高星级酒店人力资源部职责与岗位说明书文档格式.docx
《高星级酒店人力资源部职责与岗位说明书文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高星级酒店人力资源部职责与岗位说明书文档格式.docx（22页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
4.根据经营需要，协助各部门进行人员招聘。
5.审核酒店年度培训规划和月度培训计划,不断推进酒店培训工作，建立健全培训体系。
6.逐步建立和优化酒店绩效管理体系,协助总经理考核评定中、高级管理人员、技术人员的工作绩效．
7.根据总经理意见，组织签订劳动聘用合同，并对有关劳动纠纷进行调查、调解以及办理诉讼.
8.负责与劳动、社保、计生等相关管理部门建立良好的工作关系。
9.提练、弘扬企业文化,促使员工的价值观与企业的价值观保持一致,增强企业的内聚力.
10.完成上级领导交办的其它临时性工作。
工作关系
直接下属人数
1
间接下属人数
16
内部主要关系
总经理,各部门总监、经理.
外部主要关系
招聘机构、培训机构、院校、政府相关主管机构.
工作条件
工作场所
室内办公室
工作时间
8：
30－12:
00,13:
00－17:
30
使用设备
计算机、各种办公设备
任职 资格
一般条件
最佳学历
本科
最低学历
大专
专业要求
基准1:
人力资源管理。
基准2:
企业管理、行政管理．
资格证书
劳动部、人事部或社会权威机关颁发的人力资源管理师证书。
身体条件
身高165ｃm以上,身体健康,品貌端正,精神气质较好，30岁以上50岁以下。
必要知识工作经验
必要知识
酒店相关行业知识。
人力资源管理各模块专业知识．
哲学、心理学、行为科学等相关知识.
国家有关劳动法律法规知识。
外语要求
有较好的英语读、写能力,具备一般的英语听、说能力。
计算机要求
熟练使用办公软件,能运用专业管理软件进行管理分析决策。
工作经验
至少三年以上三星级以上酒店同等职位工作经历。
必要的能力态度
能 力
较强的沟通、协调能力、亲和力。
较强的观察与分析能力。
良好的计划与控制能力．富有创新力、学习力。
态度
良好的团队协作态度．
很强的服务意识。
全力以赴的工作精神。
其它事项
任职者（签名）：
日 期：
直接上级（签名）:
日期:
行政人事经理
副总
2009—９—1
协助副总开展工作,全面贯彻落实酒店服务品质管理,营造和谐的员工关系、健康安全的员工生活环境。
负责日常行政事务的处理。
工作职责
1.协助上级进行组织机构设计与调整、工作分析、员工绩效管理。
2.接受员工投诉、调解员工冲突、处理员工的违纪和违规行为,处理劳动争议与诉讼等与劳动局对口事务。
3.负责员工社保及其它相关保险事务。
4.负责员工考勤等相关制度的监督执行、按规定核查员工请假、审核工资报表。
5.负责对酒店员工食堂的管理。
6.负责公司行政用车的安排,车辆维修的审核、车辆用油的管理.
7.指导企业文化建设工作。
8.协助开展培训工作,担任内部培训讲师.
9.日常对外行政接待与协调相关事务.
10.上级临时交办的其它工作。
8
1５
各部门总监、经理、主管.
社会保险机构、管理咨询公司、劳动局、律师事务所。
3０－12：
０0,13:
３0-1７：
３0
任职资格
中专
人力资源管理.
企业管理、行政管理、旅游管理。
劳动部、人事部或社会培训机构颁发的相关资格证书。
身高155cm以上，身体健康,品貌端正，25岁以上40岁以下。
酒店各部门、岗位的功能与职责方面的知识,员工礼仪礼貌、操作规范等相关知识。
人力资源管理有关薪酬、福利专业知识。
国家有关劳动法律法规知识.
各种行政公文的写作知识。
具备一般的英语阅读、听、说能力。
熟练使用办公软件，能运用办公软件或专业管理软件进行管理分析。
至少一年以上三星级以上同等职位工作经历。
能力
较强的沟通与协调能力.
较强的观察与判断能力.
良好的执行与控制能力。
计划组织能力、学习力．
良好的团队协作态度,积极配合团队员工的工作要求。
很强的服务意识，经常主动征求其它部门的意见。
在培训主管到位前承担部分的培训教学工作。
任职者（签名）:
日 期:
直接上级（签名）：
培训经理
20０9－9—1
全面落实对酒店员工的培训工作,保障员工能提供优质服务。
工作 职责
1.持续对酒店进行培训的需求分析,拟定各种培训计划,建立相关的培训制度与政策。
2.编写、整理各种教材以及本酒店的典型案例,建立酒店培训档案。
3.编制、执行整体培训计划,组织开展员工培训,担任基础培训教师。
4.审核、安排各部门制定的年度、月度培训计划。
5.对培训效果的跟踪与评估。
6.对各部门制定员工生涯发展计划提供指导和帮助。
7.具体组织企业文化的建设,负责酒店内部员工公告栏的制作与宣传事务,记录、整理酒店的重大事件,并进行归纳与提炼。
8.负责同教育、培训机构建立友好的工作关系.
9.负责对员工宿舍的管理（入住、退宿手续、卫生检查与评比、维修、安全）．
10.完成上级领导临时交办的工作。
无
各部门总监、经理、员工。
社会培训机构、旅游专业院校.
室内办公室、教室
8:
30－12：
00,13：
30－1７:
30,培训时间根据需要安排。
计算机、投影设备、复印机等办公设备。
基准1：
基准２:
中文、外语教师.
劳动部、人事部或社会权威机构颁发的培训师证书.
身高160cm以上，身体健康，仪表端庄，28岁以上45岁以下.
酒店员工服务礼节礼貌、操作规范知识。
哲学、心理学、行为科学、语言学等相关知识。
有较流利的英语听、说能力.
熟练使用办公软件.
至少一年以上三星级以上酒店同等职位工作经历。
较强的沟通与语言表达能力、较强的亲和力.
较强的观察与分析能力,能迅速地发现问题并找出原因。
较好的计划、文案编制能力。
较强的创新力、学习力。
良好的团队协作态度。
日 期:
xxx酒店行政与人力资源部职责与岗位说明书
人事主管
2009—9—1
协助行政人事经理完成员工招聘、员工档案、员工关系等方面的管理。
1.收集、初步分析各用人部门的招聘需求，执行批准后的招聘计划,通过最有效的渠道发布招聘信息。
2.初步筛选应聘申请，协助上级进行甄选、录用。
3.负责办理员工入职、离职手续。
4.建立并及时更新、补充员工档案（包括电子档案）,做好劳动合同等员工档案的保管．
5.负责接听行政与人力资源部办公室外来电话并代理留言、答复、传呼、转达。
6.负责员工考勤管理。
7.负责员工工资统计与核算，制作工资报表。
8.负责员工更衣柜的管理。
9.协助开展员工培训，担任内部讲师.
10.完成上级领导交办的其它临时任务。
各部门经理、员工。
招聘机构、对口专业院校。
3０－12:
00，１3：
３0－１７:
3０，培训时间根据需要安排.
任职 资 格
人力资源管理、行政管理。
劳动部、人事部颁发的有关证书．
身高１60ｃm以上，身体健康，25岁以上40岁以下。
掌握酒店各部门、岗位的功能与职责方面的知识.
有关员工招聘、甄选的知识。
国家、地方有关劳动合同、保险福利等相关法律法规知识。
具备基本的英语阅读、听、说能力。
熟练使用办公软件,能运用专业管理软件进行管理统计、分析。
至少一年以上三星级以上酒店同等职位工作经历．
能 力
具备较好的沟通能力,能清晰、准确地表达自己的想法。
较强的观察力、分析与判断能力.
较强的学习力、创新力。
能积极协助团队成员开发工作。
较强的服务意识，主动热情的为应提供聘者服务。
日 期:
日期：
行政秘书
2０09—９-1
协助行政人事经理完成各项行政事务。
1.负责各种行政文件的拟写。
2.负责酒店行政档案和有关证件的保管。
3.负责酒店OA系统的日常使用维护．
4.协助组织开展酒店文化娱乐活动,协助上级和同事进行企业文化的建设.
5.负责行政办公室设备的管理与维护．
6.协助开展员工培训,担任内部讲师．
7.完成上级领导交办的其它临时任务。
８:
30-12:
00，1３：
30-17:
30,培训时间根据需要安排.
任 职资 格
人力资源管理、行政管理.
劳动部、人事部颁发的有关证书。
身高160ｃm以上,身体健康，女,气质较佳,23岁以上4０岁以下。
掌握酒店各部门功能与职责方面的知识。
常用公文的写作的知识。
档案保管知识。
具备基本的英语阅读、听、说能力.
具备较好的沟通能力，能清晰、准确地表达自己的想法。
较强的观察力、分析与判断能力。
较强的学习力、创新力.
较强的服务意识,主动热情的为应提供聘者服务。
日 期：
xxｘ酒店行政与人力资源部职责与岗位说明书
职厨领班
保质保量为员工提供饮食需要,营造安全、卫生的员工膳食环境。
工 作 职责
1.负责对员工食堂的日常运作管理、食堂员工的工作安排.
2.负责对员工食堂各种设备的保管、维修、安全使用．
3.拟制膳食标准,统计食堂的费用开支。
4.安排每天的菜谱，及时为员工提供用餐服务.
5.负责员工食堂所用各种食品、调料等的申购与验收。
6.检查食品的卫生安全,确保员工餐饮的卫生,杜绝集体中毒等恶性事件的发生。
7.上级交办的其它临时工作.
７
各部门员工
员工食堂
根据需要安排。
厨房炉灶、冰箱、消毒柜等餐饮器具、设备.
任 职资格
职业中专
高中
厨师培训
劳动部或社会培训机构颁发的厨师证书。
身高15５cｍ以上,身体健康,2８岁以上５0岁以下。
有关菜肴的制作知识。
至少两年以上食堂厨师经历。
具备一定的计划、组织能力,有较强的创新和学习的愿望.
较好的服务意识,乐于为众多员工好的产品与服务。
日 期:
ｘxx酒店行政与人力资源部职责与岗位说明书
职厨厨师
2009—9—１
制作卫生、可口的菜肴，满足员工的饮食需要.
1.在职厨领班的安排下完成日常的员工食堂菜肴制作、分发.
2.对菜肴产品的改进提出建议。
3.收集员工的用餐凭证。
厨房炉灶、冰箱、消毒柜等餐饮器具、设备。
劳动部或社会培训机构颁发的厨师证书.
身高15５cm以上，身体健康,25岁以上５0岁以下。
菜肴制作知识，食品卫生知识.
至少一年以上厨师经历。
能 力
具备较好的体能。
较好的服务态度,主动完成自己的本职工作.
职厨服务员
2０09-9—１
协助职厨主管做好员工食堂工作,保障员工食堂的卫生。
1.在职厨领班的安排下开展工作。
2.协助职厨厨师制作菜肴的各项准备和处理工作。
3.认真检查蔬菜、新鲜肉类等材料的卫生状况,保障食品的卫生质量.
4.负责员工食堂的卫生清洁工作．
酒店就餐员工
酒店员工食堂
按部门排班
员工食堂有关设备和器具
初中
身高150ｃm以上,身体健康，无传染疾病，２8岁以上55岁以下。
食品卫生知识
最好具备相关的工作经历。
能 力
具备较好的体力。
具备一般的沟通、理解能力。
态 度
较好的服务态度,主动完成自己的本职工作。
认真负责的态度。
２009-９－1
酒店行政车辆的日常使用、维护和管理。
1）根据酒店安排出车。
2）负责对车辆进行保养、维修。
3）办理相关车辆使用证件。
4）上级交办的其它临时工作．
酒店员工、酒店领导
车辆管理机构、油站、修理站
办公室、其它外出地点
30－１2：
3０-1７:
３０,具体时间根据需要灵活安排。
车辆
驾驶证（Ｃ1以上）
身高160cm以上，男，身体健康,２８岁以上５０岁以下.
具备一定的车辆维修、保养知识。
有一般的沟通交流能力、计划能力．
具有认真负责的工作态度。
细心、勤快。
日 期：
日 期：
质检主任
2００9-9－1
负责对酒店各种工作的执行情况、卫生、安全等的巡查和提出整改意见。
1）检查酒店各部门的考勤执行情况。
2）检查酒店各部门的消防、防盗安全。
3）检查酒店各部门的设施设备维护情况、设施设备的运行状态。
4）检查酒店各部门的卫生状况。
5）检查酒店各部门的规范操作执行状况.
6）检查员工食堂用餐状况.
7）检查餐饮部厨房的工作状况。
8）检查、跟踪工程部各项工程维修进度。
9）上级交办的其它临时性工作。
本部门
酒店各场所
根据排班需要确定时间
小学
对酒店各部门、各场所、各项设施设备的必要基础知识。
至少三星级酒店两年以上相关工作经历.
较强的沟通能力。
态 度
具有很强的责任心．
细心、勤快、能吃苦．
为人公正、诚实.
升级会员 