杭州先略东北大米行业市场竞争策略分析Word格式文档下载.docx
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四、供应商议价能力
东北大米供应商的议价能力，表现在东北大米供应商能否有效地促使买方接受更高价格、更早的付款时间或更可靠的付款方式。
东北大米供应商的议价能力受到下述因素的影响：
①对货源的控制程度。
若货源由少数几家厂商控制或垄断，这些厂商就处在有利的竟争地位，就有能力在产品价格、付款时间或方式等方面对购货厂家施加压力，索取高价。
②产品的特点。
若东北大米供应商的产品具有特色，或购买厂家转换货源供应需要付出很大的代价或很长的适应时间，则东北大米供应商就处于有利的竞争地位，就有能力在产品上议价。
③用户的特征。
若购货厂家是东北大米供应商的重要客户，东北大米供应商就会采取各种积极措施来搞好与用户的关系。
比如，合理的定价水平、优惠的付款条件、积极的产品开发活动或各种形式的产品服务，争取稳定的客户关系或长期的供货关系。
我国东北大米产业仍然处于自由竞争的状态，产品种类趋于同质化，东北大米供应商议价能力较弱。
五、客户议价能力
客户议价能力是指客户采用压低价格、要求较高的产品质量或索取更多的服务项目等竞争手段，从卖方与竞卖者彼此对立的状态中获利的能力。
决定客户议价能力的基本因素有两个：
价格敏感度和相对议价能力。
价格敏感度决定客户讨价还价的欲望有多大；
相对议价能力决定客户能在多大程度上成功地压低价格。
1、价格敏感度。
客户对价格是否敏感取决于产品对客户的成本结构是否重要。
当该产品占客户成本的大部分时，客户就会更关心是否有成本较低的替代品；
当然，该产品对客户产品质量的重要性也决定着价格是否能成为影响购买决策的重要因素。
2、相对议价能力，即使客户对价格很敏感，但若他们没有更多的选择——“不得不买”的话，其相对议价能力就较弱。
客户的议价能力受下列因素的影响：
相对于供应商数量的买主数量、单个买主的购买量、可供客户选择的替代产品数量、客户选择替代产品的成本、客户逆向合并的威胁以及购买者的信息的程度。
我国稻米连续多年增产，我国能够自给自足，水稻和大米一直以来都是处于买方市场，东北大米客户议价能力较强。
第二节东北大米市场竞争策略分析
一、东北大米市场增长潜力分析
中国是全国大米的主要生产国，同时也是大米的消费大国，作为以大米为主食的国家，我国人口中有60%以大米为主食。
虽然我国东北大米需求量巨大，但是多数市场仍然被散装米占据，产业呈现杂、乱、小的特点，没有形成堪称强势的东北大米品牌无法形成核心竞争力。
高端市场上严重缺位，导致一些区域性品牌逐渐没落或被淘汰出局。
稻米加工企业效益低，而且设备要不断更新，又没有知名品牌，没有大企业、大资金支撑，造成国产东北大米竞争力不强的局面。
要扭转这一局面，就要进行整合，集团化发展，增加技改资金，统一打品牌，才能降低加工成本，维持国产大米行业的持续发展。
二、东北大米产品竞争策略分析
1、顺应“从田间到餐桌”的全产业链概念，力求以市场需求为导向为广大消费者提供真正优质、健康的好东北大米。
重点着手从米源、加工等产业链前端进行全面的基础建设，为大规模市场拓展做保障，积极布局全国东北大米市场。
2、重点开拓小包装东北大米市场，加强小包装东北大米的市场推广工作。
在各地商超全面铺货，设立全球研发中心。
3、全产业链监控管理模式，有效保障消费终端的产品质量，实现安全可追溯，从而打造“安全、放心、健康”的食品产业链，这是品牌东北大米市场的发展趋势，也是企业战略发展的重点方向。
三、典型东北大米企业产品竞争策略分析
黑龙江省北大荒米业集团有限公司（简称：
北大荒米业集团）成立于2001年，集团公司总部座落于美丽的冰城哈尔滨。
属黑龙江省农垦总局直属企业，位列全国大米加工业首位，是黑龙江垦区以专业从事稻谷综合加工、销售为主，粮食贸易、电子商务、包装印刷为辅的国家级产业化龙头企业。
2014年重组后的北大荒米业集团秉承“绿色安全、追求品质、服务一流、信誉至上”的经营理念，采用“龙头带基地，基地带农户”的产业化经营模式，积极构筑产品“从田园到餐桌”的安全产业链。
积极发展低碳经济，促进稻米加工行业的可持续发展。
在食品质量安全管理体系率先导入ISO9001、ISO14001和ISO22000认证体系，积极维护国家食品质量安全。
同时，依托国家粮食储备和铁路运输大客户资质，在全国建立了终端销售网络，产品进入商超、电子商务平台和社区店近4万家，与京、津、沪、浙、粤、陕等主销区客户建立了长期粮食安全战略合作关系。
第三节东北大米企业竞争策略分析
一、2017-2022年中国东北大米市场竞争趋势
1、未来几年在国家的政策扶持下，东北大米的上下游产业以及东北大米产业的机械化发展在未来几年将成为农业发展的重点。
2、东北大米市场集中度仍需提高。
目前中国东北大米行业的发展步伐相对于其他行业来说规模小、组织程度差。
东北大米加工领域主要以小生产、小作坊、小商贩为主，少有大型品牌企业和领军企业。
二、2017-2022年东北大米行业竞争格局展望
随着经济全球化程度的深入，中国巨大的市场消费力将吸引越来越多的国际东北大米品牌的进入，国内东北大米市场的竞争将会日趋激烈。
目前消费者对中国东北大米的品牌忠诚度不高，部分市场份额可能会丢失。
目前的东北大米产业类似与10年前的食用油市场，未来市场竞争，品牌化趋势明显，小包装市场的行业大整合局面将难以避免。
三、2017-2022年东北大米行业竞争策略分析
1、提高东北大米企业核心竞争力的对策
要尽快突破生产效率落后的困局，大力推进自主创新，不断优化东北大米产业结构、产品结构。
要大力推进东北大米产业自主创新，着力提高原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新的能力，大力发展对增长有重大带动作用、具有自主知识产权的核心技术和配套技术，进一步优化提升中国东北大米产业产品结构，促进东北大米产业尽快达到国际先进水平。
要着力创新体制机制，突破产业集中度过低的困局，下大力气整合产业资源，尽快做大做强产业链。
推进东北大米企业并购重组，是解决我国东北大米产业集中度过低的主要举措，也是我国东北大米产业由大到强的战略需要。
要健全和完善有利于东北大米企业并购重组的机制，明确东北大米行业并购重组的规划、方向、重点和有关要求，妥善协调和照顾各方面的利益，调动各方面的积极性。
要顺应世界潮流，突破国内市场无序竞争的困局，大力推进“走出去”战略，提高国际话语权。
市场经济是法制经济，市场竞争应是有序竞争。
面对国内市场无序竞争的困局，通过完善内部定价机制，制定合理的销售政策，与流通企业、用户建立长期稳定的贸易合作关系等措施，逐步建立公平、公正的市场竞争秩序。
要加大节能环保投入，积极开发、推广节约、替代、循环利用和治理污染的先进生产工艺。
2、影响东北大米企业核心竞争力的因素及提升途径
核心竞争力是企业通过对资源的充分利用和有效整合而形成的企业独有的、支撑企业保持持续竞争优势的能力。
现代东北大米企业的竞争归根结底要通过核心竞争力来实现。
提高中国东北大米企业核心竞争力主要有以下几种途径。
（1）面向市场，优化东北大米企业组织结构
传统的工业企业是以管理人员为塔尖，操作人员为塔底，人员结构呈塔形。
随着知识经济时代的到来，从事知识和信息工作的白领职员人数的大幅增加，蓝领工人数量锐减，从而使人员结构呈菱形。
这就要求现代企业组织系统的扁平化和分工合作方式的小组化。
通过优化组织结构和改变分工合作及分配方式来提高员工的积极性、主动性和创造性，从而逐步向精益生产、精细化管理模式迈进。
这对于提高产品质量和生产率，提高企业的市场应变能力和竞争能力有重大的促进作用。
（2）完善战略管理，东北大米企业长期发展战略应包含核心竞争力的培育
核心竞争力来源于某一时期的企业战略，在企业战略规划下，经过长时间的培育和积淀而成。
核心竞争力富有战略价值，活的动态性质的核心竞争力是企业追求的长期战略目标。
培育企业核心竞争力应是企业战略决策的核心，因为核心竞争力是他人所无法模仿的，是其他竞争力所无法替代的。
企业在制定发展战略时，应该致力于寻找自身核心竞争力可以发挥作用的领域，而不应该去涉足核心竞争力难以发挥作用的经营领域。
（3）实行差异化战略，实施“专而精”的产品或服务策略
差异化战略是指企业提供与众不同的产品和服务，创造独特的或相对的优势，满足客户特殊需求，形成竞争优势的战略。
中小企业运用这种战略，不仅能够形成一种特殊的竞争力，防止潜在竞争者的进入，而且能够有效地提高中小企业的市场地位。
在如今的市场上几乎没有一种产品没有自己的竞争对手，今天有一种产品在市场上畅销，明天就有同类产品出现在市场上来与你竞争，构成产品同质性的较量。
在这种情况下，中小企业应该从竞争对手和市场空缺中寻找机会，建立自己的比较优势，并打造支撑这种优势的潜在核心能力。
努力研发和展示具有自己独特文化内涵和使用功能的产品，从产品的设计、制造、包装以及附加功能上寻找与同质产品的区别点，形成自己的产品优势，为自己的特定顾客提供特定的产品品种，表现出中小企业在发展中的差异化战略和特殊的智慧。
在发展自己与他人诸多方面的差异中，就可能逐步形成自己独特的可以扩大消费者群特殊效用的技术、方式、方法等，而这些又有可能构成今后企业核心竞争力的重要要素。
“专而精”战略是中小企业培育核心竞争力的基本战略选择。
中小企业就是要发挥其“小”的特长，专注于某一两个方面的优势形成核心竞争力，把自己业务做到足够专业，真正做到与众不同，形成特色和专业优势。
企业要适应市场的需求和变化，但并非完全跟着市场需求去创造产品和提供服务，而要把市场需求、新的发展趋势和技术融合起来，使之成为超越现有市场需求所期待的产品和服务。
（4）建立战略联盟，寻找外部支持力量
战略联盟的基本出发点是弥补单个企业战略资源的有限性。
任何企业，无论大企业还是中小企业，总会在一定时间或一定的区域受到自身资源有限的束缚，而组建战略联盟可以拓展企业可配置资源的范围，实现优势互补，产生更大的综合优势。
因而战略联盟成为众多中小企业提高竞争力的选择。
由于中小企业自身的劣势，战略联盟就更为重要。
中小企业实行战略联盟首要的目标是增强企业的核心竞争力，最为重要的原则是与战略联盟成员核心竞争力互补。
若联盟成员的核心竞争力与本企业核心竞争力相一致时，往往造成联盟后企业的规模扩大了，但企业的体质更弱了，这种缺少互补竞争力的战略联盟对企业核心竞争力的培育不仅没有帮助，往往还会削弱本企业的核心竞争力。
不管企业实行什么形式的战略联盟，其战略联盟的目标都是暂时的和局部的。
中小企业通过构建战略联盟来学习优秀企业的长处、弥补战略缺口、培育和更新自己的核心竞争力，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
3、提高东北大米企业竞争力的策略
（1）搞好战略定位是提升东北大米企业核心竞争力的前提
第一，明确产业战略定位。
选择一个好产业远胜于选择一种好产品。
企业必须对参与何种产业的竞争做出选择，要选择那些在市场上处于成长的、能够为企业提供长期盈利的产业。
企业应清醒地认识到自己所处的产业生命周期的哪一阶段，适时进行战略调整和转移，变换产业领域，构建新的核心竞争力。
这样才能把握市场竞争的主动权，成为市场的领导者。
第二，制定市场战略定位。
企业进行市场战略定位，首先要分析所面临的市场环境，了解顾客的需求，寻找市场机会。
企业不能只满足于在原来较小且受保护的市场上占有优势，而要确立在国际国内广阔市场上竞争的战略思想，要从自身的状况出发，考虑企业市场战略调整和发展问题，实施恰当的市场战略定位，以保持和提升企业核心竞争力。
第三，做好经营战略定位。
信息技术的发展、社会分工的细化，对企业经营战略定位提出了新的要求。
企业要取得竞争优势，就必须不断开发新产品和新服务，将原有的开发、生产、营销、服务等环节，进行重新设计和组合，将资源集中于特定的业务、核心的业务，取长补短，以最大效率地发挥有限的资源。
企业不能仅仅考虑成本策略，还要完成差异化，在服务上进一步完善。
（2）加强信息化建设是提升东北大米企业核心竞争力的基础
第一，全面落实企业信息化战略。
在企业经营管理中要大量采用信息技术，对企业固有的经营思想和管理模式进行根本性的变革。
要提高运营的预见性和规避风险的能力，及时准确地获取市场信息，及时发现各种问题，做出正确的决策。
通过不断改进和强化企业物流、资金流、人员流及信息流的集成管理，达到企业资源的整合，提升企业的整体竞争力。
第二，通过信息化增强应变能力。
企业信息化程度的提高，能够带来科研水平、工艺技术水平和经营管理水平的提高。
信息技术时代，赢得市场的关键在于迅速满足用户的个性化需求。
企业通过组织结构变革，使供应、生产、销售等各个环节直接面对市场，几乎在同一时间即可响应客户的要求，可以在很短的时间内提供市场需要的产品，满足市场需求的多样化要求，增强企业的市场应变能力。
第三，通过信息化提升决策科学化水平。
正确决策的基础是信息。
对企业来说怎样比对手早一步获得有效的市场信息显得尤为重要，这正是信息技术的优势，而这种优势依赖于企业信息化的实现。
企业信息化能够极大地提高企业对信息的收集、整理加工、分析研究的准确性和有效性，从而提高对企业资源的有效开发利用，把企业决策建立在及时、可靠、高效的信息的占有基础之上，进而提高企业的决策科学化水平。
（3）提高自主创新能力是提升东北大米企业核心竞争力的核心
第一，充分认识技术创新的重要意义。
当前，雄厚的资本、悠久的历史、众多的员工不再成为企业成功的必然要素，而成功的关键是要确定以技术创新为中心内容的企业竞争战略。
实践证明，技术创新对于企业发展是超常规的，无可估量的。
我国加入WTO以后，在给企业带来挑战的同时，也带来了机遇。
在新的生产方式革命面前，我国企业必须重新规划自己的发展战略，而当务之急的战略应该是技术创新战略。
第二，加强技术创新能力建设。
首先，要充分发挥技术创新的自催化作用，促进创新成果在企业内部的应用；
其次，要通过技术创新最大限度地实现范围经济。
当企业联合生产两种或两种以上产品的总成本低于单独生产这些产品的总成本时，企业可共享核心技术等生产要素，通过共同管理来降低企业生产经营成本。
对于多元化经营的企业来说，由于技术创新成果在不同产品领域间的扩散、渗透，将产生收益放大效应。
第三，政府要大力支持企业自主创新。
一是政府必须提供法律保障和政策保障，组织、引导企业加大创新投入，完善创新开发体系，增强创新开发能力；
二是要加强科技合作，通过合资、合作、购买专利技术或许可证等形式，引进一批能促进产业发展的技术，并加强技术的消化和改进；
三是要建立技术创新的人才保障机制。
要重视企业技术人才队伍的建设，营造尊重知识、尊重人才、尊重创新的氛围。
（4）加强人力资源管理是提升东北大米企业核心竞争力的关键
第一，树立以人为本的管理理念。
企业必须树立以人为本的管理理念，靠事业留人，靠待遇留人，靠感情留人。
企业研发人员的素质和能力决定了企业技术创新和产品创新的频率和水平，企业经营管理人员的素质和能力决定了企业进行管理创新并取得组织绩效的能力和水平，企业基层生产作业人员的素质和能力决定了企业生产创新的效率高低。
只有实现了人的全面发展，企业才能实现自身的发展。
第二，构建人力资源培养和开发机制。
首先，企业人力资源的开发应以智能型人才为重点，要着眼于员工思维方式的培养，提高他们的洞察力、判断力和创造力；
其次，人力资源开发应着眼于健康人格的培养，包括持久的工作热情，坚韧不拔的意志，人际沟通技能以及团队合作精神。
有些企业的失败，往往不是缺乏人才，而是缺乏对人才实施有效管理的机制，因此建立一套凝人心、聚人力的人力资源管理机制是至关重要的。
第三，有效地激励人才。
有效激励必不可少，企业应结合实际，不断提高员工的物质报酬，使员工受到激励，进而对企业心有所属、忠诚服务、努力工作。
在有效激励的基础上，企业也要明确约束措施，要把员工的报酬与绩效挂钩，奖罚分明。
在满足了生理、安全的需要之后，着眼于员工自我实现的需要，企业还要为员工创造广阔的发展空间，适时晋升，提供充分施展才能的舞台。
（5）塑造诚实守信的企业形象是提升东北大米企业核心竞争力的保障
第一，形成诚信的企业文化。
在企业文化的内涵当中，诚信是最基本的要求。
市场经济演进的历史告诉人们，市场经济越完备，竞争越激烈，越要求企业肩负责任、恪守信用。
只有坚持诚信经营，才可以在组织内形成一种类似磁场的效应，通过企业领导者的经营理念、价值取向向整个企业组织传播，形成自身的企业文化，并以此促使员工聚集在相同的理念和发展目标之下，从而形成企业的竞争优势。
第二，提升企业的伦理品质。
伦理品质是企业重要的“道德资本”。
伦理品质的培育和提升，首先应辩证地对待并协调好竞争与合作中的利益相关者的关系。
企业的利益相关者对企业忠诚与否和企业核心竞争力的强弱密切相关。
企业竞争理论强调合作中的竞争、竞争中的合作，这不仅包括企业内部的竞争与合作，也包括企业与企业之间的竞争与合作。
公平竞争、互惠互利已经成为市场经济的必然要求。
第三，塑造企业品牌形象。
名牌是企业走向世界的通行证，要提高市场占有率就必须积极实施名牌战略，增强自身的竞争能力。
市场对品牌的忠诚，是以质量可靠为基础的，没有产品的高质量作为强大的基础，品牌的创建便得不到支持。
良好的品牌形象具有无形价值，更具有强烈的感召力，它把市场牢牢掌握在这无形的手中。
因此，品牌形象对于企业核心竞争力的提升也具有保障作用。
随着我国企业核心竞争力的不断提升，东北大米企业一定会在经济全球化的进程中迎来更新、更大的发展。
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