欢庆元旦手抄报内容.docx
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欢庆元旦手抄报内容
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元旦手抄报内容:
元旦为什么要喝屠苏酒
唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载:
“俗说屠苏乃草庵之名。
昔有人居草庵之中,每岁除夜遗闾里一药贴,令囊浸井中,至元日取水,置于酒樽,合家饮之,不病瘟疫。
今人得其方而不知其人姓名,但日屠苏而已。
”韩鄂还在他的另一部著作《四时纂要》中披露了这一预防瘟疫的屠苏酒方:
大黄、花椒、桔梗、桂心、防风各半两,白术、虎杖各一两,乌头半分。
他说将以上八味切细,装入深红色的口袋里,年三十的傍晚,把它放在井中。
初一早上,拿出来连口袋浸在酒里。
全家从小到大,依次稍许各喝一些,一年没有病。
这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。
后由唐代名医孙思邈流传开来的。
孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。
孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋”。
以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。
古时饮屠苏酒,方法很别致。
一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。
也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。
宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:
“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。
”说的就是这种风俗。
有人不明白这种习惯的意义,董勋解释说:
“少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之。
”这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:
“但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏。
”苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。
这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象。
直至清代,这一习俗仍不衰。
今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。
元旦手抄报内容:
元旦饮食
中国古代元旦饮食丰富多彩,《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。
南朝时荆楚元旦拜贺毕,接着是进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘.进敷于散,服却鬼丸,各吃一个鸡蛋。
其中有饮料、食品,还有药物,一应俱全,各有其特殊含义。
椒柏酒。
在东汉《四民月令》中已经出现。
椒是花椒,古人说椒是玉衡星之精,气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。
椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。
饮椒柏酒可去病长寿。
南朝庾信《正旦蒙赉酒》:
“正旦辟恶酒,新年长命杯。
柏叶随铭至,椒花逐颂来。
”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。
而唐代武平一《奉和元日赐群臣柏叶》一诗,以“愿持柏叶寿,长奉万年欢”之句,表达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。
饮椒柏酒在民间一直流传下来,明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。
桃汤:
即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古人以桃为五行之精,能厌伏邪气。
制百鬼,故饮之。
屠苏酒:
唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载:
“俗说屠苏乃草庵之名。
昔有人居草庵之中,每岁除夜遗闾里一药贴,令囊浸井中,至元日取水,置于酒樽,合家饮之,不病瘟疫。
今人得其方而不知其人姓名,但日屠苏而已。
”韩鄂还在他的另一部著作《四时纂要》中披露了这一预防瘟疫的屠苏酒方:
大黄、花椒、桔梗、桂心、防风各半两,白术、虎杖各一两,乌头半分。
他说将以上八味切细,装入深红色的口袋里,年三十的傍晚,把它放在井中。
初一早上,拿出来连口袋浸在酒里。
全家从小到大,依次稍许各喝一些,一年没有病。
胶牙饧:
隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。
实际上此俗寄托了长寿的美好愿望,因为牙齿坚固,能吃能喝,自然身体健康。
隋注还说“今北人亦如之”,可见此俗的广泛性。
自居易《岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》有“春盘先劝胶牙饧”之句,反映了唐代元目的食俗。
不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物,慢慢地从元旦食品中消失。
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元旦节还是彩色的。
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