦仁、干大米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦大米豆浆。

麦枣豆浆

　　【配料】干黄豆1/2杯，麦片1/2杯，大枣10枚。

　　2.将麦片、大枣和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好麦枣豆浆。

　　【益处】滋阴润肺、补脑强心、益气补血。

夏季花色豆浆食谱及功效

绿桑百合饮

　　【功能】全豆豆浆

　　【配料】干黄豆50克，干绿豆30克，桑叶2克,百合干10克

　　【益处】绿豆和桑叶清热凉血、明目生津，百合润肺止咳、清心安神，配合黄豆滋阴润燥。

绿茶消暑豆浆

【功能】五谷豆浆

　　【配料】干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克

　　【制法】黄豆预先泡好

　　【益处】绿茶清