蒙牛的4P策略研究.doc
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蒙牛乳业的4P策略研究
旅管0902王玉
调研时间:
2011年5月14日
调研地点:
乐购长宁店(地址:
武夷路777号)
好德便利玉屏南路店(地址:
玉屏南路1号)
调研品牌:
蒙牛乳业
调研方式:
实地调研、拍摄相关图像资料
品牌信息:
成立于1999年初的内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团),总部设在中国乳都核心区――呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,拥有总资产超过100多亿元,职工近3万人,乳制品年生产能力达600万吨。
到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已在全国156个省市区建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。
一、蒙牛在乐购的4P策略
1、产品策略
蒙牛主要产品为液体奶、冰激凌和其他乳制品,在产品分类上属于便利品,其品牌和商标在大众中具有很高的认知度。
企业的各类产品都统一运用品牌名称——“蒙牛”。
在乐购长宁店,蒙牛、伊利、光明三大乳业占据了液体奶、乳制品的一片天地,可谓是三足鼎立。
在货架的摆放中,可以看到蒙牛品牌占据着最中间的位置,蒙牛在此的主要销售产品为液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列产品。
2、价格策略
在乐购长宁店,各个品牌的同类产品相对集中,便于顾客选购。
在调研中发现,蒙牛乳业的各类子产品的定价平均比其他品牌的同类产品略高,差价在几毛到一块五毛之间不等。
3、促销策略
和其他很多企业一样,蒙牛乳业也采用广告的形式进行促销,这点在我们日常生活中就可以感受到,此处不再赘述。
在乐购长宁店,蒙牛的主要促销方式为节庆促销、乐购店庆促销(同样的促销方式其他企业也有使用),此外还有折扣促销等等。
节假日的时候有专门的促销员,部分产品允许顾客试饮(食)。
4、渠道策略
蒙牛乳业相关产品在乐购长宁店销售,采用的是多级渠道,选择性分销,长而宽的渠道策略。
在选择渠道时,市场因素占主导。
二、蒙牛在好德的4P策略
1、产品策略
在好德便利玉屏南路店,蒙牛乳业的主要在售产品为液态奶、酸奶、冰淇淋三大系列产品。
与之摆放最近的是味全和光明两个企业的产品,相比之下,蒙牛的产品占据了货架上最显眼、易取的有利位置。
2、价格策略
在好德便利玉屏南路店,蒙牛乳业的产品定价依旧如乐购长宁店中一样比其他品牌同类产品略高,差价在一块钱以内。
3、促销策略
在好德便利玉屏南路店,由于店铺规模原因,蒙牛乳业并没有什么专门的促销方式。
而仅仅是靠品牌价值和产品在货架占据的优势。
(注:
,在此次调研中有看到蒙牛大盒装的酸牛奶半价销售,我个人认为是因为天气转热,不易储藏。
具体原因未详究,故不敢贸然判定为蒙牛的促销方式。
)
4、渠道策略
蒙牛乳业相关产品在好德便利玉屏南路店销售,才用的是多级渠道,密集性分销,长而宽的渠道策略。
在选择渠道时,市场因素占主导。
三、在乐购与好德两家店4P策略方面的异同点
1、相同点
产品策略:
在两家店里都有看到蒙牛乳业的液态奶、酸奶、冰淇淋三个系列的产品在售,且占据了有利的货架摆放位置。
价格策略:
不论是在乐购长宁店,还是在好德便利玉屏南路店,都可以看到蒙牛乳业的产品采用了比其他品牌的同类产品略高的定价。
渠道策略:
在两家店的选择时,都是市场因素占主导。
最终采用了多级渠道,长而宽的渠道策略。
2、不同点
产品策略:
在乐购,可以看到蒙牛乳业的液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列的产品;而在好德,可见的产品种类有限,同时各类子产品的数量有限。
促销策略:
在乐购的促销方式更加丰富,同时也更加灵活。
四、在两家店的4P策略方面存在的问题及改进对策
1、存在的问题
主要是促销方式上的不足。
在好德缺少适当、适量的促销,而在乐购的促销又缺少特色,与竞争者无法很好区分。
2、改进建议
1)、增加广告投资,使广告更加有特色、有特点,获取更高的大众认知度。
2)、丰富、改进产品促销方式,与竞争者的促销方式要有差异,同时不违背商业道德。
五、调研实物图
1、蒙牛在乐购长宁店
2、蒙牛在好德便利玉屏南路店