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(2)继续母乳喂养。
(3)积极喂养的方法:
通过识别饥饿和吃饱的征兆来对婴幼儿进行喂养。
(4)安全地制备和储存食物。
(5)食物需要量要充分。
(6)食物需要一定的浓度或稠度。
(7)保证一定的喂养次数。
(8)积极喂养,根据婴儿的饥饱征兆来决定食量。
(9)使用维生素—矿物质补充或强化食品。
(三)1~3岁儿童喂养指南1~3岁儿童生长发育仍然十分迅速,对各类营养素的需求相对较高。
在这个阶段,儿童乳牙逐渐出齐,咀嚼功能得到加强但尚未完善,消化酶的分泌逐渐达到成人的水平,可以对食物进行较好的消化。
但婴幼儿的胃容量较小,消化吸收能力相对于成人来说仍较弱,饮食上需要特别的关照。
比如,要相对多供应富含脂肪、优质蛋白的食物,要通过增加其他乳制品的摄入来保证钙的摄入等。
我国的居民膳食指南中有关这个时期婴儿的营养与喂养原则是:
(1)继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样化。
(2)选择营养丰富、易消化的食物。
(3)采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食。
(4)在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养。
(5)鼓励户外游戏和活动,合理安排零食,避免过瘦和肥胖。
(6)每天足量饮水,少喝含糖高的饮料。
(7)定期监测生长发育状况。
(8)确保饮食卫生,严格检查餐具消毒环节。
二、母乳喂养
(一)母乳喂养的好处
母乳是婴儿最理想的食物,其营养价值是任何代用乳品都无法取代的。
母乳是婴儿最佳的天然食物,母乳含有婴幼儿生长发育必需的各种营养成分。
母乳容易消化和吸收,还含有促进脑组织发育的各种营养物质,符合婴儿生长发育的需要,尤其对6个月以内的婴儿更为适合。
母乳含有多种抗体。
新生儿能从母乳中获得免疫因子,在6个月内很少得病,而且可以降低婴儿患以下疾病的风险:
(1)湿疹或哮喘等过敏症。
(2)痢疾或便秘。
(3)青少年型糖尿病。
(4)体重超重、肥胖。
(5)耳部、胸腔和肠道的严重感染。
母乳的温度适宜,婴儿随时可以吃,而且清洁、新鲜,被污染的机会较少。
此外,母乳喂养更为经济、简便,一旦掌握了喂养要领,可以减少带孩子出门时所需的物品。
母乳喂养不仅对孩子有很多益处,对妈妈而言,也有很多好处,除了可以降低妈妈患乳腺癌和卵巢癌的风险外,还有助于子宫收缩,促进新妈妈健康恢复。
另外,因为母乳喂养每天会燃烧掉500卡的热量,因此有助于新妈妈减轻体重。
同时,母乳喂养还能增进母子间的情感,有助于建立亲密的母子关系。
(二)母乳喂养的方法与技巧
1.母乳喂养成功的要点要成功进行母乳喂养,需要把握以下几个关键点:
(1)早开奶。
正常分娩的新生儿可以在脐带结扎后的1个小时内开奶,以利于乳汁分泌。
(2)按需哺乳。
母乳喂养过程中不应严格限制哺乳的间隔时间,无论白天或夜里,只要孩子想吃就应该喂奶。
为保证6个月内孩子有足够的母乳摄入量,每天至少进行8次母乳喂养。
(3)正确的喂奶姿势。
哺乳的最佳姿势是母子都感到舒服和放松,可以坐位或卧位,但要特别注意孩子嘴和乳房的含接,这样才能保证慢且深的吸吮效果。
2.母乳喂养的正确方法母亲用“C”字形的方法托起乳房,用乳头刺激婴儿的口周围,使婴儿建立觅食反射,当婴儿的口张到足够大时,将乳头及大部分乳晕填含在婴儿嘴中。
婴儿的嘴和乳房含接的四个要点:
(1)婴儿的嘴上方露出的乳晕比下方多。
(2)婴儿的嘴张大。
(3)婴儿下唇朝外突出。
(4)婴儿下颌接触乳房。
哺乳时抱婴儿的四个要点:
(1)婴儿的头和身体呈一条直线。
(2)婴儿身体贴近妈妈。
(3)婴儿头、颈和躯干均得到支撑。
(4)婴儿面向乳房,鼻子对着乳头。
另外,如果妈妈哺乳前奶胀,应先挤出少量乳汁,使乳头区域柔软(便于孩子含接),然后再喂奶。
(三)妈妈上班后如何保障乳汁分泌一般情况下,很多妈妈休完产假需要重返工作岗位,这时母乳喂养可能会受到一定的影响。
但是,母乳喂养对妈妈和孩子都是最佳的选择,所以,妈妈上班后最好能克服困难,坚持母乳喂养。
如果措施得当,可以坚持到孩子两岁。
妈妈上班后,由于工作压力大、情绪紧张、胀奶时无法及时挤出等原因,可能容易使奶水减少。
但如果能注意下面几点,可以有效地避免这个问题。
1.调整好心态,坚定母乳喂养的信心逐渐适应恢复工作与照顾孩子的双重压力,保证足够的睡眠与休息时间,合理膳食,均衡营养。
2.每天至少泌乳3次让孩子充分吸吮乳房,以刺激乳汁的分泌,尽量延长母乳喂养的时间,建议夜间哺乳1~2次。
3.准备好吸奶器白天上班时如感觉到奶胀即可挤奶,建议工作期间每3小时挤奶1次。
每次挤奶应尽量排空两侧乳房,若已经排空应感觉到乳房柔软。
每次挤奶一般需要10~20分钟。
4.母乳挤到奶瓶后应立即放入冰箱保存在室温条件下,母乳的保存时间分别为25°
C,6小时;
19~22°
C,10小时;
15°
C,24小时。
在4~5°
C冰箱冷藏状态下,母乳最长可保存48个小时。
在-18°
C冰箱冷冻状态下,可保存3个月。
5.母乳的解冻和复温把存奶的容器竖直放在温水里解冻和加热。
加热母乳时把容器晃一晃,使温度分布均匀。
在喂给婴儿之前再把奶瓶晃一晃,让分离的乳脂和奶水混合起来。
加热母乳时要注意,不要超过体温,因为这会破坏其中的酶和免疫成分;
也不要把冷冻的母乳放在火炉上解冻,因为这会导致加热过度。
已经解冻的母乳不可以重新冷冻,因为这会引起细菌滋生。
三、混合喂养和人工喂养
(一)停止母乳的最常见原因
母亲停止母乳喂养的最常见原因是自以为母乳不足,事实上几乎每个母亲都能分泌足够喂哺一个甚至两个婴儿的乳汁。
有时候孩子吃不到足够的母乳,常常是因为孩子吸吮不够或没有进行有效吸吮,很少是因为母亲泌乳不够。
(二)母乳不足的判断
对于尚未添加辅食的半岁以内的婴儿,判断母乳不足需要综合考虑以下一些迹象。
1.母乳不足的可靠指征
(1)每月体重增长少于500克。
(2)婴儿的小便少且浓(黄):
每日少于6次。
2.母乳不足的可疑指征
(1)婴儿在喂奶后不满足。
(2)婴儿经常哭闹。
(3)喂奶次数过频。
(4)喂奶持续时间过长。
(5)婴儿拒吃母乳。
(6)婴儿大便干、硬,或发绿。
(7)婴儿不经常排便且排便量少。
(8)母亲挤奶时挤不出奶。
(9)怀孕期间乳房不增大。
(10)产后不下奶。
(三)需要添加配方奶的情况
当妈妈或婴儿有母乳喂养的禁忌证,或者因病需要暂停母乳喂养,或者妈妈确实母乳不足,经过努力母乳仍无法满足婴儿生长发育所需时,需要给婴儿添加配方奶。
如果因母乳不足而添加配方奶,一般是混合喂养,即既喂母乳也喂配方奶。
混合喂养一般用补授法。
就是让婴儿先尽量吸尽乳房内的母乳,不足的量用配方奶补足。
补授法可以避免婴儿在先吃了配方奶后,因为没有饥饿感,不愿意吸吮母乳而导致母乳分泌进一步减少,有利于刺激母乳分泌。
人工喂养指完全采用配方奶喂养。
有时,妈妈或婴儿因病或其他原因,需要暂停母乳喂养,这时妈妈需要勤吸奶,以保证乳汁的分泌。
一旦条件具备,就可以恢复母乳喂养。
四、辅食添加
(一)辅食添加的时间和方法
每个婴儿开始添加辅食的合适时间不太一样,0~6个月为纯母乳喂养,所以建议6个月后开始逐步添加辅食。
如果婴儿适合添加辅食了,他会有这些表现:
喂过奶后好像还没吃饱;
原来可以睡一整夜的,现在半夜会醒来;
体重增加减慢。
随着婴儿的长大,添加辅食的量也要随之增加。
要鼓励孩子多吃。
当婴儿开始接受辅食时,需要一段时间来适应食物新的口味和质地。
同时,儿童需要学会吃东西的技巧。
鼓励家长开始时每天给2~3小勺的食物。
建议家长除主食外,尽量每天都给孩子吃深绿色蔬菜及黄颜色的水果或蔬菜及动物性食物。
辅食添加的方法如下。
1.每次只加一种,由少到多,循序渐进每新加一种食物需2~3天的适应期,从半勺加起,经过一个初加、加量、替代(代替一顿奶)的过程。
2.补充能量的食物儿童通常摄入较多的主食,主食可提供大部分所需要的能量,也提供一些蛋白质和其他营养素。
食物的浓度或稠度在满足儿童能量需要上有很大的差别。
儿童胃容量较小,过稀的食物含有大量的水分,很容易将胃充满,但营养不足。
浓稠的食物有助于补充能量。
做粥时,少放一些水,使食物稠得能停留在勺子里流不出来,这样可以提供更多的能量。
在粥、面汤或炖菜中加入富含能量或营养素的食物也可以提高其质量,通常菜汤液体过多,仅有很少的肉末、蔬菜等,需要适当增加浓度。
3.注重辅食含糖量的控制糖和蜂蜜也富含能量,可以在食物中适当加入此类能量。
但是,这些食物不含任何其他营养素。
不能用此类含糖食品代替正餐。
过多摄入糖分对婴儿的健康不利,会影响对蛋白质和脂肪的吸收和利用,影响对其他口味食物的适应,降低婴儿的食欲,增加肥胖的危险,增加龋齿的发生率,也会养成偏食、挑食的不良习惯,等等。
4.辅食中不用添加食盐1岁以下的婴儿每天所需要的盐量还不到1克,而母乳、配方奶、一般食物中均含有一定量的盐,足以满足婴儿的需要。
1岁以内的婴儿肾脏功能还不完善,摄入盐过多将增加肾脏负担。
此外,还会加重婴儿的口味,使他不愿接受淡味食物,容易让他形成挑食的习惯。
长期摄入过多食盐甚至会增加成年后患高血压的风险。
5.辅食中添加动物性食物动物性食物,包括肉和动物内脏,以及奶、酸奶、奶酪和蛋等是许多营养素的丰富来源。
儿童应该每天或尽可能吃动物性食物。
肝脏类食物、肉类食物都是维生素A和铁的良好来源。
6.辅食中豆类、坚果类食物豆类如黄豆、豌豆、扁豆,以及种子和坚果如花生、芝麻和核桃都是补充蛋白质的优选食品。
豆类也是铁的良好来源。
烹调前在水中浸泡,倒掉浸泡的水;
去皮煮烂、捣碎成糊;
也可以将豆子加入炖菜中煮烂;
烘烤坚果和种子,然后磨成酱;
将豆类与谷类混吃,或者豆类中加入奶制品、蛋,有利于营养素的吸收。
运用这些方法制备豆类辅食,有助于儿童进食和消化。
(二)不同月龄婴儿的辅食添加参考量
(此部分所提及每勺为10毫升,每碗或每杯为250毫升)1.6~8个月婴儿这个阶段孩子逐步添加辅食,除母乳喂养以外,每天需要约200千卡热量。
辅食最好以黏稠、泥糊状的食物最佳。
每日喂养2~3次,根据婴儿的需要,可适当提供1~2次小点心。
每次2~3勺,逐渐增加到1/2碗。
2.9~11个月婴儿这个阶段除母乳喂养以外,婴儿每天需要约300千卡热量。
切得很碎或泥糊状的食物,以及婴儿能用手抓的食物更适合他们食用。
每日喂养3~4餐,再加1次小点心。
根据婴儿的食欲,可适当提供1~2次小点心。
每餐的量为1/2碗。
3.12~23个月婴儿这个阶段除母乳喂养以外,婴儿每天需要约550千卡热量。
婴儿适应辅食的添加,可以尝试家常食物,必要时切碎或捣碎。
每日喂养3~4餐,根据婴儿的食欲,可适当提供1~2次小点心。
每餐的量为3/4~1碗。
以上食物量是根据每餐能量密度为0.8~1.0千卡/克来推荐的。
如果每餐能量密度约为0.6千卡/克,母亲应该增加每餐的能量密度或者增加每餐食物的量。
例如,6~8个月,逐渐增加到2/3碗;
9~12个月,每餐3/4碗;
12~23个月,每餐1碗。
以上内容要根据具体辅食的能量密度来进行调整。
以上推荐是针对母乳喂养的婴儿。
若非母乳喂养,除以上食物外,每天喂1~2杯牛奶或羊奶,并增加1~2餐。
(三)让婴儿接受新食物的方法
婴儿刚出生时,对味觉还不太敏感。
随着年龄的增长,味觉系统渐渐发育,尤其是4~6个月的时候慢慢趋于成熟,这时他可能会开始拒绝一些自己不喜欢的味道。
如果婴儿拒绝吃新添加的食物,父母可以尝试下面这些方法。
1.向婴儿展示怎样咀嚼这个新食物当婴儿把口中的东西吐出来的时候,可以给他示范怎样咀嚼和吞咽。
2.不要喂得太快或者一次喂太多要根据婴儿的饮食习惯来喂,速度不应该太快。
喂完一口要给他一些喘息的时间。
3.让婴儿试吃各种不同的味道总是吃同一样食物会破坏婴儿的胃口。
吃不同的食物能刺激他的胃口,还能培养他不挑食的习惯。
饮食均衡有利于婴儿生长发育。
4.改变烹调方式有时候,婴儿不是不喜欢食物的味道,而是不喜欢烹调的方式。
改变烹调方式甚至改变食物的形状都可能让他接受。
5.重视婴儿的独立性婴儿满6个月后要鼓励他自己拿勺子或者叉子来吃东西。
另外,孩子喜欢用手抓,可以把食物切成适合手拿的形状。
这样能够满足孩子的自主愿望,并且刺激他的胃口。
6.树立好榜样如果父母在他面前挑食,那么他很可能会模仿父母,进而变得挑食。
7.陪孩子吃东西让孩子和家人、朋友坐在一起吃东西。
吃饭的氛围会刺激婴儿的胃口。
婴儿在主动吃东西的时候,要给予鼓励。
8.在吃东西的时候保持愉悦的心情如果孩子不饿,不要勉强他吃,否则会增加他对食物的不良印象。
9.隔一段时间再给婴儿吃同样的东西如果孩子第一次吃某种东西的时候不接受,可以过一段时间再试一次。
10.寻找具有同样营养价值的替代物如果孩子真的不喜欢某种食物,可以找与该食物有同样营养价值的食物作为替代品。
五、喂养问题和饮食习惯
(一)过敏婴儿的喂养
1周岁以内的婴儿比较容易发生食物过敏反应。
4~6个月的婴儿是食物过敏的高发年龄段,这个阶段婴儿胃肠道黏膜的功能还不成熟,免疫功能也不完善,食物中的蛋白容易通过肠道进入血液,所以很容易引发食物过敏。
牛奶、鸡蛋、大豆、花生、鱼、橘子等都有可能引起婴儿食物过敏。
这也是为什么要坚持纯母乳喂养6个月以后,再逐步为孩子添加辅食的重要原因之一。
孩子添加辅食后,发生食物过敏的概率也增加了。
所以,每给孩子添加一种食物,都要观察他是否过敏。
过敏婴儿在喂养方面需要注意:
(1)母乳喂养是最佳选择。
母乳是最安全的,可以避免婴儿对牛奶过敏。
如果实在无法喂母乳,最好给婴儿选用水解蛋白配方奶。
(2)如果婴儿是轻、中度的牛奶蛋白过敏,可选用深度水解蛋白配方奶喂养2~4周,同时避免喂食含过敏原的食物。
(3)如果婴儿是重度牛奶蛋白过敏,要选用氨基酸配方奶至少2~4周。
最好不要选用豆类或其他动物奶来代替牛奶,因为婴儿可能对同类食物出现交叉过敏的反应。
比如,对牛奶过敏,很可能对羊奶、马奶也会过敏;
对鸡蛋过敏,对鸭蛋、鹅蛋也可能过敏。
(4)婴儿出生满6个月之后再逐步添加,并且严格遵循每次只添加一种食物的原则,观察几天,如果婴儿没有不良反应,再添加另一种。
这样即使孩子对某种食物过敏也较容易发现。
(二)贫血
1.贫血的常见原因和表现贫血在婴儿时期很常见,也是影响婴儿生长发育,诱发感染性疾病的主要因素之一,对婴儿身心健康影响极大。
造成婴儿贫血的原因很多,最常见的是营养性贫血,这是因为缺乏造血所必需的铁、维生素B12、叶酸等营养物质所致。
铁质缺乏主要是由于孩子日渐长大,6个月以后母体里带来的铁质及母乳中铁质的不足,同时没有给孩子及时添加富含铁的食物。
父母除了要定期带孩子去体检,平时也要注意观察孩子缺铁的信号,比如皮肤、黏膜,尤其是嘴唇、口腔黏膜及指甲盖下的皮肤逐渐苍白或苍黄,容易疲乏无力,易烦躁哭闹或精神不振,不爱活动,食欲减退等。
如果发现孩子贫血,要及时去看医生。
2.给婴儿补铁的方法缺铁性贫血完全可以预防,关键是要合理搭配婴儿饮食,按时添加辅食等。
铁质的补充要根据婴儿体重、贫血情况和生长速率来综合判断,最好是在医生的指导下进行,不能随意给婴儿吃。
否则不仅不能改善他的贫血,反而会造成其他的问题。
如果婴儿没有严重缺铁症状,可以在平时饮食中多吃含铁高的食物,采用科学合理的食补,基本就能纠正。
贫血较重的婴儿需要在食疗以外,由医生指导来服用亚铁类药物及维生素C片和胃酶片。
6个月以上的婴儿,要及时添加含铁丰富的食物,如强化铁的米粉、饼干等;
8个月的婴儿可以吃富含血红素铁的食物,如猪血、鸭血等。
在吃含铁食物的同时,吃一些富含维生素C的水果和蔬菜,如猕猴桃、樱桃、橙子、草莓、西红柿、菜花等,会使铁的吸收率提高4倍以上。
3.加强铁质补充的注意事项
(1)蛋黄不宜多吃。
因为鸡蛋中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸收,所以不能多吃,每天吃1个即可。
(2)水果和蔬菜含维生素C,有利于补铁。
果蔬里含有丰富的有机酸,有机酸会与铁结合,更加有助于铁质的吸收。
如西红柿、西蓝花、番石榴、杧果、菠萝、木瓜、橙子、柠檬等。
(3)肉类补铁效果好。
大部分血红素铁就存在于肉类食物中,只要注意烹调方式,肉类食物的补铁效果更好,可以给孩子吃一些肉泥。
如少量动物的肉或者内脏、禽类、鱼和其他海产品。
(4)菠菜不利于补铁。
菠菜中的铁为非血红素铁,不易被人体吸收。
再者,菠菜中的草酸会与铁结合,影响人体对铁的吸收。
(三)便秘
添加辅食阶段是婴儿饮食和营养的重要变化阶段,这个阶段容易出现各种不适应,便秘就是其中之一。
婴儿便秘有可能是因为吃得太少。
如果孩子吃得少,饮水又不足,大便会减少、变干。
如果奶中的糖量不足,肠蠕动弱,也容易使大便干燥。
如果长时间饮食不足会引起营养不良,腹肌和肠肌张力减低甚至萎缩,收缩力减弱,又会加重便秘。
另外,食物成分不当也有可能引起便秘。
如果食物中含有大量蛋白质,而碳水化合物不足,大便就会干燥。
婴儿补钙补得过多,也会造成便秘。
培养孩子养成定时排便的习惯与合理膳食是解决便秘的根本。
父母要帮助孩子养成定时排便的好习惯。
每天定时大便,可以减少大便在体内留存的时间,因为大便留存时间越长就越干。
父母的喂养也起着关键的作用。
可以多给婴儿吃些菜泥、水果泥,蔬菜、水果的量与肉食的比例至少在3∶1。
如果婴儿不爱吃菜,可以用菜煮粥,增加蔬菜的进食量,婴儿大些后,也可以把菜切碎与肉放在一起,包成小饺子。
另外,可以让婴儿适当吃些瓜类水果,如西瓜、香瓜、哈密瓜,可以帮助婴儿消除体内的燥热。
1岁以后可以让婴幼儿吃酸奶。
酸奶中的益生菌会改善肠道环境,帮助消化吸收,改善便秘。
(四)挑食
1.挑食的原因添加辅食的时期,是培养孩子良好饮食习惯的开始,婴儿刚开始接受新食物时,可能因为不习惯会有所抗拒,如果没有引导好,婴儿会对很多食物都拒绝接受,就容易养成挑食、偏食的习惯。
给婴儿加新食物重在坚持。
可以在每次喂饭时先给他喂新食物,饥饿感会帮助他接受新食物。
如果孩子完全拒绝,如闭上嘴、转过头、扔掉勺,不要强迫他,但不能放弃,可以尝试过一会儿再喂一口,或者过几天再喂。
父母要根据每个月龄段婴儿可以接受的食物,认真安排每一顿辅食。
如果怕麻烦,经常重复喂一种食物,孩子可能会吃腻了,或者因为很少尝试其他食物而使食谱偏窄。
另外,父母不能按照自己的口味来给婴儿选食物。
比如,有的父母不爱吃香菇、柿子椒,觉得孩子也不爱吃,就放弃了。
如果这样,孩子也可能挑食。
2.避免婴儿挑食的几个建议
(1)放轻松。
婴儿饮食量不是很稳定,父母可以通过观察发现其日均进食量。
如果孩子这两天不好好吃东西,不要着急,后两天他自己就会多吃补回来。
(2)态度坚决,但不要强迫。
如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃,父母可以把饭菜拿走,让他等下一顿再吃,两餐之间不要给零食,让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。
在孩子表现好时,要鼓励他。
(3)一家人一起吃饭的气氛很有感染力,父母吃得津津有味他也会嘴馋。
(4)开始的时候餐桌上要有一两样他爱吃的食物,渐渐地,孩子就会接受多种食物了。
(5)培养新的口味。
可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物,而其他的两餐则另选其他食物。
一方面可让婴儿得到一定的满足,另一方面,在两个都不喜欢的食物中选一个,他不会过于反感。
不论选哪一个,都是一种尝试,是可喜的进步。
(6)善用掩护。
将孩子喜欢和不喜欢的食物混在一起。
比如,不吃蔬菜,可是爱吃饺子,就把蔬菜包进饺子里。
爱喝汤,那就把蔬菜煮进汤里。
不爱吃水果,可是爱喝酸奶,就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。
开始时,不爱吃的食物可以放得少一点,然后逐渐增加。
(五)吃零食
婴儿胃容量小,每顿饭吃不多,所以两顿饭中间如果孩子感到饥饿,可以适当让他吃一点零食,但每日不超过3次,不能影响正餐。
另外,不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段。
玩耍时不要让他吃零食,以免不经意间吃得过多,或者被零食呛着、噎着。
吃零食前要洗手,吃完零食要漱口,预防疾病和龋齿。
零食种类很多,可以让婴儿的零食丰富一些。
婴儿的零食要新鲜、易消化、营养丰富。
有些零食很适合他吃,有些就不太合适,婴儿要尽量少吃。
1.可经常食用的零食
(1)新鲜蔬菜、水果。
(2)优质奶类零食,如纯鲜牛奶、酸奶。
(3)不添加油脂、糖、盐的豆浆。
(4)加油脂、糖、盐较少的煮玉米,无糖或低糖燕麦片、全麦饼干。
(5)制作时没有添加油脂、糖、盐的食物,如水煮蛋,蒸、煮、烤的薯类零食等。
(6)鲜榨的果蔬汁,如鲜榨橙汁、西瓜汁、西红柿汁和胡萝卜汁等。
2.适当食用的零食
(1)加工的果蔬干,如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干。
(2)奶酪、奶片等奶制品。
(3)经过加工的豆腐卷、卤豆干。
(4)蛋糕、饼干。
(5)牛肉干、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片。
(6)甘薯球、甜地瓜干。
(7)制作过程中加了糖且果汁含量超过30%的果蔬饮料,如山楂饮料,以及杏仁露、乳酸饮料。
(8)甜度低并以鲜奶和水果为主的冷饮,如品质较好的鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋。
(9)巧克力。
3.限量食用的零食
(1)罐头、蜜饯。
(2)炼乳等含糖较多的食品。
(3)膨化食品、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕。
(4)炸鸡块、炸鸡翅。
(5)炸薯片、炸薯条。
(6)甜度高,加了鲜艳色素的高糖分汽水等碳酸饮料。
(7)甜度高、色彩鲜艳的冷饮。
(8)含糖量高的糖果,如奶糖、水果糖。
(六)喝水婴儿期的孩子生长发育迅速,新陈代谢非常旺盛,每天排出的水分很多,因此需要补充足量水分。
1.母乳喂养和配方奶喂养婴儿的喝水问题
(1)纯母乳喂养。
婴儿没有必要另外喂水。
因为母乳中80%都是水分,如果婴儿可以吃到足够的奶,他喝的水也是足够的。
在炎热的夏天,母乳的水含量会自动调高,能保证孩子喝到足够的水分。
不过,如果婴儿患上呼吸道感染、发热、肺炎、腹泻等疾病时,要注意及时补充水分。
如果给孩子添加了其他食物,也需要给他额外喝水