检验含碘食盐成分中的碘.doc

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检验含碘食盐成分中的碘

　　实验原理

　　含碘食盐中含有碘酸钾（KIO3）,除此之外，一般不含有其他氧化性物质。

在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2,I2遇淀粉试液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生类似的反应。

　　实验用品

　　试管、胶头滴管。

　　含碘食盐溶液、不加碘食盐溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉试液。

　　实验步骤

　　1.在2支试管中分别加入少量含碘食盐溶液和不加碘食盐溶液,然后各滴入几滴稀硫酸,再滴入几滴淀粉试液。

观察现象。

　　2.在另一试管中加入适量KI溶液和几滴稀硫酸,然后再滴入几滴淀粉试液。

观察现象。

　　3.将第3支试管中的液体分别倒入前2支试管里，混合均匀,观察现象。

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