导游基础知识赛项综合理论知识题库1docWord格式.docx
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5.下列作品属黄梅戏的有（）。
A.《打猪草》
B.《天仙配》
C.《梁山伯与祝英台》
D.《女驸马》
E.《红楼梦》
6.京剧表演中扮演女性角色的“旦”除“正旦”外，还有（）。
A.花旦
B.武旦
C.彩旦
D.小旦
E.老旦
ABCE
7.京杭大运河北起北京，南至杭州，沟通（）等河流，是世界上最长的一条人工运河。
A.海河
B.黄河
C.淮河
D.长江
E.珠江
8.我国“四大菜系”是指（）。
A.粤菜
B.川菜
C.鲁菜
D.湘菜
E.苏菜
9.世界三大饮料指的是（）。
A.茶叶
B.啤酒
C.咖啡
D.矿泉水
E.可可
ACE
10.酒按原料分类可以分为（）。
A.白酒
C.黄酒
D.米酒
E.果酒
11.下列关于西方饮食文化特点的表述，正确的是（）。
A.非常重视菜肴的色香味形
B.非常重视菜肴的刀工火候
C.非常重视对食物营养成分的分析
D.非常重视营养成分在烹制过程中的保存或损失程度
E.非常重视烹饪是否符合科学
BCD
12.沈阳故宫是（）文化交汇融合的一个辉煌成果。
A.汉族
B.朝鲜族
C.维吾尔族
D.满族
E.蒙古族
ADE
13.我国乌龙茶的主要产地有（）。
A.云南
B.四川
C.福建
D.广东
E.台湾
CDE
14.下列属于苏州园林的有（）。
A.寄畅园
B.个园
C.拙政园
D.留园
E.网师园
15.中国京剧四大名旦指的是（）。
A.荀慧生
B.梅兰芳
C.尚小云
D.程砚秋
E.谭鑫培
16.中西绘画的不同点是（）。
A.中国绘画是散点透视，西方绘画是焦点透视
B.中国画追求以貌取神、传真写意，西方画强调写实
C.中国画擅长表现出光、色和透视力
D.中国画是“点线结构”，西方画是“块面结合”
E.西方绘画在布局上讲究意境和情调
17.下列作品属梅兰芳代表作的是（）。
A.《贵妃醉酒》
B.《霸王别姬》
C.《红娘》
D.《昭君出塞》
E.《锁麟囊》
AB
18.下列属于北京小吃的是（）。
A.猫耳朵
B.驴打滚
C.艾窝窝
D.狗不理
E.豆汁
BCE
19.制作大曲酒的主要原料有（）。
A.小麦
B.大麦
C.豌豆
D.高粱
E.小米
20.下列属于世界文化与自然双重遗产的有（）。
A.长城
B.泰山
C.武陵源
D.黄山
E.武夷山
BDE
21.《全国汉传佛教寺院管理办法》规定，申请出家的俗人，必须具备的条件是（）。
A.无生理缺陷，身体健康
B.父母许可，无婚姻恋爱关系
C.初中以上文化程度
D.具有一定宗教修养
E.爱国守法
22.下列属于伊斯兰教不同时期称呼的是（）。
A.大食教
B.天方教
C.回回教
D.回教
E.胡教
23.记载了中国文化的发展与佛教兴衰，具有重要历史和艺术价值的所谓三大佛教建筑包括（）。
A.经幢
B.宫殿
C.寺庙
D.佛塔
E.石窟
24.下列属于浓香型白酒的是（）。
A.郎酒
B.泸州老窖特曲
C.剑南春
D.洋河大曲
E.古井贡酒
BCDE
25.茶叶提神主要是茶叶中的（）的作用。
A.氨基酸
B.维生素
C.矿物质
D.咖啡碱
E.黄烷醇类化合物
DE
26.太极拳的特点是（）。
A.轻松柔和
B.均匀连贯
C.圆活自然
D.协调完整
E.刚柔皆备
27.在煮酒论英雄的故事中，曹操心中的英雄是（）。
A.曹操
B.刘备
C.袁绍
D.孙权
E.刘表
28.寺观园林是中国古代园林的重要组成部分，下列属于寺观园林的有（）。
A.退思园
B.狮子林
C.潭柘寺
D.白云观
E.沧浪亭
CD
29.“元曲四大家”包括（）。
A.马致远
B.关汉卿
C.白朴
D.汤显祖
E.郑光祖
30.京剧扮演男性角色的“生”可分为（）。
A.老生
B.小生
C.学生
D.武生
E.娃娃生
ACDE
31.下列属于孔子思想主张的有（）。
A.“仁”是孔子学说的核心
B.“礼”的功用是“整民”，是“政之舆”
C.主张“有教无类、因材施教”
D.主张致良知
E.养浩然之气
32.下列属于“元四家”的画家有（）。
A.黄公望
B.王蒙
C.倪瓒
D.吴镇
E.汪士慎
33.欣赏中国书法的美应把握（）。
A.线条美
B.结体美
C.章法美
D.色彩美
E.神韵美
34.下列属于天津著名小吃的是（）。
A.狗不理
B.酥麻花
C.糯米烧麦
D.南翔馒头
E.黄桥烧饼
35.生物膨松面团又称发酵面团，适宜制作（）。
A.馒头
B.包子
C.花卷
D.油条
E.蛋糕
36.下列属于四川名菜的有（）。
A.麻婆豆腐
B.鱼香肉丝
C.佛跳墙
D.宫保鸡丁
E.清炖蟹粉狮子头
37.下列帝王陵墓中，位于河北省境内的是（）。
A.昭陵
B.乾陵
C.明十三陵
D.清东陵
E.清西陵
38.下列属于楼阁式佛塔的有（）。
A.山西应县木塔
B.西安大雁塔
C.河南登封嵩岳寺塔
D.济南神通寺四门塔
E.北京妙应寺白塔
39.下列园林中，位于江苏省扬州市的有（）。
A.网师园
B.寄畅园
C.个园
D.瘦西湖
E.留园
40.下列民间传统节日中，源自道教纪念日的有（）。
A.春节
B.中元节
C.中秋节
D.重阳节
E.腊八节
ABCD1.3
41.下列属于禅宗高僧的有（）。
A.玄奘
B.道宣
C.达摩
D.慧能
E.神秀
42.下列反映了中国绘画特点的是（）。
A.“以咫尺之幅，写千里之遥”
B.“不似之似为真似”
C.“无色如有色”
D.“有色如无色”
E.“近看鬼打架，远看一张画”
43.下列属于江苏画派著名画家傅抱石代表作的有（）。
A.《井冈山黄洋界》
B.《烟雨莽苍苍》
C.《千峰送雨图》
D.《转战南北》
E.《雨景图》
44.岭南画派是辛亥革命后创立于广东地区的新兴中国画流派，其代表人物包括（）。
A.居巢
B.居廉
C.高剑父
D.关山月
E.钱慧安
45.下列属于宫廷画代表作的有（）。
A.张择端的《清明上河图》
B.马远的《雪图》
C.夏圭的《长江万里图》
D.董浩的《御制诗意图》
E.苏汉臣的《货郎图》
46.曹禺是中国现代杰出的戏剧家，其代表作有（）。
A.《雷雨》
B.《日出》
C.《原野》
D.《北京人》
E.《名优之死》
47.两宋时期，儒学发展中的又一个新形式——理学出现，其代表人物有（）。
A.周敦颐
B.程颢
C.张载
D.朱熹
E.王阳明
48.下列对中国话剧做出重大贡献的人物有（）。
A.曹禺
B.田汉
C.欧阳予倩
D.袁雪芬
E.洪深
49.下列文学著作受到佛教影响的是（）。
A.《西游记》
B.《红楼梦》
C.《封神演义》
D.《三言二拍》
E.《韩湘子全传》
50.孔子的言行思想除《论语》外，还可从下列（）典籍获得。
A.《易传》
B.《仪礼》
C.《礼记》
D.《春秋左传》
E.《道德经》
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